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以純市場調研報告多篇

以純市場調研報告多篇

以純市場調研報告多篇

以純市場調研報告篇1

實習之後,我深刻感受到職場還有大學問等着自己慢慢摸索,日後作為剛畢業的大學生,不可急功近利,還是要耐着性子從點滴做起,一旦認準一個發展道路就該踏實的全力以赴,根基穩了才能走的遠。這次的實習工作對於我絕對是個挑戰。向來認為自己不適合做銷售,也對銷售有種畏懼的情緒。但我的工作偏偏就是銷售,更具挑戰的是公司是做亞麻環保地板的推廣的。我對於一些傳統地材都一無所知,何況是這種新型的材料呢?

就這樣,將信將疑的我參加了公司的培訓。公司安排的產品培訓和銷售培訓非常正規,讓我在三天之內迅速的成長成為一名有模有樣的亞麻地板銷售員。這三天也改變了我之前對於銷售員的看法。事實上,作為一名優秀的銷售員並不是死纏爛打或者坑蒙拐騙的。優秀的銷售員平等地與客户交流,瞭解客户的需求並從這些需求中找出與自己產品的結合點。優秀的銷售員不僅對自己產品非常瞭解還要對同行業其他產品也很熟悉,知己知彼嘛!優秀的銷售員還會很注意形象,因為他在客户心目中是和產品的形象聯繫在一起的。如此種種,三天時間我完全投入到了產品的世界裏去了,感覺自己像是一個在地材行業做了很多年的老銷售員了。這樣的感覺一直伴隨着我整個實習過程,這樣的感覺也讓我在見客户時增添了不少自信。直到有一天,有個設計師居然問我做地材行業多少年了……

我們要見的客户大多是杭城一些設計院的設計師。這對我來説又是一個挑戰,雖然很喜歡看一些關於室內裝飾的節目但對於室內設計師的世界我又是一無所知。從一開始覺得設計師都會很怪異,很有個性,很難相處,到後來居然覺得設計師很普通,很平常,很無聊,再到最後我終於清醒的認識到設計師就是份工作,唯一特殊的是這份工作需要藝術和創造力,但這不意味着設計師的性格也會這樣。接觸的大多數設計師都是和善、友好的。

短短一個月的實習已經接近尾聲,經歷的點點滴滴都還清晰可見。坐過的公交車,去過的寫字樓,找過的loft,打過的電話,拎過的公文包,發過的名片還有經理和前輩的教誨……太多太多可以留下回憶,忘卻的是每日奔走的辛苦和勞累。我想在多年以後回憶起這短短的暑期實習我仍然會會心的笑,感謝了解了那麼多不曾經歷的世界,感謝付出了那麼多的努力,感謝公司同事帶來的歡聲笑語,感謝設計師認真的聽產品介紹…….涉世不深的我們一定會把這第一次入世的感覺好好珍藏。暑假為期一個月的實習生活已落下帷幕,回顧那些作為博航培訓老師的日子,總有很多感悟在腦海盪漾開來。在這期間,遇到困難和挫折,也擁有快樂與回報,更為今後步入社會上了很好的一課。

這一個月的實習,使我真正體會做一位老師的樂趣,每當站在講台上,被一雙雙純淨的眼睛聚精會神地望着時,作為一名老師的價值感和成就感就油然而生了,但是,正是為了實現這種價值,我也為之付出,努力了很多。

初為人師,總免不了幾分緊張,於是備課更是不敢懈怠,實習第一天,當我帶着充分的準備,同時也夾雜着幾絲羞澀與忐忑走上講台時,我知道這將是歷練我的一個舞台。

上課比我想象中的要順利,然而我知道問題是潛在的,英語畢竟是一門外語,對中國小生而言,多少有點生疏和困難,要教好它,就得讓他們產生興趣,於是,我便採取了一些方法,課餘時間幫學生起英文名,講講英語小故事等等,與此同時,自然與學生打成一片,師生之間沒有了交流的代溝,學生圍着你問這問那,也算是一種美好的經歷吧!在這種情況下,課堂漸漸地活躍起來,然而另一個問題卻出現了,學生們開始不守課堂紀律,國小班上的學生的確很好動,注意力又容易分散,開小差當然會影響教學效果,很想用“罰站”,“罰抄”等來“治”這些學生,可那樣無疑加深師生的隔閡,而置之不理又導致我喊破嗓子都只有很少同學在認真聽,於是,靈機一動,在每個小組之間展開紀律評比,結果學生們馬上自覺起來了,由此,我悟出一個道理,管理學生,有時候還真鍀巧用方法。

整個實習期間,我覺得班主任工作最令我難忘,它讓我明白,教師其實是一份融技術與人格為一體的職業,擁有專業的知識還不一定能把學生教好,更需要對學生的一種理解和關懷。培訓班的學生都不大,自我組織和約束力都不怎麼好,特別是後進生更差,這就需要老師牽着他們走,告訴他們應該怎麼做。於是,在課間,午休,我就多關注他們,與他們聊天,鼓勵他們,瞭解他們的想法,在課堂上多給發言的機會,學生的自信也逐漸增強,學習也更認真了。不知不覺間,我也與他們建立起真摯的友誼,以至於培訓班結束的時候還真有些捨不得呢。

以純市場調研報告篇2

前言:實習對於大學生來説是很重要的與社會接觸的機會,它能讓我們把平時學的理論知識運用到實踐中,做到學以致用。還能增強我們的“團隊合作”意識。另一方面,讓我們切身感受社會競爭之激烈以激勵我們認真學習。學校在學期末安排了我們實習,這是個難得的鍛鍊我們的機會,在此期間,雖然時間不長但我們也學到了不少有用的知識也得到了一些經驗。這些寶貴的經驗能幫我們將來更好的融入到社會。

一、實習目的

通過實習瞭解電腦的相關知識及營銷情況,在這個基礎上把所學的把所學的專業理論知識與實踐緊密結合起來,培養實際工作能力與分析能力,以達到學以致用的目的。首先來認識一下營銷調研實習吧,營銷調研實習是通過實踐環節對所學營銷調研與預測課程理論的進一步認識和深化理解。當今市場競爭日益激烈,低成本、準確和適時的市場營銷決策對企業至關重要,營銷調研通過運用科學方法,收集、整理、分析有關市場營銷的信息,成為企業進行決策的基本前提和必要條件。營銷調研實習是依據大綱的要求及教學計劃安排,在完成營銷調研與預測課程學習後展開的。通過實習欲使我們正確認識營銷調研的價值,靈活掌握營銷調研的基本理論、基本方法和技巧, 能夠獨立設計、組織常規性的市場調研項目,有效運用市場調研的基本方法與技巧解決市場營銷中的實際問題,同時進一步培養我們觀察問題、分析問題、解決問題的能力,為畢業後能夠迅速適應和駕御實際營銷工作打下堅實基礎。

二、實習內容

這兩個星期我們在老師的指導下經歷了第一次實習——市場調查實習。我們由老師分配結組,需要先找到調查對象,針對其經營中出現的問題和她想要了解的市場信息做一份調查問卷,然後再對目標市場進行問卷調查,最後對收集到的資料進行分析及總結報告。

1. 確立調研主題

在實習階段我主要負責前期的調研準備,利用設計的問卷進行調查,收集相關信息。我們組經過討論決定對電腦市場進行調查。調查題目:對連雲港市新浦區電腦市場調研,主要是針對大學生使用電腦的調查。調查動機:調查有關計算機行業的各種信息看看大學生在計算機行業是否有發展機會,併為大學生提供有關在高新科技產業領域內投資的具體方向和進入策略調查要點:筆記本價格的持續下降將不斷激發個人用户的購買慾,尤其是即將畢業的大學生羣體。學生購買電腦的品牌主要有1、acer 2、八億時空 3、長城 4、戴爾 5、方正 6、方佳 7、海爾 8、海信 9、惠普 10、金翔雲 11、藍星 12、浪潮 13、聯想lenovo 14、聯想thinkcentre 15、明基 16、蘋果 17、七喜 18、清華同方 19、清華紫光 20、tcl 21、神舟 22、新藍等,要求售後服務要好,服務態度好。他們主要是通過朋友介紹、廣告等方式來購買電腦。他們所滿意的'價格主要集中在5000元左右,講求經濟實惠。學生購買電腦的目的除了學習外,大部分是用來玩遊戲或看電影什麼的。對電查的資料進行整理分析寫成報告。

