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學校安全調研報告多篇

學校安全調研報告多篇

學校安全調研報告多篇

學校安全調研報告篇1

這些年食品安全事件的頻發,不僅使“食品安全”成為家喻户曉的一個社會熱點詞彙,人人關注的焦點,同時,也引起社會各界人士對食品安全的重視,也極大提升了廣大人民羣眾對食品安全的防範意識。孩子是祖國的未來,現今的中國小生對食品安全是怎樣的一個認識呢?

縣食安委結合食品安全宣傳週活動的開展,組織監管工作人員展開了一次中學生食品安全知識調查。希望通過這次調查,可以掌握他們對食品安全的認知程度和影響因素,獲取學校相關教育情況,為開展有針對性的食品安全科普宣傳和食品安全監管提供科學依據,也藉此提高同學們的食品安全意識。

一、調查結果及分析

20xx年6月,我縣有關監管工作人員對七裏營鎮中學100名高二學生進行了食品安全知識問卷調查,共發放調查問卷100份,收回100份,有效問卷100份。

根據統計問卷所反映的內容,主要有以下情況:

(一)與家人、同學或是朋友經常談論有關食品安全問題佔21%,由於頻發食品安全事件才開始談論的佔32%,只是偶爾會聊上幾句的佔45%;從課堂上了解到食品安全方面的知識佔6%,由網絡電視廣播瞭解到佔67%,閲讀報刊雜誌佔22%;對食品安全的專用名詞如qs(食品質量安全市場準入標誌)的瞭解佔19%,haccp(危險分析和關鍵控制點)體系佔4%;認為自己的食品安全意識很高的佔6%,一般佔75%,比較差佔14%。

情況分析:中學生當中關注食品安全的不多,自我防範意識不強,對食品安全相關專用名詞81%的人不知道,他們所瞭解的食品安全相關知識大部分來自網絡電視廣播,説明對中學生的食品安全知識教育匱乏。目前學生對食品安全方面的信息知識主要來源於網絡、電視和家長,通過這些媒介雖然對學生的食品安全知識和維權意識有提高,但是仍然比較薄弱,畢竟這些知識的來源有限。

(二)該校高中部學生全部住校,仍有22%的學生選擇在校外小餐館或流動攤點吃飯,其中81%的覺得比食堂味道好,品種多,37%的是因為學校食堂不衞生。

情況分析:學生絕大部分認為學校食堂飯菜不好吃,卻很少有關注食品是否衞生、安全,説明消費安全意識不強。

(三)購買食品看廠家、品牌、產地的佔57%,看食品生產日期和保質期佔92%;只有14%的從來沒有買到過不安全的食品,7%的經常買到,79%的有過但很少;買到不安全的食品向有關行政部門申訴佔3。5%,自認倒黴佔55。8%。

情況分析:大部分學生購買食品有基本常識,但買到不安全食品卻很少有人知道向相關部門舉報,大部分選擇自認倒黴,不知道維權,説明相關職能部門對食品安全相關法律法規宣傳力度不夠。

(四)大部分學生擔心地溝油等非食用油流入餐桌、食品加工不清潔、食品中違規使用添加劑,少部分擔心散裝食品衞生及轉基因食品;大部分認為我國當前食品安全問題較嚴重,呈惡化趨勢,需加強治理,認為搞好食品安全靠行政主管部門加強監督、消費者需提高自身食品安全意識、對生產不符合食品安全標準的企業嚴加懲罰各佔三分之一。

情況分析:大部分學生對散裝食品的質量比較疏忽,對轉基因食品不是太清楚,説明對散裝食品仍然缺乏足夠的辨別能力,81%的學生不知道qs是什麼,更不知道國家有對散裝速凍食品等十類食品必須加帖qs標誌的要求。對搞好食品安全問題大部分還是依靠政府監管,提高自身安全意識不強。

二、措施與建議

針對以上調查統計的結果及分析,提出以下措施與建議:

(一)加強宣傳教育。“教育從娃娃抓起”,食品安全是關乎人人的重大基本民生問題,不僅成年人要學習食品安全知識和相關法律法規,孩子們更要從國小習掌握一些食品安全基本知識。建議一方面在學校利用黑板報、校園廣播、趣味文體活動等形式宣傳食品相關法律法規、衞生知識、消費常識;另一方面,開設食品安全課堂,作為學生的必修課,系統學習食品從種植、養殖、生產加工、流通到餐飲服務各環節簡單的食品安全知識及法律法規;再一方面,相關職能部門可以定期走上課堂,開展消費維權教育,增強學生的自我保護能力和維權意識,切實維護學生的合法權益,遇到不安全食品向相關部門舉報,發現價格不合理可以向消費者協會舉報。

