新版酒店會議接待方案 酒店會議接待方案及流程【精品多篇】

酒店會議記錄 篇一

時間：20__年11月26日10:00am

地點：北樓會議室

主持人：李總

參會人員：李總、紫總、羅莎、劉旭、趙冬緣、周德明、仝文琴、覃志遠、徐明、記錄：楊偉芳

一、上週工作完成情況

(一)、已落實完成工作

(1) 客房已完成房間佈置及樓層打掃

(2)餐飲部完成國慶期間各項接待工作、各項接待收入列出

(3)銷售部對協議單位和消費客户進行回訪

(二)、未落實完成工作

(1)客房衣櫃門問題

(2)短信平台問題

(3)客人反映的早餐問題

二、本週工作計劃和需要協調處理的問題

(1)人力資源部：

1、辦公室座機繳費問題；

2、冬服發票問題及時對接；

3、員工餐廳跟進，保持廳面清潔；

(2)客房：

1、服務指南本週可以入房；

2、客房與前廳的溝通，與PA協調安排工作；

3、衣櫃門問題；

(3)前廳：

1、大堂無線網絡問題；

(4)銷售：

1、天氣原因早餐問題需要解決；

2、客房取暖問題；

3、客人反映房價過高；

4、房間內網線是否需要到位問題；

5、真人CS確定時間問題；

6、12月初曲靖創想公司接待問題；

(5)餐飲部：

1、2樓吧枱鎖問題儘快解決；

2、煙筒數量較少；

3、對新員工餐廳進行衞生清理；

4、客人反映茶葉質量問題以及茶葉量不夠；

5、酒水、煙跟進問題；

6、客人點菜，菜品匱乏問題；

7、2樓儲藏室門和木地板翹邊問題；

8、火鍋外圍照明問題；

9、負責員工餐廳衞生問題；

(6)後廚：

1、員工餐就餐時間問題；

2、菜譜跟進問題；

3、配菜師傅配菜速度需改進；

4、廳面與廚房的銜接；

(7)倉管：

1、貨款儘快結算清楚；

2、需要物資儘快補上；

2、酒店綜合工作計劃

(1)12月24日至25日平安夜聖誕節期間，擬定凱悦户外派對，24日16:00至25日12:00，128元/人，含自助，標間，燒烤自費；

(2)擬建兒童活動區域、活動設備；

(3)真人CS活動的開展；

(4)昆明銷售市場的開拓；

(5)各部門落實相關工作；

凱悦大酒店

20__年11月26日

酒店會議紀要 篇二

日期：201x-10-21

時間：15:00

地點：工程部會議室

主持人：葉國新

記錄人：鍾韻

何工：

1、2#熱泵故障，已通知開利廠家，暫時無配件估計後天來修。

2、大堂門口水池水泵短路，還在一個月保修期內，建議重新購買。

3、南峯今天來洗冷卻塔。

4、宏科來修6#冷卻塔，24號送回配件。

5、2#冷卻塔電機跳閘，查原因。

6、熱水高區水泵故障修好。

左工：

1、保養3間客房。

2、1122、1222重新刷過牆。

3、23號前儘量裝好停車場防撞條。

4、施工方來安裝衣櫃門，今天沒完成的話要求他們明天繼續。

潘工：

1、負一樓安裝出口指示燈。

2、日順來跟進5間房的缺陷，1249門鈴系統已改；1240浴簾電機壞，何工跟進；1239門牌燈閃門鈴不響不是日順的產品，暫時無法跟進；1560門鈴不響，燈不受控已修好；1548空調面板不受控正在跟進；剩下的房間要求明天日順繼續來跟進。

劉工：

1、電梯刷卡問題繼續通知愛迪爾和趙工跟進。

2、員工出入酒店要出示員工證，缺失員工證的統一報到祕書處在人事部統一補辦。

3、左工看鑽石廳音控室天花是否漏水。

酒店會議紀要 篇三

20xx年春節將至，為使公司和員工共同度過一個歡樂、祥和、平安的新春佳節，切實做好節日期間的安全工作，現將有關事宜通知如下：

一、放假時間：自20xx年2月7日至13日放假調休，共7天。2月6日（星期六）、2月14日（星期日）上班。

二、認真做好安全檢查工作。對所屬辦公室進行以防火、防盜為主要內容的安全大檢查，確保重點部位如倉庫、辦公用電設備、機房等場所的安全。各單位要認真清理一下文件資料，將重要文件保管好，貴重物品放在安全處，防止被盜。財務部門要保證保險櫃等重要設施的安全穩固。保證門窗的關閉和落鎖，並由該部門負責人落實到位。