2. 制定調研計劃書

一個系統性較強的市場營銷整體策劃應包括如下基本內容:

(1)市場營銷調研策劃

(2)市場分析

(3)市場營銷、戰略策劃

(4)產品導向的市場營銷戰術性策劃

(5)顧客導 向的市場營銷戰術性策劃

(6)競爭導向的市場營銷戰術性 策劃

一般來説,整體策劃對企業自有資源評估主要從以下方面展開:

(1)企業的人力資源分析

(2)企業的財力資源分析

(3)企業的物資資源分析

(4)企業的技術資源分析

策劃書大體內容如下:

一,營銷環境分析

二,消費者分析

三,產品分析

四,企業和競爭對手的競爭狀況分析

五,企業與競爭對手的廣告分析

3. 進行文案調研

首先我們要做的是進行文案調研,就是有目的、有計劃地組織和開展有關研究課題資料數據的收集活動,通過各種途徑收集二手資料和數據,瞭解所要研究的課題,並形成個人文案報告。對於我們來説資料的主演來源就是網絡,迅速準確的從網絡上找到自己所需的有用資料也應該是我們要熟練掌握的技能。在進行完文案調研之後我對整個調研主題有了更深刻的瞭解。

4. 展開實地調研

(1)觀察法:

觀察法是通過實地觀察,蒐集一手資料。我們來到長春各大超市進行觀察,記錄那裏的客流量,自有品牌商品種類,消費者購買自有品牌商品的情況,跟蹤顧客記錄其消費過程等。這些事情説起來不困難,但是要落實到實踐上,真的是有些麻煩。一方面要分心記錄數據,另一方面又要注意不能引起超市有關人員的注意,在跟蹤顧客是更是很容易就會跟蹤丟了。在這段時間裏我們一次又一次的進出超市,裝作若無其事似的進行數據的收集。最後我們還需要經這些數據整理出來形成觀察報告,並進行相關的簡單分析。

(2)詢問法:

詢問法是結合問卷設計的一般技巧,進行相關主題的問卷設計,要求設計出結構合理,緊扣主題的問卷。進行詢問法調查時我們先要進行相關主題的問卷設計,再到各大超市進行實地的問卷調查,在問卷調查是要注意樣本的選擇和問卷填答的完整性等問題。在老師的幫助下我們完成了問卷的設計並進行了是調查,在進行最後的修改過後將問卷打印好並分到每個組員手中。在接下來的兩天內我們分別去了重慶路的沃爾瑪購物廣場、家樂福超市,恆客隆超市、歐亞地下超市進行問卷調查。做問卷其間我們遭遇了很多的拒絕和冷漠,但同樣有很多的好心人幫助我們填答問卷,這兩天雖然很累,也有很多的委屈,但當我們拿到填好的問卷時我們都很高興。

5. 每日寫調研日記,對資料進行整理。

每天我們都要對收集到的數據進行整理,並要寫調研日記記錄每一天的都要過程,以便在撰寫報告是可以有資料作為參照。

6. 撰寫實習與調研報告

最後我們要將二週以來的實習情況撰寫成實習報告,調研的成果完成調研報告。報告的撰寫過程中才發現自己的語言太過缺乏,專業知識掌握的不夠紮實。通過報告的撰寫,將三週以來的辛苦勞動轉換成文字是一件痛苦並快樂着的事情。

三、實習體會和經驗的總結:

實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,他使我們在實踐中瞭解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,長了見識,為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎,實習是我們把學到的理論知識應用在實踐中的一次嘗試。我想,作為一名即將畢業的大學生,建立自身的十年發展計劃已迫在眉睫,不是嗎?信奉在哈佛廣為流傳的一句話:if you can dream it,you can make it! 實習已經結束,我也該開始新的生活了。在不多的大學生活裏,我還需要做好很多事情,比如英語的繼續學習,比如專業課的深入學習,比如對行業的繼續關注等。未來不管是做個職業經理人還是自主創業,大學時期的積累,必定是我人生的一筆財富!

以純市場調研報告篇3

一、前言

當前的消費市場中,大學生作為一個特殊的消費羣體正受到越來越大的關注。由於大學生年齡較輕,羣體較特別,他們有着不同於社會其他消費羣體的消費心理和行為。一方面,他們有着旺盛的消費需求;另一方面,他們尚未獲得經濟上的獨立,消費受到很大的制約,消費觀念的超前和消費實力的滯後,都對他們的消費有很大影響。為了進一步拓寬市場領域,滿足廣大學子的消費要求,將對在校大學生進行專項市場調查,我以在校大學生作為調查對象。通過問卷調查的形式來研究校園商品的發展方向,同時推出物美價廉的商品來迎合在校大學生的青睞。現將有關信息彙總如下:

二、調查時間

我們於9月11日到13日之間,對我們身邊的同學進行了隨機的問卷調查,共發放調查問卷100份,收回有效問卷90份。調查的大部分為女生,所以此次的調查目標主要為在校女大學生。(調查問卷見附錄)

三、數據統計和分析

1、總消費額

統計結果表明,50%的消費額主要集中在500-800之間,200-400之間也佔有一定的比率,但較少,而兩個極限,a、400以下和d、800以上都比較少,比較符合正態分佈。對於一個純消費羣體而言,消費總額在500-800之間是正常的,其他區間符合正態分佈。

在設計問題的時候,考慮到我們學校的學費較高,所以大家在其他的花費上對而言會比較節省一點,所以設計的數值沒有太高的。通過這已數值的調查,證實了我的想法,在高額的學費下,大家的其他花費相對而言會減少。這也從側面反映出,現在的大學生,除了伸手問家裏要錢之外,還懂得了體諒父母,懂得節省。

2、食品消費

零食是女生生活中不可缺的一項內容,有的女生甚至以零食為主食,不按正常的時間就餐,只是拿零食來解決了事,可見零食在女生的生活中的佔的份量。

零食的每天支出主要在5-10元之間,就我預期的而言,是一個比較合適的數字,其他各區間都佔有一定的比例,15元和10元以上的人基本持平,可見,對於一些人而言,零食是所有消費支出中佔的比重較大的一部分。但是就假設的,“如果不買零食是否有盈餘”的這一問題上,可以看出,大多數的人會有少部分的盈餘,其他的則成正態分佈,可見,對女生而言,零食也僅僅是有錢時的消費品,而不是必需品。

主要購買的零食是蔬菜水果類,調查的過程中,深度訪談過一些學生為什麼選這一項,比較多的回答是“水果有營養,含有較多的維生素”,也有的是因為吃水果就不用吃飯了,可以保持較好的身材;奶製品也佔有一定的份額。就調查結果而言,出乎我的意料,膨化食品沒有選的,主要選擇的是一些有營養價值的水果和奶製品,能夠從側面反映出我校學生的購買特點。

就購買地點而言,主要是就近原則,選擇a學校超市的佔了大部分,還有一部分的同學選擇外出去大型超市購買,原因是品種比較多,質量有保證。在選購零食時,主要是依據個人喜好購買,受外界的影響較小,可以看出,現在的學生大多數是理性購買。

3、服裝消費

隨着當今社會的發展,越來越多的人更加註重穿着上的享受,尤其是現在的年輕學生,年齡和心理上的成熟讓他們越來越重視自己的穿着和打扮。學生服裝的要求度比較高,新一代大學生不再只是埋頭圖書館和自習室的書呆子,對於美的追求呈上升趨勢,對於服裝的要求更高了。理性消費佔主體,價格,質量,品牌是吸引大學生服裝消費的主要因素,從調查結果來看,講求實際,理性消費仍是大學生主要的消費觀念,由於消費能力有限,我們在消費時力求物有所值,同時也要滿足自身所追求的品味檔次,從而提升自身所追求的品味檔次,從而提升自我形象。從服裝購買的頻率看,服裝的消費還是合理的,主要集中

