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酒市場的調查報告多篇

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酒市場的調查報告多篇

【第1篇】白酒市場的調查報告

一市場競爭資訊

產品k/a價零售價酒店價備註

52度珍品黃鶴樓118120-125168—188外盒黃鶴樓為銀

42度珍品黃鶴樓108105-110148—158外盒黃鶴樓為銅色,進價88

十五年白雲邊158155-16018842度,500ml

兼香型

九年白雲邊6259-6088—98

五年白雲邊2825—27“再來一瓶”

五年口子窖81.885-88118—13846度,400ml

御尊口子窖128/168—188

珍品口子坊58/88-98

迎駕金星//148推廣半年,暫只做酒店,很一般

迎駕銀星//88

枝江王2826—294839度,500ml,流通量特大

金版枝江王4440—4358

二.市場消費特徵

1.主流產品及其主流價位(酒店價)

188—288特製黃鶴樓、二十年白雲邊、十年口子窖、五星迎駕

148—188珍品黃鶴樓、御尊口子窖、五星枝江、十五年白雲邊

108—138五年口子窖、迎駕金星

88—98九年白雲邊、迎駕銀星、珍品口子坊

48—68金版枝江王、五年白雲邊

市區常駐人口850萬(含郊區),流動人口200萬左右,白酒消費量大。市場容量估計在20-25個億之間。xx年白雲邊在武漢銷售額將突破4.5個億,枝江、稻花香兩者銷售總額將突破10個億,黃鶴樓銷售額接近1個億。

3.武漢白酒市場整體以湖北地產酒為主,比重達60%—70%,單價在60元以內的主流白酒主要為枝江、九年白雲邊;百元以上從xx年起發展較快,珍品黃鶴樓佔得該價位領先優勢。

4.中檔白酒以42度—46度為主,高檔酒以50度—52度為主,半斤裝白酒佔據白酒銷量得35%左右。白雲邊今年在酒精度上引入53度得概念,市場反映較好。濃香、兼香為主流香型,對包裝、顏色講究不多,幾乎都是紙盒包裝,內瓶以玻璃瓶為主。

5.武漢白酒消費水平較高,朋友家庭之間得宴請以88—98價位居多,九年白雲邊在該價位耕耘七八年年時間,憑藉建香型得口感和較好得酒質,佔據該價位80%左右得市場份額。政務、商務宴請以168—188居多,該價位近兩年發展勢頭較好。

6.武漢三鎮經濟發展不平衡,使得白酒消費呈現不同得消費特點。漢陽經濟發展水平最低,以汽車製造、橋樑設施、現代機械等重工業為主,人口構成比例中以工人為主,因此在該區以低檔桶裝酒、枝江、稻花香、醇品古琴台銷售最多,九年白雲邊以上價位白酒銷量很少。武昌以科研院校、黨政機關為主,因此白酒消費地產色彩和行政色彩比較濃厚,珍品黃鶴樓、九年白雲邊、十五年白雲邊銷售最多;而且在該區消費者對價格關注小一些,主流產品價格都比其它區域多10—20元。漢口以商業為主,流動人口外來人口比較多,地產壁壘比其它兩鎮低一些,因此外來白酒如五年口子窖、迎駕都選擇以漢口作為突破口。

7.武漢10—30元白酒,比重在40%左右;40—60元白酒比重在30左右,88—108比重在20%左右(渠道價)。

市民佔便宜消費心理嚴重,對促銷活動興趣高,易受廣告影響。各種廣告形式,電視廣告最受喜歡,車體、樓體、店招等廣告隨處可見。但出租車車後貼廣告迄今為止沒有一家白酒企業採用(據調研,一輛出租車廣告費用大概在100,其中給出租車司機20元,管理局40元,出租車公司20—30元,其它費用10元)。

