酒店會計工作總結(精選多篇)

第一篇：酒店會計半年度個人工作總結

2014半年度個人工作總結

2014年已過大半，又是工作總結時，我承擔着本酒店應付賬款兼文員的工作。在日常的工作中，大多數的內容都體現在精密又繁鎖的數據上，這是一個需要細心和耐心的工作。下面我對這半年的工作進行一個總結。

一、主要工作情況總結。

1、應付帳款方面，我主要是負責一些付款項目的統計申請和記賬工作。

記賬：各類原材料入庫單的歸類整理並記賬。

付款申請：每月應付供應商貨款進行統計和申請。

審核工作：將發票、入庫單、送貨單、採購申請單一同進行審核，確保信息的完整性和真實性。

在應付賬款的工作中，我的工作內容並不是很多，但是在日常的工作中審核工作一定要做到細緻和完整。從對入庫單和送貨單的核對無誤後與採購申請單進行核對，發現單據與用友數據不符時及時進行詢問和糾正。同樣，對於供貨方開局的發票也要進行嚴密的審核，其中包括審核金額、公章、開具發票所屬地區以及銀行賬户號等信息等，如有疑問，及時與對方聯繫並及時更正。

2、文員方面，我主要工作內容是處理本部門日常事務和配合其他部門的工作。

在日常的工作中，主要負責擬發本部門的相關文書，做會議紀要；對本部門人員的考勤進行監督，記錄加班、調班和請假等；完成領導交辦的其它事項。

二、工作心得

以上簡單的概括了我的日常工作，一兩個字便可以將其説完。這是我來到這裏工作的第一個半年。在這半年裏，讓我實現了從一個剛走出大學的學生到一個財務人員的轉變。在這段時間裏，對於我從未接觸過的這項工作，曾經在工作中產生了很多疑問，通過領導的細心指導和部門同事的熱心提點，讓我逐漸的適應了這裏的工作。財務工作不僅責任重大，而且有不少學問和技術技能，需要好好學習才能掌握。下面我説一下工作中的收穫和不足。

1、工作中的收穫：

能夠較好地完成本職工作；懂得事情輕重緩急，做事較有條理；與同事相處融洽，能夠較好的配合及協助領導完成工作；工作適應力逐步增強，對後期安排的工作，現已逐漸得心應手。

2、工作中存在的不足：

工作細心度仍有所欠缺；工作效率雖有所提高，但感覺有時各部

門之間及本部門人員間的配合仍有所欠缺，工作效率不是很高。

三、本人的工作的綜合能力還有待提高，有以下幾點：

1、工作經驗要不斷積累：在這半年的工作中，有時候會因為對公司內很多實際工作的流程不甚瞭解，沒有充分做好在一段時期內的工作規劃，並缺乏對突發事件的即時處理能力。實際工作經驗只是停留在了一定的水平之上且增長緩慢。以後我會多去主動接觸、嘗試一些以前沒接觸過的任務，對自己不懂的問題做到及時地詢問這方面經驗多的領導及同事，多向領導及同事學習他們的經驗。使自己多些鍛鍊的機會，讓自己在工作中不斷積累新的經驗，這樣在今後的工作中才能快速成長起來。

2、溝通技巧有待增強：在工作中遇到一些自己不明白的問題時，很少能做到與領導及時有效的溝通，耽誤了工作的完成時間。今後我會在這方面多加註意，逐步改變自身的在溝通上不敢去説的習慣，養成以工作完成度為重心的溝通技巧。

四、接下來的工作計劃：

會根據以上工作中存在的不足，不斷改進，提高自我工作意識及工作效率，努力做好工作中的每一件事情。總的來説這些日子以來工作是較為認真負責的，但其中還是存在着些許的不足，工作的確也不夠仔細認真，但是我有信心和決心去改掉這些缺點不斷的去進行自我完善。非常感謝公司領導及同事們對我工作的支持與肯定，相信在以後工作中的我，會在這個崗位上做得更好。

以上是我對自己已一些缺點的總結及今後在工作中應如何去做好工作的想法，我會在今後的工作中用自己的實際行動來做好每一天的工作，請各位領導及同事在今後的工作中多多批評指正，我會努力成長為一名對公司有用的人才。

第二篇：酒店應收帳款會計工作總結

酒店應收帳款會計工作總結

隨着烏鎮景區酒店業務的增加工作量和工作難度也隨之上升回顧這半年來的工作既有壓力和曲折也充滿機遇和挑戰通過自身的調整和完善不斷提升服務質量和管理水平在財務部領導的關心和指導下我的財務管理水平有了長足的進步各項工作也漸入正軌.對於2014年上半年度的工作我主要做以下總結 一、梳理工作流程明確崗位職責. 在領導的指導下酒店板塊對財務工作流程進行了梳理明確了崗位職責.加強完善了日常財務管理流程完善了財務信息反饋的準確性、及時性、有用性在酒店協同平台系統的支持下取消了前期酒店收銀員向財務部提供收入日報的形式在酒店夜審小組的配合下規範了酒店前台的操作流程在保證公司資金的安全下明確了酒店收銀主管的職責.