在半年一次和一個月一次,購買的主要原因還是滿足生理需求,但也不排除滿足虛榮心的部分。吸引購買服裝的主要誘因來看:服裝的主要作用是根據節氣的變化對人體產生一定的保護作用,其次是美觀。因此服裝承載了人們的心理和生理的雙重需求。調查發現學生購買衣服的主要誘因與天氣有很大關聯,同時時髦也是學生追求的主題。從服裝消費的水平來看:大學生現有的購買力是一定的,這是由於他們經濟來源單一。直接反映了大學生的消費行為比較合理,理性消費是他們消費的`一個明顯的特徵。

4、化粧品消費

愛美之心人皆有之,通過一些化粧品來化粧,的確能讓人變得美一點,調查中也發現有些女大學生一年花在買化壯品的錢就要了好多,什麼夏天要買防曬霜、洗面奶、面膜等,冬天要買擴膚霜、護手霜、脣膏等,平時出門要口紅、上粉、美眉等,總之那化粧品的種數多得數不清。透過這層的消費,我們看到在思想上創新方面她們的勇氣是值得肯定的,但同時我們更應該看到她們在行為方式的不足,眾所周知,大學生屬於無自身經濟來源的消費羣體。這就是消費觀念的超前和消費實力的滯後。

5、電子類、科技產品的消費

隨着科學技術的迅速發展,我們可以發現科技給我們的生活帶來了許許多多的方便、舒適、快樂等,手機、電腦、mp3、mp4…我們的生活越來越離不開科技產品。經調查,這些高科技信息產品在校園展銷會上呈現,購買率不會太高,因為同學們對其質量方面都存有大量疑慮,都覺得到專門的專賣店放心一些。

四、校園商品展銷會需求特點

綜合上述各種消費情況以及大學生消費的特性得出以下三個需求特點:

①女生關注的主要在於服裝、飾品、化粧品等必須品上

②男生主要關注電子類,科技產品

③其次大多數學生的生活花銷都用於購物和娛樂

五、校園商品展銷會現狀

1、我國大學生數目不斷增加

2、消費羣體對“購物”一詞的敏感和關注,有利於擴大本次展銷會的影響力;

3、有贊助商做後盾;

4、展會舉行過兩屆積累了一定的經驗。

5、宣傳力度較大,從點到面的大面積宣傳;

6、近年來,長沙地區大學生羣體的展會較少,市場潛力較大。

7、類似的展會比較少,發展空間較大;

8、學院領導的大力支持;

9、當今的經濟逐漸復甦,帶來巨大的商機;

10、價格更加合理,低廉

六、總結

1、價格、質量是吸引大學生消費的主要因素。所以本次展會大打品牌化,創新化,確保價格適中。獲取最大盈利。

2、校園展銷會這個平台可以使得各高校的溝通更加人性化,大學生一起體驗銷售者與消費者不同的角色,從而明確自己的學習方向,體現競爭的挑戰性,增強憧憬未來信心與勇氣。

七、建議給商家:

1、增強產品的標準化水平,能夠標準化的東西越多,大家溝通起來就越便利。

2、儘量和客户(學生)保持溝通,替客户(學生)着想。每個人的生活經驗是有限的,但是商家的經驗是無限的,因為商家每天都在面臨不斷變化的市場,每天都在適應不同客户的習慣。認為好的東西一定要推薦,客户可以不採納;認為不好的東西,一定要提出建議,客户也許會很感激你。不僅是把產品做好,讓客户做到放心、安心,是對每個商家的更高要求。給學生:

理性消費、合理消費

附錄一:

大學校園展銷會市場調查問卷

1、您的性別a、男b、女

2、您所在年級

3、您平均一個月用去多少生活費?

a、400元以下b、400500元c、500800元d、800以上

4、在展銷會上您希望買到什麼樣的商品?

a、休閒食品b、休閒服裝c、電子類商品d、化粧品e、鞋子f、其它

5、當你在某項消費時,考慮最多的因素是

a、錢夠不夠用b、該商品的實用性c、該商品的檔次d、其他

6、在展銷會上買東西,你比較注重哪一方面(多選)

a、品牌b、質量c、外形美觀d、價格e、其他

7、請問您比較偏好的品牌服飾類型是?

a、運動服飾b、休閒服飾c、職業服裝d、牛仔服飾e、其他服飾

8、在購零食方面,您比較偏向

a、膨化食品類b、水果類c、乳製品類d、乾貨類(芒果、梅子、、)

9、您每月消費的主要項目是什麼?(可多選)

a、伙食b、交通、通訊(電話、上網)c、購物(服裝、飾品)d、學習費用(書籍)e、娛樂

10、您多久購買一次衣服?

a一月一次b半年一次c一年一次d不定期

11、購買零食或小吃您一般會選擇?

a學校超市b小攤c大型超市d其他

12、您希望展會能持續幾天

a、2天b、3天c、4天d、5天

以純市場調研報告篇4

建築裝飾材料市場調查報告 調查時間:20xx年4月

調查地點:鄭州東建材

調查對象:石材調查,陶瓷調查,木質材料,玻璃材料。

調查目的:通過對各種建築裝飾材料的市場調查,瞭解石材,陶瓷,木料,玻璃等材料的主要特點,且能正確的區分各種材料,同時瞭解市場對於各種材料的需求以及材料的價格和通用尺寸。

石材調查

1.天然石材

天然石材主要分為兩種:大理石和花崗石。一般來説,凡是有紋理的,稱為―大理石‖;以點斑為主的,稱為―花崗石‖。這是從廣義上來説。

★大理石

――總述――

大理石:又稱雲石,是重結晶的石灰巖,只要成分是caco3。石灰巖在高温高壓下變軟,並在所含礦物質發生變化時重新結晶形成大理石。主要成分是鈣和白雲石,顏色很多,通常有明顯的花紋,礦物顆粒很多。摩氏硬度在2.5到5之間。

大理石是商品名稱,並非巖石學定義。大理石是天然建築裝飾石材的一大門類,一般指具有裝飾功能,可以加工成建築石材或工藝品的已變質或未變質的碳酸鹽巖類。它是由中國雲南大理市點蒼山所產的具有絢麗色澤與花紋的石材而得名。大理石泛指大理巖、石灰巖、白雲巖、以及碳酸鹽巖經不同蝕變形成的夕卡巖和大理巖等。

理石主要用於加工成各種形材、板材,作建築物的牆面、地面、台、柱,是傢俱鑲嵌的珍貴材料。還常用於紀念性建築物如碑、塔、雕像等的材料。大理石還可以雕刻成工藝美術品、文具、燈具、器皿等實用藝術品。

大理石的質感柔和美觀莊重,格調高雅,花色繁多,是裝飾豪華建築的理想材料,也是藝術雕刻的傳統材料。

――分類――

大理石分為三類:

白雲石:菱鎂礦(碳酸鈣鎂)含量40%以上

鎂橄欖石:菱鎂礦(碳酸鈣鎂)含量在5%到40%之間。

方解石:菱鎂礦(碳酸鈣鎂)含量少於5%

――礦石原料特點――

(一)工藝分類

大理石是以大理巖為代表的一類巖石,包括碳酸鹽巖和有關的變質巖,相對花崗石來説一般質地較軟。常見巖石有大理巖、石灰巖、白雲巖、夕卡巖等。大理石的品種劃分,命名原則不一,有的以產地和顏色命名,如丹東綠、鐵嶺紅等;有的以花紋和顏色命名,如雪花白、艾葉青;有的以花紋形象命名,如秋景、海浪;有的是傳統名稱,如漢白玉、晶墨玉等。因此,因產地不同常有同類異名或異巖同名現象出現。

