![食堂安全制度（新版多篇）]( "食堂安全制度（新版多篇）")
- 食堂食品安全保衞制度篇一為了進一步加強食堂食品衞生安全防範工作，維護穩定的教學秩序，不斷提高飯菜質量與服務質量，防止食物中毒，現制定田林中學食堂內部食品衞生安全管理制度，望全體食堂工作人員認真學生，領會精神，堅決貫徹。一、食堂必須按衞生監督部門的要求辦出食品衞生許...
- 26158
![食堂安全管理制度精品多篇]( "食堂安全管理制度精品多篇")
- 食堂安全管理制度篇一一、不準私拉亂接電源，用電、用氣設備的安裝及線路應符合規定，新增添用電用氣設備及線路，必須向中心提交申請，經過中心審核同意後方可施工安裝。二、照明燈具不得靠近可燃物，廚房等潮濕地方應採用防潮燈具。三、廚房一切電器設備，不準私增容量，不準超負荷或...
- 20379
![學校食堂食品安全自查制度（多篇）]( "學校食堂食品安全自查制度（多篇）")
- 學校食堂食品安全自查制度篇一一、學校要對全體師生進行食品衞生安全的防範自我保護及救助方法的宣傳、教育。二、食堂一旦發現食品、飲水等有問題，要求學生馬上停用，並立即向學校食品衞生安全工作領導小組和學校食品衞生安全突發事故工作領導小組彙報，協助學校爭取急救措施...
- 16377
![學校食堂食品安全管理制度多篇]( "學校食堂食品安全管理制度多篇")
- 學校食堂食品安全管理制度篇1一、切配前必須認真檢查食品原料質量，腐敗變質、不鮮或有毒有害原料不切配。二、切配用刀、砧板、案板、盆、盤等用具、容器用後洗刷乾淨，做到刀不生鏽，砧板不發黴，加工枱面、抹布乾淨。三、切配過程生熟食品分開，生熟用具、容器分開，嚴防交叉污染...
- 28897
![食堂食品安全管理自查制度（通用多篇）]( "食堂食品安全管理自查制度（通用多篇）")
- 食堂食品安全管理自查制度篇一據國家食品藥品監督管理局網站消息，近日，國家食品藥品監督管理局與教育部聯合下發《關於進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》，要求各地食品藥品監管部門和教育行政部門在當地政府領導下，進一步加強學校食堂（含托幼機構食堂）食品安全監管工作。...
- 11965
![學校食堂食品安全管理制度]( "學校食堂食品安全管理制度")
- 目錄一、食品原料採購與索證制度二、食品庫房管理制度三、從業人員食品安全知識培訓制度四、從業人員健康檢查制度五、從業人員個人衞生管理制度六、餐（用）具洗滌、消毒管理制度七、預防食品中毒制度八、食品衞生綜合檢查制度九、烹調加工管理制度十、食品添加劑使用管理制...
- 27323
![學校食堂食品安全管理制度精品多篇]( "學校食堂食品安全管理制度精品多篇")
- 學校食堂食品安全管理制度篇一一、嚴格執行《食品衞生法》，防止“病從口入”，保障就餐者的身體健康。學校食堂必須取得衞生許可證後方可經營。食品從業人員每年必須體檢一次，持有效的健康證和培訓合格證後方可上崗，凡有傳染病者堅決予以辭退。二、進入食堂的各種原料，全部實行...
- 4504
![員工食堂食品安全管理制度【精品多篇】]( "員工食堂食品安全管理制度【精品多篇】")
- 員工食堂食品安全管理制度篇一一、指定經培訓合格的專兼職人員負責食品、食品添加劑及食品相關茶品採購索證索票、進貨查驗和採購記錄。專兼職人員應當掌握餐飲服務食品安全法律只是、餐飲服務食品安全基本只是以及食品感官鑑別常識。二、採購食品、食品添加劑及食品相關...