三、節假日期間為事故多發期，在節日期間返鄉的員工要注意旅途人身、錢物安全，假期結束後請按時返回公司。

集團公司祝全體員工新春愉快，萬事如意！

酒店會議接待方案 酒店會議接待方案及流程 篇四

1、與會議主辦方洽談。

2、向會議主辦方提供會議接待策劃方案和報價。

3、邀請會議主辦方實地考察會議舉辦場所。

4、與會議主辦方確認會議接待方案。

5、與會議主辦方簽訂會議接待合同，順便要定金。

6、準備會議資料。(含代邀請相關領導、新聞媒體、新聞通稿、接待資料、會議配套的商務服務及公關禮儀、翻譯、通訊及文祕服務。)

(二)跟進工作：

1、機場、車站：專人、專車分批分時段按要求接站。

2、會議酒店現場：會議祕書分發會議資料，來客接待。

3、會議祕書協助會場佈置及會場的會務服務。

4、會議祕書在會議接待(報到)處協助會務組確認和分發房間，確認vip用房及整理記錄有關信息。協助分發會議禮品及房間派送水果等會務工作。

5、確認用餐時間、菜單、標準、形式、酒水及主次桌和其他相關安排等工作。

6、提前確認會議代表(客户)的娛樂項目、娛樂場所及消費和付費的方式。

7、確認旅遊公司為該會議提供的旅遊考察的吃、住、行、遊、購、娛安排事宜(日程安排、房餐車導遊等安排)。

8、確認並保障會議期間會場防盜、消防等安全工作、參會代表的人、財、物等安全工作。

9、確認特殊客人(如偉大的領導少數民族代表、vip、殘障代表及家屬等)的安排及接待工作。

10、協調會議期間的交通工具的安排。

11、代辦會議代表返程及他程的交通票務及其他委託代辦服務。

(三)會後工作：

1、會務服務的總結、評估、會議代表的意見反饋及處理工作。

2、會議資料、領導講話稿、新聞報道資料的彙總結書工作及印刷代表通訊錄。

3、與會議主辦者的費用結算工作。

4、歡送代表工作。

(四)會議的籌備工作：

1、根據會議規模，確定接待規格。設定待規格。

2、發放會議通知和會議日程。會議通知必須寫明召集人的姓名或組織、單位名稱，會議的時間、地點、會議主題以及會議參加者、會務費、應帶的材料、聯繫方式等內容。通知後面要注意附回執，這樣可以確定受邀請的人是否參加會議，準備參加會議的是否有其他要求等。對於外地的會議參加者還要附上到達會議地點和住宿賓館的路線圖。這個路線圖避免了與會者問路的許多麻煩。

會議日程是會議活動在會期以內每一天的具體安排，它是人們瞭解會議情況的重要依據。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以隨會議通知一起發放。

3、會場的佈置。

會場的佈置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。一般大型會議，根據會議內容，在場內懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標語。可在會場內擺放適當的輕鬆盆景、盆花；為使會場更加莊嚴，會議桌上可懸掛或擺放國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料，應擦洗乾淨，擺放美觀、統一。坐席的配置要和會議的風格和氣氛統一，講究禮賓次序，主要有以下幾種配置方法：圓桌型，如果是使用圓桌或橢圓形桌子。這種佈置使與會者同領導一起圍桌而坐，從而消除不平等的感覺。另外，與會者能清楚地看到其他人的面容，因而有利於互相交換意見。座次安排應注意來賓或上級領導與企業領導及陪同面對面做，來賓的領導應坐在朝南或朝門的正中位置，企業領導與上級領導相對而坐。同級別的對角線相對而坐。因為為尊者享有優先知情權。教室型，這是採用得最多的一種形式，它適用於以傳達情況、指示為目的的會議，這時與會者人數比較多、而且與會者之間不需要討論、交流意見。這種形式主席台與聽眾席相對而坐。主席台的座次按人員的職務、社會的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為尊位。

(五)會議的接待禮儀：

一是會前檢查。這是對在準備工作階段考慮不周或不落實的地方進行的補救。比如檢查音像、文件、錦旗等是否準備齊全。

二是提前進入接待崗位。接待人員應該在與會者到來之前提前進入各自的崗位、並進入工作狀態。一般的接待工作分以下幾個崗位。

1、簽到。設一張簽字台，配上1-2名工作人員，如果是要求接待檔次比較高，可以派禮儀小姐承擔。簽字台北有毛筆、鋼筆和簽到本。向客人遞鋼筆時，應脱下筆套，筆尖對自己，將筆雙手遞上。如果是毛筆，則應蘸好墨汁後再遞上。簽到本應精緻些，以便保存。如需要發放資料，應禮貌地雙手遞上。接待人員應經常向會議組織者彙報到會人數。

