當前位置:文範網 >

有關食品安全管理制度規範精品的大全

食品安全管理制度規範精品多篇
  • 食品安全管理制度規範精品多篇

  • 食品安全的管理制度篇一管理人員制度一、制定本單位食品衞生管理制度和崗位衞生責任制管理措施。二、制定本單位食品經營場所衞生設施改善的規劃。三、組織本單位食品從業人員進行食品安全有關法規和知識的培訓,培訓合格者才允許從事食品流通經營。四、建立並執行從業人員...
  • 4578
食堂食品安全管理制度精品多篇
  • 食堂食品安全管理制度精品多篇

  • 安全保衞管理制度篇一1、嚴禁私自動用各種電器設備及亂拉、亂接電線,電源插座;3、不準在辦公室、病房、集體宿舍和非生產場所使用電爐;4、配電房、空調機房、電梯機房等重地,嚴禁吸煙和使用明火,非專業管理人員,不得隨意進入;5、下班前要認真檢查各種設備,如發現事故苗頭或嗅到有...
  • 25089
食品安全管理制度多篇
  • 食品安全管理制度多篇

  • 食品安全管理制度篇一1、食品生產經營人員每年必須按時進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的從業人員必須先進行健康檢查,取得有效《健康證》和《餐飲人員衞生知識培訓合格證》後方可參加工作。杜絕先上崗後體檢。2、患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎等傳染病的人員,以及...
  • 15829
食品安全管理規章制度精品多篇
  • 食品安全管理規章制度精品多篇

  • 食品安全管理規章制度篇一1、設立食品衞生宿命檢查監督小組,定期或不定期對食堂進行食品衞生檢查和環境衞生檢查;2、把好食品採購、進貨關,特別是對油、米、肉、菜等大宗,關鍵的食品要定點,不準採購黴變、有毒、有害或無證不合格的食品,確保所購食品衞生安全;3、規範食品加工操...
  • 18239
食品安全管理制度(精品多篇)
  • 食品安全管理制度(精品多篇)

  • 食品安全的管理制度篇一第一條對所有進貨食品都要進行檢查,並定期對食品進行抽查檢查或檢測。第二條對包裝不嚴實或不符合衞生要求的,過期、腐爛變質的食品應及時予以處理,發現有假冒偽劣食品時,應及時報告當地工商行政管理部門。第三條抽查檢查或檢測採取隨機抽樣的方式。抽...
  • 31645
食品安全管理制度【精品多篇】
  • 食品安全管理制度【精品多篇】

  • 食品安全管理制度篇一從業人員健康管理制度一、食品生產人員每年必須進行健康檢查,不得超期使用健康證明。二、新參加工作的從業人員、實習工、實習學生必須取得健康證明後上崗,杜絕先上崗後查體的事情發生,同時進行相關培訓。三、食品衞生管理人員負責組織本單位從業人員的...
  • 19595
超市食品安全管理規章制度精品多篇
  • 超市食品安全管理規章制度精品多篇

  • 超市食品安全管理規章制度篇一一、每天早晨超市工作人員上班後,由超市負責人對每位工作人員進行身體健康狀況檢查,檢查內容如下:1、觀察超市工作人員精神狀態是否有過度疲勞和病態;2、觀察超市工作人員眼球、面色是否特別黃(有患肝炎的可能);3、觀察超市工作人員有否咳嗽、咯...
  • 7239
食品安全管理規章制度(多篇)
  • 食品安全管理規章制度(多篇)

  • 食品安全管理規章制度篇一為加強xxx地下停車場管理,保障進出車輛以及各車主的人身、財產安全,進而促進市場的繁榮和穩定,特制定以下管理制度。(1)地下停車場設有固定車位和臨時車位,固定車位須先辦理相關停車手續,方可進行停放;(2)出入地下停車場的車主應自覺遵照車場內的交通...
  • 31746
食品安全管理規章制度【精品多篇】
  • 食品安全管理規章制度【精品多篇】

  • 食品安全的規章制度篇一1、幼兒園食品衞生應有專人負責,成立食品衞生管理委員會,定期檢查食品衞生情況,總結經驗,及時解決問題,不斷提高兒童食品衞生的質量。2、園所膳食費應專用,計劃開支,合理使用,收支平衡,每人每月膳費中水、電、煤費不超過膳費5%,每月超支或結餘不超過2%。3、...
  • 27761
食品安全管理規章制度【新版多篇】
  • 食品安全管理規章制度【新版多篇】

  • 食品安全規章制度篇一一、餐飲具洗滌消毒保潔制度1、設立獨立的餐飲具洗刷消毒室或專用區域,消毒間內配備消毒、洗刷保潔設備。2、洗刷消毒員必須熟練掌握洗刷消毒程序和消毒方法。嚴格安裝“除殘渣→鹼水洗→清水衝→熱力消→保潔”的順序操作。藥物消毒增加一道清水衝程...
  • 7658
食品安全生產管理規章制度【精品多篇】
  • 食品安全生產管理規章制度【精品多篇】

  • 食品安全管理制度篇一第一條為加強本經營單位食品質量管理,嚴厲打擊製售假冒偽劣食品活動,確保依照法定條件和要求從事食品經營活動、銷售符合法定要求的食品,維護本經營單位聲譽,特制定本制度。第二條不合格食品退市,是指在本經營單位內對已經進入銷售領域的食品,發現其質量不...
  • 16869
食品安全管理的規章制度【精品多篇】
  • 食品安全管理的規章制度【精品多篇】

  • 保證食品安全管理規章制度篇一一、食品生產從業人員、管理人員必須掌握有關食品衞生的基本要求。具有一定的食品衞生知識和食品衞生相關的法律法規知識。二、從業人員每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的從業人員必須先進行健康檢查,取得健康證明後方可參加工...
  • 28828
食品安全管理規章制度【多篇】
  • 食品安全管理規章制度【多篇】