- 19105
![食堂安全保衞制度（多篇）]( "食堂安全保衞制度（多篇）")
- 食堂安全制度篇一1、學校食堂要依照《食品衞生法》要求到縣衞生防疫站申領《食品衞生許可證》，並每年年審一次。2，食堂要制定衞生、管理制度，有相應的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。保證學生的膳食安全和食品安全。3、食堂從業人...
- 5260
![學校食堂食品安全管理制度（多篇）]( "學校食堂食品安全管理制度（多篇）")
- 學校食堂食品安全管理制度篇一第一條、為加強學校食品衞生管理，有效控制學校食物中毒及其它食源性疾患的發生，保障師生員工身體健康，根據《中華人民共和國食品衞生法》，結合學校實際，制定本辦法。第二條、學校校長為學校食堂食品衞生安全管理工作第一責任人。校領導應把食品衞...
- 5831
![學校食堂食品安全管理制度【精品多篇】]( "學校食堂食品安全管理制度【精品多篇】")
- 原料採購及索證制度：食堂採購員必須到持有衞生許可證的經營單位採購食品、購物要供方提有關食品書面證明材料，不採購以下食品：篇一（1）腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質或者有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品...
- 19003
![食堂食品安全管理制度新版多篇]( "食堂食品安全管理制度新版多篇")
- 食品安全管理規章制度篇一為維護食品經營場所環境衞生，確保食品安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》及《食品經營許可管理辦法》的有關規定，制定本制度。一、有與經營規模相適應的封閉式垃圾容器，並做到垃圾日產日清。二、保持室內外環境清潔，無蚊蠅、老鼠孽生。...
- 3345
![食品安全制度 食品安全制度【通用多篇】]( "食品安全制度 食品安全制度【通用多篇】")
- 食品安全制度篇一1、清洗加工食品先檢查質量，腐敗變質、有毒有害食品不加工。2、肉類、水產品等易腐食品不落地存放。3、肉類、水產品、蔬菜分池清洗，洗淨後放在食品貨架上。4、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作，清洗後的蔬菜無殘留污物、雜草。5、盛放葷食品與盛放蔬菜的容器...
- 5499
![食堂安全保衞制度新版多篇]( "食堂安全保衞制度新版多篇")
- 食堂食品安全保衞制度篇一為提高食堂從業人員食品安全意識，強化責任心，保障全體師生飲食安全，根據《餐飲服務食品安全操作規範》、《濰坊市校園安全建設標準》等文件要求，結合我校實際情況，特對我校食堂食品安全工作做如下要求。一、進貨提貨1、落實定點進貨制度和索證索票制...
- 3752
![食堂安全保衞制度【新版多篇】]( "食堂安全保衞制度【新版多篇】")
- 食堂安全制度篇一食堂職工必須搞好個人衞生、飲食衞生、環境衞生。⑴認真執行飲食衞生的有關規定。⑵講究個人衞生，勤理髮、勤剪指甲、勤換衣，便後洗手，不隨地吐痰、扔雜物，不刁煙作業。上班時穿戴工作衣、帽、口罩。⑶生熟食品分開保管，肉菜洗乾淨、無雜物，熟食要加蓋加罩，售剩...
- 29533
![食堂安全保衞制度精品多篇]( "食堂安全保衞制度精品多篇")
- 學校後勤保管工作計劃篇一一、指導思想堅持＂以人為本，服務育人＂的思想，樹立服務意識，提高服務技能，保證服務質量，規範後勤管理，為學校的教育、教學工作提供有力後勤保障。二、20xx年後勤工作計劃中的工作重點：（一）做好學校後勤安全工作（二）加大校產管理力度，不斷完善校產管理制度（三）做好...
- 20773
![食堂安全責任追究制度新版多篇]( "食堂安全責任追究制度新版多篇")
- 食堂安全責任追究制度篇一一、鎮政府食品安全職責鄉政府主要領導對當地食品安全負總責，在縣食品安全監管協調領導小組的領導下，協助相關部門抓好本行政區域的食品安全監管工作，主要職責為：（一）組織宣傳國家有關食品安全的法律、法規和政策；（二）落實縣食品安全監管協調領導小組制定...