9.因為武漢佔便宜心理嚴重,白酒盒內促銷幾乎沒有,各品牌都是在盒外進行促銷,送現金、小禮品等。

三.市場渠道特徵

a.漢口武昌主要渠道為酒店、大型賣嘗便利店;漢陽二批所佔比重大一些。白雲邊專賣店、名煙名酒店開始興起。

b.家樂福、易初蓮花、沃爾瑪等國際性賣場中高檔酒銷售較好;但相對於本地超市,其量不可相提並論。武漢如中百倉儲、中百超市、武商、中商平價等本地超市擁有280多家門店,60元以下價位的鄂酒在本地超市中銷量極大。今年11月。武漢中百倉儲超市與白雲邊、稻花香、枝江達成戰略合作協議,以集中展示、開設專櫃、直供銷售等形式,幫助鄂酒擴大市場佔有率。

c.武漢餐飲渠道發達,大型酒店300多家,中型酒店1500多家,其它酒店4000多家,而且大型酒店都是以連鎖經營為主,

d.大型賣場進場費在1.5—3萬/店,堆頭費在1萬左右每月。各品牌都是長期上促銷員,促銷員平均工資在800—900。

e.新興起的名煙名

酒店、便利店對利潤要求較高,零數108左右的利潤要求在12元左右;零售60的的利潤要求在8元左右。

f.批發市場主要有漢正街市嘗何濱批發市場;其中河濱市場有100多家酒水批發商,以中低檔白酒為主,主要輻射xx市郊河周邊縣區,也有部分迴流市區銷售。

g.雪花啤酒、百威啤酒代理商今年(xx年)年初開始在百歲魚莊、鍋加鍋等火鍋店嘗試酒水大包,陪送中低檔酒,但不是很成功。

四.品牌分析

枝江系列

1997年進入xx市場,前期鋪貨幾乎是免費贈送,通過車體廣告、動力車、飛艇等多樣的廣告形式,在1999年年初成為xx市場第一品牌。枝江系列主要以中低檔為主,再加上進入成熟期,利潤空間很校xx年,隨着宜昌一批高官調任湖北省省委書記等,對枝江關愛有加,枝江酒業開發五星枝江、四星枝江。但是由於枝江系列的優勢太多的集中在中低檔10—30元價位,向高端的延伸並沒有取得實質性成功。xx年下半年,大力推廣金版枝江王和百年老字號枝江,這兩款產品開發非常成功。xx年初,枝江又開發初謙泰吉枝江(239元/瓶)和二十年陳枝江(158元/瓶)。xx年下半年枝江加大廣告力度,在《武漢晚報》刊登系列整版廣告,宣傳企業社會價值、生產工藝等。總而言之,枝江系列優勢集中在10—30元價位,量大利潤薄,問題多。

白雲邊

主打產品為定位於中高端的九年白雲邊、三年和五年白雲邊定位於中低端。而市場真正表現出眾的只有九年白雲邊。九年白雲邊的優勢在於零售60的價格定位和當時該價位競爭較孝通過長期的品牌積累塑造的產品美譽度及其兼香型的口感帶來特殊的消費體驗。九年白雲邊暢銷八年而不衰,但是面臨假酒、竄貨、利潤小等問題,而且隨着消費升級。60的價位比較尷尬。十五年白雲邊在中高檔酒店動銷情況也不錯。

xx年,白雲邊為解決產品進入成熟後期的弊病和佔有濃香型市場份額,開發金二星到金五星四個產品,五星158元/瓶,四星60元/瓶,三星38元(45度,500ml,濃香型),該款產品為年份酒出產品線補充產品產品線,通過大力度讓利,買贈等活動彌補了渠道利潤不足,同時豐富了香型,比較成功。但是仍然沒有解決消費升級代理的產品比較尷尬的局面。總體而言:白雲邊老當益壯不可能。

黃鶴樓

xx年下半年重新崛起,其價格定位在白雲邊和劍南春之間的價位空間,先期進入市場的三個品種為特製黃鶴樓、珍品黃鶴樓、精品黃鶴樓。52度黃鶴樓商超價268元,為形象產品,珍品黃鶴樓(52度和42度兩個產品)為主打產品,精品黃鶴樓定位在流通產品。xx年在武漢銷售額為7800萬,xx年估計為1個億。黃鶴樓暢銷產品主要是52度產品,42度產品銷量很少。