(二)加大檢查力度。相對來講學生消費安全意識比較薄弱,相關職能部門要盡職盡責,加強日常監管。一是對學校食堂及學校周邊的餐飲服務單位嚴格監管。從從業人員健康、食品安全知識培訓檔案、環境衞生、食品進貨檢驗和索票索證制度及執行情況、原料儲存、餐具清潔等各項內容進行重點檢查,嚴格監管。二是對校園裏面及周邊超市、小攤販嚴格監管。相關職能部門相互溝通配合,不斷整治規範學校周邊的食品攤販的經營,開展聯合執法,對學校周邊的食品商店、超市、餐飲店進行專項整治,對銷售假冒偽劣、過期變質的食品經營者依法進行查處,取締學校周邊的流動攤販,淨化校園及周邊消費環境,以確保學生飲食安全。

(三)強化輿論導向。對於孩子們來説媒體宣傳很關鍵,他們瞭解食品安全事件大多是從電視或網絡上,購買零食看廣告的多,所以大多數學生認為目前應該採取輿論監督提高學生的食品安全意識。建議媒體要進一步加強食品安全方面的宣傳力度,大量曝光報道食品安全事件,營造良好的輿論氛圍,引導學生關注食品安全方面的新聞報道,激發他們參與食品安全宣傳的熱情。

學校安全調研報告篇2

學校是學生接受系統的集體場所,要為學生創造一個良好的學習環境,就必須有堅實的安全防範工作做保障,否則,不僅會破壞正常的教育教學秩序,甚至會危及學生的生命安全。

一、中國小校園安全現狀

該鄉共有中國小7所,筆者通過對這7所學校的實地查看,以及對相關負責人的走訪,對該鄉中國小安全現狀有了初步的瞭解。

(一)硬件

1、校園建築設施

全鄉義務教育階段校舍建築總面積23080平方米,危房703平方米,d級危房佔校舍總面積的3.05%。建淮中心國小、萬圩中心國小、蚌山中心國小共維修校舍面積521平方米,新建校舍283平方米,共計投入28萬元。投入9萬元維修三河尖初級中學校舍300平方米,投入7.56萬元維修正和希望國小校舍252平方米。並規劃投入26.08萬元為三河尖鄉直國小新建校舍567平方米。就總體而言,校舍安全狀況較前些年有了明顯的改觀。目前多校已經告別了破舊不堪的老房子,搬進了寬敞明亮的教學樓,校園建築造成的安全隱患正在逐步減少。

2、操場改造

操場是學生活動和體育鍛煉的重要場所,在校園安全之中佔據着舉足輕重的地位。三河尖鄉直國小新建了水泥地面的籃球場,並新建了環行跑道。新的操場使得學生的活動及體育鍛煉多了些安全保障。但是,部分學校的操場還存在安全隱患:籃球架是用石頭壓住固定在地面,看上去似乎搖搖欲墜;操場凸凹不平,有些地方還堆積有建築垃圾。

3、消防設施

安全有效的消防設施是師生人身安全和學校財產安全的重要保障,近幾年來,教育系統每年都投入大量資金對消防器材進行維修和更新,僅今年上半年就添置滅火器1000個,維修滅火器300個。現在各基層單位的滅火器數量和質量都達到了消防部門的規定。該鄉唯一一所寄宿制學校—三河尖鄉初級中學,校園學生宿舍都裝有應急燈和安全通道指示牌,。但是有的學校樓房由於建築年代比較久遠,所以沒有消防栓,而且因水壓不夠,建消防井也不起作用,消防隱患比較大,目前採取的硬件措施是增加滅火器數量。

4、電路改造

該鄉對所有學校的電路進行了全面改造,廢除了過去的老線路,同時更新了各種電氣設備,消除了過去老線路的各種安全隱患。但是,各種用電器數量猛增,用電量大大增加,所以也要求我們不能放鬆警惕。通過實地查看,筆者發現有些學校的牆壁上的日光燈的開關有不同程度的損壞,急需改進。

5、學校飲食安全

三河尖鄉初級中學有在校生1756人,其中在校就餐的學生佔多數,學校新建了學生餐廳,採取私人承包的方式進行管理,學校高度重視學生的飲食衞生,經常就衞生問題召開承包者座談會,強調食品安全的重要性,同時對餐廳的食品衞生進行不定期檢查。目前,該餐廳未發生一起學生食物中毒等食品安全事故。

(二)軟件

1、組織機構

健全高效的組織機構是做好安全防範工作的關鍵,鄉教育辦公室成立了以辦公室主任為組長的安全防範工作小組,同時要求各學校成立了以校長為負責人的安全防範工作小組,負責校園安全工作。各學校專門配備了保衞人員,負責日常校園安全事務,每天都會安排值班老師巡查校園安全狀況,為學校的安全防範工作提供了組織保證。