- 26546
![食堂食品安全管理制度【通用多篇】]( "食堂食品安全管理制度【通用多篇】")
- 健康檢查制度篇一一、目的為建立本院職業健康檢查管理體系，確保職業健康檢查的科學、公正、優質、高效、便民，同時考慮本院的工作特點和要求，形成以下制度，加以保持和實施。二、適用範圍適用於省衞生廳批准我院職業健康檢查範圍的職業健康檢查工作。三、組織機構體檢科為本院...
- 27922
![食堂安全保衞制度【多篇】]( "食堂安全保衞制度【多篇】")
- 安全保衞管理制度篇一一、放射源的使用1、凡從事放射源操作的人員及管理人員必須參加環保部門組織的輻射安全與防護培訓，並取得證書。操作人員必須熟悉放射源操作方法、要求。2、放射源操作人員應嚴格按照規章制度進行操作。涉及放射源取用的，由專人負責建立領取、使用、歸...
- 28770
![食堂食品安全管理制度精品多篇]( "食堂食品安全管理制度精品多篇")
- 安全保衞管理制度篇一1、嚴禁私自動用各種電器設備及亂拉、亂接電線，電源插座；3、不準在辦公室、病房、集體宿舍和非生產場所使用電爐；4、配電房、空調機房、電梯機房等重地，嚴禁吸煙和使用明火，非專業管理人員，不得隨意進入；5、下班前要認真檢查各種設備，如發現事故苗頭或嗅到有...
- 25089
![食堂安全保衞制度多篇]( "食堂安全保衞制度多篇")
- 食堂安全制度篇一為規範學校食堂食品安全快速檢測行為，發揮快速檢測設備的作用和優勢，進一步提高學校食堂自身管理水平，保障學校食品安全，現就學校食堂開展食品安全自檢工作制定本制度：一、學校食堂應建立食品安全檢測工作制度，指定工作責任心強的檢測人員負責自檢工作。該人員...
- 18849
![食堂食品安全管理制度多篇]( "食堂食品安全管理制度多篇")
- 餐飲行業食品安全管理制度篇一1、餐飲服務提供者應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品（一次性餐用具等食品容器、包裝材料和食品用工具、設備、洗滌劑、消毒劑等）的採購查驗和索證索票制度，確保所購原料符合食品安全標準，並便於溯源。2、採購須到許可證照齊全有...
- 24984
![食堂安全管理制度【新版多篇】]( "食堂安全管理制度【新版多篇】")
- 食堂安全管理制度篇一一、加工經營場所內環境(包括地面、排水溝、牆壁、天花板、門窗等)應保持清潔和良好狀況(符合場所、設施、設備及工具的清潔要求等)。二、廢棄物至少應每天清除1次，清除後的容器應及時清洗，必要時進行消毒。三、廢棄物放置場所不得有不良氣味或有害氣...
- 10606
![食堂燃氣安全管理制度（精品多篇）]( "食堂燃氣安全管理制度（精品多篇）")
- 食堂燃氣安全管理制度篇一學校使用燃氣的場所，目前為食堂，用於食品加工烹飪。不作他用。為實現燃氣使用的安全，現制定以下條例：一。學校必須使用有穩定的、符合國家標準的燃氣氣源。使用的燃氣器具的安裝維修應當符合國家頒佈的技術規範和標準。並有固定的、符合安全條件的使...
- 14442
![食堂安全管理制度（新版多篇）]( "食堂安全管理制度（新版多篇）")
- 食堂管理制度篇一1、食堂庫房及食品料設立庫管員專人管理，非庫房管理人員不得隨意進入。2、庫房保管員須持健康證上崗，按照食品從業人員衞生要求，做好保持良好衞生習慣。3、庫房建立好食品原料入、出庫賬簿，堅持入、出庫驗收登記制度。未經驗收的不符合食品衞生標準要求的食...
- 15154
文範網