黃鶴樓成功原因分析如下:

a:對a,b類酒店老闆大力度公關,終端對消費者促銷,開創了一個先例;

b:價格定位比較號,迴避了激烈的競爭,在新的價位空間進行市場推廣,通過高價格高開瓶費的形式,得到了服務員的大力支持;

c:通過贊助“武漢旅遊節”開展“喝黃鶴樓酒送旅遊節門票”,打火機等,而且與天龍黃鶴樓足球隊互動等互動性的公關活動,打開了知名度;

d:當地政府的支持與保護作用非常大:如黃鶴樓鋪市初期,武漢商務局出面協助與當地核心連鎖賣場談進嘗餐飲協會用行政力量幫助其進入a,b類生意火爆酒店;

f:對權力機關公關力度大,而且黃鶴樓本身就是行政干預下的產物。

黃鶴樓在取得比較大的成功背後,,面臨嚴重的竄貨、假酒、團購酒迴流市場銷售、公司動盪等因素困惑。總而言之,黃鶴樓取得了短期成功,後期如何發展還需要時間的檢驗。

五年口子窖

運作xx市場五六年,主要做酒店終端,對外地酒來説還算成功,但沒有辦法取得突破性增長。其中原因個人分析如下:

a:118—138價位層銷量偏小,仍需要較長的時間來引導和迎合當地的消費升級現象的到來;

b:400ml裝在武漢水土不服,這裏對容量講究比較多,低於450ml的白酒接受程度比較

低;

c:廣告力度和酒店投入比較小;

其它品牌

古琴台在漢陽銷售還行,但是在武漢整體銷售還沒有形成氣候;洋河集團貼牌生長的“漢酒”,擁有5個產品,主要渠道為商超,在商超進行大力度買贈促銷。因為與洋河偏離太大,沒有辦法分享洋河的品牌資源,市場推廣比較失敗。

湖北白酒產業經過多年的發展,如今整個市場的容量在60億元以上,其中xx市場約有20多億的容量,巨大的市場容量吸引了諸多白酒品牌到湖北市場淘金,湖北白酒市場的競爭重點依然集中在稻花香和枝江、白雲邊三個白酒企業之間。

從湖北的主要市場來看,武漢作為省會城市,消費能力較強,白酒競爭最為激烈;宜昌作為省內重要產酒區,主流品牌是枝江、稻花香、金六福;十

堰是湖北西北地區門户城市,主流品牌為枝江、金六福;東部的黃石位於安徽、江西與湖北的交界處,主流品牌是白雲邊等。從消費格局來看,中低檔白酒佔據湖北市場消費的主流,消費習性和總體特徵趨於保守。一般商務應酬以酒店價30-80元左右的地產名牌為主;一般聚飲主要以10-30元之間的地產品牌為主,表現出追求實惠的消費心理;比較重要的應酬則以酒店價160元以上全國性名酒為主。

近幾年河北白酒產業發展迅速,湖北白酒“走出去”戰略取得明顯成績,白雲邊在江西、河南等地取得銷售佳績,省外銷售首次突破億元。枝江酒業藉助央視等宣傳渠道,成功打向全國市場,在安徽、江蘇等地落地開花。稻花香則很早就開拓了廣東市場,在當地佔據一席之地。

湖北不僅是白酒消費大省,也是生產大省,白酒正在成為全省重點打造的支柱產業之一。湖北省白酒生產集中在宜昌、荊州、襄樊等地區,稻花香、白雲邊、枝江大麴等的白酒產量佔全省的70%以上,而白酒消費則以xx市場為主,四川、貴州等地知名白酒不斷搶佔湖北白酒市常

面對湖北白酒現狀,湖北白酒廠家與管理行業應當樹立名牌意識,發揮自身優勢,走民族特色之路:力推獨具特色的具有不同風味和風格的民族酒中珍品;走規模化、多元化、集團化的酒業之路。這樣,湖北酒業才能在激烈的市場競爭中發展壯大起來。