二、對酒店板塊賬務進行清理減少資產、負債中的潛虧因素. 1、乘着公司下發《應收賬款管理制度》之際我們對酒店板塊的應收賬款進行了清理着重清理超期應收款.通過和酒店管理中心的深入對接理清了對應收賬款確認、核對、銷賬流程加大力度對超期應收賬款進行了催討和處理目前已將個別特殊客户的超期時間較長的應收賬款清理完結例如桐鄉消防大隊為減少應收賬款的壞賬損失和酒店管理中心建立了每月發生應收款核對和每天到款確認兩個固定工作機制保證了應收賬款賬目的實時更新每月定期編制一份應收賬款工作報告為收款員的收款催討工作提供幫助同時也為應收賬款的進一步細化管理打下了基礎. 2、梳理個人借款及公司經營業務所需的週轉金完善借款

手續. 3、定時清理預付款對賬齡較長的預付款進行整理及分析針對閒置已久的預付款找出其閒置原因定時清理酒店協同平台特殊賬户杜絕虛增賬户減少潛在風險. 4、根據公司的《固定資產管理制度》對酒店板塊的固定資產進行了徹底盤點細化固定資產卡片加強資產管理防止資產流失.同時完善固定資產折舊計提流程合理規範固定資產計提年限. 5、根據公司的《庫存管理制度》加強對各酒店的庫存管理和成本管理每月定期進行庫存盤點對盤盈、盤虧及意外損毀物品查明原因統一規範編制庫存報表嚴格要求進出庫單管理特別關注物品調撥動向加強成本控制避免不必要的消耗. 根據公司成本控制月的要求對各酒店費用與成本進行了明確劃分避免成本費用混淆通過測算費用佔收入的比例實現費用的總額控制. 自身學習和技能提升. 學習瞭解了全面預算的概念、特點、編制過程和全面預算管理的價值實現.學習了新會計準則報表列報的變化及合併會計報表的編制等專業知識. 四、工作中的問題和不足之處 1、 隨着公司業務的飛速發展財務管理能力發麪有待加強. 2、隨着公司目標考核的不斷細化財務核算有待進一步細化. 3、隨着酒店協同平台系統的上線軟件應用和操作方面加強學習. 4、財務分析深度不夠對財務數據的敏感不夠在結合酒店管理特點提供及時有效的財務信息方面還有待提高. 以上問題也是我2014年工作的重點加強與酒店之間的溝通深入瞭解酒店業務為酒店豐富財務數據分析在財務部的領導的帶動下力爭將酒店財務核算工作做的更全面深入. 財務核算部 酒店板塊

