![膳食管理制度精品多篇]( "膳食管理制度精品多篇")
- 幼兒園的膳食管理制度措施篇一一、幼兒伙食實行民主管理，定期召開伙委會，不斷改進工作，提高膳食質量。二、炊事人員及保健人員每兩週制定幼兒食譜，食物的調配力求做到平衡，主副食品種多樣，並定期計算幼兒進食量和營養素攝取量。三、嚴格分清幼兒與職工伙食，做到公私分明。四、炊...
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![食堂管理制度【精品多篇】]( "食堂管理制度【精品多篇】")
- 食堂管理制度篇一一、食堂衞生管理制度良好的衞生環境是食堂得以發展的基本要求和保障。為了給就餐者提供一個清潔衞生、舒適的就餐環境，特制定以下規定：1、食堂內外必須保持每天三小掃，每週一大掃，全天保潔，食堂負責人定時檢查，餐廳內衞生要求：（1）空氣清新、無異味；（2）保持內外環境...
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![食品管理制度（精品多篇）]( "食品管理制度（精品多篇）")
- 食品衞生管理制度篇一食品安全管理的這一定義包含了以下四層含義。第一，食品安全管理的主體是政府食品安全管理相關部門，主要有國家食品藥品監督管理局，農業部、衞生部、國家質檢總局、國家工商總局、商務部、環境保護部等機關部門。國務院設立食品安全委員會。第二，食品安全...
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![幼兒園幼兒膳食管理規章制度]( "幼兒園幼兒膳食管理規章制度")
- 幼兒園幼兒膳食管理規章制度由本站的會員投稿精心推薦，小編希望以下4篇範文對你的學習工作能帶來參考借鑑作用。第1篇：幼兒園幼兒膳食管理規章制度給你一篇幼兒園幼兒膳食管理規章制度的寫作範例，你可以參考它的格式與寫法，進行適當修改。(一)膳食管理1、幼兒的飲食應有專人...
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![保健食品管理制度_保健食品管理制度（精品多篇）]( "保健食品管理制度_保健食品管理制度（精品多篇）")
- 2018年保健食品管理制度篇一一、根據“按需購進，擇優選購”的原則，依據市場動態、庫存結構及質量部門反饋的信息編制購貨計劃，報經理批准後執行。要建立供銷平衡，保證供應，避免脱銷或品種重複積壓以致過期失效造成損失。二、嚴格執行本店制定的保健食品購進程序，確保從合法的本...
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![食堂管理制度（精品多篇）]( "食堂管理制度（精品多篇）")
- 食堂規章制度篇一一、食堂工作人員負責食堂範圍的環境衞生、食品衞生及食品製作工作。二、廚房工作人員必須注意個人衞生、服飾和形象。做到勤洗手，不留長指甲，勤換工作服，禁止上班抽煙，打餐時穿戴工作帽。三、廚房工作人員及用餐人員應對每日剩餘的食品及物料合理處置，嚴禁浪...
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![幼兒園膳食管理制度【通用多篇】]( "幼兒園膳食管理制度【通用多篇】")
- 重視科學烹調，防止營養流失，增進幼兒食慾。篇一烹調可以使食物發生一系列變化，提高食物的本質，增強食慾，是促進營養的消化和吸收，但是如果烹調不科學，也會使營養遭到破壞和流失，減少和喪失食物的使用價值，通過科學的烹調方法做成的飯菜，即色、香、味、形兼備，有合乎衞生的要求。幼兒...
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![食品貯存管理制度【精品多篇】]( "食品貯存管理制度【精品多篇】")
- 食品貯存管理制度篇一1、庫房管理人員負責庫房食品貯存管理工作。2、庫房應有良好的通風、防潮、防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂等設施。3、入庫出庫堅持先進先出原則。4、食品和非食品庫房應分開設置。盛放食品的工具、容器做到生熟分開，有明顯的標誌。盛放散裝食品的容器要標...