【第2篇】廣州白酒市場的調查報告

儘管廣東是南方、是炎熱的代名詞之一;儘管廣東省是中國酒業的非主流產地;儘管白酒有火之性,但是廣東在中國酒業中的地位卻是酒業內人士所目睹的。廣東省的白酒市場容量卻遠高於一些白酒強省,據統計,20xx年廣東酒類年消費額高達180億元,其中白酒年消費量達到70萬噸愈100億元。而作為廣東省的省會城市,廣州市的白酒銷量更是不可輕視,以近60億的市場容量位居廣東省白酒的消費至高點。

廣州市包括市內10區和二(個縣級)市。廣州市常住人口約1200萬,外來的流動人口約600萬人,外來人員以湖南、湖北、江西、廣西、四川、貴州、東北等地區人員為主,正是如此多的外來人員豐富了廣東以及廣州的酒文化,提升了廣州市酒類消費的市場容量。

對於處於炎熱環境之中的大都市,廣州的白酒市場又是如何的呢?

一、白酒的經濟性本質助其熱度不減

白酒在廣州的市場發展,不僅僅是酒文化的市場延伸,更是由於白酒消費的餐桌上的替代經濟性原因所在。

首先,對於低端白酒。不要以為廣州是大都市,廣州的消費水平就高同時白酒的價格也同樣都高。其實不然,在外地白酒沒有進入廣東市場以前,廣東的低端白酒市場就已經形成,更是老廣州(東)人的消費習慣,如佛山的玉冰燒米酒、九江雙蒸、清遠頭曲等為代表的低度廣東米酒都只是幾元錢一瓶,而且還是以半斤以下的小容量包裝居多。

由於熱,啤酒在南方是白酒的最大競爭者;而同樣由於經濟性的原因,加之喝啤酒漲肚子是一個無法避免的事實,白酒在另一層面成同樣成為了啤酒的最大替代者。如一瓶10元左右(主要是10元以下)的低端白酒可以二三個人喝;而同樣的價格喝啤酒則頂多能買2瓶啤酒;因為在餐飲終端的啤酒售價最少的是3-4元一瓶,稍好點的都要6元以上,8-10元的啤酒現在已很普遍。從消費的整體支出量對比可以很明顯地看出,白酒的經濟價值對於啤酒的替代性也是難以避免的,所以,即使是炎熱的夏季,白酒依然有銷量。

此外,據廣州市統計數據顯示,廣州外來人員中的務工、務農及從事服務業等的低收入人員比例約佔外來總人口的70%,而這些低收入人羣的白酒消費同樣是中低端白酒消費的主流人羣。

同樣,高端的白酒市場並非是到了夏季就無影無蹤。在高端的白酒消費的餐飲終端裏,一般啤酒的價格都是10元左右,但是,再好的啤酒能有五糧液、茅台貴嗎?幾十瓶啤酒的價值不敵一瓶五糧液或者茅台。這就使得以五糧液、茅台、水井坊、國窖1573等為代表的高端白酒依其高品質同樣盛行其道,這就是高端白酒所特有的價值內涵和溝通使命,也是其成為高端商務酒飲首選的原因所在,而對於廣州這樣一個經濟中心大都市,商務溝通所帶來的高端白酒類的消費的增長就成為了一種必然。

此外,廣州餐飲終端的空調普及率和使用率高,涼爽的消費環境對於白酒消費有很大的側面支持。

二、白酒文化品類的多元化

由於長期處於沿海及對外貿易的前沿,使得廣州對於新事物的接受度要快於其它同類地區,使得廣州市場有着非常高的包容性。如同廣州消費羣體組成的多元化一樣,廣州市場中的白酒也是同樣的多樣性、多元化。

從產地來分,有着濃濃的區域文化特色,而正是濃濃的區域文化情緣從一個方面促進了區域白酒產品在廣州市場的發展。在區域文化中則主要是四川酒、貴州酒、安徽酒、湖南酒、湖北、山東、東北酒等為主。

高端酒則以濃香型的四川的五糧液家族系列產品為主,其它就是國窖1573、水井坊、捨得等高端川酒。其它產地的基本上都是中低端酒為主,雖然也有一些高端系列產品,但是都沒有形成市場的主流,僅作為形象產品在市場上出現。

