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六年級學生整理的包餃子日記600字

六年級學生整理的包餃子日記600字

六年級學生整理的包餃子日記600字

六年級學生整理的包餃子日記1

我喜歡包餃子,所以也會包餃子。在那個烈日當空的中午,媽媽突發奇想,説:“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽了後興奮不已,不禁拍手説好。

媽媽先做好了一些準備的功夫,然後拿了兩根擀麪杖,和我一起擀麪皮。只見媽媽擀的麪皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊麪皮拿起來時,皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費。我也傷心極了,難道我就這樣連擀麪皮也做不好嗎?媽媽見我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就説:“沒什麼事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會成功。”媽媽果然厲害,一句話就使我恢復信心終於,我做好了第一塊麪皮了。

接下來的是包餃子,包餃子可比擀麪皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然後看着媽媽的做法也跟着做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終於做好了一隻,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個個挺着飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒上戰場就輸了的小卒。媽媽見了,笑得前俯後仰,而我就羞得滿臉通紅。最後,媽媽把餃子都煮熟,只見媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒胃口,跟媽媽做的簡直無法比較。

這次包餃子,我十分開心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什麼事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會成功。

包餃子真有趣,相信下次,我一定會做得更好。

六年級學生整理的包餃子日記2

在我的記憶中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那一次包餃子。

那天,媽媽把餃子皮和餡拌好後,就去上班了。出門前還説讓我幫她包,這正合我意,我把手洗乾淨,就開始包了。

準備包餃子了。我想:“這不是很簡單嗎?只要把餡子放到-裏再一捏不就好了嗎?”我就這樣包了。誰知道包出來的餃子卻難看極了,我難道錯了嗎?我突然想起了之前媽媽教過我包餃子,我慢慢地回想着,這了一會兒,我又胸有成竹地來到桌前。我又拿了一塊餃子皮,放了一大勺餡進去,用大拇指和食指用力一捏,餃子餡像火山噴發一樣,噴在我的臉上。頓時,我的臉像炸開了花。我泄氣了,不想包了。

這時,我想起了老師説過的話:“不經歷風雨,怎能見彩虹?”是呀,我不經歷失敗,怎麼會成功呢?想到這兒,我連忙站起來,繼續包。

我接受了教訓,餡放少了,用拇指和食指輕輕一捏,一個餃子就包好了。可放下後,那個餃子卻像一隻懶熊一樣,無精打采地躺在那裏,真難看,唉不管了,先下鍋看看再説吧!

我把餃子放進鍋裏,滿懷期待地看着餃子,可誰知,餃子進鍋沒多長時間,餃子就開了,露出了餡。唉,失敗了。

我又想了想,大概是餃子皮太乾了吧,我端來了一碗水,把餃子邊緣潤了潤,拇指和食指用力一捏,就又包了一個餃子。我又試了試,這次果然沒有“開口笑”。我越包越好,越包越熟練。沒過多長時間,就已包好了幾盤餃子,這些餃子個個挺着將軍肚,威風凜凜,多精神啊!十幾分鍾後,餃子出鍋了,看着一個個白花花似-的餃子,我心裏別提有多高興了。

晚上,媽媽回來了。媽媽看着我親手為他包的餃子,臉上笑開了花。

通過這次包餃子,我明白了一個道理:失敗乃成功之母。科學家的發明都是經歷無數次的失敗,最後才成功的嗎?何況這種沒有科技含量的餃子呢?

六年級學生整理的包餃子日記3

星期天,媽媽心血來潮,想給我們包餃子吃,我和弟弟就開心的要求一起幫忙。

奶奶買回餃子皮,媽媽負責和餃子餡。先把韭菜洗乾淨,然後瀝水晾乾,再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫,放些鹽、雞精、油等調料,再進行攪拌,這樣餃子餡就成了。

接着,就開始包了,這還是我第一次包餃子,媽媽耐心的做了示範,先把餃子皮放在手掌心,加一勺餡,中間對摺捏一下,然後兩邊封口捏緊。媽媽説外皮一定要包緊,要不然煮的時候餡就會長出小腿跑出來。

按照媽媽教的步驟,我的第一個成品出來了,扁扁的,根本站不穩。我試着做了第二個,捏了個“工”字型的,之後熟能生巧,做出了許多各種形狀的餃子,媽媽誇我是個能幹的小幫手。這時,我突發奇想,偷偷做了一個空餡的餃子,心想,誰吃到了它可就中大獎了。

經過大家的不懈努力,終於把餃子包完了。奶奶趕緊燒水,放下鍋煮。不一會兒,每人一盤就端上桌了,“哇,太香了!”我不禁讚歎道。夾起一個餃子,醮點醋,口感真是太棒了。我吃過百吃不厭的牛排,吃過萬人喜愛的漢堡,原來,吃的還是通過自己的辛苦勞動換來的這盤餃子。突然,弟弟好像與一個餃子幹上了,他一夾,它一滑,來回了幾個回合,終於夾起來,他吃進去後,皺起眉頭,説:“這個餃子怎麼是隻有皮沒有餡的呀。“我哈哈大笑起來:”這是我給你準備的驚喜呢,你中獎啦!“

包餃子看起來簡單,做起來卻也費功夫。它是中國的傳統食物,藴含了許多中國文化在裏面。當然了,也是我的最愛!

