- 本站小編為你精心整理了30篇《中餐禮儀培訓》的範文,但願對你的工作學習帶來幫助,希望你能喜歡!當然你還可以在本站搜索到更多與《中餐禮儀培訓》相關的範文。篇1:淺談中餐禮儀中國的飲宴禮儀號稱始於周公,千百年的演進,終於形成今天大家普遍接受的一套飲食進餐禮儀,是古代飲食...
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- 中餐點菜的“三優四忌”篇一中餐點菜優先考慮的菜餚:1、有中餐特色的菜餚。宴請外賓的時候,這一條更要重視。像炸春捲、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等,並不是佳餚美味,但因為具有鮮明的中國特色,所以受到很多外國人的推崇。2、有本地特色的菜餚。比如西安的羊肉泡饃,湖南...
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- 中餐餐桌禮儀篇一1、中餐上菜順序標準的中餐,不論何種風味,其上菜順序大體相同。通常是首先上冷盤,接着是熱炒,隨後是主菜,然後上點心喝湯,最後上水果拼盤。當冷盤吃剩三分之一時,開始上第一道菜,一般每桌要安排十個熱菜,宴會上桌數再多,各桌也要同時上菜。上菜時如果由服務員給每...
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- 職業技能提升培訓方案篇一為深入貫徹省人社廳《關於開展“迎新春送温暖、穩崗留工”專項行動的通知》文件中關於“用好職業技能培訓和穩崗返還政策”的工作部署,結合我縣各類企業實際,制定以下企業職工職業技能提升培訓實施方案。一、總體要求為貫徹落實國家、省、市、縣工...
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- 自古以來,中國人對飲食一直很重視,古有俗語“民以食為天”,中國飲食文化可以説是源遠流長的。我們的用餐禮儀自然而然也形成了一套專屬的文明禮儀。以下是小編整理的中餐用餐禮儀,希望可以提供給大家進行參考和借鑑。中餐用餐禮儀1宴會開始時,一般是主人先致祝酒辭。此時應停...
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- 西餐具體流程禮儀知識培訓篇一飯店的預約在西方,去飯店吃飯一般都要事先預約,在預約時,有幾點要特別注意説清楚,首先要説明人數和時間,其次要表明就是否要吸煙區或視野良好的座位。如果就是生日或其他特別的日子,可以告知宴會的目的和預算。在預定時間到達,就是基本的禮貌。再昂...
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- 中餐餐桌禮儀篇一1、中餐上菜順序標準的中餐,不論何種風味,其上菜順序大體相同。通常是首先上冷盤,接着是熱炒,隨後是主菜,然後上點心喝湯,最後上水果拼盤。當冷盤吃剩三分之一時,開始上第一道菜,一般每桌要安排十個熱菜,宴會上桌數再多,各桌也要同時上菜。上菜時如果由服務員給每...
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- 中餐服務禮儀三:結賬送客篇一客人餐畢,應把賬單正面朝下放在小托盤上,從客人的左邊遞上(一般遞給東道主,而不要直接遞給其他客人)。當客人付款後,要表示感謝。客人結完賬起身離座時,應及時拉椅方便客人離開,同時提醒其有否遺忘隨身物品,並説一聲“再見,歡迎下次再來”或“再見,希望您...
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- 中餐飲食禮儀知識培訓篇一1、中餐宴席進餐一開始服務員送上的第一道濕毛巾是嚓手的千萬不要用它去嚓臉。2、上龍蝦、雞、水果時會送上一隻小水盆其中飄着檸檬片或玫瑰花瓣它可不是飲料而是用來洗手的。洗手時可兩手輪流沾濕指頭輕輕刷洗然後在用小毛巾搽幹。3、入席後不...
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- 商務禮儀中的宴請西餐禮儀1、預約的竅門。越高檔的飯店越需要事先預約。預約時,不僅要説清人數和時間,也要表明是否要吸煙區或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子,可以告知宴會的目的和預算。在預定時間內到達,是基本的禮貌。2、再昂貴的休閒服,也不能隨意穿着上餐廳...
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- 在進餐時,不僅要有良好的衞生習慣,更要注意行為舉止的文雅有禮,在餐館進餐時,應瞭解和講究進餐禮儀。以下是小編整理的中餐進餐禮儀,希望可以提供給大家進行參考和借鑑。中餐進餐禮儀11、中餐宴席進餐一開始服務員送上的第一道濕毛巾是嚓手的千萬不要用它去嚓臉。2、上龍蝦、...
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- 禮儀是人類為維繫社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規範,它是人們在長期共同生活和相互交往中逐漸形成,並且以風俗、習慣和傳統等方式固定下來。以下是小編整理的中餐使用餐具禮儀,希望可以提供給大家進行參考和借鑑。中餐使用餐具禮儀1湯盅湯盅是用來盛放湯類...