近期廣州白酒市場的中端主流競爭品牌(以50元上下為主)則包括了瀘州老窖、金六福、小糊塗仙、古綿純、江口醇諸葛釀、皖酒王、高爐家、稻花香、泰山特曲、開口笑等品牌。

按香型則包含了以五糧液為代表的濃香型、以茅台為代表的醬香型、以汾酒和二鍋頭為代表的清香型、以廣東本地的九江雙蒸為代表的豉香型等多種白酒香型。

在白酒的度數上,則包容了從低度到高度的所有白酒的度數空間,這和北方的中心城市相比有着很大的不同。低度產品更是其它外地白酒產品成功進入廣州市場以及融入廣州當地白酒消費文化的重析產品策略。

在產品的包裝規格上,除了標準500ml之外,小包裝也大顯其能。以老掌櫃為代表的小包裝更是藉此形成的產品差異化成功切入廣州市場。

在價格區間上,則也包含了最低白酒至最高白酒的所有空間,如一些本地產的小瓶杯裝的廣東米酒價格僅在二元左右。

按產品生產商的背景來源區分,由於地理的及資金等的客觀距離原因,很多外地酒並不願意到廣州來運作,如甘肅的皇台酒業,企業是上市公司,但就是不親自操作廣州市場,而是交給了經銷商並給予其最優惠的產品政策助其進行貼牌生產,這種做法就為廣東及廣州的酒類經銷商提供了更多的.貼牌機會,因此,廣州的酒類經銷商中到四川、貴州等名酒產區進行貼牌的居多。

三、渠道的細分多元化

外來產品的蜂擁而來,使得白酒市場出現供大於求的競爭狀態。競爭的加速促進了渠道的發展。眾所周知,渠道是產品和消費者溝通及實現交易的橋樑。作為經濟發展前沿地帶的現代化大都市,廣州的酒類渠道更是體現出了多元化、專業化等的營銷創新。

一是傳統的商超渠道。在大型的ka商超中,以華潤萬佳為例,高端白酒是和低端白酒是分櫃枱進行銷售的,距離是非常明顯的,中間隔着洋酒和葡萄酒銷售區。

二是餐飲的多元化細分。廣州市有各類正規餐飲終端上萬家之多。傳統的餐飲店劃分通常是按餐飲店的大小、檔次等來劃分為a、b、c類店,現在更多的則是從產品特色定位和企業的資源中尋找最合適的餐飲店,如湘菜館、粵菜錧、海鮮樓、川菜錧等其中某一類或連鎖餐飲店。因為,不是所有的白酒都有能力進入所有的餐飲終端,一是要看餐飲終端的定位和產品的定位是否相符,二是看企業的資金實力和渠道建設的具體情況。因此,儘管廣州市場中的白酒多至上千種之多,但是,再好的中檔酒店裏的白酒品種都不會多於20個品牌。

三是專業酒類連鎖業態發展迅速。如廣州的金葉(煙酒)連鎖加盟店、中外名酒連鎖店百穀坊等各種資金背景、規模不等的(煙)酒類連鎖(加盟)店已有上千家之多且仍在增長,已成為一類主流酒類流通與銷售渠道。

四是以7-11之類的連鎖便利店及宏城超市之類的小區超市等成為了各類低度酒的有效終端。

四、行業協會成為進入廣州市場的主流平台

和進入其它市場一樣,進入廣州市場的第一步也是要招商。招商難也已成為常例。一些白酒企業在很長時間內都招不到商,而不得不悄然退出廣州市場而轉戰其它區域或者廣州的周邊區域市場,甚至包括一些區域型名酒企業。

多種原因產生的不和諧的廠商關係的積累造成了今天企業招商難的困境,更造成了廣州經銷商尋找好產品的難度。因此也迫使企業對於招商模式的創新,對於廠商信任關係的平台的需求而使得處於公正透明狀態的行業協會的作用得以發揮,如廣東省酒協搭建的招商採購團平台現已成為進入廣東(州)市場的有效平台,為進入廣州(東)的酒類企業提供了很好的機會,這也是廣東酒業的一大特色。