  • 食品安全的管理制度篇一1、禁止採購使用違法《食品安全法》第四十八條、第六十條規定的食品添加劑。2、餐飲服務必須對食品添加劑實行專人採購、專人保管、專人領用、專人登記、專櫃保存的管理制度。3、採購食品添加劑必須索取供應商有效合法的《食品生產許可證》或《食...
  • 9353
安全管理制度規範【精品多篇】
  • 安全管理制度規範【精品多篇】

  • 辦公室安全管理制度篇一1、辦公室嚴禁吸煙;2、辦公室內嚴禁使用大功率電器設備,如有必要應事先通知安全部門,並由專職人員進行操作;3、辦公室內接配電源線須由專職人員進行,嚴禁私拉電線;4、每日下班前辦公室人員須關好本部門的電器及照明設備的電源;5、每日下班前辦公室人員須...
  • 15110
食品安全的管理制度範本【精品多篇】
  • 食品安全的管理制度範本【精品多篇】

  • 食品安全管理制度篇一一、食品安全管理組織構成1、單位負責人;2、食品安全管理人員;二、餐廳衞生制度1、餐桌椅整潔,地面清潔,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手設施。2、要每天清掃兩次,每週大掃除一次,達到無蠅、無蜘蛛。3、不銷售變質、生蟲食品。4、小餐具用後洗淨、消毒、保潔。5...
  • 27718
學校食品安全管理制度
  • 學校食品安全管理制度

  • 學校食品安全管理制度篇1一、嚴格執行《食品衞生法》,防止“病從口入”,保障就餐者的身體健康。學校食堂必須取得衞生許可證後方可經營。食品從業人員每年必須體檢一次,持有效的健康證和培訓合格證後方可上崗,凡有傳染病者堅決予以辭退。二、進入食堂的各種原料,全部實行定點...
  • 3268
食品安全管理制度【多篇】
  • 食品安全管理制度【多篇】

  • 食品安全管理制度篇一1、餐飲用具的清洗消毒必須在潔淨區內劃定專門區域進行處理,其清洗消毒設施必須做到專用,嚴禁在餐飲具清洗消毒設施內洗滌或放置其他任何物品。2、必須使用符合衞生標準的洗滌劑或消毒劑。3、餐飲用具清洗消毒按以下要求處理:a:採用物理法消毒(如煮沸、蒸...
  • 15269
食品安全管理的規章制度範本(通用多篇)
  • 食品安全管理的規章制度範本(通用多篇)

  • 食品安全管理的規章制度1一、為健全食品安全保障制度,明確食品安全責任,加強食品安全監督管理,保障人體健康和生命安全,根據《中華人民共和國食品安全法》等國家有關法律法規,結合本公司實際,制定本條例。二、適用範圍:本公司所屬區域內食品生產、銷售、餐飲經營及其監督管理,均...
  • 30517
食品安全管理制度精品多篇
  • 食品安全管理制度精品多篇

  • 食品安全管理制度篇一在日本,農產品與食品安全性制度可以分為提高安全性制度和食品風險管理制度。其中,提高安全性制度涵蓋了JAS制度、特別栽培農產品制度、可追溯性制度以及GAP制度。而食品風險管理制度則由食品安全委員會及HACCP制度構成。日本的JAS制度日本現行的農產品...
  • 6856
學校食堂食品安全管理規定製度精品多篇
  • 學校食堂食品安全管理規定製度精品多篇

  • 校園食品安全管理制度篇一1、食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動,對社會和公眾責任採取有效的管理措施,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。按照許可範圍依法經營,並在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放食品生產經營許可證。2、建立健全本單位...
  • 18248
食品安全管理制度全文
  • 食品安全管理制度全文

  • 食品安全管理制度範文1一、為了加強對流通環節食品質量監督管理,嚴把食品上市質量關,保護消費者合法權益,根據國家有關法律、法規、規章,結合實際情況,制定本制度。二、加強對食品進貨、入庫、保管、上櫃銷售等環節的全程管理,嚴格審驗經銷食品的質量及相關身份證明,確保所經銷...
  • 6034
食品安全規章制度範本
  • 食品安全規章制度範本

  • 食品安全規章制度1一、食品原料採購索1、採購員要求認真學習有關法律規定,熟悉並掌握食品原料採購索證要求。2、採購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設備)要按照國家有關規定向供方索取產品的檢驗合格證和化驗單,同時按照相關衞生標...
  • 20612
食品安全管理制度範本
  • 食品安全管理制度範本

  • 食品安全管理制度範本1一、進貨查驗記錄制度度明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員;進貨查驗的具體內容包括(食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、營業執照並保留相關證明的複印件備查。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質量檢驗合格報告、...
  • 17727
食品安全管理制度精品範本
  • 食品安全管理制度精品範本

  • 食品安全管理制度(一)1、食品銷售經營者應當建立並執行從業人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、滲出性皮膚病等國務院、黑龍江省衞生行政部門規定的有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。2、從事接觸直接入口食品工作的食品銷售人員(臨時...
  • 26252
食品安全管理制度(多篇)
  • 食品安全管理制度(多篇)

  • 食品安全管理制度篇一1、進銷台賬制度:主要包括如實記錄每種食品、進貨時間、來源、名稱、規格、數量等內容,還要記錄銷售的食品名稱、流向、時間、規格、數量等內容,以及執行制度的具體負責人員、職責範圍和責任方式,記錄的各類台賬的整理保管等內容。2、進貨查驗索證索票制...
  • 4560
專題