第一次做蛋炒飯作文精品多篇

次做蛋炒飯作文 篇一

20xx年7月17日，我在娛樂方舟託管中心在可樂老師的指導下，自己做蛋炒飯。

由於灶台太高，我不得不踩上小凳子，可樂老師幫我把食用油倒進鍋裏，剩下的工作由我來做。

我看見油冒煙了，趕緊放進去葱花，結果還快就糊了。接着，倒進去米飯，不停地來回翻炒，均勻後，我倒入蛋液，蛋液稍微凝固一下後，來回翻炒幾下，雞蛋就會均勻成為小塊，放鹽，出鍋 。聽媽媽會所如果還可以放黃瓜丁和胡蘿蔔丁等。

我自己吃了滿滿一盤子，好香！要想收穫就要付出自己的勞動！

次做蛋炒飯作文 篇二

放暑假了，爸爸媽媽又都不在家，我一個人在家的時光是很無聊的。總想要找一點事情來做一做，來打發一下無聊的時光。

下午正計劃着該做什麼呢，突然，我想起爸爸要叫我今天晚上學做蛋炒飯給他吃。這是我第一次做蛋炒飯。

於是，我先把所有的材料一一找齊了，開始正式學習蛋炒飯了。我先打好一個蛋。學着爸爸打蛋的樣子，把雞蛋在台子的邊上輕輕一磕，再兩手一掰，呀，只見剝了殼的生雞蛋就躺在了白色的碗裏。

接着我又往碗裏的蛋液裏面放了一點鹽，並用筷子把蛋液充分攪拌均勻了。還差點什麼呢？對了，我最喜歡吃火腿腸，這一樣可不能少。我趕緊從冰箱裏找來火腿腸，切成一小塊一小塊的，放進一個小碗裏。然後又切好少許葱花。

好了，準備工作就做完了。正式進入蛋炒飯程序了。我先放好炒鍋，擰開火，等鍋燒熱以後，倒入油，只聽“嘩啦啦”的一聲，鍋裏冒起了許多小泡泡。油開始冒煙後，我小心翼翼地倒入攪拌好的蛋液。哇，蛋液一下炸開了花，真漂亮。我趕緊把快煎好的雞蛋炒成蛋花，我用鍋鏟不停地翻炒着雞蛋，蛋餅成了兩大塊，直到蛋餅總算乖乖變成了蛋花。我又趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起翻炒。太神奇了，原來粘在一起的米飯，在我的翻炒下竟然乖乖的散開了，和蛋花、火腿腸均勻的合在了一起，而且越炒越鬆軟，越炒越蓬鬆。一陣陣香味撲鼻而來。這時，我又加入了少許雞精、和少量鹽，繼續不停地翻炒着。我彷彿覺得自己就是一位大廚，手裏拿着大鍋鏟，可威風啦！大約五分鐘左右，撒放一些綠綠的葱花之後蛋炒飯就大功告成，準備起鍋了。

可是，鍋太重了，我把鍋拿起來，不小心從手中一滑，飯撒了一點出來。我趕緊把飯倒入盤子裏。看來，做廚師也得有很仔細才行呀！否則就什麼都做不好了。

最後，我終於把蛋炒飯端上了桌子。我趕忙脱下自己的圍裙，連忙拿出叉子和勺子，像準備吃西餐似的，準備對自己親手做的蛋炒飯發起最後的總攻。

只見盤子裏的蛋炒飯顏色非常鮮豔：有白色的米飯，金黃色的雞蛋，還有誘人十足的火腿腸，以及葱花的綠色，看起來非常漂亮。真的`是又好看又美味呀。我實在是忍不住了。便狼吞虎嚥地開始吃起來。雖然沒有爸爸做得好吃，但是因為這是我自己做的，我覺得這非常有意義，也絲毫沒有比爸爸做的差。

第一次做蛋炒飯，最重要的是享受做飯的過程，從中你學到了什麼。也是關鍵。無論你做什麼，只要用心去做。總能把事情給做好的。

次做蛋炒飯作文 篇三

一天，爸爸媽媽不在家，只有我和哥哥兩個人在家。我們決定做蛋炒飯，我對哥哥説：“我想自己做一份蛋炒飯，讓我試試吧！”哥哥點點頭。在哥哥的幫助下，我就開始動手了。

我先拿出一個雞蛋在碗邊磕了一下，把蛋清和蛋黃倒入碗中，用筷子來回攪拌均勻，並放入一點點鹽。這時，哥哥已經幫我把鍋熱起來了，我往鍋裏倒了一點油，再把準備好了的飯倒入鍋中。我不 停地翻炒着，讓飯粒變熱變軟，然後我把攪拌好的雞蛋也倒入鍋中一起炒。在我的努力之下蛋炒飯終於出鍋了。一粒粒白白的米粒變成黃黃的，好像穿上了一件黃色的小秋裝，漂亮極了。

我的蛋炒飯，雖然味道不怎麼樣，但卻讓我吃得很開心。

次做蛋炒飯作文 篇四

蛋炒飯，是我最喜歡吃的菜之一，但是我從來沒有自己動手做過，都只是看着媽媽做。今天我決定讓媽媽教我做一下。

媽媽，一步一步詳細的教我做着，首先把提前準備好的：青菜、胡蘿蔔、葱清洗乾淨，再把它們切成一個個小方塊放在一旁備用。然後拿出兩個雞蛋和一個碗把雞蛋打碎，再用筷子把雞蛋打散。再拿出提前已經蒸好的大米。