我國所產大理石依其拋光面的基本顏色,大致可分為白、黃、綠、灰、紅、咖啡、黑色七個系列。每個系列依其拋光面的色彩和花紋特徵又可分為若干亞類,如:漢白玉、松香黃、丹東綠、杭灰等。大理石的花紋、結晶粒度的粗細千變萬化,有山水型、雲霧型、圖案型(螺紋、柳葉、文像、古生物等)、雪花型等。現代建築是多姿多彩不斷變化的,因此,對裝飾用大理石也要求多品種、多花色,能配套用於建築物的不同部位。一般對單色大理石要求顏色均勻;彩花大理石要求花紋、深淺逐漸過渡;圖案型大理石要求圖案清晰、花色鮮明、花紋規律性強。總之,花色美觀、便於大面積拼接裝飾、能夠同花色批量供貨為好。

(二) 礦物組成及主要特徵

大理石的礦物組成及礦石特徵直接關係到其製品的使用性能和裝飾效果。在表4.25.2中所列為幾種常見大理石的主要礦物組成及主要特徵。

(三) 化學成分及物理性能

大理石的化學成分對其能否被利用,一般不起主要作用,但能直接説明巖性,並間接影響物

理化學性質,對大理石的可加工性、抗風化耐腐蝕的評價有一定意義。

大理石的物理性能是判斷其可加工性的重要指標,也是使用性能、使用範圍的重要參考據。 ――大理石的用途――

大理石有美麗的顏色、花紋,有較高的抗壓強度和良好的物理化學性能,資源分佈廣泛,易於加工,隨着經濟的發展,大理石應用範圍不斷擴大,用量越來越大,在人們生活中起着重要作用。特別是在近10幾年來大理石的大規模開採、工業化加工、國際性貿易,使大理石裝飾板材大批量地進入建築裝飾裝修業,不僅用於豪華的公共建築物,也進入了家庭的裝飾。大理石還大量用於製造精美的用具,如傢俱、燈具、煙具及藝術雕刻等。有些大理石(包括石灰巖、白雲巖、大理巖等)還可以作耐鹼材料。在大理石開採、加工過程中產生的碎石、邊角餘料也常用於人造石、水磨石、石米、石粉的生產,可用於塗料、塑料、橡膠等行業的填料。現將大理石的主要用途列於表4.25.5。 ――

對天然大理石因應用方面的不同,其工業技術要求有不同的側重。

1.天然大理石荒料的主要要求

荒料必須具有直角平行六面體的形狀。

荒料的規格尺寸要求長度大於或等於100cm,寬度大於或等於50cm,高度大於或等於70cm。 外觀質量要求同一批荒料的色調花紋應基本一致;荒料的缺角、缺稜、裂紋等外觀質量等級應符合表4.25.6的規定。

物理性能要求:體積密度不小於2.6g/cm3;吸水率不大

於0.75%;乾燥壓縮強度不小於20mpa;彎曲強度不小於7.0mpa。

2.工藝雕刻用大理石質量要求

要求大理石結構緻密,顆粒均勻不易脱落,無裂隙,無包裹體,顏色、花紋、塊度、形狀符合造形要求,一般要求大於0.15m3。如用於室外,不需巖面新鮮,但要求抗風化性好,吸水率低。

3.電氣絕緣板質量要求

大理巖硬度不大,屬於中硬度石材,易於開採加工。板材磨光後呈現出裝飾性圖案或色彩紋理,非常美觀,可作室內外裝飾材料。開採和加工中的廢料,可製成工藝品或經軋碎作

生產水磨石、水刷石等的優質集料,少數高度緻密均質的可供藝術雕刻和裝飾用。由於大理石基本是由純的碳酸鈣或碳酸鎂構成,因而對被酸污染的空氣的溶解作用極其敏感,城市大氣中通常存在由二氧化碳分離出來的碳酸以及從煙塵中生成的硫酸,它們不斷與大理石接觸,使大理石用品受到不同程度的影響。不管怎樣,在建築裝修和雕刻中,大理石仍是較為理想的材料。

――資源狀況――-

我國大理石礦產資源極其豐富,儲量大、品種多,總儲量居世界前列。據不完全統計,初步查明國產大理石有近400餘個品種,其中花色品種比較名貴的有如下幾種。

● 純白色的有:北京房山漢白玉;安徽懷寧和貴池白大理石;河北曲陽和淶源白大理石;四川寶興蜀白玉;江蘇贛榆白大理石;雲南大理蒼山白大理石;山東平度和掖縣雪花白等。 ● 純黑色的有:廣西桂林的桂林黑;湖南邵陽黑大理石;山東蒼山墨玉、金星王;河南安陽墨豫黑等;

● 紅色的有:安徽靈璧紅皖螺;四川南江的南江紅;河北淶水的淶水紅和阜平的阜平紅;遼寧鐵嶺的東北紅等;

● 灰色的有:浙江杭州的杭灰;雲南大理的雲灰等;

● 黃色的有:河南浙川松香黃、松香玉和米黃等。

● 綠色的有:遼寧丹東的丹東綠;山東萊陽的萊陽綠和棲霞的海浪玉;安徽懷寧的碧波等; ● 彩色的有:雲南的春花、秋花、水墨花;浙江衢州的雪夜梅花等。

――評價方法――

選好等級:根據規格尺寸允許的偏差、平面度和角度允許的公差,以及外觀質量、表面光潔度等指標,大理石板材分為優等品、一等品和合格品三個等級;大理石板材的定級、鑑別主要是通過儀器、量具的檢測來鑑別的。

檢查外觀質量:不同等級的大理石板材的外觀有所不同。因為大理石是天然形成的,缺陷在所難免。同時加工設備和量具的優劣也是造成板材缺陷的原因。有的板材的板體不豐滿(翹曲或凹陷),板體有缺陷(裂紋、砂眼、色斑等),板體規格不一(如缺稜角、板體不正)等。按照國家標準,各等級的大理石板材都允許有一定的缺陷,只不過優等品不那麼明顯罷了。 挑選花紋色調:大理石板材色彩斑瀾,色調多樣,花紋無一相同,這正是大理石板材名貴的魅力所在。色調基本一致、色差較小、花紋美觀是優良品種的具體表現,否則會嚴重影

響裝飾效果。

檢測表面光澤度:大理石板材表面光澤度的高低會極大影響裝飾效果。一般來説優質大理石板材的拋光面應具有鏡面一樣的光澤,能清晰地映出景物。但不同品質的大理石由於化學成分不同,即使是同等級的產品,其光澤度的差異也會很大。當然同一材質不同等級之間的板材表面光澤度也會有一定差異。此外,大理石板材的強度、吸水率也是評價大理石質量的重要指標。

★花崗石

――總述――

花崗石以石英、長石和雲母為主要成分。花崗石為全結晶結構的巖石,優質花崗石晶粒細而均勻、構造緊密、石英含量多、長石光澤明亮.

