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魚的美食作文精品多篇

魚的美食作文精品多篇

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魚的美食作文篇1

夏日美食——涼皮作文

談及夏日美食,你可能會想到:甘甜可口的西瓜、冰涼解渴的綠豆湯、奶香濃郁的冰淇淋,但是我卻對涼皮這道特色美食情有獨鍾。

涼皮白白的、薄薄的,有兩個手指那麼寬,是天然綠色無公害食品。它由麪粉製成,將麪粉和適量清水充分混勻,然後揉成光滑的麪糰,醒發三十分鐘,接着把醒好的麪糰放入清水中揉搓,直到麪糰不粘手不粘鍋為上,最後把麪糰平鋪在盤子上切成長條狀,放入沸騰的鍋裏煮兩三分鐘後,麪糰就神奇地變成透明的了。做完涼皮後還需調配醬汁,醬汁是涼皮的靈魂,決定着製作成功與否。將蒜汁、薑汁、醋、辣椒等調料與豆芽、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、香菜等蔬菜攪拌均勻,輕輕地倒在涼皮上,一碗香噴噴的.涼皮就誕生了!

不要着急動筷子,好好欣賞一下這件渾然天成的“藝術品”,紅的辣椒、青的黃瓜絲、綠的香菜、黃的豆芽,配上各色醬汁,簡直是一幅清麗動人的田園寫意畫,潔白的涼皮蜿蜒其中,猶如一條條清澈的溪流。味蕾蠢蠢欲動,嘗一大口涼皮,一股酸辣可口的香味從嘴裏瀰漫開來,吃起來有點像果凍,冰冰涼涼的,滑溜溜的涼皮和酸辣辣的湯汁堪稱絕配,吃完後讓人回味無窮。快要吃完時,忽然有一個涼皮調皮地掉在地上了,哎,掉在地上就不能吃了,真可惜!我靈機一動,計上心來。我在廚房裏接了一盆清水,小心翼翼地把涼皮放入水中,涼皮像一條小泥鰍在水裏游來游去,真有意思。

涼皮,一道有着陝西風味的美食,一道能輕易打動味蕾的佳餚,是我鍾愛的夏日美味。

魚的美食作文篇2

我並不是一個美食家,但是我是一個對吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來思考的,只要是對身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,此刻許多人都在追求所謂的綠色食品,這證明人們對美食的要求已經上升到了對健康有利的概念了。

中國菜餚素有四大風味和八大菜系之説。四大風味是:魯、川、粵、淮、揚。八大菜系一般是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。

粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的名食在內。地域最廣,用料龐雜,選料精細,技藝精良,善於變化,風味講究,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。夏秋力求清淡,冬春偏重濃郁,擅長小炒,要求掌握火候和油温恰到好處。潮汕菜故屬閩地,其語言和習俗與閩南相近。

我給大家説幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的澱粉,表辣椒一個,切絲。鍋裏放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。

豆腐西紅杭湯:豆腐切成手指大小的塊,西紅杭切塊,鍋裏放油燒熱,倒入豆腐,加入盛湯用的盆子的半盆水,放少量鹽、雞精、味精,燒開後再燒3分鐘,倒入西紅杭燒開盛入盆子。

豆腐白菜湯,做法同上,倒入白菜燒開後再燒一分鐘盛入盆子。

青辣椒炒雞蛋:青辣椒三個,切成絲,雞蛋二個,鍋放油燒熱,倒入雞蛋炒熟盛起,鍋裏放油燒熱,倒入青辣椒絲炒,加少量鹽、味精、雞精、醬油,倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠學着做。

魚的美食作文篇3

爸爸去釣魚,結果釣到了一隻小龍蝦!這可把我樂壞了。

每天放學,我都要去看看這隻小龍蝦,它可威風了。小龍蝦披着大紅袍盔甲,長着像蝦一樣的尾巴。在它的嘴邊有一對大鉗子,如果仔細看,還能看到一對小鉗子呢!所以我就給這隻小龍蝦起了個響亮的名字:大將軍。大將軍住在一個透明的玻璃水缸裏,它有任何舉動,我們都看得一清二楚。

有一次,爸爸把蚯蚓放進大將軍的水缸裏,我就站在一旁,細細地觀察。呵!不看不知道,一看嚇一跳!平時十分安靜的大將軍竟然“蠢蠢欲動”,揮舞着那一對大鉗子,好像是一個將軍在發號施令時揮動着軍旗。不知什麼時候,大將軍的小鉗子竟然抓住了一條蚯蚓,慢慢地送向嘴巴!這時,它的另一隻小鉗子也抓住了一條蚯蚓!我都不知道是該説大將軍機智還是貪心!這時,大將軍正慢慢地吃着美味的蚯蚓大餐。平時十分靈活的蚯蚓也是遇到剋星了。

天氣越來越冷,小龍蝦大將軍越來越不靈活,時常在那裏發愣,我真擔心它發生什麼不好的事。悲劇終究是發生了。一天早上,我去看望大將軍,因為昨天,它吃得不多,天氣也開始變冷。當看到大將軍時,我驚呆了!它一動也不動地躺在那裏,好像睡着了。我用網子動了動它,可大將軍永遠不會動了。我十分傷心,用一塊橡皮擦做了一個墓碑。墓碑上寫着:小龍蝦大將軍之墓。當爸爸看見了大將軍之後,也很驚訝。最後,我們合力把大將軍埋在了土裏……

大將軍死於夜裏的寒冷,如果我再養一隻龍蝦或一隻小動物,我一定要給予它愛和保護。因為,不注意愛護它們,很可能導致一個小生靈在不知覺中死去。

魚的美食作文篇4

中華美食文化源遠流長,最能體現的時候便是春節了,你看那琳琅滿目的年夜飯,不正是美食文化的象徵嗎?

