我的拿手好戲包餃子作文500字（精彩多篇）

我的拿手好戲作文包餃子 篇一

記得三年前的新年，我和媽媽還有外婆在廚房，幹着同一件事。是什麼呢？當然是在包餃子！

剛開始，我還不會包餃子，只能坐在旁邊看，到最後的熟能生巧這一些過程是怎樣的呢，讓我來説一説吧。

包餃子的時候，看着大人們把面變成一片一片的，再把餡兒放進去，然後把面片封上口，再把封口那裏捏成波浪形，這就可以放進鍋裏煮了。

我一次又一次的看着，想：“我看都看會了，包餃子很簡單嘛。”媽媽看着我説：“兒子，來包一個。”我跑了過去，學着媽媽的模樣，包起餃子來。

看着簡單但是做起來難吶。你看又一個餃子露餡兒了，媽媽看了説：“兒子，媽媽來教你。”於是，媽媽又給了我一張麪皮説：“來，跟着媽媽包。”於是，媽媽做一步我也跟着做一步。

到了裝餡的時候，我才知道了為什麼我包的餃子老是露餡兒，原來我每次放餡的時候，都要用一大勺來包餃子。經過媽媽教導我終於學會了適量放餡，這樣餃子就不會再次大開花了，媽媽教我人生中包的第一個餃子出爐了。

去年過年的時候，我又和媽媽外婆站在廚房裏包餃子，這一次我的餃子絕對不會像以前一樣大開花了。

我熟練地將麪糰變成面片，然後我把餡放在面裏，再把裝着餡的面片封上口，把封口的那一面變成波浪形，最後把完成的餃子放進鍋裏，等待着餃子出爐。

直到今天我回想以前的大開花餃子，我不禁大笑起來。

我的拿手好戲作文包餃子 篇二

昨天，媽媽説明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來，晚上我鬧騰地睡不着，一心想着包餃子。

今天下午，上完了所有的課程，我飛速地完成課作，就迫不及待催着媽媽要包餃子。於是，便立即行動，我和媽媽一起準備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程：先和麪，待醒發，再剁餡兒，然後把醒發好的麪糰切成小劑子，把劑子壓平，擀成餃子皮，把餡放到餃子皮上，兩手擠壓麪皮，餃子就包成了，再者起鍋燒水，下餃子，美味的餃子新鮮出爐啦！

之前我和媽媽把餃子皮擀好，和完餡，準備開始包餃子啦！我拿起一張麪皮輕輕地放到左手掌心，夾起一點餃子餡，小心翼翼地放在餃子皮上，然後兩手輕輕地把兩邊皮子合起來，大拇指用力往中間一推，餃子皮都粘起來了，問題出現了，包成的餃子給擠壓扁了，像個餡餅似的，哪有餃子的樣兒？此時，邊上的媽媽告訴我，小櫻桃彆着急，哪有第一次餃子就能包的很好呀？別灰心，有句話説得好，失敗乃成功之母，做什麼事都要有耐心。於是，我按照媽媽的樣子，又包了一個餃子，果真，這次比前一個好看很多，餃子的模樣呈現了。哇，我大叫着，成功啦，我包成功啦！而後我又包了很多個，個個都越來越好，我包餃子的技術突飛猛進，後面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮，上盤蘸上醋，放到嘴裏，呀，那個真叫好吃！

通過這次包餃子，我深深體會到，經驗是一點點積累起來的，無論做什麼事都要有耐心，這樣才可以把事情做好。

我的拿手好戲包餃子作文 篇三

今日是星期六，我異常想吃餃子。

上午，媽媽就去菜市場買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上，用刀剁着，過了一會兒，我發現媽媽似乎有些累了，就説：“媽媽，我來幫你吧。”於是，我拿起刀“咚咚”地剁起來……

肉剁好了，媽媽把肉放進一個碗裏，然後，把一塊豆腐捏碎，和肉混在一齊，之後，媽媽把洗淨的香菜放到熱水裏撈了一下，緊之後，媽媽又把香菜切成細末，放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣，餃子餡就做好了。之後，媽媽把餃子皮拿了出來，我一看就明白要包餃子了，於是，我走上前去，主動要求學包餃子。媽媽同意了，我先洗了洗手，然後拿了一張餃子皮，放在手掌心上，學着媽媽的樣貌，夾了一點兒肉餡放到餃子皮上，然後翻過來，再把它一彎，兩頭粘在一齊就能夠了。

我覺得包餃子並不難呀，可是和媽媽的一比我就發現：我包的餃子像泄了氣的皮球，媽媽包的餃子卻像一個個“大肚將軍”，威武地站地那兒。真是“不怕不識貨，就怕貨比貨”。原先做什麼事都不容易啊！異常是要把它做好，那就更不容易了。

今日，我學了包餃子，吃了餃子，同時又從中悟出了一些道理，心裏別提有多高興了。

我的拿手好戲作文包餃子 篇四

在我們身邊，什麼事都可能發生。傷心、感動、難忘的肯定會有許多，在我的經歷的許多事情中，有一件難忘的事至今還刻骨銘心，令人終身難忘。

在一個寂靜的傍晚，我從外面進來，心裏餓極了，於是就纏着媽媽要她給錢，讓我去買東西吃，但媽媽沒有給錢，只是換了一種口氣説：“不要出去，不如我們自己動手來做唄。”