花崗石的二氧化硅含量較高,屬於酸性巖石。某些花崗石含有微量放射性元素,這類花崗石應避免用於室內。花崗石結構緻密、質地堅硬、耐酸鹼、耐氣候性好,可以在室外長期使用。 儘管花崗巖被認為是由融化的物質或者巖漿形成的火成巖,但是有大量證據表明某些花崗巖的形成是局部變形或者先前巖石的產物,它們未經過液態或者融化過程而重新排列和重結晶。

――分類――

細粒花崗巖:長石晶體的平均直徑為1/16~1/8英寸。

中粒花崗巖:長石晶體的平均直徑約為1/4英寸。

粗粒花崗巖:長石晶體的平均直徑約為1/2英寸和直徑更大的晶體,有的甚至達到幾個釐米。粗粒花崗巖的密度相對較低。

天然花崗石製品根據加工方式不同可分為:

1、剁斧板材:石材表面經手工剁斧加工,表面粗糙,具有規則的.條狀斧紋。表面質感粗獷,用於防滑地面、台階、基座等。

2、機刨板材:石材表面機械刨平,表面平整,有相互平行的刨切紋,用於與剁斧板材類似用途,但表面質感比較細膩。

3、粗磨板材:石材表面經過粗磨,平滑無光澤,主要用於需要柔光效果的牆面、柱面、台階、基座等。

以純市場調研報告篇5

一、實習基本情況

生產實習是我們機械專業學習的一個重要環節,是將課堂上學到的理論知識與實際相結合的一個很好的機會,對強化我們所學到的知識和檢測所學知識的掌握程度有很好的幫助。為期15天的生產實習,我去了哈爾濱鐵路局內燃機廠,在哈爾濱鐵路局內燃機廠實習當中,我們學到了許多課本上沒有的知識,真的是受益匪淺。

(1)實習時間

20xx年十月一日到2014年六月一日

(2)實習單位

哈爾濱鐵路局工業總公司內燃機械廠

(3)實習目的

1:通過在哈爾濱鐵路局內燃機廠生產實習,深入生產第一線進行觀察和調查研究,獲取必要的感性知識和使自己全面地瞭解了哈爾濱鐵路局內燃機廠的生產組織形式以及生產過程,瞭解和掌握本專業基礎的生產實際知識,鞏固和加深已學過的理論知識,併為後續專業課的教學,課程設計,畢業設計打下堅實的基礎。

2:在實習期間,通過對典型零件機械加工工藝的分析,以及零件加工過程中所用的機牀,夾具、量具等工藝裝備,把理論知識和實踐相結合起來,讓我們的考察,分析和解決問題的工作能力得到有效的提高。

3:通過實習,廣泛接觸工人和聽工人技術人員的專題報告,學習他們的好的增產經驗,技術革新和成果,實踐中的經驗,學習他們在機械行中的無私貢獻精神。

4:通過參觀哈爾濱鐵路局內燃機廠,掌握一台機牀從毛坯到產品的整個生產過程,組織管理,設備選擇和車間佈置等方面的知識,擴大知識面,開闊了視野。

5:通過記實習日記,寫實習報告,鍛鍊與培養我們的觀察,分析問題以及蒐集和整理技術資料等方面的能力。

二、實習要求、內容:

1:機械零件的加工

根據實習工廠的產品,選定幾種典型零件作為實習對象,通過對典型零件機械加工工藝的學習,掌握各類機器零件加工工藝的特點,瞭解工藝在工廠中所用的機牀,刀具,夾具的工作原理和機構以及定位方式,在此基礎上指定其中幾個典型的零件進行重點的分析研究,要求如下:

(1):閲讀和查閲典型零件的零件圖及其加工圖,瞭解該零件在機牀中的功用及工作條件,零件的結構特點及要求,分析此零件的加工工序、工藝。

(2):大致瞭解毛坯的製造工藝過程,找出鑄(鍛)件、型材的分型(模)面。

(3):深入瞭解零件的製造工藝過程以及零件的製造前所需要的哪些處理,找出現場加工工藝情況;

(4):對主要零件加工工序、工藝做進一步的分析,並做好工序卡片、工藝卡片。2:裝配工藝

(1):瞭解機械的裝配組織形式和裝配工藝方法和裝配工藝所需要注意的精度、平行度、垂直度的要求。

(2):瞭解箇中裝配方法中的優、缺點,如何避免缺點;及裝配方法使用類型、要求。

(3):瞭解典型裝配工具在裝配方法中的工作原理,結構特點和使用方法。

3:基本知識;銑削加工的特點、應用範圍。

(1)所實習搖臂萬能銑牀的基本結構、加工範圍。

(2)搖臂萬能銑牀中銑刀的種類、結構、應用及安裝。

(3)搖臂萬能銑牀常用附件的工作原理、加工方法與應用。

(4)搖臂萬能銑牀工件的安裝及定位方式。

(5)平面、溝槽導軌面的銑削方法,尺寸以及一些重要精度的檢驗,銑削用量的選擇。

三、實訓過程

首先參觀工廠,對工廠有一個大概的認識。俗話説得好:“安全第一”,每當我們參觀每一個工廠的時候,進入工廠之前,首先映入我們眼簾的“安全第一”“安全生產”“安全責任重於泰山”等大字或者橫幅。工廠的實習負責人也都再三強調這個問題,讓安全警鐘時刻在我們心中敲響。而在工廠的每一個車間和每一個工人對待安全的態度也讓我們十分欽佩。從大的方面來看,整個工廠就像是一部運轉的龐大機器,每個工序,每個崗位,每位職工都有條不紊的做着自己的工作,沒有一絲一毫的偏差。因為每一個要求都不變的,所以每個職工和崗位都看不到慌亂,只能感到一切都在按照程序來運行。

接着,來到車間,師傅教我們做的第一個零件是螺母。講完操作安全要求等問題,也看了黑板上那看似簡簡單單的圖樣,我們便開始了我們的實習。通過介紹,我們知道了銑工的主要內容為劃線、鏨削、鋸削、銼削、刮削、研磨、鑽孔、擴孔、鉸孔、鍃孔、攻螺紋、套螺紋、裝配、和修理等等。瞭解了銼刀的構造、分類、選用、銼削姿勢、銼削方法和質量的檢測接着便是刮削、研磨、鑽孔、擴孔、攻螺紋等。一塊黑沉沉的鐵塊在我們的努力下變成又光又滑又可愛的螺母。雖然不是很標準,但卻是我們汗水的結晶,是我們奮鬥的結果。説起來一件、一件的零件的完成都那麼的簡單,其實做起來,我們才會真真正正地體會到作為一名銑工的苦和累,也體會到為什麼有人把銑工説成“銑工是地獄!”,但是我們也才會切身地體會到作為一名銑工的喜和樂。真真正正地體會到“只要功夫深。黑鐵也能變成光滑可愛的螺母。中間幾天我先後在工人師傅的帶領下對工廠的大型設備搖臂萬能銑牀進行了參觀實習,學到了很多。我們還參觀了其他鑄造部,參觀了其鑄造生產過程。在該廠的實習中,深刻明白了數控機牀的生產中發揮的切實作用,以及目前社會對數控機牀及數控人才的急需,而在一些重要數控產品,如量大面廣的數控車牀、銑牀、高速高精高性能數控機牀等的需求上,決不能過於依賴進口。

四、實習總結及體會

(1)總結

經過這段時間的實習,我明白了不管做什麼首先要確立明確的目標,並端正自己的態度。平時,我們不管做什麼事,都要明確自己的目標,就像我們到公司工作以後,要知道自己能否勝任這份工作,關鍵是看你自己對待工作的態度,態度對了,即使自己以前沒學過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。因此,要樹立正確的目標,在實現目標的過程中一定要多看別人怎樣做,多聽別人怎樣説,多想自己應該怎樣做,然後自己親自動手去多做。只有這樣我們才能把事情做好。這次實習我學到了怎樣做好一個技術員及一個合格的技術員應具備什麼樣的條件。總的來説這次實習很成功。不僅讓我在實踐中學到了很多知識,還讓我在課堂上學習的東西得到應用,真真做到了學有所用。

(2)體會

通過本次實習,讓我在一線工作面上深刻的體會到了一線工作者的辛苦,也讓我在工廠技術人員的帶領下看到了很多也學到了很多。讓我對原先在課本上許多不很明白的東西在實踐觀察中有了新的領悟和認識。讓我認識到掙錢的不容易。更讓我學到了很多實用的東西。在這個科技時代中,高技術產品品種類繁多,生產工藝、生產流程也各不相同,但不管何種產品,從原料加工到製成產品都是遵循一定的生產原理,通過一些主要設備及工藝流程來完成的。