2、引座。簽到後。會議接待人員應有禮貌地將與會者引入會場就座。對重要領導應先引入休息室，由企業領導親自作陪，會議開始前幾分鐘再到主席台就座。

3、接待。與會者坐下後，接待人員應遞茶，或遞上毛巾、水果，熱情向與會者解答各種問題，滿足各種要求，提供儘可能周到的服務。

(六)會議的服務禮儀：

1、所有員工統一外着公司西服套裝工作服，男士內穿藍色襯衣工作服，女士內穿白色襯衣工作服，服裝應完好、無污漬，釦子齊全，不漏扣、錯扣。打好領帶，配穿皮鞋，上衣袋不裝東西，褲袋少裝東西，並做到不挽袖口和褲腳。佩戴工號牌。2、接待時注意力集中，展現良好的精神狀態，無疲勞狀、憂鬱狀和不滿狀。立姿端正，抬頭、挺胸、收腹、雙手自然下垂。行走步伐有力，步幅適當，節奏適宜。3、避免在客户面前打哈欠、伸懶腰、打噴嚏、挖耳朵等，實在難以控制時應側面迴避。與領導、客人交談時，要神態專注，表情自然，表達得體，不得背手、袖手、抱手或抄手，不要左右晃動和抓耳撓腮。4、會議進行中的服務儘量要做到穩重、大方。如果操作不慎，出了差錯，應不動聲色地儘快處理，不能驚動其他人，不能慌慌張張，來回奔跑，將與會者的注意力引到自己身上，否則，這將是極大的工作失誤。5、服務會議應緊湊，不要出現冷場的局面。這就要求各個工作人員“嚴陣以待”，做好各項準備工作。6、要做好會後服務的準備。會議進行之中，就應為會後服務做好準備。如，會後要照相，就應提前將場地、椅子等佈置好，攝影師做好攝影的準備。另外，會後的用車也應在會議結束前妥善安排。

(七)會後服務：

會議結束後，全部接待人員應分工明確地做好善後處理工作。

1、組織活動會議結束後，有時還會安排一些活動。如聯歡會、會餐、參觀、照相等，這些工作很繁瑣，應有一位領導統一指揮和協調，而且這位領導要有很強的組織能力才能勝任，同時其他接待人員要積極配合，各負其責，做好自己分擔的工作，以保證活動計劃的順利實施。