我沒有討到錢，只好無奈地説：“好吧，怎樣做呢？”

媽媽帶着我去了廚房，讓我找自己喜歡的食材，做自己喜歡的東西吃，媽媽讓我包餃子吃，她説這樣容易，她也可以幫幫我。

於是，我們隨便找了幾樣適合包餃子的食物，就算草草準備好了材料，因為我太餓了，我希望快點做好來解決飢餓的問題。

我把菜洗淨，接着拿出麪糰，擀麪杖，準備好一切要用的工具，我們就正式開始包餃子。我用擀麪杖把餃子皮打好，把菜和肉打碎，所有的各就各位了，然後才是包餃子了，包一下，捏一下，結果包成了包子，我接着試，第二次果然成功了，一直包下去，一下子就包了好多的餃子了，此時媽媽早就將熱水燒好了，我聽她的指揮將包好的餃子倒進鍋，等待着……

餃子終於煮好了，浮起來了，調好味，頓時一股濃香飄來，害得我口水都快流下來了，我嚐了一個，太好吃了。

我盛了一些給媽媽，自己也吃得津津有味，一下子就吃飽了，看來自己動手，豐衣足食！我們快樂地吃着香噴噴的餃子，感覺這才是我吃過的最好美餐，至今還令人難忘。

我的拿手好戲作文包餃子 篇五

今天，媽媽教我了一個生活小竅門——包餃子。

首先，要準備一杯純淨水、一盤肉餡兒，還有幾疊餃子皮。然後就要以開始你的“包餃子之旅”啦！

第一個步驟是“放餡兒”：把餃子皮均勻地攤開放在掌心，放入適量的餡兒，大概只有小勺那麼大！然後再用小勺輕輕地把餡兒聚集起來壓一壓，推一推。——咦？真像一顆迷你冰淇淋球啊！第二個步驟是“給餃子皮沾水，封口”：順着餃子皮的周邊適量地沾一圈水，然後把餃子皮對摺，捏緊，封口。瞧！封起來的餃子鼓鼓囊囊的，好像把肚子給吃“圓”了！最後一個步驟就是“餃子皮往中間靠”：把餃子兩端向中間合攏，接口處相互捏牢即可。其實這個步驟最有趣了，可以發揮自己的想象力，捏出各種重疊花邊，或者特別的形狀，比如我就捏了一個戒指形狀的餃子。因為“往裏靠”的這個小細節我做得不是很好，所以我就捏了個最簡單的對角捏，所以就成戒指形狀了，看起來也挺別緻的。媽媽説，只要確保餃子皮密不露餡兒就行！

包好的餃子下鍋了，看着它們一個個在鍋裏翻滾着就像在跳舞，美味可口的餃子新鮮出鍋，太棒啦！

通過這次“包餃子之旅”，我還學到了一段包餃子的小口決：擀好皮兒，抹上餡兒，兩手捏到一塊兒；帶花邊，帶花稜，奇形怪狀百態出……

我的拿手好戲包餃子作文 篇六

今日我來到了生活體驗館，看到包鉸子的台子，上頭還養的魚和各種小植物。我異常激動，因為我今日就要和同學們一齊包餃子了。

我開始包了，先把麪皮擀平，擀圓。再把餃餡用雪糕棒挑到麪皮中間，把邊上多出來的麪皮對摺在一齊，捏緊，一個餃子就包好了。

我們一個接一個地包着餃子，包完以後，我們到教室休息了幾分鐘。教師説：“B組的同字出力最多，我讓B組先吃。”我高興地跳了起來，不用説，大家肯定已經明白我是B組的了。我跑到餃子館，抱起碗，拿起筷子，就不停地把餃子往碗裏夾。

吃之前，我對大家説：“大家快吃，要不然搶餃子的人就來了。”搶餃子的人是下課的是別的班的同學們。

我們不停的吃，把我們的肚子吃的圓鼓鼓的。就在這時，下課鈴響了，生活體驗館門口立刻人山人海，他們像一窩蜂似的衝了進來，我們異口同聲地説：“餃子已經沒有了！”但他們還是不走，僅有教師出馬，幾句話就讓他們回去了，還是教師厲害。

今日的包餃子的活動就到此為止，我們玩得太開心了，我還想包一次餃子。

我的拿手好戲作文包餃子 篇七

餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用麪皮包餡水煮而成。

我們的中國佳節春節馬上就要到來了，一些習俗也成為了這個節日的代表。今天我們也開展了這個活動包水餃。我們來到同學家裏。她媽媽早已準備好所有食材，食材裏面有自菇，馬蹄、現上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起，令人心脾，拿出了餃子皮，那水餃皮上的麪粉可以讓他們不會粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了，我用的子從碗裏舀出肉泥，放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接着往兩邊用手指按壓，就成了一個開口的餃子。不過它下子就鬆掉了，我要重新用大拇指和拿指封起來。重複用的動作好了很各造型。向四角形，那像一個桌子，4個角就是它的點膽。三角形的，就像一個小碗。你在把邊可以裝些小菜。看起未非常的飽落。最為重要的還是個帽子型的。看呀，就是把正常的餃子住兩邊卷，就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個動物，栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝，保愛的是中國文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動就結束了。