第三篇：酒店會計主管的工作分析

酒店會計主管的工作分析

工作描述：

崗位名稱：會計主管

所在部門：財務部

直接上級：財務經理

直接下級：總出納，日審，夜審，往來賬會計員

職位描述：

1、協助財務經理作好日常管理工作，對財務經理負責並報告工作。，

2、根據財務經理的授權，直接參與和負責督導分管崗位的工作，並切實做好。

3、審核各種憑證之會計科目歸類及所附帶單據的完整和合法性，隨時檢查下屬工作，調整下屬之錯誤傳票。

4、月末檢查會計期間所發生費用是否全部入賬，是否按權責發生制進行入賬，正確合理分配有關費用。

5、編制月度報表、資產負債明細表、損益表等，在每月結束後6天內將財務報表交財務經理審核。

6、檢查督促會計人員所經管的賬冊、報表、傳票的裝訂、保管。提出規範的要求並做好會計檔案的管理工作。

7、不定期抽查總出納備用金及其它備用金，做到賬實相符。

8、負責對外報税，掌握當地財經政策、税務政策，瞭解各種税務申報上之規定，並按時繳納各種税款及代扣代繳税款。

9、督促下屬對於各種應納款項，例如:水電費、郵電費、會員費、利息等按時由專人負責繳納，以免因繳納不及時損害公司權益。

10、負責解決會計人員工作上的各種問題，負責會計人員的在職培訓工作。

11、做好公司在外資金的回收工作，減少資金在外停留的時間。

12、完成財務經理交辦的其它工作。

工作規範（任職資格）：

職業基本要求：

1、財務管理或會計類專業，大專以上學歷，中級以上會計師職稱；

2、熟練掌握會計學、統計學、電算化等財務技能；

3、5年以上財務工作經驗，其中2年以上餐飲行業財務工作經驗，瞭解餐飲業核算程序及酒店財務運作流程；

4、熟練掌握電腦操作技能。

5、熟悉並掌握有關的財經法律、法規、政策和制度。

6、有一定的管理能力和思想工作能力。

其他要求：

1、工作敬業嚴謹，認真負責，對公司忠誠，對客户誠信；

2、專業熟練，經驗豐富，善於學習和總結，工作細緻而有計劃，並具有一定的操作能力；

3、品德優良，為人正直，敢於堅持原則，能為公司利益着想大膽提出問題；

4、身體健康，普通話表述良好。

第四篇：酒店主管會計工作職責

酒店會計主管工作職責

2014-5-3 8:23:00 不詳

1．在財務部經理的領導下，具體負責公司會計組的管理工作。

2.負責領導所屬的出納員、記賬員、會計員按時要求記賬收款，如實反映和監督企業的各項經濟活動和財務收支情況，保證各項經濟業務合情、合理、合法。

3.負責指導、監督、檢查和考核本組成員的工作，及時處理解決工作中發生的問題，保證本組的會計核算工作正常進行。

4.按時編制月、季、年度會計表，做到數字真實、計算準確、內容完整、説明清楚、報送及時。

5.根據會計制度，定期彙總會計憑證（登記總賬不超過10大），並與科目明細帳核對相符。

6.負責專用款項企業管理費核算，認真審核收支原始憑證，賬務處理符合制度規定，賬目清楚，數字準確，結算及時。

7.負責專用款項的明細核算，正確反映各項專用基金運用和結餘情況以及專項工程支出和完工情況。專用基金的往來款項要及時對賬清算。

8．負責每月各項按規定進行預提和待攤費用的核算。

9.負責公司税金合帳的登記和税金的交納。

10.負責公司各部門的費用報銷業務手續。

11.按每月工資表、水電耗用表、燃氣耗用表等費用項目編制部門用分攤表，根據工資表提取福利資金、工會經費，並按規定上繳工會經費。

12.對公司的會計憑證、帳薄報表、財務計劃和重要經濟合同等會計資料定期收集、審查、裝訂成冊，登記編制號，按照《會計檔案管理方法》的規定妥善保管，並按照規定辦理銷燬報批手續。

13.定期組織對公司固定資金和流動資產的清查、核實，確保財產的準確性，加強對固定資金和流動資金的管理，提高資金利用率。

14.嚴格按照財務管理制度的要求，認真做好記賬憑證的稽核，組織會計報表的編審工作，保證財務結算的正確、及時和真實，為領導提供的經營管理資料。

15.及時掌握流動資金使用和週轉的情況，定期向財務部經理彙報工作。

16.督導所負責崗位的工作情況，並對工作完成的效果負有直接的責任。

17.定期組織所屬部門員工學習有關國家財政政策、法規、財經紀律和財會制度，不斷提高員工的思想水平和業務工作能力。

本篇文章來源於 “河北在線網” 轉載請以鏈接形式註明出處 網址：

酒店會計主管崗位職責

來源： 發佈時間：2014-9-27 16:12:00崗位名稱：會計主管

直接上級：財務經理

直接下級：總出納，日審，夜審，往來賬會計員

資質要求：掌握酒店管理一般理論知識，熟悉經濟、會計、統計、財務理論和專業知識。熟悉並掌握有關的財經法律、法規、政策和制度。懂得電腦使用技術。有一定的管理能力和思想工作能力。兩年以上四星級工作經驗，具備助理會計師以上職稱。身體健康，普通話表述良好。

崗位職責：

協助財務(本站：)經理作好日常管理工作，對財務經理負責並報告工作。

根據財務經理的授權，直接參與和負責督導分管崗位的工作，並切實做好。

審核各種憑證之會計科目歸類及所附帶單據的完整和合法性，隨時檢查下屬工作，調整下屬之錯誤傳票。 月末檢查會計期間所發生費用是否全部入賬，是否按權責發生制進行入賬，正確合理分配有關費用。 編制月度報表、資產負債明細表、損益表等，在每月結束後6天內將財務報表交財務經理審核。