2、送別根據情況安排好與會者的交通工具，使其愉快、及時地踏上歸程。

3、清理會議文件回收有關文件資料，整理會議紀要，會議總結。

酒店會議紀要 篇五

會議時間：x年xx月號上午：—：

會議地點：總經辦會議室

出 席 人：主管以上管理人員

主 持 人：x經理

餐飲部：

1、上週餐飲收入相對穩定，使用優惠券客人較多，優惠活動效果良好

2、2樓樓梯通道油垢較多，希望部門配合清理

3、抽紙可否由一家商家承包，以便統一使用

4、後院的木板需要清理，有些影響酒店整體容貌

5、本月單位結賬比較多，我部門正在認真落實每一細節，以免錯誤發生

6、大包毛巾架以及電源配置安裝正在進行中 ，有些髒毛巾需要更換。

客房部：

1、電話串線問題嚴重，需要及時解決。依然有上不了網的情況出現，目前已經在解決中

2、客人反應早餐不夠豐富，希望部門間共同商議，以便得到更好的解決方案

3、一樓大廳防滑墊旁需要標明“小心地滑”等字樣提醒客人，以免發生意外

4、員工衞生間需要維修

5、前台的禮貌禮節，正在步步跟進，準備本週制定前台員工規章制度及獎罰措施，再對前台員工進行培訓

6、棋牌有時會有女客，因此需要配備菊花茶

7、目前有不少客人諮詢會員卡問題，希望會員卡銷售活動儘快開展

8、關於房間配水問題，需要根據具體情況統一實施

9、根據客人反應來看，客房長途電話費用是否應該全免？

10、最近出現了電腦系統中病毒情況，需要注意此種情況再次出現，儘量避免該種隱患的產生

保安部：

1、最近部門人員比較穩定，工作人員情況良好

2、最近新來員工沒有養成主動查包習慣，希望部門負責人再開例會時注意強調一下

採購部：

1、各部門有缺少的物品及時上報

2、餐具以及客房配貨車已經在解決中，最近幾天會到

財務部：

1、需要提醒總枱在打折單上籤上通知人的姓名

2、希望有措施來穩定總枱人員，以便於進行統一的培訓

工程部：

1、春季需注意消防安全，對於安全隱患大的需要特別注意

2、滅火器應當歸於適當位子

3、希望能開展滅火器使用培訓活動

總結：

1、對於客房出現的電話串線，請工程部予以配合；關於網絡問題注意是不是線盒問題，並做以登記。地毯有損壞現象，遇見後立即修補

2、棋牌室的有些壞的門鎖交由工程部，解決不了再找商家

3、餐飲的盛元廳舍燈不亮，及時通知工程部，儘快解決

4、對於公共區的燈（大門口的燈，彩燈等）注意開關時間

5、安排適量人員進行菜場詢價，調查市場價格

酒店會議紀要 篇六

會議時間：20xx 年 6 月 11 日 上午 9 時

會議地點：籌備辦公室

主 持 人：王總

參會人員：王俊傑 孫堅 馬賢 童捷

記錄整理：胡琴

會議提要：酒店薪資標準與崗位編制

王總髮言：

酒店薪資標準與崗位編制對酒店的成敗有着重大作用，薪資高，會對酒店帶來負擔，薪資低，招聘時找不到人，所以希望人力資源部比照安慶地區及周邊城市同等級酒店的薪資，制定合理的薪資標準。

一、人力資源部馬經理報告

1、王總建議餐飲部總監及客房部總監暫不考慮，只設餐飲部經理及客房部經理即可。會議紀要格式2、財務部人員、採購部人員、工程部人員暫緩招聘，由董事長安排，工程部總監如有適當人選，可

推舉給董事長面談。

3、總辦主任崗位保留，可以讓童總監及馬經理共同兼任，保安部保安員可以一起招聘。

4、前期招聘人員時，條件優越者優先考慮，如工作需要，可先幾名人員協助工作。工資暫按1500元

/月。

5、營銷部需要招有穩定性的營銷員，10位營銷員中其中有兩到三位是本地人，比較方便營銷工作的

開展。

6、7月15日首批培訓人員（營銷、總枱、餐飲）進場報到，人數大約為100人左右，需形象好、氣

質佳、身高不低於一米六的人員。

7、特殊崗位如人員需求，可找人力資源部協調，主要有前廳、迎賓、營銷人員。

8、招聘時注重“萬豪顧問管理公司”的宣傳。

9、培訓時期，暫議高管工資經理級推遲兩個月，主管級工資推遲一個月。

10、前期進場的部分人員工資1500元/月，人數保證在5人以內。

11、前期文員工資：1500元/月。

12、前期員工食堂燒飯阿姨工資：1300元/月

13、開荒時期，對7月15日進場的員工，按培訓工資800元/月，開業後按崗位工資標準逐月發放剩

餘部分工資。

酒店薪資標準：

總監級別：6000----9000元

經理級別：3000----5000元

主管級別：20xx----3000元

領班級別：1800----2500元

一線員工：1700---20xx元

普通員工：1300---1600元

二、後勤

1、暫定7月1號兩位廚工進場，工資標準1300元/月。

2、宿舍需安排宿舍管理員，，以便保障人員迅速入住。

3、淋浴堂在食堂旁邊，員工宿舍牀的組裝。

4、宿舍靠北門鎖需要修理。

送： -------- 籌備辦公室備份

酒店會議紀要 篇七

會議時間：

會議地點：

主持人：

參會人員：

會議記錄：

文件號：

一、酒店近期總體工作

1、值班經理工作，值班經理值日是我們酒店一項重要的基本制度，與別的酒店值班經理的工作職責、工作內容不一樣，請各經理注意調整自己的工作思路，把握自己的工作重點，學會發現問題、思考問題並解決問題。每天輪到誰值班，誰就要從早上開始清楚知道酒店是一個什麼樣的經營情況，員工、環境、賓客、公眾處於一個什麼狀態，我們怎麼樣去維護正常的經營秩序。值班不是對他人管理的事務指手畫腳，而是去補位、去溝通、去改善。

2、就現在的情況來講，各經理要在以下幾個方面做出改進。

1)要有服務理念。從自己開始，帶頭執行好速8酒店“乾淨、有好”的服務理念，並把酒店服務十八條要素向員工灌輸和督導實施，請制定經理學習十八條要素計劃，各部門制定自己的計劃，從下週開始學習培訓。酒店在5月10號開始抽查，如果員工不知道或部門不組織，扣除部門經理5月全月效益。

