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有關食品安全衞生管理制度通用的大全

食品安全衞生管理制度通用多篇
  • 食品安全衞生管理制度通用多篇

  • 食品衞生安全管理制度篇一一、食堂必須持有效衞生許可證,到期及時驗換。二、食堂的管理者要經常教育員工樹立健康意識和衞生觀念,嚴格按照食品衞生法管理經營。食堂的員工要牢記全心全意為學生服務的思想,在服務質量、服務內容方面要創一流的工作。三、從業人員按要求如期進...
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食堂食品安全管理制度【通用多篇】
  • 食堂食品安全管理制度【通用多篇】

  • 健康檢查制度篇一一、目的為建立本院職業健康檢查管理體系,確保職業健康檢查的科學、公正、優質、高效、便民,同時考慮本院的工作特點和要求,形成以下制度,加以保持和實施。二、適用範圍適用於省衞生廳批准我院職業健康檢查範圍的職業健康檢查工作。三、組織機構體檢科為本院...
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食品衞生安全的管理制度【新版多篇】
  • 食品衞生安全的管理制度【新版多篇】

  • 食品衞生安全管理制度篇一一、總則1、設置學校食品衞生管理機構2、積極配合、主動接受衞生行政部門對學校食品衞生的監督檢查,對衞生行政部門提出的意見和建議,及時採取措施進行整改。3、建立食品中毒或其他食源性疾患等突發事件應急處理機制,如發生上述事件,立即停止經營活...
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食品衞生管理制度
  • 食品衞生管理制度

  • 食品衞生管理制度11、環境衞生保持酒店餐廳內外環境整潔,與有毒有害物保持一定的距離。餐廳周圍半徑三十米內不能有排放灰塵毒物的作業場所以及暴露的垃圾堆和露天坑式廁所;五百米內不能有糞場,並應在污染酒泉的上風向;消除害蟲、蚊蠅等孽生條件;餐廳應當有相應的消毒、更...
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食品安全管理制度範本【通用多篇】
  • 食品安全管理制度範本【通用多篇】

  • 食品安全管理制度篇一一、每天早晨商店工作人員上班後,由商店負責人對每位工作人員進行身體健康狀況檢查,檢查內容如下:1、觀察商店工作人員精神狀態是否有過度疲勞和病態;2、觀察商店工作人員眼球、面色是否特別黃(有患肝炎的可能);3、觀察商店工作人員有否咳嗽、咯血(有患肺病...
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食品安全管理制度(通用多篇)
  • 食品安全管理制度(通用多篇)

  • 食品安全管理制度篇一1、設立食品衞生宿命檢查監督小組,定期或不定期對食堂進行食品衞生檢查和環境衞生檢查;2、把好食品採購、進貨關,個性是對油、米、肉、菜等大宗,關鍵的食品要定點,不準採購黴變、有毒、有害或無證不合格的食品,確保所購食品衞生安全;3、規範食品加工操作流...
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食品衞生安全管理制度精品多篇
  • 食品衞生安全管理制度精品多篇

  • 食品衞生安全的管理制度篇一1、食品經營從業人員每年必須按時進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的從業人員必須先進行健康檢查,取得健康合格證明後方可上崗,不得先上崗後體檢。2、患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺...
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食品衞生安全管理制度【精品多篇】
  • 食品衞生安全管理制度【精品多篇】

  • 食品衞生安全管理制度篇一學校疾病防控及食品衞生安全管理專幹工作職責1、負責對本校(園)點、本責任轄區的疾病防控、食品衞生安全的具體工作進行監督、檢查、指導、承辦。2、協助校(園)長制訂本校(園)、本單位、本責任轄區的疾病防控、食品衞生安全工作計劃,修訂完善相關管...
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食品安全衞生管理制度(多篇)
  • 食品安全衞生管理制度(多篇)

  • 從業人員個人衞生管理制度篇一1、從業人員必須進行健康檢查和食品安全知識培訓,合格後方可上崗。2、從業人員必須認真學習有關法律法規和食品安全知識,掌握本崗位的衞生技術要求,養成良好的衞生習慣,嚴格衞生操作。3、嚴格科學的洗手:操作前、便後以及與食品無關的其他活動後...
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安全衞生食品管理制度【精品多篇】
  • 安全衞生食品管理制度【精品多篇】

  • 幼兒園食品安全衞生管理制度條例篇一餐具消毒衞生制度1、幼兒餐後餐具立即清洗消毒,做到使用一次、清洗消毒一次。2、負責餐具消毒保教人員應身體健康、工作認真。3、餐具清洗消毒必須嚴格按規定的程序操作,熱力消毒程序:一刷、二洗、三衝、四消毒、五保潔。4、餐具消毒應達...
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食品安全衞生管理制度精品多篇
  • 食品安全衞生管理制度精品多篇

  • 食品衞生安全管理制度篇一一、幼兒園應建立健全食品衞生安全管理制度,食堂人員應自覺遵守食堂衞生管理規章制度及崗位責任制度。二、建立嚴格的安全保衞措施,嚴禁非食堂人員隨意進人食堂的食品加工操作間及食品原料存房間,防止投毒事件的發生,確保幼兒用餐的衞生和安全。三、...
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食堂食品安全管理自查制度(通用多篇)
  • 食堂食品安全管理自查制度(通用多篇)

  • 食堂食品安全管理自查制度篇一據國家食品藥品監督管理局網站消息,近日,國家食品藥品監督管理局與教育部聯合下發《關於進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》,要求各地食品藥品監管部門和教育行政部門在當地政府領導下,進一步加強學校食堂(含托幼機構食堂)食品安全監管工作。...
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食堂衞生管理制度通用多篇
  • 食堂衞生管理制度通用多篇