五、推廣成本高再現資本的市場本質

過度的競爭使得市場推廣成本的劇增,如廣告費、進店費、促銷費、公關費、管理費用等。另由於廣州的每一個區就已經有很大的市場空間及終端售點,這也使得許多實力不強的白酒企業或經銷商的渠道範圍以至於僅苟活於一個區中的一條街,甚至於僅有的幾個終端。

儘管如此,但是勇於到廣州淘金的白酒依然是青出於藍而勝於藍,有前赴後繼之勢。以這二年在廣州市場當紅的中檔品牌開口笑為例,開口笑是從20xx年進入廣東的,主打零售價60元左右的產品。剛一進入就顯示出了它“高舉高打”的風格。在廣州市,開口笑持續在車體、路牌、酒店等做了大量的廣告宣傳,廣告一直時至今日。在餐飲終端開口笑與競爭對手拚得更兇,促銷上總是比別人高出一截。在買店方面開口笑也是不惜重金,幾萬甚至幾十萬的都有等等,這些做法使一般的酒品牌望塵莫及,只得另闢蹊徑。

由於湖南菜在廣東比較流行,湘菜館較多,同時在廣東工作的湖南人較多,因此對開口笑這一在湖南部分市場比較流行的品牌來説具有很大的好處。這種做法也為一些其它區域文化白酒品牌進行終端滲透發展提供了借鑑。

此外,競爭使得企業加重了對於營銷智力資源的需求,如藉助一些營銷諮詢等以獲得四兩撥千斤的市場功效;競爭更使得企業不行不重新審視自己的市場規劃和營銷策略。

結束語:

當年水井坊通過在廣州市場的覆水之戰從而取得了通往全國市場的制高點,足以説明廣州市場的經濟橋頭堡作用威力,但是,面對廣州如此巨大的市場空間和貿易橋樑機會,白酒企業應該用科學的理性的市場觀去對待,畢竟,市場永遠都有機會。

【第3篇】關於豐縣啤酒市場的調查報告

豐縣隸屬江蘇省徐州市北部,地處江蘇.山東.河南.安徽四省七縣交界處,淮海經濟區中心地帶,具有發展邊界貿易的獨特優勢,人口流動較大,城市主人口100萬左右,啤酒消費市場總量有限,但市場潛力較大。給我們啤酒的銷售帶來了巨大的商機。最近走訪了一些客户,大型超市,酒店,及其一些夜市地攤,再走訪過程中發現啤酒的品牌主要為雪花啤酒,青島啤酒、天目湖啤酒、王子啤酒、三得利啤酒及其他一些小品牌啤酒,其中青島啤酒,雪花啤酒市場覆蓋率較高,認知程度明顯,價格較低,給市場競爭帶來了巨大的挑戰。瓶裝啤酒的銷售價格一般在2到10元之間,聽裝易拉罐均價在3-8元左右,其中瓶裝啤酒銷售量較大,集中在酒店,小型超市,及其地攤,聽裝易拉罐的銷售一般是大型超市和一些娛樂場所,其中燕京yoyo,青島啤酒,百威啤酒,哈爾濱冰純,等高端產品在一些大型娛樂場所中銷售,鄉鎮啤酒消費一般是流通的低檔啤酒。通過走訪調查,前兩年市場啤酒品牌為:無名啤酒,三孔啤酒,王子啤酒,及其天目湖啤酒,近兩年由於雪花啤酒,青島啤酒兼併及新建附近啤酒廠家,然後加大本地市場覆蓋率,加大了市場投資力度,及其地域保護,對比公司產品價格較低,使得燕京啤酒市場份額降低,其中豐縣雪花啤酒經銷商為14家,青島啤酒經銷商6—8家,市場競爭激烈,其中低價啤酒更能得到消費者的喜愛,而銷售商的進貨明顯受到啤酒批發商的制約,批發商提供的啤酒種類限制了消費者的選擇,銷售商顯然更願意進貨利潤更高的啤酒,導致市場上啤酒明顯集中在幾個品牌。