2)建立健全各自部門管理制度和操作手冊。請各自對照現有的工作崗位、工作內容、工作步驟、工作標準和注意事項，有針對性的就我們現在的突出地方進行調整和優化，努力為賓客營造一個良好的體驗環境。請蔡竹安排討論，制定實施。

3)注重質量管理。客房衞生在人手少的情況下，每天安排兩間細緻抹塵、清潔水壺水垢、電話消毒、房間吸塵等，做好相應記錄，循環安排。

前台儘量減少服務中的差錯，提高員工語言能力。工程安排好設備設施的使用檢查及記錄，節約用水用電。保衞的工作內容和工作中的重點要讓員工清楚。

每天值班經理必須給當值中夜班員工開會，明確當天的工作重點及注意事項，並在日誌上記錄，以上請各自遵照執行。從4.25日起不開會不記錄一次50元。

4)培訓管理。請制定酒店整體培訓計劃，請各部門制定五月培訓計劃，並認真培訓，請董強做好培訓記錄管理。

5)員工管理。包括員工招聘、紀律、行為、規範、考評、激勵請各位下功夫，動腦筋，花心思做。

6)溝通。近段時間，大家在溝通上存在很多問題，如各自為陣，自以為是，不虛心接受他人意見，自己清楚的事情懶得給別人説，也不管別人怎麼樣，上述問題如不好好自我反省，將會影響我們團隊的和諧及凝聚力，請大家三思。每次例會各自要將自己在一週內的工作和需要大家注意的地方做詳細的交代。各位經理也請自己認真翻閲值班記錄、賓客協議，妥善處理工作。

7)加強自身的業務知識學習。我們一再強調，酒店管理不是憑感覺和經驗管理，而應該是靠科學和制度規範來管理，各經理在業務知識上還有很多需要提高的，自己要努力提高業務能力。

二、前廳

1、前廳人員緊缺希望人事部儘快解決。

2、前廳經理加強前廳各項工作的檢查力度及新員工的培訓工作。

三、客房

1、客房經理督導消毒人員按照規定的標準及程序來完成各項消毒工作及84消毒液的配比。

2、樓層加快布草間的清理工作。

3、客房晨會培訓衞生知識，加強服務人員的衞生知識。

4、特別強調酒店各部門員工當班期間嚴禁外出幫客人購買任何東西，各部門培訓時必須強調其中利害關係。堅決杜絕類似事件的發生。

5、樓層新員工不穩定培訓跟不上主要原因是文化底子低，培訓時接受起來比較慢。客房經理必須克服以上困難加強新員工的培訓工作，儘快的提高酒店的服務質量。

6四、保安、工程

1、加緊衞生資料及其他相關工作的進度。儘快的完成各種證照的辦理工作。

2、合理安排保安人員的班次，以便於配合公區人員做公區大清潔工作。

3、工程人員做好房間的日常維護工作，確保房間設備設施正常運行。

二〇xx年四月二十四日

酒店會議接待方案 酒店會議接待方案及流程 篇八

一、會議主題：

待定

二、會議時間：

20_年x月x日至20_年x月x日

三、會議地點：

_x酒店。

四、環境佈置

(一)會場外區域佈置

酒店外圍環境：燈杆棋畫面、led屏宣傳、燈箱畫面、空飄。

(二)會場內主要區域佈置

1、機場、火車站相關內容橫幅、接機牌及鮮花。

2、下榻酒店(酒店大堂、入住房間、會議室、用餐餐廳)佈置主題噴繪、水牌、導示牌、桌籤、插花及橫幅。

五、會議內容

第一板塊會議

(一)會議時間：20_年x月x日、x日、x日

(二)會議地點：待定(200人會議廳)

(三)會議內容：待定

(四)會議佈置：1)課桌擺放：圍桌式或者課桌式擺放

2)會議鮮花：講台花、胸花、桌花

3)會議用品：白紙、簽字筆、茶杯、紙巾

4)會場氛圍：水牌製作、背景噴繪畫面(x日、x日)無線麥若干、背景音樂、x展架

(五)會後合影：時間：在會議結束前，告知大家不要急於離場，按序下樓，在指定地點合影留念。

地點：凱賓斯基酒店外的階梯上(階梯取代椅子)

可以給領導安排座椅，座椅上有貼領導的名字，可以對號入座。

第二板塊晚宴

(一)晚宴時間：20_年x月x日晚(具體時間待定)

(二)晚宴地點：餐廳待定

(三)晚宴方式：圍桌形式或者自助餐形式

(四)晚宴佈置：室外：空飄(8個)(空飄內容：)、懸掛彩旗、燈籠若干、大型噴繪展板(酒店外及圓形大廳內)。

室內：舞台搭建、舞台背景噴繪畫面、舞台裝飾、冷焰安裝、燈光音響、特效。

餐桌布置：餐桌桌花、台籤(晚宴安排內容介紹)