因此,在專業實習過程中,首先要了解其生產原理,弄清生產的工藝流程和主要設備的構造及操作。其次,在專業人員指導下,通過實習過程見習產品的設計、生產及開發等環節,初步培養我們得知識運用能力。這次實習讓我深刻體會到作為在校生,我們不管到哪家公司,一開始都不會立刻給工作我們做,一般都是先讓我們熟悉公司的工作環境,時間短的要幾天,時間長的要幾周,或更長的時間,在這段時間裏很多人會覺得很無聊,沒事可做,便會產生離開的念頭,在這個時候我們一定要堅持,不能輕易放棄,要有堅持不懈的精神。要勤勞,任勞任怨。要虛心學習,不恥下問。社會工作能力得到了相應的提高,在實習過程中,我們不僅從企業職工身上學到了知識和技能,更使我們學會了企業中科學的管理方式和他們的敬業精神。感到了生活的充實和學習的快樂,以及獲得知識的滿足。真正的接觸了社會,使我們消除了走向社會的恐懼心裏,使我們對未來充滿了信心,以良好的心態去面對社會。

一線的工作面更讓我理解了“珍惜”的含義。身邊的一切都是我們的財富,我們都要去珍惜。同時,也使我們體驗到了工作的艱辛,瞭解了當前社會大學生所面臨的嚴峻問題,促使自己努力學習更多的知識,為自己今後的工作奠定良好的基礎。

以純市場調研報告篇6

工作內容主要是項目執行,再具體點就是市場調研。根據項目需要,去網上搜集相關信息,然後去打電話約人,約好了之後去拜訪,拜訪了後寫訪談的初級報告。描述起來是不是特別的簡單。其實落實起來還是有點難度的:

第一,怎麼在沒有直接信息的情況下,通過前台電話找到合適的訪談對象:不是説你給前台説轉技術部或者設備部或者採購部,人家就會給你轉的;即便會轉也會問你找哪位。可不要小看了這個前台了,如果她不配合的話,基本是完了。

第二,在找到要訪談的人的時候要約他,那麼約人的時候語言怎麼組織?——就是以什麼樣的説辭能夠讓對方接受你的訪談。我們的訪談對象是一些基層和中層管理者,這部分人中素質差別很多,有的人看重技術交流,有的人對你開出的禮品有興趣,還有的人就是對什麼都沒興趣,就以一個字忙,直接拒了。

第三,即使是找個理由約上人了,也不能保證去到地方人家不反悔,放鴿子。其實這樣的情況還是有的;再退一步説,人家即使同意訪談了,真正談的時候是不是會很好的配合。

明白了重點和難點後,經過自己的思考我是這樣應對的:

第一,搜索信息我是主要以訪談行業業內人士介紹為主。譬如我們是找某個產品的用户,那麼我可以去結識這個產品的銷售人員。他們做銷售的對市場用户的信息是最全的了。後來事實也證明這個途徑是可行的,他們給的我信息裏包括了公司名字,產品負責人(也就是我們要訪談的人)以及此人的聯繫方式,包括固話和手機;不過真正遇到這樣一個人還是有些難度的。也可能是一大堆銷售人員中,只有一個人願意給你提供這樣的信息,但是我想説的是,有這麼一個人,已經足夠了。一個出色的銷售人員收集的數據足夠我們一個項目使用的了。至於如何跟這樣一個人處好關係,真誠就顯的很重要的了。很多時候我們看到的一句話就是,你希望別人怎樣待你,你就去怎樣待別人。

除了銷售人員介紹外,還可以讓接受過訪談的人介紹。就是資源再利用。開始的'時候我忽略了這一點,後來偶爾一次嘗試了之後覺得效果很好,就記住它了。一般是在訪談後等他收到郵寄的禮品後,再請他推薦周圍的朋友同行。

也試過通過前台找訪談的對象,遇到態度好的可以實話實説,不過絕大部分情況下都是另一種説辭,就是以對他們公司有利的身份去説。譬如我們訪談某產品設備,可以説對這個設備回訪的,麻煩轉接下相關人等。這不是欺騙,是工作需要的一種説辭,我稱它是無奈的但是沒有惡意的謊言。

第二,約人的時候也分情況。從第一聲問好中,基本可以探出這個人的脾氣或者説是好説話還是難相處。態度好的,可以直接説明意圖;態度不好的可以換個説法,把對他個人和公司有利的地方闡述清楚。其實開始的時候,一般不是很明白訪談的目的,需要反覆的去表達,可能開始的時候那人有不耐煩,等到你耐心説了幾次後可能他就同意了。當然,沒有拒絕也是很難的。這個也要坦然面對,能夠保證大部分人能夠接受就可以了。這裏特別重要的一點時,講話的時候一定要自信,要專業,要不温不火。

第三,反悔是會有的。基本上約好了以後就不要再聯繫了。有的時候反而是聯繫的越多,結果更不好。約好後,準備去訪談之前再打個電話確認下時間地點。就可以。人和人需要距離,做事的時候也要注意。

就是這樣的工作,我做了三個月,實習工作也得到了同事和老闆人認同。後來因為自己想能夠從事項目執行之外的其他工作,得不到老闆的認同,而不得不辭了這份工作。

説經驗吧,説起來也是一大堆,最重要的我覺得是下面幾點:

1.信息搜索的渠道很重要。網上搜索和通過論壇等途徑認識的相關人介紹得到的信息價值是不一樣的。網上查的要找到合適的採訪對象這個過程就很複雜了;如果有從事相關工作的朋友給推薦,直接可以找到訪談的對象,姓名聯繫方式都有。這樣就省事很多。

2.真誠的態度很重要。後來接觸過的一些中小企業的老闆,後來反饋給我的信息時,雖然他覺得我們這個工作跟他的工作沒多少相關,他完全可以拒絕我。因為我的真誠的態度,讓他想起自己年輕的時候那股勁頭,才接受我的訪談。這點在搜索信息時也很重要,刻意的去急切的問別人信息,人家未必會給你。這個就是需要時間,彼此當對方是朋友了,那就好説了。

3.團隊合作是能夠提高效率的。但是前提是這個團隊如果組織,利益如何分配。因為是實習期,所以項目趕的緊的時候我就會以約人為主。後來自己也想想,假如我是正式員工,我可能會不選擇合作,因為約人的提成只佔了很少一部分。這樣做的話雖然公司整體工作效率提高上去了,但是我自己並沒有因此得到該有的回報。

4.老闆的放權和激勵很重要。一個好的老闆可以放手讓員工去做事情,而自己只要把握全局就行了。遺憾的是,我實習的老闆基本除了項目執行的事情外都是自己做的。他自己也很辛苦,經常的熬夜加班;還有就是當我覺得我哪件事情做的好的時候我很希望能夠得到老闆的認同和肯定,這一點對於激勵士氣很重要,特別是對我而言。這個暑假應國貿二專的要求,我找到一家自營出口企業進行為期一個月的實習,實習崗位是業務部,業務部的主要工作是負責接收生產任務,完成產品和原料的進出口相關程序。這是一家生產模具及注塑的民營企業,產品包括模具和傢俱產品,發展至今已經九年,已初具規模。

雖然實習期間未接觸太多實質性工作,但所見所聞令我受益匪淺,深感“紙上得來終覺淺,覺知此事要躬行。”最大的感觸是覺得出了學校,接觸社會,就感覺自己能做的真的很少,社會是那麼現實和真實,那麼值得深入探索。

工作期間,我在各部門間穿行,和大家聊聊工作,聊聊生活。日復一日,年復一年的規律工作,使生活歸於平淡,而自己,也遲早是平實生活中的一員。

年輕時總想往上爬,擁有很多想法,很多理想,想過考研,沒能找到適合自己的,不考又不甘心,接下去的日子裏就是要做好職業規劃,使自己的前路越來越清晰。

接觸過兩類人,印象頗深。

一個是辦公室的小職員,三個月後離職。那是一個很有想法的小女孩,很會説,愛自由,不屈服,心直口快。這些本都不是壞事,但無奈學歷在一定程度上限制了她的發展,正直的性子使她在與人相處過程中鋒芒畢露,這對自己不算是好事。她的上司也存在一些問題,使她的處境非常痛苦。於是,與上司矛盾尖鋭,上司請她離職。離職那天,女孩還直接跑去跟總經理告狀,説明自己離職的苦衷。

