霜降吃柿子的來歷介紹

霜降是秋季的最後一個節氣，也是一個轉折性的節氣，霜降之後就是冬季的來臨，但是很多人不知道為什麼霜降要吃柿子以及它的來歷是什麼，下面給大家分享關於霜降吃柿子的來歷介紹，歡迎閲讀!

霜降吃柿子的來歷

大明王朝的開國皇帝朱元璋，小的時候家中十分貧困，經常吃了上頓沒下頓，沒有辦法，只好拿起討飯碗、扯起打狗棍四處討飯。

有一年霜降節，已經兩天沒飯吃的朱元璋餓得兩眼發黑，四肢無力。當他跌跌撞撞走到一個小村莊時，頓時眼前一亮，發現村邊的一處爛瓦堆里長着一棵柿子樹，上面結滿了紅彤彤的柿子。

朱元璋一見，興奮極了，心裏想着老天爺餓不死瞎家雀兒。於是，使出渾身力氣爬到樹上，吃了一頓柿子大餐，這才得以從閻王爺那裏撿回了一條小命。而且一整個冬天沒有流鼻涕，也沒有裂嘴脣。

後來，朱元璋當了皇帝，有一年霜降節領兵再次路過那個小村莊，發現那棵柿子樹還在，上面依然掛滿了紅彤彤的柿子。

面對此情此景，朱元璋思緒萬千，正是這棵柿子樹才使自己免於成為餓殍。他仰望着這棵平平常常的柿子樹，緩緩脱下自己的紅色戰袍，又親自爬了上去，鄭重其事地把戰袍披在柿子樹上，並封它為“凌霜侯”，這才依依不捨地離去。

這個故事在民間流傳開來後，就逐漸形成了霜降吃柿子的習俗。

霜降為什麼要吃柿子

霜降是秋季的最後一個節氣，也是秋季到冬季的過渡節氣。“九月中，氣肅而凝，露結為霜矣”，此時為霜降。在我國一些地方，霜降這天有吃柿子的習俗。當地人認為“霜降吃柿子，不會流鼻涕”。另外一些地方的人則説，霜降這天不吃柿子的話，冬天嘴脣就會裂開。

事實上，柿子並沒有這麼神奇的效果。至於為什麼要在這天吃柿子，主要還是因為柿子的最佳成熟期就在霜降前後，有諺語為證：“霜降摘柿子，立冬打軟棗”，“霜降不摘柿，硬柿變軟柿”。這個時候的柿子皮薄、肉厚、汁多、味甜，口感達到了全盛狀態，當屬該時節最應景的水果。所以就有了“霜降吃柿子”的習俗。

柿子中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖等多種糖分，還含有大量維生素、纖維素、胡蘿蔔素以及微量元素鈣、碘、磷、鐵等營養素，常吃不僅能補充人體每日所需的多種營養物質，還具有生津潤肺、涼血止血的功效。如果一天吃一個柿子，所攝入的維生素C基本上就能滿足一天需求量的一半，柿子中含有的糖分還能快速為人體提供能量。除此之外，適量食用柿子，還能起到改善便祕、保護視力和增強免疫力的作用，同時對預防心血管疾病也有一定幫助。

霜降是什麼季節：秋季

霜降節氣在每年公曆10月23日左右，霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思，是秋季的最後一個節氣，也意味着冬天的開始，霜降時節，養生保健尤為重要，民間有諺語一年補透透，不如補霜降，足見這個節氣對我們的影響。霜降是秋季的最後一個節氣，是秋季到冬季的過渡節氣。秋晚地面上散熱很多，温度驟然下降到0度以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結形成細微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結構疏鬆。霜只能在晴天形成，人説濃霜猛太陽就是這個意思了。