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![幼兒園的膳食管理制度措施（精品多篇）]( "幼兒園的膳食管理制度措施（精品多篇）")
- 幼兒園膳食管理制度篇一1、兒童伙食實行民主管理，成立伙食委員會，由園領導、保健醫、保教人員、炊管、財會人員及幼兒家長代表組成，定期召開會議，研究伙食問題，徵求家長意見，不斷改進工作，提高伙食質量。2、制定採購驗收制度，建立出入庫帳目，伙食費要專款專用，計劃開支、合理使用，每...
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![食堂的管理制度【精品多篇】]( "食堂的管理制度【精品多篇】")
- 食堂的管理制度篇一1、餐具用具衞生消毒制度（一）餐具用具使用前必須洗淨消毒。（二）洗刷餐飲用具必須使用專用水池，不準與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。（三）洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衞生標準和要求。（四）消毒後的餐飲用具必須存放...
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![食堂食品安全管理制度精品多篇]( "食堂食品安全管理制度精品多篇")
- 安全保衞管理制度篇一1、嚴禁私自動用各種電器設備及亂拉、亂接電線，電源插座；3、不準在辦公室、病房、集體宿舍和非生產場所使用電爐；4、配電房、空調機房、電梯機房等重地，嚴禁吸煙和使用明火，非專業管理人員，不得隨意進入；5、下班前要認真檢查各種設備，如發現事故苗頭或嗅到有...
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![幼兒園膳食管理制度（精品多篇）]( "幼兒園膳食管理制度（精品多篇）")
- 幼兒園膳食管理制度篇一1、兒童伙食實行民主管理，成立伙食委員會，由園領導、保健醫、保教人員、炊管、財會人員及幼兒家長代表組成，定期召開會議，研究伙食問題，徵求家長意見，不斷改進工作，提高伙食質量。2、制定採購驗收制度，建立出入庫帳目，伙食費要專款專用，計劃開支、合理使用，每...
- 19490
![膳食管理制度【通用多篇】]( "膳食管理制度【通用多篇】")
- 膳食管理制度篇一一、膳食中心設專職(兼職)安全負責人一名，負責督促、檢查本中心內各食堂的安全生產和四防(防盜、防火、防毒、防壞人破壞)等工作。二、有條件的食堂設專人值班，值班人員不得擅離工作崗位，如有違犯規定，發生任何事故，應負全部責任。三、膳食中心辦公室，各食堂內...
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![保健食品管理制度]( "保健食品管理制度")
- 保健食品管理制度11、保健食品安全管理負責人會同質管部負責公司職工的質量教育培訓及考核工作。2、員工質量教育培訓要有年初總體計劃，計劃要交保健食品安全負責人批准後執行。每一次培訓還要有具體的培訓安排，根據公司內外部環境的變化及新的法律、法規的頒佈，公司應隨時...
- 29651
![幼兒園幼兒膳食管理制度【通用多篇】]( "幼兒園幼兒膳食管理制度【通用多篇】")
- 幼兒園幼兒膳食管理制度篇一一、成立膳食領導小組。明確膳食專人負責，編制膳食計劃，安排好每週食譜並及早公佈於家長，嚴格膳食核算、審查制度。二、伙食費專款專用，教職工伙食和幼兒伙食嚴格分開。三、開展膳食評價和反饋工作，每月向家長公佈伙食帳目、幼兒進食量和營養攝取量...
- 5970
![學院膳食服務管理細則]( "學院膳食服務管理細則")
- 學院膳食服務管理細則第一條為加強學院食品衞生安全管理，明確職責，規範秩序，根據《中華人民共和國食品安全法》和省廳相關規定，結合學院實際，特制定本管理細則。第二條本管理細則適用於學院內經營食品場所的食品衞生安全管理。第三條膳食服務管理組在學院領導的領導下，開展學院...
- 7305
![幼兒園幼兒膳食管理制度內容【通用多篇】]( "幼兒園幼兒膳食管理制度內容【通用多篇】")
- 幼兒園幼兒膳食管理制度篇一一、幼兒伙食應有專人負責，民主管理，建立夥委會（園領導、炊管人員、保健大夫、保教人員代表及家長代表），定期開會，研究伙食問題。二、伙食費要專用，精打細算，計劃開支，合理使用。三、根據季節變化及幼兒生長髮育的需要，科學合理的制定幼兒食譜。四、準確...
