我的拿手好戲包餃子（多篇）

我的拿手好戲——包餃子 篇一

俗雲：“民以食為天”，而作為一個資深吃貨，我會做的食物卻寥寥無幾。當然，能拿得出手的還是有的，那就是包餃子。這應該就是我的拿手好戲吧！

在學習包餃子的過程中，材料是必不可少的。我得預先準備麪粉、肉末、韭菜、水等材料。擼起手袖，把適量的水加入乾麪粉裏，來回的反覆揉，當我用盡全身的力量，筋疲力盡時，表示麪糰已經揉好了。據説，面揉得越久，吃起來越“勁道”。麪糰悠閒的端坐在盆裏，看着我把準備好的餡料攪拌在一起。不一會兒，餃子餡兒靜靜地躺在了碗裏。接着，我有模有樣的學習奶奶包餃子時的動作。但是，第一個餃子的樣子實實在在的體現出了麪糰的野性。好吧！讓我接着馴服這個撒野的傢伙。在一遍遍的耐心練習中，我逐漸學會了包餃子。

暑假的夏令營中安排了廚藝大賽的環節。此刻，我的自信心很爆棚——“包餃子！”簡單人人愛。那一刻，我綠色作文網身穿廚師服，左手抄起一片擀好的餃皮，右手拿一雙筷子往台上一站，“米其林”大廚駕到。朝台下一個鞠躬後，右手使筷子在碗裏夾一團餡兒，只一挑，肉餡兒準確無誤的落在了餃皮中，放下筷子，右手迅速把餃皮中間捏起來，食指和大拇指把兩邊的餃皮順着捏上，接着在手心裏正正形，只一分鐘，一個模樣端莊的餃子就躺在了案板上。接着，左右手在材料間一陣翻飛，一排、兩排、三排……，餃子像士兵一樣整整齊齊的排在了桌上。此時，我抬起頭往台下一看，觀眾早已化身為“長頸鹿”，竊竊私語、讚歎和雷鳴般的掌聲朝我撲面而來。

“哇，包的好好喲！”

“這位選手速度真快，真熟練！”……

連接不斷的讚歎聲像海浪一樣沖刷着我，讓我感到喜悦、興奮。

我的拿手好戲得到了他們的認可與讚揚。感謝他們的方式就是請他們品嚐勞動的成果，希望他們和我一樣開心。

我的拿手好戲包餃子700字六年級 篇二

相信每個人都有自己的拿手好戲，有的人會唱歌跳舞，有的人會釣魚游泳。而我，很會包餃子。

包餃子這個技能還是從我阿姨那兒習得的。只見阿姨拿了皮，夾了餡，不過十秒就包好了一個可愛的餃子。不過我看阿姨包了幾個，就立馬掌握了包餃子的技巧。

最難以忘記的還是那次我和爸爸包餃子的趣事。中午，爸爸買回了許多餃子皮，又在廚房裏忙碌了好一會兒做好了餃子餡。他提着餃子皮，端了餃子餡，還拿了雙筷子，對我説：“你不是學會包餃子了嗎？我們來包一次餃子吧，中午就能吃餃子了！”我當然十分樂意包餃子，躍躍欲試的坐在了椅子上。

開始包餃子了。我打了碗水放到桌子上，拿了張皮，想着：這第一個餃子一定要成功，來個開門紅吧！我把這張“小白布”端放在手心，用筷子夾了一些餃子餡，小心翼翼地放在“小白布”的中心，接作文着用手沾了沾碗裏的清水，繞着“小白布”仔細地塗抹了一番，然後是最後一步——將皮的兩端摁在一起，在捏出一些好看的邊，一個精巧玲瓏的餃子就大功告成啦！我感到十分高興，因為通過我的努力完成了第一個餃子。緊接着我又順手包了許多餃子，不一會兒，桌面已經屹立着一個“餃子兵團”了。

終於終於，我迎來了最後一個餃子。我目測一下，還剩下一個餃子的餡，但是皮還有三張。我夾着這團大大的餡，充滿自信地放在了皮的中心，重複上述步驟，我卻得到了一個暴餡的餃子！我頓時手無足措，只好再用那無用場的兩張皮包起了那個暴餡的餃子，終於得到了“餃子兵團”的總司令——大餃子！

最後要到消滅“餃子兵團”的時刻了！爸爸一煮好，我就嚐了一個——味道真不錯。

這次的趣事讓我懂得了一個道理：看吧，包餃子就是如此簡單！