包餃子作文400字多篇

包餃子作文400字 篇一

祝子逸

餃子這個東西，大家都喜歡吃，可是，你知道它是怎麼包的嗎？

為了這個問題，我跟媽媽學習了一個下午，還自己動手操作了，才學會了包餃子。

首先，把三碗麪粉倒入一個大鐵盆裏，然後將水一小杯一小杯得倒下去。當發現四分之一的面都變得又深又濕又粘的時候，就開始揉麪，把和濕的麪糰搓到一起，邊搓邊加水。等所有的面都和濕以後，在把下面的面蓋到上面，上面的面蓋到下面，這樣來來回回，直到盆上面的麪粉粘乾淨為止。最後，把面蒙上塑料袋等它發酵。

在等它發酵的時候，媽媽調好了餃子餡，是我愛吃的豬肉餡的。

當它發酵好時，我們又準備了面板、擀麪杖、筷子、麪粉。當媽媽把和好的面和餡端過來時，我激動不已，因為終於能開始包餃子了。

首先，把面板擺好，在上面撒了一大堆麪粉，接着把面切一塊下來，搓成條，然後看準了，把面切成兩釐米的小塊，再把小塊用手按成橢圓形的餅，最後用擀麪杖擀一擀：左三下，右三下，上三下，下三下，當看着像圓形時，皮就擀好了。

下面開始包了，把一筷子餡料放進擀好的餃子皮中，再對摺餃子皮，從兩邊往中間捏，最後把多出的兩個小角扣在皮的背面，這樣，一個餃子就包好了。

最後，我們還包了好多奇形怪狀的餃子，這些餃子夠我們全家吃一個月的了。

啊，原來餃子是這樣包的呀。

包餃子作文400字 篇二

李宗毅

最近，我的同學們都在做飯，我也不甘心落後，畢竟我也已經十歲了，在古代已經算是成年人了。

我冥思苦想，最後決定，我還是包餃子吧！因為餃子絕大部分都是冷凍的，並不衞生，而純手工製作的卻寥寥無幾。

説幹就幹！首先我們需要準備一些材料——一些新鮮的五花肉、小葱、去皮的生薑和餃皮。

然後用刀將五花肉、小葱和生薑剁碎，直到肉和小葱、生薑充分的糅合在一起，成泥狀才停下來。（如果沒有成泥可以用機器攪拌）再放入適量的調料，可根據自己的口味添加。成泥狀後拿雙筷子使勁全身力氣往一個方向攪拌。

最後就到了最激動人心、至關重要的地方——包餃子啦！包餃子主要分六個步驟——1。把餃子皮平鋪在手掌心上。2。在餃子皮的外圍均勻的抹一圈涼水。3。將一些前面已經做過的餡放在餃皮的正中央。（少放一些，否則餡就“溜”出來了）4。將兩邊餃皮對摺。5。將邊緣的餃皮按成“V”字形。6。把餃皮擼成半圓形。

我包的餃子，好吃極了！像一個個金元寶似的，栩栩如生。

因為這一次我做的別出心裁，所以家人們都誇我成為了一個“大廚”。

包餃子作文400字 篇三

陸宇軒

你會包餃子嗎？

告訴你，我可是包餃子高手。我包餃子的方法很簡單，第一步，先把餃皮拿起，放上餡兒，再繞着餃皮邊緣塗上一圈水，這是為了讓餃皮對摺後能更好地粘在一起。第二步，把餃皮對摺，用右手把邊使勁捏一捏，就大功告成了！

可是，這樣包出來的餃子也太普通了吧？沒關係，你可以大膽想象，做一些圖形：雞窩、小鴨子、小烏龜，甚至大怪獸。

好，我要開始做一個“花瓣餃子”了。我先用左手托起餃皮，放上一團餡，再對摺……哎呀！因為用力過猛，餃子皮破了，第一個餃子失敗了！第二次，我在對摺的時候非常小心，餃子皮沒破。下一步，就要把餃皮邊中間捏緊，把兩邊分成四份，再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折，折到和餃皮邊中間部分重合，再這樣把其它三份也像這樣捏，最後封口，一個又漂亮又可愛的“花瓣餃子”就出現在了我面前。看着自己包的餃子，我的心裏別提有多高興了！

接着開始煮餃子啦！在水開後放一些鹽，這是防止餃子粘鍋。

餃子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇！又嫩又香，細膩可口，真好吃。但爸爸説，要是皮是手工擀的，那就更好吃了。

唉！只要我覺得好吃就行啦！

包餃子作文400字 篇四

鄧珩

今天老師佈置了一項特殊的任務，就是回家寫一篇作文，作文的題目叫《這樣包餃子》。這可難到了我，因為我們全家都不會包餃子。為了讓我能寫好作文，我和媽媽也是拼了，我們一會兒百度一會兒看抖音，最後我們決定這樣包餃子：

首先，準備食材，我們按照別人的樣子準備了五花肉、白菜、葱、生薑、雞蛋、鹽等調好了餡。

其次我們買了一些餃皮。

最後我們正式開始包餃子。

我和媽媽拿起一張餃皮放在手心中，再用勺子放入一些餡料，在皮的邊緣抹上一點水再對摺，將兩側餃子皮中間捏合，這時災難來襲，我和媽媽的餃子餡全都往外跑了，一時間我們倆的手全是油，於是我們又拿起了第二張餃子皮，重複了第一次的動作，只是這次我們總結了經驗，少放了一些餡料，用右手的虎口部分將它向中間方向使勁夾緊，可能是用力過猛中間部分又破了一個洞。沒辦法我們又進行了第三次實驗，結果終於成功了。事實證明只要堅持就能勝利。

這就是我人生中第一次包餃子，它是那麼的美味，難以忘懷。