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酒店洗衣房個人總結

酒店洗衣房個人總結

第一篇:酒店洗衣房工作總結

酒店洗衣房個人總結

尊敬的領導,敬愛的同事:大家好!

時光如水,我們帶着自信與喜悦送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的2014年。這對全體饒洲人來説,註定是奮鬥與拼搏的一年,但更是收穫和展現自我價值的一年。在新的一年裏,我要不斷的總結和積累工作中的管理經驗為以後更好的拓展工作而努力奮鬥!本人對在2014年所做的工作做一下回顧。洗衣房是客房部的部門之一,承擔並保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負着大量員工及管理層的工裝洗滌任務。因此幹工作不能怕苦怕累,敢於迎接挑戰,不等,不靠,不退,不推。進入12月份,聖誕節,元旦等節日接踵而至,各類型大小型宴會、會議一個接一個,我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴大對外宣傳,增大影響力的結果,因此我們洗衣房在酒店的總體由於住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務也會越來越重,但我們不怕髒不怕累,保質保量的把樓層和餐廳撤下的髒布草及時清洗乾淨熨燙平整,不惜加班加點。按時返回各部門,以便他們及時給客人更換,並保證每一位來我們饒洲飯店消費的客人所用布草都是經高温消毒。

我們洗衣房全體員工在經理的帶領下,在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上,我們在經理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣儘量減少蒸汽機開啟時間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時間,達到節約燃油的目的,在洗滌劑的使用上按照規定的用量使用,採取稱重量、看刻度的方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費,在物品的洗滌上採取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品儘量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器,很大程度節約了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記,洗後還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有幹過這項工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車間內的温度很高不要説是幹活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復始每天辛勤地工作着。節約一滴水、節省一度點的節約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用,將客房內客人用過的香皂、沐浴液等充分利用於布草洗

滌,將報廢的牀單該成內枕袋;利用枱布改轉盤套,極大地減少了營業部門的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言,今年九月份酒店全體員更換新制服,我們在經理的指導下嚴格按照合同規定,對於不符合質量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對於不合身的制服我們積極給予修改。嚴格控制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率,並嚴格作好布草、制服發放的登記工作。

作為洗衣房的領班,我深知自己必須要多學習,提高自己的洗滌技能,故平時工作中多向經理請教學習,使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。

任何企業的發展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活裏我都團結洗衣房的所有同事,充分體現了酒店團隊文化意識。

工作中作好經理的好幫手,今年協助經理根據酒店現階段實際情況重新修改了洗衣房的管理制度,並由部門總監報總經理批准實施。協助經理做好制服布草入庫盤點、登記工作。

各位領導,各位同事,新的一年意味着新的起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰,我在這鄭重承諾,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責,團結好每一位員工,協助部門領導穩定員工的良好狀態,親力親為,一切工作都立足於本職,在新的一年裏更加用心,對待每一件事,不斷完善自我,為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。

第二篇:酒店洗衣房2014年上半年工作總結

2014年上半年工作總結

2014年上半年已經過去。回顧半年來的工作,在賓館領導的關心愛護和大力支持下,在×××的正確領導下,在洗衣房全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,洗衣房圓滿完成了賓館交給的各項工作任務,保證了賓館各類布草和衣物的正常供給。同時,在節能降耗工作方面也做出了一定的成績。為總結經驗,查找不足,推動下半年各項工作任務更好的開展,特從以下幾個方面對上半年的工作加以總結。

理論學習方面堅持不放鬆,提高隊伍覺悟和素質。工作之餘,認真學習、貫徹黨的十七大精神,努力學習鄧小平理論和“三個代表”重要思想,全面貫徹落實科學發展觀。認真學習“一創雙優”,深入查擺剖析,認真整改落實。學以致用,推動“六常”管理,牢固樹立“服務第一 賓客至上”的宗旨。以管理要嚴,服務要細,經營要活,用人要精為指導思想,緊緊圍繞賓館的中心工作,加強內部管理,倡導修舊利廢,增收節支,確保後勤供應,提高服務質量,圓滿完成了賓館制定的各項工作任務。

工作中堅持修舊利廢,降低成本。洗衣房的工作繁忙瑣碎,在孫經理的關心與支持下,我們圍繞工作中心,花大力氣和精力,採取多種形式在設備維修保養方面。由於設備老化,機器時常出現這樣那樣的故障,我們結合工程部,努力勤奮鑽研,摸索機器構造,什麼地方壞了都能及時排除故障,使之更好地進行下一步工作,為賓館節約了許多不必要的開支。

