酒店工程部的崗位職責精品多篇

酒店工程部的崗位職責 篇一

1、統籌安排酒店工程部的各項工作，管理整個工程部的員工，負責員工的工作考核。

2、制定本部門的各項規章制度。

3、制定各項設施設備的日常保養計劃與預防性維修計劃，根據運行與維修實踐及時對計劃進行調整，監督落實計劃的執行，使酒店的設施設備不斷完善，始終處於正常、完好狀態。

4、對於破舊的裝飾面提出修繕或整改計劃。

5、制定員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓，指導員工的日常工作。

6、定期提交水、電、煤氣、柴油等能源消耗報表，及時發現能耗異常，檢討各項開支，降低能源消耗，對高能耗設備提出整改方案。

7、根據營業情況、氣候以及能源價格情況，提出空調、熱水、照明等設施的運行計劃和運行維修費用預算。

8、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關係，以獲得良好的。外部支持。

9、跟蹤工程項目的設施，組織人員現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

10、預防與消除設施設備引起的安全事故。

11、建立備品備件目錄，檢查備用材料的完整性。

12、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

13、完成上級交辦的其它工作事項。

酒店工程部工作計劃 篇二

在我上任後我會加強對旅店知識的進修，旅店辦理的進修，加強本身的各種人際交往本領，在每天的工作中更加當真，對每天補綴單任務進行周全的補綴和考核，同時也要加強本身的本質和技巧本領，進步對各種突發變亂的處理本領。

最終決議清洗和保護鍋爐，對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性周全的保養工作，同時為節減燃油和裁減鍋爐的維害，我們將對水質進行周全處理。

近期我將領導工程部掃數員工對發電機和凹凸壓配電系統進行系統的查抄保護、修復工作，發電機和配電線路從旅店建起到如今已經很多多少年，每一分鐘都在工作，每一年都在保養保護如今又到了該保護的期間了，這些系統都已有部分的磨損和破壞，所以我們必須在近期展開對發電機和配電系統的查抄、保護、清洗、修復和加強辦理和練習等工作。

旅店1、二樓已入手下手將由外包工構築工司進行緊急的改建，我和工程部掃數成員將會對這些工程進行質量和技巧監督查察，並從中幫忙在新年黃金週前使其順利完工。

待辦理的題目：

為加強本身技巧和辦理本領也為更好的和各部員工勾結、關聯、互助，在今後我會更自動地去對待工作，同時展開對新進員工進行電腦的平常利用及大略障礙清除和各種經常使用家電配置技巧上的陪訓。

對旅店各部分電腦系統和周邊配置進行撿查、保養、補綴。

別的因為洗衣房配置老化，又在高温和各種酸鹹水中工作，凡是呈現障礙，我也將會在今後的工作中加強辦理和保護讓其能保存工作平常。

因為太陽能的老化和表面污垢，一到寒天或太陽不好就會熱水不敷用，客人不時時發起水不敷熱，為了裁減這類環境，我也將在後期的工作中進行撿查和處理，並在近期會對其進行玻璃表面清洗工作。儘量改進水輪迴系統。

水泵房的電機把握系統的已有一些失靈，或是破壞，也必要一個技巧本領比較強的人去撿查補綴。

緊跟而來的是對弱電消防系統進行周全系統的查抄及障礙處理，盡人皆知旅店的消防報警監控系都有很大程度上的破壞，為了來歲的消防安定和旅店掃數人員的人身安定，急需進行調換和修復，讓其能保存平常的工作壯態。

在此，工作中我還會連續的進修、鑑戒，進步本身本質、技巧、辦理程度，以求完滿。

展看將來，我對本身富裕決議信念，對工作我滿身富裕精神和氣力，在錦鵬旅店有我抱負和美好將來的憧境。

我會用我的知識技巧，辦理技巧，把旅店的配置辦法搞得更好，同時為了走向當代化、新期間，適應新潮流，旅店會如我所説的每間客房都有新的改革和變化，兑現收集化、數字化、自動化，讓客房便是一個高檔辦公室也是一個温欣家。

以上我也提到了鍋爐和熱水的題目，為了到達更抱負化，我也在構思着能不能我們本身探討計劃一個自動電加熱水箱系統。如許在天上異國太陽熱水不敷用或是不敷熱時我們便可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了；另因為洗衣房的啟用，所以每天都得用鍋爐燒蒸氣，我們用自來水直接注進鍋爐，異國經過議定特別的水質處理，從科學角度看多少會對鍋爐產生必定程度上毀傷，所以我也在構思着，探討計劃着是不是是能用已經報廢的過濾水箱來做一個大型的水質處理器，讓我們都報着告成的盼望吧。畢竟這些都是一種美好的設想，如能把這些構思變成實情那麼對我們的工作，對旅店的本錢和辦事上都會有很大的改進。

為了結束以上我所説的目標也為了我工作的順利展開，為旅店配置的能高效平常的。工作，我在今後的工作中將會更加當真，當真的去工作，更加會滿身心的去投入到工作傍邊去，更加的去竭力進修新的知識和技巧，另有更加科學的辦理技巧；我會盡我最大的本領用我最熱忱的工作感情去工作，用最科學的辦理技巧，最具勢力鉅子的技巧把工程部搞得更好，更聯合，更能闡揚和表現本身和集體的代價和意義，

