國際餐飲酒店至朋友們的感謝信(精選多篇)

第一篇：國際餐飲酒店的感謝信

感謝各位朋友、酒店餐飲行業的師傅、老師、師兄師弟、師姐師妹的光臨。再次感謝大家的到來，感謝遠道而來餐飲同行和我的朋友，我代表華育國際餐飲酒店俱樂部特別感謝各位嘉賓：

“國家特殊貢獻獎、國寶級大師王義均先生”“中國四大名廚、中國烹飪大師陳緒榮先生”“中國烹飪大師、東方食藝職業技能培訓中心校長趙惠源先生”“cctv資深節目主持人，美食評論家李鐵剛先生”“河豚文化研究會會長江上鮮文化發展公司總經理徐權先生”“北京非物質文化遺產項目，廚子舍傳人、清真菜大師，代表清真菜民間宴席製作技藝傳承人舍增泰先生”“中國烹飪大師崔玉芬女士”“中國服務大師、國促會付祕書長海然女士”“中國御膳文化大師，中國藥膳大師常國章先生”“《名廚》雜誌執行主編曾小亮先生”“名廚小報、愛剁網主編、餐飲活動家趙熱多先生”“國促會飲食文化委員會會長、致美居飯莊總經理王洪彬先生”“中國烹飪大師、儒苑世紀餐飲管理中心總經理朱永鬆先生”“北京東方國際餐飲管理公司總經理中國烹飪大師王彬先生”“中國烹飪大師鄭紹武先生”喬明福大師等全國二百二十五名酒店餐飲行業烹飪大師、老闆、職業經理、服務主管、經理，在此再次説聲謝謝!

我衷心祝賀、獲得“最美獎”的同仁，希望你們今後為酒店餐餐飲企業和整個行業帶來積極正能量，同時，也祝福你們工作生活天天喜樂平安!

華育國際餐飲酒店俱樂部，是為國際、國內餐飲酒店行業，提供一個交流學習的綜合平台，今天參會的餐飲酒店企業及個人都將成為俱樂部的企業會員和個人會員，我們共享平台、行業整合，共享資源、信息互補，傾力打造國際餐飲、中國餐飲一流的酒店餐飲平台。

俱樂部在政府的大力支持和積極引導下，在icpc執業人才認證協會大中華區的支持下，有在座的酒店餐飲專家、同仁鼎力幫助，根據國際、國內餐飲酒店行情，依據icpc國際執業人才認證標準，溝通各方。真正體現落實華育國際餐飲酒店俱樂部的六大體系功能：一、餐飲酒店產業高峯會、二、餐飲酒店行業“最美獎”評選、三、華育tv、四、華育培訓教育與icpc國際執業人才認證、五、餐飲酒店人才儲備中心、六、華育餐飲酒店基金會等服務功能。

俱樂部以六大體系服務功能為宗旨，在各位餐飲企業和同仁共同支持、鼓勵和幫助下，將六大體系服務功能、做實、做強、做大。為促進中國餐飲酒店產業步入良性軌道，和諧發展我們共同努力。期待未來，我們是同行、是朋友、

是合作伙伴，我們是餐飲人、以此為生精於此道，為未來的中國餐飲事業達到國際化、標準化、信息化大家一起奮鬥吧。

謝謝大家!再次感謝未提到姓名的餐飲同行朋友，謝謝你們的支持!

第二篇：致同學朋友們的感謝信

親愛的同學們：

您們好！

衷心感謝您們的慷慨解囊和無私幫助，致同學朋友們的感謝信。我先生黃凱浩是不幸的，在人生最燦爛的時候卻與病魔羈絆前行；但他又是幸運的，因為有同學們最純潔的愛心在伴他同行。在他被查出患上惡性腫瘤，需要鉅額的醫藥費，但因我們家境困難，在無力承擔鉅額醫療費用而一籌莫展的時候，是大家，您們所有關愛他的同學、朋友給了他新的希望——生命的希望，感謝信《致同學朋友們的感謝信》。您們的善行義舉極大的鼓舞了在病榻上與病魔爭鬥的凱浩，讓他在生命的最後一刻感受到了人世間最美的東西——愛，感受到了人世間的美好。這猶如冬日裏最燦爛的一縷陽光，照亮了我們全家人的心懷，那愛的涓涓暖流久久地在我們的內心深處滌盪。

我感謝所有捐獻善款的同學們朋友們，感謝您們的愛心捐助，是您們給了我先生在生命彌留之際曾擁有了美好人生的希望！我及我的家人無法報答，在此，我謹代表凱浩及我們全家人向所有奉獻愛心的同學朋友們致以最誠摯的謝意和最衷心的祝福！謝謝您們！願好人一生平安！