洗滌技術方面不斷學習,費心竭力。我們不斷地總結經驗。

洗滌之前,我們都認真檢查衣服的布料成分、產地、性能以及顏色深淺等,然後進行分類洗滌。小件衣物能用手洗的手洗,不合質量要求的衣物堅決挑出來回洗,保證客衣準時無誤送到客人手裏。隨着炎熱天氣的到來,游泳館客流量日益增加,浴巾使用量大增。我們及時合理地調整班次,同時結合工程部在西院搭架子在洗衣房烘乾機烘乾浴巾的同時,利用日光進行浴巾晾曬,縮短烘乾時間,確保布草的正常供應。

成本核算費用管理上,精益求精。我們堅持每天進行生產數據記錄,對生產活動進行有效監督和控制,出現問題堅持責任倒查,責任到人,誰管理,誰負責。這樣不但提高了員工的成本意識,工作質量還得到了有效管理。

在今後的工作中,我們會繼續一如既往地加倍努力,刻苦學習,專心鑽研,圍繞賓館中心工作,不斷提高自身綜合素質和工作水平,為迎賓館的明天更加美好而做出我們應有的貢獻。

2014年下半年工作計劃

1.做好每位員工的思想工作,積極參加各項培訓學習,讓每位員工自身理論水平得到進一步的提高。

2.做好洗滌設備的日常維修保養工作,不影響正常工作的進行。

3.加強巡查,確保各項工作正常進行。

4.加強節能降耗的管理和控制。

5.做好與各部門的協調與溝通。

第三篇:酒店洗衣房

酒店洗衣房

洗衣房設備分酒店洗衣房設備、洗滌公司洗衣房設備、廠礦企事業單位及大中院校洗衣房,功能,洗淨度,環保要遠遠高於其它行業,洗滌公司洗衣房設備、廠礦企事業單位及大中院校洗衣房設備或規模小一點的,以普通設備為主,它只要容量大,耐用度高,維修簡單.方便適用就行。

洗衣房設備有全自動洗脱機,槽式燙平機,摺疊堆碼機,洗滌籠,乾衣籠,輥式燙平機,乾洗機,普通工業洗衣機,脱水機,烘乾機及各類後整理設備。

因為洗衣房設備分高檔型和普通型,四星級酒店以上一般採用高檔型,要達到洗衣房無積水的標準。普通型安裝方便,使用簡就行洗衣房設備可分為四大類:

1、水洗機類,包括單洗機,脱水機和洗脱機,以及集成遂道自動洗滌系統。洗脱機按其性能不同可分為重力固定式和全懸浮式。

2、烘乾機類,包括排風式烘乾機,複合風道烘乾機,智能烘乾機等。排風式烘乾機按其結構不同可分為頂部吹風式和底部吸風式兩種。按風道狀態可分為軸向風道和經向風道型。

3、摺疊機類,包括通用摺疊機,專用摺疊機,摺疊輸送機,層疊機等。

4、輔助機械類,包括熨燙平台,去漬台,小型蒸汽發生器,衣物運送機械等等。

上述四類洗衣房屋設備適用於賓館、酒店、洗滌公司、部隊、醫院及洗衣店,星級賓館使用成套洗滌設備,包括乾洗、水洗、烘乾、熨燙、摺疊各類設備,而醫院部隊則常用乾洗機、洗脱機、烘乾機等,小型洗衣店視其業務選擇乾洗機,水洗機小型設備。

第四篇:酒店洗衣房設備有哪些

酒店洗衣房設備有哪些

酒店布草是否衞生、整潔是體現酒店品質的重要因素之一。而布草的衞生、整潔以及破損率決定於洗衣工藝與設備,因此布草的洗滌工藝以及設備配置方案對洗衣房來講尤為重要,尤其是怎樣在保證洗滌質量的前提下,降低投資和運營成本應是業主最關心的問題。

現國內四、五星以及超五星酒店大多采用水洗、乾洗和烘乾機國產,熨平、摺疊以及後整理採用進口的組合方案。

方案説明:

一、設備

1、水洗機

幾個重要的衡量指標:機械力、震動、g值、壽命、容積比

機械力(洗淨度)、震動(噪音、機器強度、地基要求)g值(含水率),一流國產均和進口相差無幾,壽命略低於進口。

smc-fii系列:

減震率≥97%,(實際測為98.5%) ;

脱幹抗偏載能力高達40%,(美國標準只有20%左右);

隨處放置使用,不需要安裝地腳螺栓;

g值:脱幹因子達300g,離心力大,極大地節省能耗和時間;

gpw系列

採用“快速洗滌”的設計理念,減少非有效運行時間,縮短洗滌週期;

高速脱幹因子高達350g的極限,降低了布草含水率12%(8個百分點);

國家發明專利的減震結構,減震率高達97%以上;

人機工程專業設計,造型美觀,結構緊湊,減少佔地面積15%;