雖然我不熟知真實情況,但從她身上我學到:公司實力與管理人員素質一般成正比;處世不該鋒芒畢露,要理性分析,適時忍耐;辦公室人際關係是一門大學問。

另一個是公司老總,我走的前一天還特地找他聊天,李總四十左右,時常板着臉,給人很嚴肅的感覺,事實上他也是一個很嚴謹,很實在的管理者。和李總談了很多,大有勝讀十年書的感覺。他讓我感受到作為民營企業管理者具備的智慧和氣度。

李總辦廠九年,對於我作為後生恭敬的請教,自然有很多心得願意分享,言語間李總透露着從容平和的氣派,就象經營這個企業,鎮定的看待勝與敗,起與落。他談道,私營企業文化其實是由企業主的性格決定的;公司問題總是存在,作為製造業具有其與生俱來的客觀問題,要以樂觀的心態對待工作中的問題,可把今年的問題與去年問題相比較看看是否有質的變化,一時不能解決的問題也不可心急,當務之急是防止問題擴大化;公司責任該是層層追究等等,雖然這些都是很簡單的道理,但能在企業建設中貫穿這些理念也並非易事。其中李總講到一點印象尤其深刻:老闆只是公司的象徵,招聘中對於那些一味職責過去公司弊端的主管不宜僱用,公司不該用一個在前企業垮台情況下離職的主管,作為主管不應一直抱怨,而是全心輔佐老闆,公司的興衰與主管們的責任心分不開,李總還尤其強調主管還應具備溝通的能力,輔佐老闆還包括説服老闆採納自己的建議,抱怨從一定程度上來説就是推卸責任。這些教誨也給我很多啟示,我發現在今後應聘過程中很多地方還應特別注意。

之後我還感慨,如果一生中能遇到幾個這樣的企業家,多接觸瞭解,他們對自己的影響必定受益終生。

以純市場調研報告篇7

1、高星級酒店服務業現狀

近幾年來的抽樣調查統計表明,入境旅遊者對我國賓館高星級酒店服務質量總體評價普遍較好。在對我國高星級酒店服務、餐飲服務、交通服務、娛樂服務、購物服務、導遊服務和郵電通訊服務七個方面的服務質量的評價中,滿意率最高的一直是高星級酒店服務,評價“尚好”以上的人數一般都超過90% 。

我國高星級酒店總體服務質量水平不斷得以提升,其間主要促進因素為

(1)借鑑國際先進管理經驗。國際高星級酒店(公司)集團從80年代初期開始進入中國市場,20餘年來,我國高星級酒店業不斷吸收、消化和利用國際上高星級酒店業發達國家先進的管理理論、管理方法和經驗,己逐步建立起適合中國國情的高星級酒店管理模式。借鑑國際先進的高星級酒店管理理論和經驗對我國高星級酒店業轉變經營管理理念,樹立服務理念、質量觀念,推行服務設施建設和高星級酒店服務標準化,提高服務質量起到了極大的推動作用。

(2)市場竟爭壓力。自90年代中期起,我國高星級酒店業的出租率和利潤率基本呈下降趨勢,1998年高星級酒店業的平均利潤率己經降為負數(-5.8%),高星級酒店市場競爭異常激烈。 白熱化的競爭迫使各高星級酒店重新審視自己的經營思路。許多高星級酒店開始努力提高服務質量,以優質服務在市場競爭中取勝。在這種背景之下,開放初期那種對賓客的怠慢己屬罕見,越來越多的經營管理者開始注重尋求適合我國高星級酒店業的服務模式,並做出了大量卓有成效的實踐探索。

2、我國高星級酒店業的差距和問題

對比國外的大型高星級酒店,以及在中國登陸經營的分支酒店,現階段我國內生的高星級酒店業服務質量仍然較低,服務質量管理比較落後,己成為提高高星級酒店業國際競爭力的主要障礙之一。遠的不説,與我們的近鄰日本、泰國、新加坡等國相比,我國高星級酒店的服務質量水平尚難與之競爭。2001年《現代高星級酒店》刊載的一份調查結果表明,在全球80家最佳高星級酒店的名單中,泰國曼谷的東方大高星級酒店(oriental, bangkok)名列第一,其次是新加坡的拉弗爾高星級酒店〔raffles, singapore)。香港香格里拉t shangri-la, hong kong )、香港半島高星級酒店(tpeninsular, hong kong)並列第四,新加坡還另有4家高星級酒店入圍。 而到目前為止,我國內地高星級酒店一直與此無緣。 事實正是如此,雖然我國大部分高星級酒店的硬件設施己經達到或超過國際同類高星級酒店的水平,但由於經營觀念、從業人員素質、管理效率、市場競爭壓力等高星級酒店內外部因素的影響,導致高星級酒店服務質量水平落後於同行業國際水準。

1、“重硬件、輕軟件”傾向

我國高星級酒店服務質量離國際先進水平尚有較大差距這一事實,己被認明為我國旅遊業發展初期重設施建設、忽視人才培養傾向所導致的必然結果。世界旅遊組織專家費雷德(fred)曾走訪了我國14個旅遊城市,考察了各地112家高星級酒店,認為我國大部分旅遊高星級酒店的硬件設施己經達到或超過國際同類高星級酒店的水平,但高星級酒店從業人員素質、質量管理及服務水平卻落後於同行業的國際水準。這一問題在我國高星級酒店業中一直以來十分突出,不少高星級酒店設備設施高檔豪華,但服務水平差強人意。良好的硬件設施固然是高質量服務的重要物質基礎和組成部分,但若沒有高水平人員服務,高星級酒店服務質量很難得到真正的提高。畢竟,硬件設施滿足的主要是賓客物質上的需要,只有人員服務才能給予賓客更高層次的精神享受和滿足。

服務營銷學家卡爾宗把服務體驗稱作“關鍵時刻”(calzon, 1987)。這其中隱含的假設是:客人對服務接觸的感知是決定客人滿意度、質量感知以及長期忠誠度的關鍵因素。服務體驗研究的重點是客人與服務人員之間的相互作用。服務體驗包括四個要素:

1、服務人員,包括直接和客人接觸的員工和不直接和客人接觸,但為組織的運轉做出貢獻的成員;

2、服務設施,包括客人直接使用的設施和間接使用的設施,如餐廳的廚房;

3、服務對象,即高星級酒店客人;

4、服務過程,即在提供服務的過程中一系列活動的順序。

香格里拉酒店的一個服務特色是:真誠質樸、彬彬有禮、温良謙恭、樂於助人、自豪而不驕矜。“讓客人喜出往外”,也是“好客之道”所追求的目標。香格里拉營運部門在集團內部倡導的“客人一總經理對話”溝通模式,是目前全球酒店業唯一的模式。這就是:在香格里拉旗下的38家酒店,每星期一至五的下午5時至7時,38家酒店的總經理都分別在自己的酒店大堂會見駐店客人,與客人直接對話交流、溝通。這雖然是一個簡單的辦法,卻令管理者和客人收到喜出望外的效果。而中國酒店內的服務人員與顧客之間的界限似乎十分清晰,平時碰到客人時,服務人員要麼會例行公事般地對客人打聲千篇一律的招呼“您好!”,要麼就匆匆地擦肩而過,一般除正常的服務工作外是不會主動與客人交流的。而酒店內的高層管理者一般更不會來到一線服務場地,因而也就更沒有與客人交流的機會了。中國的高級酒店也應該更多的注重細節,更好為客户服務。