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- 西餐禮儀的培訓資料篇一一、用餐時的體態用餐時,你需要保持筆直的坐姿,每吃一口,身體稍稍向前傾,把食物送入嘴中,不要彎腰和歪頭。在餐桌上,不應只顧享受美食,低頭用餐,而應與旁邊的人進行交流,你左右的人如果是不認識的,可以作自我介紹後進行交談,但注意要輕聲交談,避免高聲談笑。二...
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- 中餐餐桌禮儀篇一餐桌上的禮儀之中餐基本禮儀一、中餐禮儀進餐時應做到:1適度的修飾,保持個人形象整潔,會給人舒適的感覺,2準時到達,無特殊原因,切勿早退,3禮讓就坐,遵從主人的安排就坐。4入坐後坐姿端正二、1文明使用筷子,如果暫不使用筷子,應整齊的放在筷架或飯碗旁邊,不可放上飯...
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- 對一個人來説,禮儀是一個人的思想道德水平、文化修養、交際能力的外在表現,對一個社會來説,禮儀是一個國家社會文明程度、道德風尚和生活習慣的反映。重視、開展禮儀教育已成為道德實踐的一個重要內容。以下是小編整理的中餐基本禮儀,希望可以提供給大家進行參考和借鑑。中...
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- 中國餐飲文化很豐富,中國人熱情好客,很講究餐飲禮儀。那麼,你知道中餐用餐禮儀都有哪些嗎。以下是小編整理的中餐用餐禮儀,希望可以提供給大家進行參考和借鑑。中餐用餐禮儀1中餐的主餐具包括筷、匙、碗、盤等;中餐的輔餐具(即在用餐時發揮輔助作用的餐具)有:水杯、濕巾、水盂...
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- 中餐十個需要注意的進餐禮儀篇一1、設宴方應及時介紹來賓,讓賓客各方能互相結識,要優先向社會地位較高的以及年長的人士或女士介紹其他來賓。2、設宴方要妥善安排客人的座位,要將餐桌的主席留給年高德重的客人或最為重要的客人。要考慮客人的具體請求,要考慮使各位客人都有背...
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- 吃中餐的禮儀篇一在吃中餐時,最先需要注意的就是座位的問題,不同的身份配不同的座位,一般很多地區都是居中前的餐桌都是貴賓席,而每張桌子面朝大門方向的居左的位置都是主賓座,再根據親疏關係分別就做。中餐的餐具主要分以下幾種:杯、盤、碗、碟、筷、湯匙等,在家吃飯時可能就需...
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- 西餐禮儀培訓課程篇一1、預約的竅門。越高檔的飯店越需要事先預約。預約時,不僅要説清人數和時間,也要表明是否要吸煙區或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子,可以告知宴會的目的和預算。在預定時間內到達,是基本的禮貌。2、再昂貴的休閒服,也不能隨意穿着上餐廳。3...
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- 餐桌上你來我往少不了客套的敬酒,敬酒的尺度需要把握好,其中的禮節更是需要照顧到。敬酒要適可而止,意思到了就行了。以下是小編整理的中餐敬酒禮儀,希望可以提供給大家進行參考和借鑑。中餐敬酒禮儀1一、斟酒敬酒之前需要斟酒。按照規範來説,除主人和服務人員外,其他賓客一般...
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- 中餐接待禮儀知識篇一座次總的來講,座次是以“尚左尊東”、“面朝大門”為尊。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右兩邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊於右側。若為八仙桌,則正對大門一側的右位為主客;如果不正對大門,則面東的一側右席為首席...
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- 中餐招待禮儀知識培訓篇一1.用餐地點的選擇吃是拉近人與人之間距離最好的辦法,因此餐廳已不再是一個單純的用餐空間,用餐地點的選擇直接影響着餐宴的效果。中華民族幾千年的文化、地大物博的疆域和歷代的風流人物,都成了各類餐廳取之不盡的素材,常見的有以下幾種:(1)以特定的...
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- 隨着中西飲食文化的不斷交流,中餐不僅是中國人的傳統飲食習慣,還越來越受到外國人的青睞。而這種看似最平常不過的中式餐飲,用餐時的禮儀卻是有一番講究的。以下是小編整理的中餐用餐禮儀,希望可以提供給大家進行參考和借鑑。中餐用餐禮儀11、設宴方應及時介紹來賓,讓賓客各方...
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- 第1篇:西餐禮儀中的餐巾的使用及禮儀西餐禮儀中的餐巾的使用及禮儀細節決定命運,抓住細節,講究細節,更能顯示個人與眾不同的修養。用餐中,小小的一張餐巾,也隱藏着不少的禮儀祕密。讓我們一起揭祕餐巾中所藴藏的種種細節禮儀。西餐禮儀中,若進餐過程中有時中途因事要暫時離席,切...
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- 推薦篇一一、座次總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊於右側。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一...
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