一到春節我就滿懷期待,因為最開心的就是和家人去超市採購年貨了,瓜子,花生,葡萄乾,糖等,全部都被我收入購物車中,每年這幾天就是我的歡樂時光,肆無忌憚的吃着各式糖果,胃口大開着,品嚐各種美食,當然後續結果就是又胖了一圈。

到了大年三十的晚上,我們要吃年夜飯了,一盤熱氣騰騰的飯菜被端上飯桌,可真豐盛啊,魚兒香軟,鮮蝦滑口,還有油糕,一口咬下去,甜到了心裏,真是色香味俱全,年夜飯也是有講究的,比如魚,魚的諧音是“餘”,代表年年有餘,蝦的諧音是“祥”,代表吉祥如意。

我期待已久的餃子,終於被端上了桌,媽媽説:“餃子裏有硬幣,誰能吃到就能在這一年裏,順順利利的。”媽媽剛説完,我就迫不及待地拿起筷子,使勁戳了一個餃子,可是一戳到底沒有硬幣,我心裏略有沮喪。第二次我有了經驗,專門去挑個大的餃子,但還是沒戳着,我仍然沒有放棄,吃了一個又一個,最後我閉上眼睛隨便一戳。呀,戳到了,硬硬的。我興奮地塞到嘴裏,真的是硬幣,我激動地告訴了媽媽,看來我今年可以考一個好成績

餃子代表着團圓,我們一家人開開心心地吃着餃子,共同舉杯,歡慶這美好的春節時刻。

魚的美食作文篇5

聞一聞,你醉了;看一看,你笑了;嘗一嘗,你爽了。是什麼具有如此的魅力?當然是河南三大小吃之一的燴麪。

燴麪是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃。以味道鮮美、經濟實惠享譽中原,遍及全國,更有家庭把它當作主食,隔三差五來一頓,清爽可口。

燴麪如此美味,製作起來當然甚是考究。燴麪的面選用優質麪粉加以鹽鹼,用温開水和成細膩潤白,比餃子面還要軟的麪糰,待筋道十足後,放置若干時間,製成四五指寬、十幾公分長的而片,外抹食用油防粘,片片碼齊,也可用塑料紙加以覆蓋。

燴麪燴麪,湯自成一家,獨具特色。羊骨劈開,外加嫩羊肉,大火猛滾,小火細燉,因骨油熬出,湯色嫩白如玉,外有七八味中藥,遂喚“白湯”,營養價值極高。

燴麪高雅而不脱俗,富貴又顯樸素,美味絕倫,彰顯出平原人特有的大氣。外有辣椒油、糖蒜、香菜作輔料,簡直芳香四溢。“此物只應天上有,人間哪得幾回聞?”

平原人愛吃燴麪,外地人更想多多品嚐。平原大街小巷,遍開面館之花,每每爆滿,品之,湯鮮,無人不翹大拇指,連聲稱讚,盡為燴麪所吸引。

我媽媽做的燴麪也特別味美,拉上兒片兒,盛上一碗,香氣早縈繞到鼻尖,令人垂涎欲滴,肚唱空城計,饞蟲勾引來。吃上一口.耐飢耐品,口口生津,順溜無比,清香芬芳;喝卜一口,油而不膩,鮮而不厭,潤滑得要從嘴中滑出。我特別愛吃,特別愛品,每次都要盛上兩大碗,那種舒服的滋味可真是賽過神仙喝瓊漿,咂吧着嘴,細細回味,使整個人似乎都陷入了無盡的遐想,身體飄飄然,春風得意。燴麪,堪稱佳品。

水一樣的温柔,火一樣的激情,小南風一樣的柔和,細細回味,絕代之嬌當之無愧。

家鄉的燴麪,願你像一顆明珠,永遠閃爍在中原!綻放在全中國!

魚的美食作文篇6

那裏出產許多好吃的東西,那些東西飄出來的香味可以讓人忍不住饞得直吞口水。

在家鄉有許多風味獨特的東西之中,首選綠豆餅,這種綠豆餅讓人吃了還想吃,外面使用麪皮做成的,裏面的餅餡是用綠豆做成的,做綠豆餅的時候,先把綠豆拿去蒸,蒸好後把綠豆打成餡,再往裏撒上一點糖和一點油,然後拿出麪粉,加上水,邊揉邊加水,等麪粉揉得很有彈性的時候,再把綠豆餡放入麪餅內包好,最後把麪餅拿去烤,烤出來的綠豆餅又香又脆,讓人的口水直下三千尺,吃了一個想再吃一個。

我的家鄉還出產橘子,從我家鄉出產的橘子又大又甜,沒有加農藥,橘子裏的果肉豐富,含有很多維生素c,秋天去摘時,果實累累,想吃好吃的橘子,必須選橘子皮是金橘色的,這種橘子汁多,特別好吃。

家鄉的油餃更是美味,它的餡料有多種味道。白菜的,雞蛋的 豬肉的,,油餃是經過在油慢慢炸成的,外皮很脆,是金黃色,咬下第一口,裏面的餡馬上露了出來,外面的餃皮又香又脆,裏面的餡有甜又好吃,兩個合併起來,真的是太香了。

我們家鄉還有許多好吃的食品,這只是我家鄉的一點點,歡迎你來嘗試。

歡迎你來潮陽吃好吃的美食。

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