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有關食堂管理制度通用的大全

食堂管理制度通用多篇
  • 食堂管理制度通用多篇

  • 食堂管理制度篇一1、學校建立主管校長負責制,並配備兼職的食品衞生管理人員。2、學校建立健全食品衞生安全規章制度、培訓制度和崗位責任制度。3、加工經營場所保持內外環境整潔,採取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。4、學校食堂相關的衞生管理條...
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員工食堂的管理制度通用多篇
  • 員工食堂的管理制度通用多篇

  • 單位員工食堂管理規章制度篇一一、目的為方便員工,體現工廠對員工的關心,本廠特設立員工食堂,為員工提供工作餐,為保證工作餐服務質量,特制訂本制度。二、適用範圍本管理制度適用於所屬各部門員工。三、職責劃分1食堂炊事員負責及時提供無質量問題的食品。2行政管理部門負責協...
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公司食堂衞生管理制度通用多篇
  • 公司食堂衞生管理制度通用多篇

  • 公司食堂管理制度篇一為明確食堂財務管理關係,合理控制成本,現統一制定財務管理規定。一、關於設置帳簿和核算人員的規定。1、食堂需要獨立核算,並設立現金流水帳及相關採購台帳,對核算中存在的問題,要及時請示公司財務部。2、物業綜合管理部設食堂監管人員一名,負責所有食堂台...
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學校食堂最全管理制度(通用多篇)
  • 學校食堂最全管理制度(通用多篇)

  • 學校食堂管理制度篇一學校食堂實行自主經營、工資自負原則,食堂工作一切為了教學,全心全意為師生服務,確保教學工作正常進行。1、食堂職工要不斷提高業務技能,做到飯菜可口,色香味俱佳。2、食堂職工要服從司務長工作安排,按時上下班。必須穿工作服、佩證上崗,上班時間不吸煙,不幹...
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食堂管理制度【通用多篇】
  • 食堂管理制度【通用多篇】

  • 食堂規章制度篇一1、學習並執行《食品衞生法》和《學校衞生工作條例》的各項規定。2、健全學校食品衞生管理機制,明確各級管理人員和從業人員的工作責職。3、加強對師生的飲食衞生教育,進行科學引導,不買、不食用來歷不明的可疑食物。4、食品衞生管理人員應主動參加各類業務...
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職工食堂管理制度【通用多篇】
  • 職工食堂管理制度【通用多篇】

  • 煤礦職工食堂管理制度規定篇一一、目的:為了加強就餐管理,規範外來人員的就餐行為,結合公司食堂運營情況及安全管理,為全體員工及外來就餐人員提供一個良好的就餐環境,特地制定此制度。二、適用範圍:本規定適用於公司食堂用餐所有外來人員(即非本公司員工。如:外來施工人員、設備...
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職工食堂管理制度(通用多篇)
  • 職工食堂管理制度(通用多篇)

  • 煤礦職工食堂管理制度規定篇一一、目的:為了加強就餐管理,規範外來人員的就餐行為,結合公司食堂運營情況及安全管理,為全體員工及外來就餐人員提供一個良好的就餐環境,特地制定此制度。二、適用範圍:本規定適用於公司食堂用餐所有外來人員(即非本公司員工。如:外來施工人員、設備...
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食堂管理制度(通用多篇)
  • 食堂管理制度(通用多篇)

  • 食堂的管理制度學校食品採購、驗收、儲存、加工制度篇一1、食品採購員必須到持有衞生許可證的經營單位採購食品,並按有關規定進行索證。2、嚴禁採購腐敗變質、有害有毒、未經校驗或檢驗不合格、超過保質期或其他不符合衞生標準和要求的食品。3、嚴格食品驗收過程,對採購食...
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食堂管理制度【多篇】
  • 食堂管理制度【多篇】