六年級學生整理的包餃子日記4

大年三十這一天,家家户户張燈結綵,熱熱鬧鬧忙着過年。而我們家正在包餃子呢。

聽奶奶説要包餃子,我高興地蹦了起來,因為我最喜歡吃餃子,可包餃子還是第一次。只見奶奶開始張羅餃子餡的材料,把肉洗的乾乾淨淨,熟練地把肉剁成肉沫,放了雞蛋和韭菜,加入了適當的調味品。一會功夫,餃子餡就準備好了。

開始包餃子了。只見在奶奶那雙神奇的手下,一個個跟“元寶”似的餃子整整齊齊的排在那裏,真漂亮。我忍不住手癢,也學着奶奶的樣子,拿起一塊餃皮,攤在手掌心,包了一團肉餡,像捏橡皮泥一樣把餃子皮的四周捏住。哪知道還沒等我捏完,手中的餃子就露陷了。媽媽看見我手忙腳亂的樣子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。我又氣又急,臉漲得通紅。心想着還就不信了,於是又拿起一張麪皮,這次挑了一點餡,小心翼翼地將餃皮的四周圍輕輕的捏緊。雖然不是很漂亮,但終於包成了一個餃子樣,沒有咧開嘴。接着,一個、兩個、三個……慢慢地,我包的餃子樣子也越來越好看了。

終於餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶”們小心翼翼地放進鍋裏,只見它們向運動員一個個潛入水裏,過來一會兒,“元寶們”又浮了上來,好像在和我捉迷藏一樣。這時,媽媽説:“餃子熟啦!”我就迫不及待地探過去,一陣煙霧中將筷子伸進了鍋。

咬一口裝滿肉汁的餃子,我忍不住叫出聲來:“真香啊。”

六年級學生整理的包餃子日記5

大年三十那天,我們一家人坐在一起高高興興地吃年夜飯,當然年夜飯中也有我的傑作,那就是過年吃飯必不可少的美食——餃子。

下午四點多,奶奶就在廚房開始忙活起來:準備餃子餡、擀餃子皮。我看着奶奶忙碌的身影,便想去幫幫她。我飛快地走進廚房,對奶奶説:“奶奶,讓我來幫幫你吧。”可誰知,奶奶看也沒看我一眼,背對着我一邊幹活,一邊説:“去去去,一邊玩去,你在這不搗亂就好了,該幹嘛幹嘛去。”我不依不饒,繼續纏着奶奶:“奶奶,你看我這麼聰明,你只要稍微教我一下,我就學會了,而且幹起活來還很麻利呢!”奶奶回頭看了看我,説:“那好吧,不過包餃子可不是件容易的事,你確定要幫我?”我點點頭,然後洗了洗手,準備包餃子。

奶奶做起了我的師傅,首先教我如何擀餃子皮。這動作看起來簡單,要做起來還真是有一些難度呢!奶奶擀出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真是讓我羨慕。但那一系列的動作,在我手裏就僵化了,擀出來的餃子皮又薄又長,奶奶説:“這樣的餃子皮下到鍋裏就會破的。”我並不灰心,繼續練習,可擀出來的餃子皮不是太薄就是太厚。我泄氣了,兩手一攤,坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思,便開始手把手地教我。雖然覺得還不太順手,但比剛開始好多了,成功的動力讓我的興趣大增。經過我的一番努力,我的水平便大有增長。

接下來該包餃子了。我左手託着-,右手拿着筷子,夾了一些餡兒放在-上。接着我把-合起來,一捏,手感覺粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒出來,我趕緊拿一張-貼在左面,用手捏緊。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿了一張-貼在右邊,補上了缺口。唉,我費了九年二虎之力,一共用了三張-總算包了個特大號的餃子。我把它放在面板上,可它卻像個懶漢似的趴着不起來。我只好對它採取“暴力”——用兩根手指把它使勁地按了一下,它無可奈何地“坐”了起來。嗬!還是個挺着“大將軍肚”的餃子,滑稽極了!逗得爺爺奶奶哈哈大笑,我也不好意思地笑了。然後,我開始包第二個餃子,這回我可吸取教訓了。我只放了一點點餡,可包完後一看,餃子肚子扁扁的,完全是個典型的“癟三”。緊接着,我又開始包第三個餃子,這次我放的餡既不多也不少,手忙腳亂地把餃子皮猛捏在一起,一個“醜小鴨”便誕生了。看着醜小鴨,我暗下決心,這次可千萬不能再出什麼差錯了,一定要包一隻像模像樣的餃子。我拿着-,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……終於,在我的努力下,“醜小鴨”變成了“天鵝”!我的傑作贏得了家人的讚賞。

午時12點,新年的鐘聲敲響,我們又迎來了新的一年——20--年。奶奶端出一盤盤香噴噴的餃子,我們大家邊吃餃子,邊看春晚,別提有多高興了。

時間過得真快,一晃又是新的一年。在新的一年裏,相信我會通過努力換取更多的收穫。

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