食材都已經準備好後，接下來就進入了最重要的環節烹飪。

打開火，將鍋燒熱後倒入油再將雞蛋倒入塊鍋中迅速翻炒，將雞蛋炒碎再倒入米飯繼續翻炒均勻。翻炒均勻後放入鹽、雞精、胡椒粉。撒入葱花、青菜、胡蘿蔔丁後即可出鍋。就這樣蛋炒飯就做好了。

我連忙拿來勺子，讓媽媽嘗一下，媽媽吃了笑眯眯的連聲叫好。我也連忙嚐了一下，味道還不錯，雖然還不是色香味俱全，但也是我第一次下廚做飯的結果。也希望自己下一次下廚時，我的廚藝也可以更好一些。

次做蛋炒飯作文 篇五

我第一次做蛋炒飯時特別緊張。

媽媽讓我先打三個蛋，再用筷子輕輕攪拌，等攪拌均勻後，打開火，倒進油，油在鍋裏沸騰起來了。再把攪好的'蛋倒進鍋裏，只聽“嗞啦”一聲，油滴直往外跳，我連忙打開油煙機，我用鍋鏟翻炒 着蛋，把蛋炒成金黃色的了，蛋熟了，我把飯倒進鍋裏，用鍋鏟翻炒着，直到飯和蛋融為一體，倒進醬油和鹽，蛋炒飯就做好了，一陣陣香味撲鼻而來。

媽媽吃着我做的蛋炒飯，望着忙得灰頭土臉的我，開心地笑了！

次做蛋炒飯作文 篇六

我最喜歡語文作業，因為語文作業少，還經常有一些活動，我記得，不久之前，我們舉行了一次美食會，老師讓我們每人做一種小吃，我做的是蛋炒飯，下面我就給大家説一下第一次做蛋炒飯的經過吧！

有一次，我們班舉行了一次美食會，老師把這個任務安排到星期六星期天，到星期一帶到學校來，聽完這句話，我們高興得不得了。

我做的是炸肉版蛋炒飯，到了星期一，我們興高采烈地來到學校，到了第三節課，老師説拿出來的時候，我們馬上把飯盒拿了出來，老師開始讓同學們品嚐，第一個衝上去的人吃崔嘉城，他做的是麻花，雖然我沒嘗，不過我看着挺好吃，最高分是十分。

崔嘉城得了九點五分，第二個是高瑋潔，她做的是小點心，我上去嚐了，覺着非常好吃，最後高瑋潔也得了滿分，高瑋潔下來之後，又上了幾個，都是滿分，到了最後十分鐘，老師讓我們自由活動，可以去品嚐所有人的東西，我吃了崔嘉城的餃子，還有曹靖彬的年糕，還有李欣怡的涼麪，我覺着年糕最好吃，過了一會，下課了，同學都回到座位上，我的桌子上全都是同學們掉的飯粒，我趕緊打掃了一下桌子，我就下去上體育課了。

今天真是太快樂了，希望以後還有這樣的活動，我覺着，這次年糕最受歡迎，下次我也要準備讓我媽媽叫我做做辣炒年糕。

我非常喜歡這種活動，因為活動又能學到很多小吃的做法，還能認識到很多沒吃過的美食，要是父母不在的話，要是不吃東西，一定會餓死的，大家做什麼事可千萬不能依靠父母，要是光依靠父母，父母不在了怎麼辦呀。

我第一次做蛋炒飯作文 篇七

今天，我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。

我把一個雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿，再用手輕輕地把蛋殼拉開，一個雞蛋便歡快地跳入了碗中，緊接着，另一個雞蛋液也前仆後繼地跳了下去。我拿起筷子，將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油，把碗傾斜過來，雞蛋液不情不願地慢慢滑落下去，發出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘，關火，金燦燦的雞蛋就煎好了。

主角就要登場了——冷飯先生慢條斯理地，在我的邀請下，進入鍋中，大火翻炒，當一塊塊的冷飯糰被炒熱炒散以後，就可以調為中火了。我慢慢地翻炒着，白花花的米飯着裝統一，相伴同行，盡情舞蹈着。這時，鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈，場面好不熱鬧。我又往裏加入一些生抽，鍋內就突然“火山爆發”了。嚇得我連連後退，躲開爆在半空的飯粒。等這次爆發逐漸減弱後，我就一個箭步衝上去，以光速翻炒着。終於生抽被我那近乎瘋狂的翻炒給弄均勻了。原本白花花的飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓平，5秒後又翻炒，接着又翻炒……現在，金燦燦的飯粒中又混雜着了許多香脆可口的鍋巴。這時，雞蛋小姐也跳入了鍋中，我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱，蛋炒飯就基本成形了，不過還沒有結束。還有最後，也是很多蛋炒中都沒有的一步——加肉鬆！這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉鬆翻炒完畢後，美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦！

嘗一口自己做的蛋炒飯，哇哦，真好吃！