其中我公司在豐縣經銷商有三家,分別為豐縣正清和商貿,徐州通乾商貿有限公司,還有以下小型超市,正清和商貿趙經理代理燕京聽裝易拉罐,在歡樂購大型超市及其豐縣西關部分超市有所銷售,超市零售價格為2.8元/聽,65元/箱。徐州通乾商貿有限公司張經理主要代理燕京yoyo,清爽塑包,燕京清爽(黃箱),燕京yoyo在嘉年華娛樂會所及其附近娛樂場所銷售,零售價格為10元,0.5元的活動,清爽塑包,燕京清爽(黃箱)在周邊的鄉鎮銷售。價格2.5—4元左右。相對於其它品牌,我們的價格不佔優勢,品牌的認知度不高。

通過市場的走訪調查,發現了一些問題

1. 市場佔有率較低,主要集中在大型超市和飯店,小型超市和夜市市場佔有率較低。主要原因靠近啤酒生產廠家,本地啤酒的市場保護。加上其他品牌的競爭激烈。

2. 公司產品的市場價格較高,品牌認知度較低,加上運費成本增加,經銷商成本隨之增加,經銷商積極性降低。同類產品相比價格不佔優勢。

通過市場的走訪調查,公司產品存在的優勢

1. 雪花啤酒,青島啤酒的市場價格透明化,經銷商無利可圖,走量爭取利潤,加上經銷商較多,存在價格戰和串貨問題,及其市場的規劃,給我公司的銷售帶來了巨大的商機。

2. 燕京啤酒品牌知名度高,有一定的市場影響力,努力的發展品牌概念是一種無形的資產。

總結及其下一階段的工作想法

豐縣啤酒消費市場已顯成熟,需求量較大,普遍追求適中和偏淡的口感,價格要求實惠,並走品牌消費階段. 市場產品品牌數量與種類多,中、高、低端市場結構複雜,整體啤酒市場多品牌銷售,應根據消費者和經銷商的需求特點,進行合理準確的市場定位。在市場開拓上,以塑箱和紙箱裝的中低檔酒為主導佔有鄉鎮市場、小型飯店、超市和城市居民家庭消費的市場,以紙箱裝,及其高檔產品佔有酒店,大型超市等市場。

1 採取積極的營銷策略,熟悉當地經銷商,整理客户資料及其分配工作,並定量,定區域和品種的銷售模式,流通產品和終端產品分開銷售,做到保證量的同時增加高端產品的銷售,以流通產品為主的前提,帶動中高端產品的銷售工作。

2 完成公司三孔啤酒,無名啤酒向燕京啤酒的轉型,加強在城鎮的宣傳,讓居民認識本公司產品,並形成品牌效應,加強居民對本公司產品的認知度,提高燕京品牌在地區的知名度。

3 從代理商和消費者兩方面同時入手,樹立燕京品牌和產品價格,做到銷售人員對客户和市場,有一定的主動性和可塑性,加大鋪貨率,得到居民的認可,形成良性消費,提高鄉鎮及其周邊村莊市場佔有率。

4 保證經銷商的利益,有利可圖,銷售人員做一些籤店支持,公司應加大市場投資力度及其公司政策支持,提高經銷商的積極性。

豐縣啤酒市場調查報告

報道調查人:

XX年09月 日

豐縣啤酒品牌及其市場價格(調查範圍:大型超市,酒店,小型超市,夜市)

瓶裝啤酒:

雪花系列 原汁麥2.9元/瓶 純鮮 2.6元/瓶 普通2/瓶

幹醇 2.7元/瓶 勇闖天下 3.6/4/瓶

青島山水系列 純幹 3元/瓶 醇厚 4元/瓶

青島啤酒4.5元/瓶 彭城啤酒4元/瓶

哈爾濱冰純 3.8元/瓶

瓶裝啤酒的市場銷售價格一般為2—8元左右,酒店價格是3元左右。

易拉罐啤酒(大聽)

青島淡爽 4.8元/聽 青島純生5.8元/聽

青島純生 5.8元/聽 三得利 3.8元/聽

易拉罐啤酒(小聽)