  • 食堂的管理制度學校食品採購、驗收、儲存、加工制度篇一1、食品採購員必須到持有衞生許可證的經營單位採購食品,並按有關規定進行索證。2、嚴禁採購腐敗變質、有害有毒、未經校驗或檢驗不合格、超過保質期或其他不符合衞生標準和要求的食品。3、嚴格食品驗收過程,對採購食...
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公司食堂管理制度通用多篇
  • 公司食堂管理制度通用多篇

  • 公司食堂管理制度篇一一、食堂應指定專人負責菜品留樣工作。二、各食堂應配備專用於菜品留樣保存的冷藏冰箱,冷藏冰箱的工作温度應控制在攝氏0℃至5℃度之間,並保持冷藏冰箱內外衞生清潔。三、負責留樣的工作人員要對每餐的留樣情況進行記錄,並認真填寫《食品留樣記錄表》。...
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新版學校食堂管理制度【通用多篇】
  • 新版學校食堂管理制度【通用多篇】

  • 學校食堂管理制度篇一1、學習並執行和的各項規定。2、健全學校食品衞生管理機制,明確各級管理人員和從業人員的工作責職。3、加強對師生的飲食衞生教育,進行科學引導,不買、不食用來歷不明的可疑食物。4、食品衞生管理人員應主動參加各類業務學習,並定期對食品從業人員進行衞...
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食堂員工管理制度(通用多篇)
  • 食堂員工管理制度(通用多篇)

  • 員工食堂就餐管理規章制度篇一(一)嚴格遵守公司的一切規章制度。按時上下班,堅守工作崗位,服從組織安排,遇事要請(銷)假,未經同意不得擅自離開工作崗位。(二)樹立全心全意為員工服務的思想,講究職業道德。文明服務,態度和藹,主動熱情,禮貌待人,熱愛本職,認真負責。做到飯熟菜香,味美可口,飯...
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學校食堂管理制度通用多篇
  • 學校食堂管理制度通用多篇

  • 學校餐廳安全管理制度篇一一、按照消防部門檢查要求配置消防滅火器材。二、食堂加工、烹調食品使用電器、電熱、電加熱器時,先檢查設備是否安全完好才能插上電源,開啟電源開關。嚴禁先開啟開關再插電源。三、在操作使用食品加工機械時,先檢查零部件安裝是否堅固,機器是否完好...
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食堂衞生管理制度
  • 食堂衞生管理制度

  • 食堂衞生管理制度範文一:為保證食品衞生,保障職工身體健康,根據《食品衞生法》有關規定,制定如下食品衞生管理制度。一、食堂有衞生部門發的衞生許可證,炊事員必須有健康證二、堅決執行食品衞生法規,嚴格執行“五四”衞生制度,即:1、由原料到成品實行“四不”制度:不收、不切、不...
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公司食堂管理制度
  • 公司食堂管理制度

  • 目錄第一篇:公司食堂管理制度第二篇:公司食堂管理制度範本第三篇:公司食堂管理制度第四篇:公司食堂管理制度第五篇:公司食堂管理制度更多相關範文正文第一篇:公司食堂管理制度公司食堂管理制度1.0概述為加強“xx食堂”的統籌規劃,規範食堂的管理制度、做好後勤服務工作,為員工營...
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食堂人員衞生管理制度【通用多篇】
  • 食堂人員衞生管理制度【通用多篇】

  • 食堂衞生管理制度篇一一、食堂工作人員☆☆上班必須穿戴工作服、戴工作帽。不準在工作間內吸煙,做與工作無關的事。個人衞生做到四勤(勤洗手、勤剪指甲、勤洗頭理髮、勤換工作服)。二、從生菜到成品,實行四不制度(不隨地堆放、不加工未清洗乾淨的原料、不做腐爛變質食品、不用...
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幼兒園食堂管理制度(通用多篇)
  • 幼兒園食堂管理制度(通用多篇)

  • 幼兒園食堂管理制度篇一一、餐具用具衞生消毒制度(一)餐具用具使用前必須洗淨消毒。(二)洗刷餐飲用具必須使用專用水池,不準與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。(三)洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衞生標準和要求。(四)消毒後的餐飲用具必須...
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食堂衞生管理制度通用多篇
  • 食堂衞生管理制度通用多篇

