餐桌的基本禮儀（多篇）

餐桌的禮儀 篇一

“哇！怎麼這麼多好吃的呀！”我不禁舔了舔嘴巴。

今天是大年三十，大姨和媽媽一大清早就開始準備晚餐了。

到了傍晚五點半，媽媽把一道道美味佳餚端上桌子，我看着有：紅燒豬蹄、糖醋大鯉魚、清蒸大龍蝦……每樣菜品都使我垂涎欲滴，都不知道從哪下手好。終於，我的目光停留在紅燒豬蹄上，我夾起一塊大大的鮮紅的豬蹄，放進自己的碗裏，正當我要吃的時候，媽媽在桌子底下用腳踢了我一下，我抬頭一看，發現媽媽正望着別的地方，可能是不小心的吧！我這樣想，便低頭繼續吃。可沒過一會兒，媽媽又踢了我一下，我剛想問：你要幹什麼？就看到媽媽的眼睛望向爺爺那位置，我便順着媽媽的眼睛向那邊望去，看着爺爺那空空如也的座位，我還是低頭繼續吃起來。媽媽終於忍不住了，如雨點般的批評我道：“姚雨晨，你在幹什麼啊？爺爺都還沒來，哪輪着你先動筷子啊！”被媽媽這一通批評後，我終於明白了，原來媽媽早警告我幾次，還是自己反應太慢了。我只好放下筷子，等待着爺爺的到來吧。

大約過了十幾分鍾，爺爺終於來了，一家人終於可以開飯了。吃飯前，爺爺發表了感言，在這期間誰都不準動筷子，所以我不耐煩了，用筷子敲打着自己的碗，這一舉動竟被我那近視800度的媽給發現了，狠狠地瞪了我一眼，我只好坐得端端正正的聽，同時我也明白了，聽長輩説話一定得耐心，要等長輩先吃，小輩才能吃。

我耐心的聽爺爺講完了，等到他動筷子後我才吃，因為我做到了這幾點，最後收穫了一個大大的紅包，心裏美極了。

從小飯桌大課堂上，我明白了一個道理——餐桌上的禮儀：小輩要尊敬長輩，要等着長輩吃了後，自己才能吃；並且和長輩坐在一起吃飯時，坐位不能高於長輩；筷子不能直插在飯裏，這樣是祭祀燒香；吃飯時，不能發出筷子和碗摩擦的聲音……

哇！飯桌上的規矩這麼多啊！同學們一定得記牢了哦！

關於餐桌禮儀 篇二

中國是一個有着五千年歷史的文化古國，禮儀之邦。説到中國的禮儀文化，餐桌禮儀更是每個人從國小習的常識。

在一次家庭聚餐中，我看中了一盤菜覺得特別好吃，於是自作主張將菜端到自己的面前。爸爸看見後便呵斥我説：“在外面吃飯也這樣的話，太沒禮貌，太沒教養了。”我便反駁他説：“又不是在外面，注重那麼多幹嘛。何況在家裏我最小，你們應該把好吃的給我。”

過了一會，大家都冷靜下來。爸爸和藹的告訴我：“在飯桌上，最基本的就是不吃獨食，如果菜真的好吃，也不能多吃甚至將其佔為獨有，要一起分享。還要注意，吃飯時不要發出聲音，不要當客人的面用牙籤挑自己的牙縫……”聽了這些後讓我受益匪淺，原來光是在吃飯上就有如此高深的學問。

八年級:褚睿枝

記得小時候，長輩們常説：“飯桌上有三條規矩。一、只能在自己一放夾菜。二、不能挑來揀去，看中那塊夾那塊，不能翻上翻下。三、吃菜時要互相關照，給同桌的人留有一份。同時不提倡給長輩夾送飯菜，要注意筷子的衞生。”

此刻，爸爸的神情嚴肅得嚇人，他説道：“在外在家一個樣，你在家裏這樣，在外也好不到哪裏去。”聽後我既委屈又難過，眼淚已濕潤了眼眶，但又被我逼回去了。應為不敢哭，對於爸爸來説，我沒理由哭，於是我便強忍着眼淚。

餐桌禮儀固然重要，但是在中國這個文明古國，禮儀之邦中，還有許許多多的禮儀需要我們學習和遵從。

關於餐桌禮儀 篇三

印度餐桌禮儀：

1、就餐也要拿捏時間

印度人通常一天只吃兩頓飯，第一餐是在上午接近中午的時候，第二餐基本在晚上9點以後。但是習慣西式生活的印度人，也開始一日三餐，每餐包括開胃菜、湯、主菜和甜點，根據個人食量點菜，也可以不要開胃菜。