第三板塊會議接待

(一)工作內容

1、會議流程策劃；

2、編撰、印刷會議接待手冊；

3、機場、火車站等埠提供窗口接送機服務；

4、會議前期報名的接待、物品分發等；

6、協助酒店住宿、餐食服務等工作；

7、提供會議期間車輛的調配、服務工作；

8、提供機(車)票的訂購服務工作；

9、提供專業接待人員服務工作；

10、根據需要，提供其他公務活動服務工作；

11、提供物流、土特產品代購等其他服務工作；

(二)組織機構及職責

1、綜合協調組工作職責：

(1)負責總體接待方案的制定等文件編制工作；

(2)負責與會代表團信息收集、整理等對外聯繫工作；

(3)負責與組委會內部的全面對接工作；

(4)負責落實省市、組委會領導的接機(車)安排；

(5)負責組織、牽頭一切有關接待工作的參與人員溝通、協調工作；

(6)負責接待服務手冊的編制工作；2、接待服務組

工作職責：

(1)負責嘉賓的接機工作，配有專業的大唐禮賓隊員手捧鮮花接機。

(2)負責對外具體聯繫落實與會代表的初步行程、人數、往返時間、與會具體意向；

(3)負責為與會代表提供接待服務人員、住宿、餐飲、交通、內部會議組織、考察遊覽、物流等其他會議服務；

(4)根據嘉賓的實際情況，具體提供接送機、車站安排；酒店房間安排；參加會議活動的詳盡日程安排；嘉賓的其他公務活動和三餐的具體安排；會議期間車輛的調配、機(車)票的訂購；接待服務人員的組織領導；

(5)負責協助嘉賓入住酒店之前的登記。(在接到嘉賓後，將事先準備好的房間鑰匙登記名稱後，交給入住嘉賓，並送嘉賓進入房間，房間內佈置鮮花、茶歇、會議流程等)

(6)負責會同綜合協調組完成接待服務手冊的編制工作；

3、服務保障組

工作職責：

(1)負責接待服務組的有關活動安排，如：會議現場拍照、會前投影儀調試、檢查對方資料(ppt)是否統一拷貝、播放是否正常、速記安排、會議位置安排。

(2)負責本組工作人員的一切後勤保障工作。

第四板塊會後考察

一、會後考察：

1、如果會議結束後，該會組委會有安排會議考察，請提前確認人數和線路。我們會將出發時間、乘車地點及線路安排發放到每位嘉賓手裏。

2、如果會後考察屬於自願報名，酒店大廳將設有會後考察線路報名諮詢點。(費用自理)

二、當地遊覽服務(20人或以上/車)(淡季報價)

1、東線一日遊：兵馬俑，華清池，城牆，午餐價格：298/人；2、西線一日遊：乾陵，永泰，法門寺文化景區午餐價格：380/人；3、市內一日遊：城牆，碑林，大雁塔，午餐價格：210/人；以上報價包含門票、車費、導遊服務費及30元標準中餐一次4、東線二日遊：兵馬俑，華清池，華山，3正1早，華山3住宿，纜車上下價格：780/人5、北線二日遊：黃帝陵，壺口瀑布，延安寶塔山，紀念館，棗園，楊家嶺，3正1早，延安三賓館住宿價格：958人

以上報價包含門票、車費、導遊服務費及三酒店住宿一晚30元標準正餐三次，20元標準早餐一次。

二、其他服務：

如果您還有其他服務需要幫忙，我們將為您提供更好的服務。1、專業禮儀接待：按照規格提供專業禮儀或者大唐禮賓衞隊員。2、可提供代訂餐飲3、訂票服務：將提前收集各位參會嘉賓的返程信息，做以記錄後，將機票定好後，通知各位訂票嘉賓，告知可持身份證直接隨送機人員前往機場。接送機收費標準。

備註：會根據客户航班到達時間進行統籌接機安排

酒店會議紀要 篇九

會議內容：

李總：結合之前工作崗位的工作經驗，羣策羣力，對酒店服務程序、制度展開討論。

我們的服務從顧客來到顧客走，可以細分為14塊，14個步驟：

前期宣傳活動（預知、瞭解）—→接受預定（電話、現場）—→保安—→迎接—→安排遊園—→點菜酒水—→加工菜品—→劃菜—→傳菜—→餐中服務→買單→外送—→保安—→售後服務