2、服務質量管理效率低下

質量的基本要素是一致性。高星級酒店產品具有無形性特徵,與工業企業不同,高星級酒店很難對服務產品本身進行諸如顏色、尺寸、大小的控制,對服務人員的行為進行規範和控制是提高服務質量可靠性、一致性的根本途徑,制訂科學的服務質量標準和服務規程,並以這些標準和規程對員工的工作行為進行控制是保證高星級酒店服務質量穩定性的主要手段。 員工在這些具體的標準和規程指導下所提供的服務就是人們熟知的“標準化服務”。雖然標準化服務正遭受越來越多的批評和懷疑。但就我國高星級酒店業的總體現狀而言,對絕大多數高星級酒店來説,大力推行標準化服務仍是適宜的選擇。

比如,在國際上,效率的具體化就是明確的時間概念,上菜是幾分鐘、叫出租車是幾分鐘內到、客房內設施壞了多長時間內維修好、總枱結賬幾分鐘內完成等大大小小的服務都有着定量的服務標準,儘管在具體數量上有所差距,但快捷簡便是共同的原則。而我國部分酒店還未樹立服務效率的意識,在最需要體現效率的地方往往是通過模糊的概念來表達的,諸如用“差不多”、“馬上”、“很快”之類的不確定時間用語來表達。這必然造成對客户的不負責,也不能使得客户滿意和認可其服務。

3、高星級酒店從業人員素質落後

先進的服務設施和從業人員良好的基本素質是高星級酒店提供優質服務的根本保證,兩者不可偏廢。我國眾多內資高星級酒店在設施設備方面與國外高星級酒店相比可謂毫不遜色,有的甚至可以與國際豪華高星級酒店相媲美,但服務質量水平卻大大落後,其重要原因之一是從業人員的基本素質落後。從業人員的基本素質包括外在和內在兩個方面。外在素質指從業人員的儀容儀表、行為舉止的職業化。員工的外在素質水平對創造高星級酒店高雅文明的環境氛圍有極大關係。高星級酒店從業人員的內在素質係指高星級酒店員工的人文素質和職業素質,即員工的文化水平、文明程度、道德修養以及專業知識、服務意識、服務技巧等。高星級酒店服務作為一種無形的商品銷售,高星級酒店從業人員的內在素質是其價值所在。高星級酒店員工的內在素質的高低直接關係到高星級酒店各種制度、服務標準和操作規程能否發揮作用,因而也是高星級酒店能否維持並提高服務質量水平的關鍵。我國高星級酒店從業人員素質較高星級酒店業發展初期有了明顯的提高,但各種因素也正制約着我國高星級酒店從業人員整體素質的進一步提升。

比如錦江飯店遍佈全國的80多家酒店現有各級各類人才,包括經營、管理、工程土建裝演改擴建涉及的各系統(設計/諮詢/施工/監督/維修保養)、財務、人力資源、廚師、電腦、公關營銷、保潔、採供、文祕和外語等各類人才;錦江集團教育培訓中心是集團專設的培訓基地,擁有專職的師資隊伍和實習酒店,也是瑞士洛桑酒店管理學院指定的國內唯一一家有權聯合發證的培訓基地;全權管理的酒店或加盟的酒店可以派出骨幹到集團內相應的酒店實習或掛職。

4、工作滿意度低,員工流動率高

高星級酒店只有擁有相對穩定的員工隊伍才能確保服務質量的穩定。我國高星級酒店業因員工流動率過高影響服務質量水平己引起業界和研究者的重視。一項統計表明,北京、上海、廣東等地區的高星級酒店員工平均流動率在30%左右,有些高星級酒店其至高達45% 。 員工流動率過高對高星級酒店服務質量穩定性的影響是顯而易見的。一般來説,員工在決定離開而尚未離開高星級酒店的那一段時間裏,工作不如以往認真負責;高星級酒店在員工離去後,不僅需要一定時間物色新員工、培訓新員工,但往往由於培訓不足,新員工各方面的素質難於滿足服務需要,直接影響高星級酒店服務質量;員工流失還會影響士氣,對其他在崗人員的情緒及工作態度產生不利影響。導致我國高星級酒店業人員流動過於頻繁、員工隊伍不穩定的首要原因是高星級酒店員工職業滿意程度低。

多數高星級酒店尚未認識到企業文化所具有的強大的精神凝聚和激勵功能,因而在企業文化建設方面所做的工作十分有限,如許多高星級酒店管理者認為企業文化建設就是舉辦幾次職工文化體育活動。缺乏企業文化這種精神上的紐帶,高星級酒店員工隊伍的穩定性很難維繫。

5、高星級酒店部門協調性差

如前所述,高星級酒店服務產品必須由不同部門、不同員工共同提供,具有綜合性特徵。由此可知,高星級酒店產品的質量也必然具有綜合性的特點,即高星級酒店產品質量不僅涉及到高星級酒店各部門的工作質量,而且取決於各部門之間、員工之間的密切配合和高度協調。根據“內部營銷”理論,在內部營銷的概念中隱含着兩個基本觀點,第一,“組織中的每個人都擁有一個客人”(gronroos, 1981)。這表明對於一個企業,並非只有與客人直接接觸的員工才有必要考慮如何讓客人滿意,組織中的任何人都有他(她)必須為之效力的客人。第二,在員工有效地為最終客人服務之前,他們必須像對待最終客人一樣服務於內部客人並以此為樂。這兩個觀點表明市場營銷中的一些工具和概念(如細分市場、市場研究)都可以運用到內部員工身上(berry, 1981)。內部營銷的基本前提是滿意的員工(即享受良好服務的內部客人)會導致滿意的客人(享受良好服務的外部客人)。

有些高星級酒店部門協調性差的首要原因在於員工缺乏協作意識、部門之間缺乏良好溝通。如果高星級酒店所有員工,無論是前台服務人員還是後台服務人員,無論是客房服務人員還是餐改服務人員都能夠以“全心全意滿足賓客需要”為指導思想,高星級酒店的內部協調度將大大提高。員工因不瞭解其他部門的工作程序和規範是影響高星級酒店內部協調性的又一原因,輪崗和交叉培訓是解決這一問題的有效措施之一。

以喜來登酒店的一個經典案例來説,有一次當一位客人在餐廳進餐時,服務小姐手持菜牌上前應答,小姐説:“先生,這幾道菜中有牛肉,請您不要點。這幾道菜是用牛肉汁煨過的,也請您不要點。”先生驚呼:“小姐,你是怎麼知道我不吃牛肉的?”“先生,您兩年前曾來本店入住,我們有賓客檔案提供您的喜好和要求。”“真是太不可思議了,我兩年前入住貴店時只住過一天,吃過兩餐飯,這樣的個人習慣便被你們知道並牢記在心,能有這樣的服務水準,這樣的體貼入微,讓我怎能不被你們所折服呢”自此這位賓客成了該店的忠實的回頭客。在這個案例中,就是酒店的檔案管理系統和具體客服系統的協調合作使得客人享受到了無微不至的服務,從而使得客户的忠誠度大大提高。

6、惡性價格競爭影響高星級酒店服務質量穩定性

近年來,隨着我國旅遊業的快速發展,我國高星級酒店數量也一直呈高速增長的態勢,高星級酒店供給能力有了顯著提高,部分地區高星級酒店供給能力遠遠超出市場需求,由此導致高星級酒店市場出現供過於求。在供過於求的市場壓力之下,一些高星級酒店試圖利用價格戰來爭奪客源。然而,高星級酒店服務的特殊性質,使得價格戰在高星級酒店行業的作用極為有限。由於高星級酒店服務產品的不可儲存性,賓客不可能因為高星級酒店降價而大量購買,薄利多銷原則在高星級酒店業很難適用。因此,高星級酒店的大幅度降價行為只能會導致營業收入的鋭減高星級酒店經營的最終目的是獲取經濟利潤。優質低價或許可以作為一種營銷手段在短時間內存在,但絕不可能長期如此,質價相符才是市場經濟永恆的規則。當惡性價格競爭發生時,為了獲得利潤,企業最終會以損害賓客利益為代價來尋求補償。於是裁減員工、降低服務質量標準便成了許多高星級酒店的無奈選擇。

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