雪花滿好 2.5元/聽 百威5.2元/聽 青島嶗山3.2元/聽

燕京 2.8元/聽 青島 3.2元/聽 青島黑啤 2.5元/聽

藍帶特製 2.2元/聽 藍帶普紅 2元/聽 青島冰純3.2元/聽

聽裝易拉罐價格市場價一般2.5—5元左右。其中大聽易拉罐4到8元左右。

6/瓶裝塑包易拉罐

雪花清爽 13.6元/包 雪花臉譜 13.5元/包

三得利特爽 12.8元/包 青島山水 9.8元/包

藍帶艾爾普 8.6元/包 天目湖特醇 10元/包

【第4篇】南陽市白酒市場的調查報告

南陽地處河南西南部,古稱宛,號有帝鄉之稱,中國歷史文化名城,是豫西南的政治、經濟、文化和教育中心。人口有1200萬,其中市區人口有300萬左右,人均可支配收入17852元左右,是一座明顯具有巨大人口紅利的副省級地級市。

南陽白酒市場狀況特徵

一、白酒競品激烈殘酷,從來都沒有主流領導品牌,網紅式消費熱度

目前南陽市場大約有60多個白酒品牌,每個品牌都有一定的銷量,市場上沒有絕對的主導品牌,來自酒類經銷商們的調查發現。有以下幾大品牌:豫酒中的宋河、張弓、仰韶,河北的板城燒鍋、四川的小角樓和瀘州老窖系列產品、江蘇的洋河、陝西的西鳳、湖北的枝江等,羣雄混戰,各家力量不相上下,使南陽白酒市場進入戰國時代。

經過2022年的慘烈廝殺後,板城燒鍋酒、小角樓、瀘州老窖系列、四特、河套、郎酒、衡水老白乾、宋河可謂南陽中檔白酒市場的“八大金剛”。

南陽的白酒品牌眾多,人們也從來不排斥外來白酒品牌,以至於造成一旦一種新的品牌白酒湧進這個人市場,一開始會非常的火爆,而久而久之過個年兒半載就開始出現消費的下滑期。

比如曾的老村長和十里八寸,現在在市場上已經很少看到身影了;比如2022年咱們公司四特酒,曾經突破1個億的銷量,而近幾年也逐漸開始下滑;再比如龍江家園、洋河、汾酒、杏花村等等,都是網紅式火爆曇花一現。

二、市場佔有率僅10% 期待本地白酒雄起

在競爭激烈的南陽白酒市場上,除了茅台、五糧液、劍南春外,多年屹立不倒的,還有本地的幾個白酒品牌。然而,令人遺憾的是,這些本地酒在18億元市場份額中所佔比例較小,僅僅10%多一點。

南陽本地酒,具有鮮明的文化特色。漢光武帝劉秀賒酒旗而起,建立東漢王朝,‘賒店老酒,天長地久’家喻户曉;人中之龍諸葛亮隱居南陽,未出草廬而知天下三分,卧龍玉液長盛不衰;

另外還有桐柏的淮源酒,新野的漢華酒等。據悉,賒店酒業推出的“中國賒酒”被稱為中國誠信文化第一酒,在長沙、鄭州等地非常暢銷。

三、喝白酒的人口眾多,而且具有較傳統的酒文化和飲酒習慣

人們的口感基本喜歡醬香型和濃香型,清香型的較少。度數也一直偏高基本上在46度到53度之間,度數較小的品牌酒基本上午太大的銷售對象。

四、市區煙酒店眾多,單店銷量比較大,自帶酒水帶動名煙名酒店快速發展模式

南陽市區約有大小名煙名酒店2000餘家,其中走量較好的約有900家左右。消費者主權意識的抬頭,造成了普遍的自帶酒水現象,也促使一些名煙名酒店開設在酒店餐飲終端附近。

名煙名酒店多以中檔、高檔酒為主,但假冒現象比較嚴重,但在2022年工商部門執法力度較大,也淨化了這一渠道。良好的銷售效果,低廉的維護費用,吸引了眾多品牌開始搶佔。

“一年就喝倒兩三個牌子”,這話雖然有點誇張,但卻形象地反映出南陽白酒市場競爭的激烈和複雜程度。

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