7寸彩色觸摸屏電腦控制器,操作和管理方便(圖畫顯示,權限控制,u盤和網絡連接,微軟ce操作系統,升級接口)。

2、 烘乾機

幾個重要的衡量指標:效率、能耗。一流國產烘乾機效率和能耗接近進口設備;

d系列:

大規格加熱器與大風量的風機匹配以及暢通的風道設計組成了高效的烘乾系統,使機器的烘乾效率能達到93%而行業標準規定80%。

保温隔熱層有效阻止轉籠裏的熱量向外部的傳導損失,提高熱效率。

反抄口門口,不容易產生對織物鈎絲;

轉籠上衝孔密度高,通風面積45% ,空氣在轉籠內的流動性好,增加流動熱空氣與濕衣物接觸的面積,有利於衣物被快速烘乾。

3、 乾洗機

幾個重要的衡量指標:效率、環保。一流國產乾洗機機效率和環保已達到國際標準;

p4系列:

p4系列乾洗機已取得etl,ce, afnor等相關認證;

p4系列乾洗機滾筒內殘留可以最低可以降到20ppm,基本穩定在160ppm左右;

p4乾洗機關鍵零部件全部選用進口,產品性能和功能比意大利乾洗機還要好,可以稱得上目前市場上性價比最高的乾洗機;

4、槽燙、摺疊

由於國內的加工工藝落後國際先進水平,槽燙的效率、能耗、熨平質量以及摺疊機的效率、穩定性和進口還有一定差距,同時槽燙、摺疊在洗衣房一般情況下只有一套,為了保證熨燙質量和洗衣房的正常運轉,槽燙、摺疊選擇一流進口品牌(進口品牌價格和品質同樣差距較大,選擇一定要謹慎)。

5、 後整理

幾個重要的衡量指標:節能、熨燙質量

和槽燙、摺疊同樣由於國內的加工工藝落後國際先進水平,為了保證熨燙質量,後整理我們一般選擇進口品牌。

二、投資

國產水洗、烘乾以及乾洗機價格只是進口的一半,甚至更少,若上述設備選擇國產,槽燙、摺疊以及小後整理用進口,洗衣房投資至少節約三分之一,且產品維修率並不明顯高於進口產品。

三、服務

採用全進口方案廠家,以後安裝、調試、培訓、維護、維修以及配件供應存在很大隱患,進口水洗機、烘乾機、乾洗機在國內銷售及服務均採實行多級代理制,代理商規模、實力相對弱小,且洗滌設備使用壽命達十年以上,小規模代理機構在設備維修、零配件供應等方面存在較大的不確定性。

採用組合方案,設備供應商與進口生產廠家是戰略聯盟關係,並擁有一批經過培訓的售後人員,無論自己還是進口設備都能提供高效的服務,並擁有一定量的配件庫存,可以提供及時的配件供應。

設備供應商在全國設有辦事處,這為及時服務提供了保障;

設備供應商可以安排洗衣房人員設備維護與技術培訓。

資料來源:http://

第五篇:酒店洗衣房操作規程

洗衣房操作規程

1. 每天下班後關閉減壓閥前蒸汽總閥門,在冷凝總管末端把凝水排空。

2. 每天上班後開啟蒸汽總閥門並在冷凝總管末端把凝水排空,檢查減壓閥前的壓力必須為4kg/c㎡左右,減壓閥後的壓力必須為2kg/c㎡左右。

3. 烘乾機每天根據烘乾量大小定期進行清理濾網上的絨毛。

4. 每天清理乾洗機的纖維過濾器及鈕釦收集器,每星期清理蒸餾釜,注意保存四氯乙烯溶劑且無泄漏。

5.平燙機停用時須立即關閉蒸汽進汽分閥。

6. 根據實際需要開啟排風機及新風機和機房內照明。

7. 抽濕機及吸風熨台停用時,抽氣風機應處於停止狀態。

8. 下班後需關閉空壓機電源及其它所有設備電源(包括照明)。

9. 燙平、烘乾後的織物存放温度不能超過40℃,如超過40℃須採取強制降温措施。

10. 發現跑冒滴漏現象應及時通知工程部維修。

11. 每天檢查軟水器鹽桶中含鹽量,必要時進行補充。

12. 打碼機停用時應切斷電源及氣路,做好防塵保護措施。

13. 水洗機、乾洗機、烘乾機應按額定重量運行,烘乾温度得當。

14. 所有洗衣設備要保持清潔。

15. 設備運行時一定要有人負責看管運行。

16. 下班後要保持洗衣房門處於鎖閉狀態。

17. 所有配電箱、控制櫃的周圍,不得存放油及其它易燃物。

標籤: 洗衣房
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