- 23732
![食堂食品安全管理制度多篇]( "食堂食品安全管理制度多篇")
- 餐飲行業食品安全管理制度篇一1、餐飲服務提供者應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品（一次性餐用具等食品容器、包裝材料和食品用工具、設備、洗滌劑、消毒劑等）的採購查驗和索證索票制度，確保所購原料符合食品安全標準，並便於溯源。2、採購須到許可證照齊全有...
- 24984
![公司員工食堂管理制度 單位食堂管理制度【精品多篇】]( "公司員工食堂管理制度 單位食堂管理制度【精品多篇】")
- 公司員工食堂管理制度單位食堂管理制度篇一食堂管理制度1、目的為規範食堂管理工作，創造優質文明的就餐環境，保證員工餐飲衞生和身體健康，特制定本制度。2、範圍適用於食堂進行食品加工、員工用餐等過程的控制。3、職責3.1站內領導小組負責食堂工作的全面管理，監督執行食堂管...
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![食品採購管理制度精品多篇]( "食品採購管理制度精品多篇")
- 食品採購管理制度篇一1、總則1.1為了規範職工食堂食品採購及保管管理，根據《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》，結合公司職工食堂實際，制定本管理規定。1.2本規定所稱的食品採購及保管，是指在職工食堂供應食品所需原料的統稱，如米、面、油、水產...
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![幼兒園的膳食管理規章制度精品多篇]( "幼兒園的膳食管理規章制度精品多篇")
- 有關幼兒園的膳食管理規章制度篇一一、幼兒伙食實行民主管理，明確膳食專人負責，定期召開伙委會，不斷改進工作，提高膳食質量。二、炊事人員每週制定幼兒食譜，食物的調配力求做到平衡，主副食品種多樣，並定期計算幼兒進食量和營養素攝取量。三、伙食費專款專用。四、炊事人員認真搞...
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![幼兒園幼兒膳食管理規章制度（精品多篇）]( "幼兒園幼兒膳食管理規章制度（精品多篇）")
- 幼兒園幼兒膳食管理規章制度篇一1、幼兒伙食有專人負責，建立夥委會（園領導，炊管人員，保健人員，保教人員及幼兒家長），定期開會，合理使用。2、幼兒伙食費專款專用，精打細算，計劃開支，合理使用。3、正確掌握幼兒出勤人數，做到每天按人按量烹調供應，管理人員要經常下班瞭解幼兒進餐情況，聽...
- 28573
![食堂管理制度精品多篇]( "食堂管理制度精品多篇")
- 食堂管理制度篇一為履行好食品安全第一責任人的法定義務，防止“地溝油’’流入食品生產經營和使用環節，保障師生食品安全和身體健康，建立以下制度：一、餐廚廢棄物和廢棄油脂應設專人負責管理。二、餐廚廢棄物和廢棄油脂應有專門標有“餐廚廢棄物或廢棄油脂"字樣的密閉容器存...
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![食堂留樣管理制度 食堂留樣管理制度條例【精品多篇】]( "食堂留樣管理制度 食堂留樣管理制度條例【精品多篇】")
- 食品留樣管理制度篇一第一條為保證餐飲服務食品安全，預防食物中毒事故的發生，及時查明食物中毒事故原因，採取有效的救治措施，根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規範》和《...
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![食品衞生管理制度]( "食品衞生管理制度")
- 食品衞生管理制度11、環境衞生保持酒店餐廳內外環境整潔，與有毒有害物保持一定的距離。餐廳周圍半徑三十米內不能有排放灰塵毒物的作業場所以及暴露的垃圾堆和露天坑式廁所;五百米內不能有糞場，並應在污染酒泉的上風向;消除害蟲、蚊蠅等孽生條件;餐廳應當有相應的消毒、更...
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