  • 學校食堂衞生管理制度篇一為切實搞好學校食品衞生管理工作,從源頭防治食物中毒,為學校師生營造一個安全、衞生的環境,特制定本管理制度。一、總則:1、學校食品衞生管理機構:組長:賈苗生副組長:向建紅組員:向富興、食堂從業加工人員2、積極配合、主動接受衞生行政部門對學校食品衞...
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食品衞生安全管理制度多篇
  • 食品衞生安全管理制度多篇

  • 食品安全衞生管理規章制度篇一1、食品經營從業人員每年必須按時進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的從業人員必須先進行健康檢查,取得健康合格證明後方可上崗,不得先上崗後體檢。2、患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性...
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食品安全制度 食品安全制度【通用多篇】
  • 食品安全制度 食品安全制度【通用多篇】

  • 食品安全制度篇一1、清洗加工食品先檢查質量,腐敗變質、有毒有害食品不加工。2、肉類、水產品等易腐食品不落地存放。3、肉類、水產品、蔬菜分池清洗,洗淨後放在食品貨架上。4、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作,清洗後的蔬菜無殘留污物、雜草。5、盛放葷食品與盛放蔬菜的容器...
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食品安全衞生管理制度【精品多篇】
  • 食品安全衞生管理制度【精品多篇】

  • 食品安全衞生管理制度篇一第一條、為了預防食品安全事故發生及事故進一步擴大,保障消費者生命財產安全,落實食品安全環節的事故責任,進一步開展食品安全管理工作,特制定本制度;第二條、食品安全事故發生後,公司應主動向上級主管部門報告,並積極配合有關部門,做好事故人員的搶救、...
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食品安全管理制度通用多篇
  • 食品安全管理制度通用多篇

  • 食品安全的管的理制度篇一一、經營者必須將散裝食品分門別類實行專區專櫃專人銷售和管理。二、經營者安排的散裝食品銷售人員,必須持有效身體健康證件,操作時佩戴整潔衞生的口罩、衣帽和操作工具。三、銷售的散裝食品必須有防蠅、防塵、防鼠材料和設施予以遮蓋保護,並設置禁...
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食品衞生管理制度(通用多篇)
  • 食品衞生管理制度(通用多篇)

  • 從業人員衞生管理制度篇一1、凡從事食品經營工作的人員必須經崗前衞生知識方能上崗,從事直接入口食品工作崗位的人員必須取得健康證明,且每年進行健康檢查,定期進行食品衞生和有關衞生法律、法規、業務技能的培訓。2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜...
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食品衞生安全管理制度(多篇)
  • 食品衞生安全管理制度(多篇)

  • 食品衞生安全管理制度一、食品安全管理的定義食品安全管理是指政府及食品相關部門在食品市場中,動員和運用有效資源,採取計劃、組織、領導和控制等方式,對食品、食品添加劑和食品原材料的採購,食品生產、流通、銷售及食品消費等過程進行有效的協調及整合,已達到確保食品市場內...
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餐飲食品安全衞生制度(通用多篇)
  • 餐飲食品安全衞生制度(通用多篇)

  • 食品衞生安全管理制度篇一1、加強本校食品衞生管理,責任到人,杜絕校內發生食物中毒或其他食源性疾患。2、食堂人員應每年一次到當地衞生防疫部門進行健康體檢,領取合格的《健康證》後方可上崗工作,平時應保持個人衞生,穿戴清潔的工作衣帽。3、採購食品應無毒,無害,符合應當有的...
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食品衞生安全管理制度(精品多篇)
  • 食品衞生安全管理制度(精品多篇)

  • 食品衞生安全管理制度篇一一、進貨查驗記錄制度度明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員;進貨查驗的具體內容包括(食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、營業執照並保留相關證明的複印件備查。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質量檢驗合格報告、...
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食品衞生管理檢查制度【通用多篇】
  • 食品衞生管理檢查制度【通用多篇】

  • 食品衞生管理制度篇一一、食品應當無毒、無害、符合應當有的營養要求,具有相應的色、香、味等感觀性狀。二、專供學生用的食品必須符合國務院衞生行政部門制定的營養衞生標準。三、食品經營過程必須符合下列衞生要求:1、保持室內外環境整潔,採取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害...
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食品衞生安全管理制度【多篇】
  • 食品衞生安全管理制度【多篇】

  • 食品衞生安全管理制度篇一為防止食物中毒或其它食源性疾患事故的發生,保障師生身體健康,制定以下管理制度。一、餐飲具使用前必須洗淨、消毒,符合國家有關衞生標準。禁止重複使用一次性使用的餐飲具。二、嚴格把好儀器的採購關,必須到持有衞生許可證的經營單位採購食品。禁止...
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學校食堂食品衞生管理制度(通用多篇)
  • 學校食堂食品衞生管理制度(通用多篇)

  • 學校食堂食品衞生管理制度篇一一、食堂從業人員必須政治思想好,心理素質好,有健康的身體,責任心強。二、食堂從業人員由學校一年一聘,學年初,學校與食堂從業人員簽定聘任合同。三、食堂從業人員必須具有有效健康證明持證上崗,食堂從業人員每年到法定機構體檢一次,體檢符合要求,由...
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食品安全管理制度(通用多篇
  • 食品安全管理制度(通用多篇

  • 食品安全管理制度1餐具清洗消毒制度一、公用餐具使用前必須洗淨、消毒,符合國家有關衞生標準。未經消毒的餐具不得使用。二、洗刷餐具必須有專用水池,不得與清洗蔬菜、肉類、魚類等其他水池混用,洗滌、消毒餐飲具所使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衞生...
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