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廣西十大特色美食介紹【新版多篇】

廣西十大特色美食介紹【新版多篇】

廣西十大特色美食介紹【新版多篇】

梧州龜苓膏 篇一

梧州龜苓膏,廣西壯族自治區梧州市特產,中國國家地理標誌產品。是歷史悠久的漢族傳統藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物,它主要以鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精製而成。

水油堆 篇二

水油堆,壯家特色小吃之一。水是廣西柳江縣洛滿鎮的一道名小吃,已被該縣列為第一批非物質文化遺產名目。

南寧捲筒粉 篇三

南寧捲筒粉,更在意的是精緻的做法,用磨成的米漿均勻地鋪在熱騰騰的白布上,放 進托盤,撒些早已準備好的肉末葱花,蒸熟上碟後裹成枕狀,食用時配放南寧的特產黃皮醬、香油等調味品,軟滑爽口。

去桂林旅遊都有哪些美食可以吃——尼姑素面 篇四

相傳由桂林月牙山尼姑庵首創,天長日久,製作方法廣為流傳。桂林尼姑面的精華在於湯,湯是用黃豆芽、新鮮草菇、香菇、冬筍等久熬而成。色澤金黃,鮮甜清香。麪條用清水煮熟裝碗,將湯放入,再加上桂林腐竹、黃菜、素火腿、麪筋等素菜和佐料,鮮香爽口,色香味俱佳。尼姑面以七星公園內月牙樓的最負盛名。

去桂林旅遊都有哪些美食可以吃——爆炒灕江蝦 篇五

桂林典型的風味菜。以桂林灕江裏的河蝦為原料加入少許桂林三花酒爆炒而成。由於灕江水清冽,灕江蝦肉質細嫩純正,原汁原味,使本菜餚色澤鮮紅如寶石,口感穌脆嫩爽,香而不濃,從中尚可品嚐出灕江水的清純與甘甜。

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