我對此次主管評比富裕盼望，我掃數掃數的設想將在此次評比中得以兑現，掃數的技巧才華會得以亮相。我必定會成功！！！

酒店工程部工作計劃 篇三

新的一年已經到來，面對目前酒店業競爭越來越激烈的現實。工程部作為酒店的後勤部門要全力保證酒店的正常營業，確保酒店動力、照明的正常運行。工程部重點抓好如下工作：

一、要進一步加強設備的維護運行管理和成本意識，加強人員服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員一專多能。改善服務，改善後台形象，促使工作質量更上一台階。

1、工程部的員工都是畢業於各技工學校或中專，對電工的知識不納入培訓計劃，但要進行不定期考核。對維修中碰到的問題，難題相互請教，共同解決。

2、培訓員工對酒店的電器佈局、設備、設施、電器開關箱、水管管網、閘閥等的分佈位臵要了如指掌。

3、培訓員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規範，熟識酒店各種設備的性能，面對突發性的設備故障，或緊急情況：如停水、停電、爆水管，電梯困人等，懂得如何第一時間應對處理，從而將事故對酒店、對顧客的影響控制在最小的範圍內。

4、現在的電工已不再“專一”特別是酒店的電工，面臨着“全能”的挑戰。我們必須培訓一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊伍。要做到無師自通，多動腦、多思索、在工作中學習、積累，實踐中提高。

二、改進工作服務程序，加強對設備、設施的日常巡檢，對重點

設備、設施定期巡檢，做好數據記錄和交接班記錄。

三、高效率（在接到報修工程後用最好的技能、最短的時間，把工程做到最好）。 高素質服務。按時、按質完成酒店各部門報修的各項維修工程。

四、每天合理調控空調設備經濟運行（關注當天天氣預報，做好 空調運行數據記錄、巡查房間冷氣舒適度和開房率）。

五、中央空調冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進行保養和有問題的軸承要更換。

六、每月定期對酒店樓層所有風機濾網清洗保養。

七、每年中央空調製冷結束對冷卻塔排水清洗，啟用前注水清洗

八、客房每日專人查房，發現問題及時解決

九、對工程部技工實行優勝劣汰，技能比武考核。留用優秀骨幹員工，針對有的老員工疲沓情緒，注入新的活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制。只有在人員聘用上採取能者、勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。通過培訓考核使工程部後勤員工都以滿懷熱情，去創建舒適的硬件環境，為客人提供舒適的服務產品，使後台服務也充滿濃郁的酒店氣氛。

十、貫徹落實能源管理辦法，加強對各點、電、天然氣、蒸汽的使用檢查每月抄表並進行對比，水、電、天然氣的使用量通報各使用部門，便於部門成本控制。

十一、嚴格控制外委項目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。

設備維修嚴格控制外委儘量控制維修成本。

十二、工程部員工要學習掌握星級新標準，為酒店創立和諧美好的環境。

總之，事情無論大小，要幹就幹最好，我們也相信，沒有最好，只有更好。只要我們對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，視店如家，團結一致，將今後工作做到專業、做到出色、做到完美。

酒店工程部職責項目 篇四

（1） 負責帶領工程安保部全體員工貫徹執行公司的各項方針政策；

（2） 負責制定部門年度工作計劃，明確各分部的工作目標與要求，並檢查、指導各分部的日常工作；

（3） 負責制定全面預防性保養計劃及改善工程和計劃，抓好技術革新、技術改造工作；

（4） 負責組織編制設備維修計劃及設備的年、季、月度保養的週期計劃，並做好督促、檢查、落實工作；

（5） 負責通盤考慮公司節能和環保問題，在保證公寓各系統設備正常運行的大前提下，制定節能措施，降低公寓能源消耗；

（6） 負責制定並執行健康及安全法規、政策及程序，採取行動排除危險隱患，並通告；

（7） 負責制定並執行公司安全及緊急情況政策及程序，依法依規記錄安全事件、事故及響應處理實施方案；

（8） 負責完善和建立部門安全、消防等各項規章制度；

（9） 負責公司安全生產、消防安全、交通安全、綜治維穩、安全培訓等安全管理工作，提高公司安全、保衞、消防等工作水平；

（10） 負責確保公司各項安全決議和工作指令的貫徹和落實，為公司創造一個安全、穩定的工作環境，同時確保公司年度安全無事故。

（11） 協助處理各類設備事故訴訟問題；

（12） 完成領導交辦的其他工作。

酒店工程部工作計劃 篇五

新的一年已經到來，面對酒店業競爭越來越激烈的現實，以及酒店經營面臨着設施設備進一步老化的困難和挑戰，工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。

一、工程部今年的總體工作：

工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修

保養，設備巡檢，保證好消防，電梯，配電，中央空調，供水系統，廚房設備設施等正常運行，特別要提高餐廳部，娛樂部，客房部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓，服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，改善服務，改善後台形象，促使工作質量更上台階。