如果和印度人同桌吃開胃菜，吃得太快或太慢都是不好的，最好儘量保持和對方相同的速度把菜吃完。甜點和茶一定要等到飯後再端上餐桌，否則也是對客人非常不禮貌的行為。

2、印度人實行分餐，所以吃多少盛多少，不要剩菜。

3、手抓飯忌諱

印度人用手也是有忌諱的，那就是他們只用右手抓食物，而左手絕對不得用來觸碰食物。印度人認為，左手是專門用來處理不潔之物的，因此吃飯時，他們的左小臂一般沿桌邊貼放，手垂放於桌面以下，或是乾脆把左手藏在隱蔽的地方。

4、用餐結束清洗右手

服務員會給客人用小碗端來洗手水，水裏漂着用於清潔的檸檬片和用於裝飾的花瓣，當然，只能清洗右手。

印度用餐禮儀：

印度人習慣用手直接抓取食物，如果你不能接受也沒關係，一般的餐廳都會配備刀叉。要注意吃東西不能使用左手，一定要使用右手，因為當地人認為左手是不潔的。

如果前往當地人家裏做客，吃東西需提前告知主人，最好不要在盤子裏剩下食物。

餐桌禮儀常識 篇四

西餐飲食禮儀-祝酒

作為主賓參加外國舉行的宴請，應瞭解對方祝酒習慣，即為何人祝酒，何時祝酒等等，以便作必要的準備。

碰杯時，主人和主賓先碰，人多可同時舉杯示意，不一定碰杯。

祝酒時注意不要交叉碰杯。

在主人和主賓致辭、祝酒時，應暫停進餐，停止交談，注意傾聽，也不要藉此機會抽煙。

奏國歌時應肅立。

主人和主賓講完話與貴賓席人員碰杯後，往往到其他各桌敬灑，遇此情況應起立舉杯。

碰杯時，要目視對方致意。

宴會上相互敬酒表示友好，活躍氣氛，但切忌喝酒過量。喝酒過量容易失言，甚至失態，因此必須控制在本人酒量的三分之一以內。

餐桌禮儀知識 篇五

1、泰國，叉子不能放進嘴巴里，而是用它把食物插在湯匙上，再放進嘴巴

2、阿拉伯，人們不會用左手吃東西，因為這隻手通常是用來擦屁屁的

3、英國，喝湯時左手要放在腿上。舀湯的方式則是由內往外舀。如果湯剩下不多時可將盤子往外斜着舀而不是斜向自己。

4、日本，由於在葬禮上會用筷子傳遞遺骨，因此在餐桌上絕不會用筷子夾食物給別人

5、。墨西哥，吃Taco（墨西哥捲餅）時絕對不能用刀叉，只能用手拿起來吃

6、葡萄牙，如果餐桌上沒有鹽或胡椒，不該向主人要求，這代表你藐視廚師的品味

7、法國，麪包直接放在桌上，而不是盤子裏

8、另外，法國人不在餐前吃麪包，通常是在主餐之間或之後才用

9、智利，人們幾乎不會用手拿食物，即使吃薯條也一樣

10、韓國，長輩幫你盛酒時，一定要用兩隻手接 （相信亞洲人都懂這項禮儀吧？）

11、同樣地，韓國年輕人在長輩正式用餐前是絕不能開動的哦

12、俄羅斯，伏特加酒裏不能摻任何東西，甚至是冰塊，這會玷污酒的純淨（戰鬥民族就是霸氣啊！）

13、在中東，如果你和貝都因人喝咖啡時，如果不喝了一定要搖晃杯子，否則他們會一直幫你續杯哦

14、永遠不要把筷子插在飯裏，無論在中國還是日本，都代表供奉死人的意思

15、在日本傳統觀念中，吸食麪條發出聲音代表對廚師的尊敬 （所以如果你覺得哪家的拉麪好吃，記得要一定要哧溜哧溜的吸出聲來哦~~）

16、有些國家如菲律賓、柬埔寨、韓國、埃及，如果把盤子裡的食物全部吃光，代表告訴主人「我還沒吃飽」

17、而在另外一些國家，像是日本，把盤子清空代表食物好吃而且你很滿意

18、居住在加拿大的伊努特人會在餐後放屁，表達對食物的感謝 （這。。。如果放不出來豈不是很尷尬！）

19、在坦桑尼亞，晚餐時間準時抵達可是不禮貌的行為哦。所以就算你再餓也要遲上個15至30分鐘呢！

20、意大利，在別人把起司遞給你之前，絕對不能主動要求

餐桌禮儀 篇六

中華料理一般都使用圓桌，中間有圓形轉盤放置料理，進餐時將喜歡的菜夾到面前的小碟子享用。

中華料理的餐桌禮儀基本上很簡單、自在，最不受拘束。只要留意以下要點即可。

1、主客優先。主客還未動筷之前，不可以先吃；每道菜都等主客先夾菜，其他人才依序動手。

2、有人夾菜時，不可以轉動桌上的轉盤；有人轉動轉盤時，要留意有無刮到桌上的餐具或菜餚。

3、不可一人獨佔喜好的食物。

4、避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊，眾人同樂，只要遵守基本禮儀，可以盡情地聊天。