再次祝願同學朋友們：

前程似錦！

一生平安！

第三篇：致同學朋友們的感謝信

提供一篇感謝信，為您提供幫助！

親愛的同學們：

您們好！

衷心感謝您們的慷慨解囊和無私幫助。

我先生黃凱浩是不幸的，在人生最燦爛的時候卻與病魔羈絆前行；但他又是幸運的，因為有同學們最純潔的愛心在伴他同行。在他被查出患上惡性腫瘤，需要鉅額的醫藥費，但因我們家境困難，在無力承擔鉅額醫療費用而一籌莫展的時候，是大家，您們所有關愛他的同學、朋友給了他新的希望——生命的希望。您們的善行義舉極大的鼓舞了在病榻上與病魔爭鬥的凱浩，讓他在生命的最後一刻感受到了人世間最美的東西——愛，感受到了人世間的美好。這猶如冬日裏最燦爛的一縷陽光，照亮了我們全家人的心懷，那愛的涓涓暖流久久地在我們的內心深處滌盪。

我感謝所有捐獻善款的同學們朋友們，感謝您們的愛心捐助，是您們給了我先生在生命彌留之際曾擁有了美好人生的希望！我及我的家人無法報答，在此，我謹代表凱浩及我們全家人向所有奉獻愛心的同學朋友們致以最誠摯的謝意和最衷心的祝福！謝謝您們！願好人一生平安！

再次祝願同學朋友們：

前程似錦！

一生平安！

此致

敬禮

第四篇：國際酒店餐飲經營分析

餐飲的經營分析

餐飲的經營分析重點在以下三個方面： 收入、成本及有關經營數據分析；客源構成及人均消費情況分析；菜餚分析、收入、成本及有關經營數據分析

(一) 分析目的

通過對營業收入，成本分析，判斷自己是否成功地獲得了較多的營業收入，而把費用降低到最低。

(三) 分析要點

1．總營業收入＝各餐廳食品收入＋酒水商品收入＋服務費

2．各餐廳收入＝食品酒水總收入/餐廳個數

3．餐飲部使用率＝客數/座位數

4．每個座位銷售額＝食品酒水銷售額/座位數

5．每客消費額＝食品酒水銷售額/客數

6．酒水銷售額與食品銷售額的比例＝酒水銷售額/食品銷售額

7．食品成本率＝食品成本/食品銷售額×100%

8．勞動成本＝餐飲部勞動成本/食品酒水銷售額×100%

(四) 分析步驟

1.例如財務報表顯示餐飲成本超標，那麼餐飲可從如下6個方面找到成本超標的原因：

(1) 菜單計劃問題：① 菜單菜品是否過多，過單調；② 菜單中高成本與低成本是否均衡； ③ 低成本菜餚推銷是否有力；④ 成本增加時，菜價是否需要調整。

(2) 採購問題：① 容易變質的餐料是否採購過多；② 是否存在無競爭性採購；③ 採購監控系統是否失靈；④ 採購過程是否存在舞弊漏洞。

(3) 驗收問題：① 如是否存在收貨私存，驗收是否設有檢查發票、價格、數量的準確性 ；② 接受質量不好或重量不足的貨品等。

(4) 儲存問題：如是否因儲存不當導致香料腐敗，貯藏室管理是否有問題等。

(5) 票據控制問題：各種票據控制是否到位。

(6) 準備與加工問題：是否粗加工浪費，是否存在沒有按標準化烹調製作；客人訂餐不準確造成提前加工的浪費等。

(7) 服務問題：上菜時是否使用標準器皿等。

(8) 銷售問題：如服務員偷吃，客人記賬，因服務投訴打折，內部宴請和折扣規定不嚴格等 。

2．對其他經營數據做歷史會計年度比較

(五) 分析評價及對策

通過分析，主要評價當期餐飲營業額及成本控制是否處於最佳狀態，往期的經營和新的銷售手段是否奏效，並針對於當期問題提出有關對策。

1．增加收入額的對策；2. 降低成本的對策；3. 增加座位使用率的對策。客源構成及人均消費情況分析

(一) 分析目的

瞭解各餐廳客源構成情況，掌握當期各種客源對飯店營業額的貢獻，並進一步強(請勿抄襲好範文 網：)化市場定位 。

(二) 分析要點

1. 各種客源的實現收入比；

2．各餐廳的人均消費與該餐廳市場定位的比較。

(三) 分析步驟

1．按照宴會、團隊，會議用餐(場租)及散客將客源消費情況予以劃分。

2．將每種客源的收入額與歷史月(年)底比較，發現每種客源市場的潛力。如倘若當月會議 、團隊引發餐飲營業額大幅度上升，應鼓勵和要求銷售部大力推銷團隊、會議市場。又如婚宴市場有潛力，應提前計劃下個經營期婚宴的銷售問題。