  • 學校食堂衞生管理制度篇一為切實搞好學校食品衞生管理工作,從源頭防治食物中毒,為學校師生營造一個安全、衞生的環境,特制定本管理制度。一、總則:1、學校食品衞生管理機構:組長:賈苗生副組長:向建紅組員:向富興、食堂從業加工人員2、積極配合、主動接受衞生行政部門對學校食品衞...
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學校食堂食品衞生管理制度(通用多篇)
  • 學校食堂食品衞生管理制度(通用多篇)

  • 學校食堂食品衞生管理制度篇一一、食堂從業人員必須政治思想好,心理素質好,有健康的身體,責任心強。二、食堂從業人員由學校一年一聘,學年初,學校與食堂從業人員簽定聘任合同。三、食堂從業人員必須具有有效健康證明持證上崗,食堂從業人員每年到法定機構體檢一次,體檢符合要求,由...
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學校食堂管理制度細則(通用多篇)
  • 學校食堂管理制度細則(通用多篇)

  • 學校食堂管理制度篇一1、上班穿好工作服後,在行政辦公室簽到。2、不得將私人物品帶入食堂工作區。3、上班時堅守工作崗位,不脱崗、不串崗、不做與工作無關的事,如下棋、打牌、打毛衣,不得帶親戚朋友到工作間玩耍、聊天、哼唱歌曲。4、下班時根據廚房需要,加班人員留下,不加班的...
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學校食堂採購管理制度【通用多篇】
  • 學校食堂採購管理制度【通用多篇】

  • 學校食堂採購管理制度篇一1、學生食堂食品的採購由食堂日常管理人員和一名食堂工作人員共同完成。2、購買食油、食鹽、醬、醋、味精等調味品要到固定攤點或商店選購,確認為非“三無食品”後,商家開具食品清單(或在食堂食品購買登記本賣主一欄簽字)後方能成交。3、定點購買蔬...
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食堂食品安全管理自查制度(通用多篇)
  • 食堂食品安全管理自查制度(通用多篇)

  • 食堂食品安全管理自查制度篇一據國家食品藥品監督管理局網站消息,近日,國家食品藥品監督管理局與教育部聯合下發《關於進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》,要求各地食品藥品監管部門和教育行政部門在當地政府領導下,進一步加強學校食堂(含托幼機構食堂)食品安全監管工作。...
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食堂食品安全管理制度【通用多篇】
  • 食堂食品安全管理制度【通用多篇】

  • 健康檢查制度篇一一、目的為建立本院職業健康檢查管理體系,確保職業健康檢查的科學、公正、優質、高效、便民,同時考慮本院的工作特點和要求,形成以下制度,加以保持和實施。二、適用範圍適用於省衞生廳批准我院職業健康檢查範圍的職業健康檢查工作。三、組織機構體檢科為本院...
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幼兒園食堂管理制度通用多篇
  • 幼兒園食堂管理制度通用多篇

  • 幼兒園食堂管理制度篇一一、幼兒園膳食管理制度(一)、幼兒伙食實行民主管理,成立膳食領導小組。明確膳食專人負責,編制膳食計劃,安排好每週食譜並及早公佈於家長。(二)、炊事人員及辦公室人員每週制定幼兒食譜,食物的調配力求做到平衡,主副食品種多樣,並定期計算幼兒進食量和營養素...
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公司食堂管理制度(通用多篇)
  • 公司食堂管理制度(通用多篇)

  • 公司食堂管理制度篇一為了完善食堂管理,為職工營造一個温馨、衞生、整潔的就餐環境,特制定本制度。一、食堂廚師對本食堂飯菜質量、衞生狀況、就餐環境、員工配備等全面負責、並對發生的問題承擔相應責任。二、食堂工作人員負責為公司全體職工提供一日三餐。三、食堂一日三...
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