作文年的味道記敍文九年級精品作文

作文年的味道記敍文1

在響亮的爆竹聲中，在孩子們的歡呼聲中,我們又迎來了新的一年。家家户户都喜氣洋洋，我們家正熱火朝天地做饅頭呢。

我“呼拉”一下子往盆子裏倒了半盆麪粉。哇!白花花的一片，像厚厚的積雪，手伸進去攪和攪和，暖暖的，軟軟的，好像小時候玩的沙子。

這時外婆端來了温水，我小心翼翼地把發酵粉均勻的灑在麪粉上面。外婆將温水逐步注入麪粉裏。我一邊興奮地用手不停地攪拌，一邊自搞奮勇的要來揉麪。但揉麪可沒想象中的那麼好揉，必須要將面揉的有韌性才行，我使出吃奶的力氣，不僅累得氣喘吁吁的，濕麪粉還粘在了我的手上。唉，薑還是老的辣，在外婆的幫助下，不一會兒，面就被揉的十分有韌性。

接下來是發酵，我用濕毛巾將麪糰包好放在桌子上。經過漫長的半個小時後，麪糰居然比原來大了整整一倍!外婆將麪糰撕成一塊一塊的做坯子，我還是新手，所以先看後做。只見外婆拿起一個坯子，雙手飛塊地把坯子捏成了一個碗狀，底部要稍稍的厚一些，接着，外婆將蘿蔔絲餡放入“碗”中，然後一隻手轉動“碗”,另一隻手在頂部揉捏，直到完全包好為止。外婆做的饅頭又白又胖頂部還有一朵“花”!像一個個白娃娃整齊的排着隊。

我迫不及待的也拿起了一個坯子，學着外婆的樣子做成了碗狀並加入了餡，可是饅頭的頂部不僅沒有花，而且十分光滑，和糰子沒什麼區別，我哭笑不得的將這個失敗品交給外婆“修理”。接下來我仔細觀察，認真揣摩，終於做成了幾個”白娃娃“。這讓我信心倍增，把麪糰全部“變成”了饅頭。

外公把饅頭放入蒸鍋。十五分鐘後，熱氣騰騰的饅頭出爐啦。我迫不及待地品嚐着自己的勞動成果，嗯，味道還不錯。聽着媽媽的誇獎，我心裏美滋滋的。

從熱乎乎的饅頭裏，我嗅到了年的味道。年味似乎越來起越濃了，爆竹聲也越來越響了.....