3．根據公式計算出各餐廳的人均消費水平。如：高檔餐飲定位高檔市場人均消費應在15 0元～200元之間；中檔餐飲定位中檔市場，人均消費定在50元～80元之間；自助餐廳定位市民消費，人均消費定在30元～50元之間；這樣根據各餐廳的實際人均消費額是否在計劃之中，以驗證市場定位與餐廳消費是否吻合。

(四) 分析評價和對策

對客源市場的分析，可以幫助餐飲管理者解決不同客源的動態變化及客源潛力，以便於經營者對不同客源拿出經營銷售對策。如：對不同客源的銷售對策；對不同客源的菜餚對策；對不同客源的個性化服務對策等。

對餐廳人均消費的分析，可以幫助餐飲管理者掌握不同餐廳實際消費與餐廳定位是否一致； 幫助經營者對不同餐廳的消費拿出決策，如：是否應調整高低檔菜餚比例，是否應引入部分菜餚，是否應調整菜餚價格等。

菜餚分析

(一) 分析目的

通過分析瞭解哪些菜餚受客人歡迎，哪些菜餚對餐廳利潤貢獻較大，便於對菜單進行更正、 取捨。

(二) 分析方法

me分析法：即通過對餐廳菜品的暢銷程度和毛利率高低的分析，確定哪些菜品暢銷且毛利又高；哪些菜既不暢銷，毛利又低；哪些菜品雖然暢銷，但毛利很低；哪些菜雖不暢銷，但毛利較高。

(三) 分析步驟

做菜餚分析不是把所有的菜拿到一起來分析，而是按類，分菜式分別進行，中餐菜餚可分四類：冷盤、熱菜、湯類、面類。西餐菜餚可分六類：開胃品、湯類、色拉、主菜、甜食、飲料。

(四) 分析評價及對策

對以上分析的不同類別的菜餚採取不同的方式及對策：

1．明星菜：是餐廳的贏利項目，應保留菜單，且放在菜單顯眼處，保證該菜質量的延續性 ，不再輕易更改(擺盤及大小等)，價格可以靈活。

2．耕馬菜：是餐廳薄利多銷的項目，如果價格不太低，可保留，作為吸引客人到該餐廳的誘餌。在菜單中可放在不顯眼處，但當該類菜明顯影響了贏利高菜餚銷售時也應當調整。

3．問號菜：不暢銷，但高利潤的菜，可以迎合一些願支付高價的客人；但如果銷量低，應取消該菜；倘若保留，則應放在菜單顯眼處，同時做一些特價促銷或降價。

4．狗菜：不暢銷，低利潤菜，一般馬上在菜單上取消，但這種菜有時可用於宴會和特別定單，用於宴會營養平衡和價格平衡使用。

進行了菜單分析後，在增加菜品時應考慮以下幾個問題：

1．低操作技能及低人力成本；2. 高知名度及發展潛力；3. 成本穩定；4. 不易在家庭製作的菜；5. 低成本、好銷路；6. 較高的利潤率。

綜上所述，通過餐飲經濟活動分析，可幫助餐飲經營者找出增加收入和控制成本的有效渠道 ，抓住客源找準市場定位，同時提供及時修改菜單，推出菜品的方法。

第五篇：至各位裝修材料貼廣告朋友們的一封信

至各位裝修材料貼廣告朋友們的一封信

各位貼小廣告的朋友們：

您辛苦了！

2014年的夏季如此炎熱，感謝您一直以來對錦繡曹莊的厚愛，頂着炎炎烈日，您不辭辛苦的來我們小區一遍又不遍貼這些小廣告，真心感覺到了您不容易啊！

但請您尊重我們的業主，請還我們大家一份寧靜的夏天吧！為更加完善小區秩序，維護小區整體形象，加強小區廣告管理力度，維護業主的生活、工作環境。讓大家度過一個清爽、祥和、衞生、美麗的夏天！

您來了，是我們的客人，我們歡迎！您走了，是同樣也是我們的客人，我們歡送！

請您遵守我們小區的衞生環境：不要亂寫、亂張貼廣告，自覺維護小區衞生環境。

一、不準在本小區內電梯內亂寫、亂張貼廣告。

二、不準在本小區內業主房門上亂寫、亂張貼廣告。

三、不準在本小區內樓道走廊內亂寫、亂張貼廣告。

四、不準在本小區任何區域亂寫、亂張貼廣告。

五、不準在本小區流竄到業主家宣傳、張貼廣告。

六、不準在本小區內隨意亂寫、亂張貼廣告。

以上六點各位裝修材料貼廣告朋友們務必遵守，如被抓到亂寫、亂張貼廣告將罰款200元處理並把其它張貼的廣告清除乾淨。

只要人人都奉獻一份愛心，我們的生活將充滿陽光；只要人人都貢獻一份力量，我們的環境將秀美如畫！讓我們互相監督，共同努力！