二、工程部重點抓好如下工作：

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養綜合型技工，如電工一定要從強電維修到配電，消防，中央空調，電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰，技能考核。針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制，常言道：户樞不蠹，流水不腐。採取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。希望通過培訓、考核，使工程部員工都以滿懷熱情，去創建舒適的硬件環境，為客人提供舒適的服務產品，要徹底改變游擊隊，救火隊，油子兵形象，使後台服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間特別前後台部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，有效性，不推諉，多做事。每個班組加強對設備設施的日常巡檢，按標準路線巡查，責任分區，責任到人。並且由維修班組定期對各部門設施使用人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養制度，抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養，做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修，日常維護，特別是對中央空調在春季保養過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵，末端風機盤管、水系統的清洗保養，精心調試，確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施，廚房設備、餐廳設備的週期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否，作為對各班組考核的依據。

4、樹立成本經濟概念，發揮利用中心作用，健全並按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低成本。

（1）把握工程配件質量關，對重大配件材料登記使用日期，跟蹤使用質量和壽命。加強對配件總體質量的調查控制。

（2）修舊利廢加強考核統計，每月檢查班組的修舊利廢情況，堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

（3）合理調控設備經濟運行，杜絕跑冒滴漏現象。

（4）貫徹落實能源管理辦法，加強對各點水、電能源的使用檢查，杜絕浪費。

（5）加強材料，設備配件的定置管理。建立好設備備件台帳，詳細各配件材料用途，便於控制。

（6）嚴格控制外協項目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協，儘可量自行維修，儘量控制維修成本。

5、工程部員工要增強個人衞生及儀容儀表意識，增強個人素質意識，學習掌握星級新標準，為酒店創建和諧的美麗環境。

總之，事情無論大小，要幹就幹最好，我們也相信，沒有最好，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點，對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻真情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部：

年月日

酒店工程部工作計劃 篇六

新的一年已經到來，面對目前酒店業競爭越來越激烈的現實。工程部作為酒店的後勤部門要全力保證酒店的正常營業，確保酒店動力、照明的正常運行。工程部重點抓好如下工作：

1、要進一步加強設備的維護運行管理和成本意識，加強人員服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員一專多能。改善服務，改善後台形象，促使工作質量更上一台階。

1）工程部的員工都是畢業於各技工學校或中專，對電工的知識不納入培訓計劃，但要進行不定期考核。

2）培訓員工對酒店的電器佈局、設備、設施、電器開關箱、水管管網、閘閥等的分佈位置要了如指掌。

3）培訓員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規範，熟識酒店各種設備的性能，面對突發性的設備故障，或緊急情況：如停水、停電、爆水管，電梯困人等，懂得如何第一時間應對處理，從而將事故對酒店、對顧客的影響控制在最小的範圍內。

4）現在的電工已不再“專一”特別是酒店的電工，面臨着“全能”的挑戰。我們必須培訓一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊伍。要做到無師自通，多動腦、多思索、在工作中學習、積累，實踐於工作。

2、改進工作服務程序，加強對設備、設施的日常巡檢，對重點設備、設施每日、每班次巡檢，做好數據記錄和交接班記錄。

3、提供高效率（在接到報修工程後用最好的技能、最短的時間，把工程做到最好），高質素（有強烈的酒店責任感和強烈的崗位職責感）服務。按時、按質完成酒店各部門報修的各項維修工程並做好記錄。

4、每天合理調控空調設備經濟運行（關注當天天氣預報，做好空調運行數據記錄、巡查房間冷氣舒適度和開房率）。

5、中央空調冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進行保養和軸承更換，要在20xx年3—4月完工。

6、每季定期對酒店所有新風機濾網、冷凝器進行清洗保養。

7、三樓廚房凍廚冷氣不夠凍（工程遺留問題）工程部計劃在20xx年4—5月完工。

8、客房還有一百多間房窗台滲水沒有處理，工程部必須在20xx年雨季前完工。

9、樓頂兩個生活儲水箱不能獨立使用，日後清洗和維修都面臨停水問題，影響營業。計劃在20xx年3月份修改。

總之，事情無論大小，要幹就幹最好，我們也相信，沒有最好，只有更好。只要我們對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，視店如家，團結一致，將今後工作做到專業、做到出色、做到完美。

酒店工程部職責項目 篇七

1、負責把控本專業各種進場材料設備的品質，把控本專業工程的進度、質量和安全，督導協調本專業與其他各專業設計銜接和現場交叉施工配合；

2、負責對本專業施工圖紙的進行審核、審定並提出優化建議；

3、負責對本專業工程施工進行組織實施，並嚴格執行公司批准的《計劃控制書》和《計劃執行書》；

4、負責對項目現場本專業的各種工程變更和簽證進行認定和審核，處理和解決本專業工程現場的各種技術問題；

5、負責組織本專業的各種工程驗收和環保等各種專項檢測認證，整理和核定本專業的各種竣工資料；

6、負責配合相關部門進行招投標技術支持、竣工手續及竣工決算工作；

7、完成公司領導交辦的其他工作。