一、前期銷售：為何來這一家？做好宣傳，電話預定或來店預訂。

張：1、在長清區內，主要以街道為線，順次造訪一些至公司，瞭解客户所在單位領導、定餐負責人、電話、常往消費單位等信息，建立初步客户檔案；

2、濟南離的較遠，選擇常常在報紙、電視、黃頁上發佈廣告的公司，先電話聯繫，再進行造訪，可以贈些公司的小禮品、宣傳品等；

3、也能夠從員工中瞭解之前工作崗位常往消費的大客户情況，利用內部資源；

4、發佈公交車身廣告，在街道設大燈箱、廣告牌；

5、利用現有人脈、朋友，整合資源。

李總：方式有很多，但是要展開、延伸，根據就餐性質分為商務宴、婚宴、生日宴、家宴、集會、便餐及其它功能性宴請等七大類，可分別根據其特點再輻射。

李麗：可以聯繫大單位，開大型會議用；聯繫旅行社，帶來客源。

陳晶：聯繫長清各大院校的校長、院長、系主任等。

宋東清：聯繫各婚慶公司，作為婚宴場地。

李總：印製宣傳卡、宣傳冊等，在酒店同行門口、小區內的車輛上散發；聯繫短信平台，凡是經過我們這片地方的手機，都可以收到我們的信息。

馬麗：出租車、客車的座套上印製我們的廣告。

蓋婷婷：利用電台發佈廣告：“原始森林的盛宴，您嚐到了嗎？”選擇收聽頻率高的台。

陳晶：在商務樓電梯中掛我們的廣告。

王加林：開業前三天在長清區內主幹道懸掛條幅，在職員集中的地方組織公益活動、放煙花；在酒店可以提供免費拍照。

李總：需要高級次的宣傳手段，要有我們自己的亮點：生態園的特點、菜品特點、經營特點、服務特點、管理特點。

鄒超：將六大類宴請分類設計特點。

張倩：與114平台聯繫，在就餐推薦中先容我們酒店；在“飯桶網”上發佈我們的廣告，也能夠聯繫鄉鎮一級的客户。

李總：前期宣傳手段包括：户外廣告牌、車體、車身、燈箱、路標、危險提示牌等

張國棟：可以聯繫醫院，孩子百日宴等慶賀。

董宜俠：我們酒店定位是要針對高中底檔各類客人，就要讓長清所有市民都知道我們，可以弄些公益活動、互動活動擴大影響。

1、節假日短信羣發情勢，針對長清區內所有聯通、移動客户；

2、收聽頻率很高的交通廣播電台、調頻101.1FM;

3、做專題片3-15分鐘，在齊魯電視台等電視媒體上播放；

4、各大寫字樓、公交車上都有電視傳媒，可以播放廣告；

5、做彩車，組自己的樂隊，在長清區內遊，活動宣傳；

6、聯繫婚慶公司，為他們提供場地、音響裝備、攝影背景，弄婚宴到達多少送贈品活動；

7、通過114台，在客户詢問吃飯的地方時，直接轉接到我們酒店，成功轉接一條收費2元，也可轉接包月。

張倩：各大超市、商場都有廣播，可以聯繫播放；製作VCD光盤，聯繫電視賣場，在樣品機中播放我們的宣傳片。

公維平：將大型客户分類，聯繫他們的定餐負責人，可以提成，吃多少返多少等；針對不同客户羣體，印製企業宣傳冊，檔次不能太低，顯不出我們企業形象來。

張倩：在消費相對高級次的洗浴場、美容院、加油站放我的宣傳冊。

馬麗：在宣傳冊上印些互動活動信息，比如遊園、贈小禮品等，讓客人先了解我們。

王加林：推出儲值型卡片，與院校學生結合生態園主題弄聯誼，比如登山尋寶等，贈些小嘉獎品。

二、預訂：

李總：將所有客户做檔案，電腦顯示來電人信息。

公維平：可以將員工手機設置企業的宣傳彩鈴，將客户姓名、單位、職務等分類回檔，每次來電都能正確了報出客人稱呼。

祝超：要有特點，偏重與客户增加感情，摸清客人的消費心理。

陳晶：假如客人不方便自己開車來，可以弄接送車情勢。

張倩：在放工時間對電話錄音，第二天回訪來電客户。

李總：打車來的客人在多少錢之內可以報銷車費，看是不是能適合？

張倩：可以給送客人來的司機提供司機工作餐，帶客人來的比如旅行社可給提供餐券或食品。

祝超：跟政府合作，將我們酒店定為會議或活動的指定地點。

張倩：弄積分兑獎，用小營銷活動吸引客人到來。

陳晶：接線員聲音要很温順，讓人聽了很舒服。

蓋婷婷：可以在網上預訂，設計有我們生態特點的帖面，給客人回帖，再進行電話回訪，做到雙重保險。

陳晶：接線要熟習四周範圍的線路，知道我們酒店具體怎樣走，過量少街，大概多少米，幾分鐘可以到等，讓不知道我們具體方位的客人明白；聯繫大型消費場所，在其消費場所辦卡後另可贈酒店就餐卡、折扣卡等。