檢查督促會計人員所經管的賬冊、報表、傳票的裝訂、保管。提出規範的要求並做好會計檔案的管理工作。 不定期抽查總出納備用金及其它備用金，做到賬實相符。

負責對外報税，掌握當地財經政策、税務政策，瞭解各種税務申報上之規定，並按時繳納各種税款及代扣代繳税款。

督促下屬對於各種應納款項，例如:水電費、郵電費、會員費、利息等按時由專人負責繳納，以免因繳納不及時損害公司權益。

負責解決會計人員工作上的各種問題，負責會計人員的在職培訓工作。

做好公司在外資金的回收工作，減少資金在外停留的時間。

完成財務經理交辦的其它工作。

酒店會計主管工作職責

來源：中國酒店人才網作者：master

1.嚴格、認真複核本部人員所做的會計憑證的完整性，審核會計憑證與所附的原始單據是否齊全、一致。審批手續是否齊全。定期彙總會計憑證，發現問題及時更正。

2.負責編制各期會計報表和財務分析報告，做到數字真實、計算準確、內容完整，説明清楚、送報及時。

3.負責填報“經濟效益月報表”，按時上報企業管理公司。負責填報“旅遊統計報表”，及“營業部門回收情況表”。

4.月末負責編制“負債表”、“營業費用表”、“管理費用表”、“債權債務表”及“營業部門回收情況表”。

5.根據在建工程合同支付工程款項及結構有關待攤、遞延費用。

6．隨時掌握公司各個銀行存款的月情況，提出合理的調用資金方案。

7.複核簽發審批權限內的支票現金，按時向税務局上繳税款。

8.負責工資提取與發放情況的分析，查明企業工資總額增減變動情況及原因，分析工資總額構成的合理性，供領導和有關人員參考。

9.督促下屬人員認真貫徹執行國家税收、外匯管理及結算制度等有關規定。

10.協助部門經理編制各項財務計劃，做好管轄範圍的管理協助工作及突發時間的處理。

11.完成財務部經理交辦的其他工作。

第五篇：酒店主辦會計工作職責

酒店成本會計的崗位職責職務

直接領導人：主辦會計

直接下屬：倉庫管理員

工作內容：主要負責對酒店營業成本核算和費用及固定費用進行控制，監督和分析，同時對成本控制，收貨部倉庫實施行政和人事的管理。

工作職責：

一、業務管理、控制職責

1、成本管理：

根據餐飲部資料，制定出食物和飲品的成本。

根據財務系統和操作程序的要求建立一整套有關帳目的控制表，以達到控制的目的。

運用正確的方法計算成本和費用，並要做到帳帳相符，帳表相符。

定期出成本報告，分析總結酒店營運成本費用並提出合理的建議。

二、倉庫管理

建立物資帳目系統及控制程序。

制定驗收貨物的控制程序，嚴格把好質量關。

進行市場調查，掌握物質價格。

做好信息工作，及時將有關資料信息反饋有關部門。

搞好與各部門的協調工作，協助會計做好對帳工作。

做好資料存檔。

愛護公物設施，注意防火安全。

嚴格組織紀律潔身自愛，杜絕一切違法的思想和行為。工作程序和制度：

一、日常工作程序

審查各部送來的倉庫領料單。

核查倉庫送來的記由聯在電腦中確認發貨數據記帳聯存檔。

審查收貨部送來的收貨記錄，在電腦中進行數據確認存檔收貨記錄。

審查關計算部門間的轉貨單。

根據餐飲送來的標準菜普計算出每一道菜及酒水的成本價格，為銷售價格的制定提貨依據。

月末對各倉庫進行對帳及盤點，將實際盤點數彙總打印倉庫盤點表。

月末到出倉庫差異報告，報批後做調整。

每月底對各廚房及酒店進行月末盤點整理後輸入電腦打印一套各廚房，酒店月末盤點表。

月末對商場進行盤點，並計算商場成本編制有關的記帳憑證送交總帳。

月末編制各部門文具用品、耗用一覽表送財務總監查明。

月末計算當月食品、飲品成本及各種費用編制有關的記帳憑證送總帳會計。

二、對低值耗品及固定資產的控制

每月攤銷固定資產及低值易耗品的費用打印出有關的報表，編制記帳憑證交總帳會計。

每年年末對酒店所有固定資產及低值易耗品進行一交全面的盤點並編制盤點報告送有關領導審查。

三、物資報廢處理

到部門送來的報損單，成本控制部門要及時到現場查看報損是否屬實，報損的原因是否屬實

和合理。

報損單核查後要經成本部門簽字後送交財務部經理或財務總監批准。

固定資產及低值易耗品的報損需經工程總監證實，經財務總監總經理批准後方可生效。

成本會計要及時將報損物品輸入電腦，月末打印本月報損物品清單。

四、物品價格控制

5、每5天對菜單上物品的價格重新查價定價，確保酒店利益，

6、每六個月對雜貨表上的物品進行市場調查，及時高速因季節變化，而導致的不合理的價格。

7、日常對酒店常用物品要進行抽樣市場調查以確保其人價格的合理。

五、月末編製成本報告

全面概況分析。

食品與飲品成本分析。

預算成本與實際成本的比較；

4、宴請及員工餐費成本一鑑表；

5、倉庫移動緩慢物品及過期食品項目表；

6、酒店各類物品存貨情況一覽表；

7、各部車輛耗油情況。