張倩：可以與銀行或商場合作，在卡上印製雙方的服務內容，相互宣傳，持甚麼卡的客人可以在酒店消費後打折或積分。

李總：盡是少打折，折扣不能參加積分活動，積分到一定數目落後行兑獎，獎品設小型洗衣機、電腦等。

張倩：要劃分檔，商務類、宴會類不參加積分活動，獎品小到洗髮水，大到背投電視都有，也能夠幾個人共用，積累分數。

陳晶：客人在訂餐後短信回覆提示：“感謝您訂餐”，或“您是今天第位訂餐的客人，可以給您贈予一道菜品或果盤”。

張倩：1、訂餐與吃飯的不一定是同一個客人，要詢問清楚；

2、單位訂餐一月消費達多少可以贈予禮品，可以給為領導訂餐的司機或訂餐人另提供便餐；

3、或蒐集我們的報紙廣告、不同版面、數目集齊後給予嘉獎。

三、保安：凡來我們酒店的車輛，同一敬禮，規範問候

陳晶：保安手持小紅旗在路上指揮，提早讓客人看到我們。

張倩：開業前在鳳凰山莊路口可以設。

李總：在離酒店200米間隔外設指揮崗，拿小紅旗，規範敬禮。

張倩：為車輛提供防曬、洗車服務。

祝超：保安帶出租車卡、訂餐卡，給候客司機提供涼座、茶水服務。

張倩：消費到達多少金額後贈洗車卡，或贈不同面值加油票。

祝超：劃分車位，與內部職員調和配合，傳到達位。

張倩：規範車位，電動車、摩托車單獨停放，停車發放停車卡，做好防盜工作。

王加林：為貴賓提供預留車位服務。

董宜俠：停車場要全部錄相監控。

陳晶：要與內部接待職員交接清楚，車與人對上號，對講機作好信息傳遞工作。

鄒超：配警笛、崗亭、出租車卡、檔車牌、配撥車員、有電動車寄存位置、擦車服務待定。

四、迎賓

蓋婷婷：針對VIP客户，酒店領導或直接負責人要出來迎接，體現貴賓身份；老、弱、病、殘、孕等特殊客人要特別對待，門童可以直接將行動不便客人背進來。

酒店會議接待方案 酒店會議接待方案及流程 篇十

(一)會議接待方案的含義

會議接待方案是指安排與會者的迎送和吃、住、行、遊、樂等接待活動及具體事務的文案，屬於會議專題策劃方案，可以包含在會議總體方案中，也可以單獨擬寫，作為會議總體方案的附件。

(二)會議接待方案的基本內容

1.接待對象和接待緣由。會議的接待對象的種類眾多，包括上級領導、政府官員、協辦支持單位、特邀嘉賓、會議成員(正式和列席)、參展單位、客商、普通觀眾以及媒體記者等等，有以政府代表團名義來訪的，也有聯合組團參加的，還有的是以個人身份參會、參展、參觀。每一種接待方案一定要寫清楚具體的對象。同時還要簡要説明為何接待，即接待的緣由、目的和意義。

2.接待方針。接待方針即會議接待工作的總原則和指導思想。接待方針應當根據會議目標和會議領導機構對接待工作的要求以及參加對象的具體情況確定。

3.接待規格。包括迎接、宴請、看望、陪同、送別參加對象時，主辦方出面的人員的身份，以及主辦方安排的食宿標準等。

4.接待內容。包括接站、食宿安排、歡迎儀式、宴請、看望、翻譯服務、文藝招待、參觀遊覽、聯歡娛樂、票務、返離送別等方面。

5.接待日程。寫明各項接待活動的日程安排。

6.接待責任。寫明各項接待工作的責任部門及人員的具體職責。如大型會議活動可設置報到組、觀光組、票務組等工作小組，分別負責與會者的接站、報到、簽到、觀光旅遊、返離時的票務聯繫等工作。

7.接待經費。寫明與會者的食宿和交通的費用安排，有時也包含安排參觀、遊覽、觀看文藝演出等的支出，涉外會議活動還包括一定數量的禮品費。對外公佈的接待方案一般不寫這一部分的內容。