2、宣傳教育

宣傳教育是作好校園安全防範工作必不可少的有效途徑。該鄉各學校的都能在日常教學中加入安全方面的教育,各學校每學期都會舉辦校園安全知識講座,邀請交警大隊或是派出所民警宣傳安全知識、普及法制教育,並且通過黑板報、讀報欄做宣傳工作,使得安全意識深入廣大師生員工內心。

二、對該鄉校園安全問題的思索與建議

通過此次調研,我們可以欣喜地看到農村中國小校園安全防範工作取得的成績:校園危險建築正在不斷從我們的視線中消失;寬敞、平坦的操場成為孩子們玩耍嬉戲的安全地帶;一排排的滅火器成為校園安全的守護神;日光燈、各種教學電器設備走進了教室,讓孩子們享受到了科技樂趣;學校的餐廳也總能吃上放心飯;各個學校針對安全工作都成立了相應的組織機構;宣傳教育工作也做得有聲有色。

但是,與成績同在的是校園安全防範工作中的不足之處。硬件方面的安全隱患還是很常見的,年久失修的房屋,操場上固定不到位的體育器材,不符合要求的消防設施,裸露的日光燈開關等等都是校園隱型殺手。軟件方面,各組織機構對安全問題存在僥倖心理,不夠重視。宣傳教育工作方式也有待進一步改進,使得安全成為人人樂於關心的話題,安全意識深入每個人內心。

三、此次校園安全防範工作的調研

實際地反映了當前一些農村中國小校園安全狀況,希望此次調研對三河尖鄉中國小校校園安全防範工作的進行有所啟示,相信在社會各界的齊力配合下,校園安全防範工作會取得更大的進步,孩子們的健康成長將得到更有力的保障。

學校安全調研報告篇3

以人為本,創造一個平安和諧的校園環境,確保師生生命及財產的安全,保障教育教學工作順利進行,是做好安全工作的意義所在。近年來,我校高度重視安全工作,並做了大量的紮實有效地工作。現就我校的安全管理的薄弱環節調研結果報告如下:

一、學校的基本狀況分析

我校現有學生近600人,有365名學生屬於留守兒童,校內外住宿學生200人。學校地處城鄉結合部,位於316國道和襄渝鐵路線之間,南臨漢江河。周邊羣眾對教育的重視程度不夠,支持學校發展的動力不足。

二、安全工作的狀況

(一)、機構健全,職責明確

學校對安全工作非常重視,將安全工作提到學校的議事日程。成立了安全領導小組,由校長親任組長,負責全面;分管副校長為副組長,督查安全工作的落實情況;整個學校安全工作形成領導與教師齊抓共管的局面。學校和上級主管部門以及學校內部人員都層層簽訂了安全工作責任書,明確職責。學校加強門禁管理,嚴把入口關;成立了護校隊隊,各班都有信息員,為學校的安全防範工作提供了組織保證。

(二)、安全制度基本完善

結合學校實際,制訂了《校舍安全管理制度》、《樓道安全管理制度安》、《門衞管理制度》、《女生安全管理制度》、《環境、衞生管理制度》、《傳染病防控制度》及《食物中毒應急預案》、《防踩踏應急預案》,《突發意外事件應急預案>,《火災應急預案》、《傳染病應急預案》等一系列預案。這些制度和預案都印發到每位教職工手上,並且每學期開學初都要集中學習,讓人人皆知,明確自己的責任.

(三)、安全設施基本配備

重點部位都安裝了監控設備、滅火器和應急燈,一樓的教室和樓梯間都裝了防盜門。

(四)、安全宣傳、教育、培訓工作成為必修課

安全教育是提高師生員工綜合素質的基本內容。加強安全宣傳教育,提

高師生員工安全意識,掌握安全常識,是提高學校安全工作水平的治本之策。形式多樣、內容全面的宣傳教育活動已經是常態化工作。

1、每學期定期召開法制、安全報告。學校聘請關廟派出所副所長陳小紅擔任法制副校長。每學期向全校師生作一次法制知識講座,增強師生的法制觀念,使他們懂法、學會、用法。

2、根據季節變化和學生思想動態,針對性地召開安全教育主題班會,辦安全教育的黑板報,對學生進行珍愛生命、抗拒不良誘惑等方面的教育,交給學生自救自護的能力。

例如,學校每年都把防溺水教育作為重點工作。通過告家長書、告社會一封信、與學生及家長簽訂《夏季安全。防溺水責任書》、與教師簽訂安全責任書的,聘請校外安全監督員等形式,層層夯實責任,防患於未然。

3、加強交通安全的宣傳教育。

每學期都請漢濱交接隊、安康鐵路公安所幹警到校進行宣傳教育。教育廣大師生員工學會走路,向不文明的交通行為告別。

4、每學期召開三次全體女生會,進行青春期的衞生教育和女生的安全防範教育,教育女生自尊自愛。

5、學校集中組織學生傳授防火滅火、疏散與逃生自救常識、消防裝備常識並進行緊急疏散和逃生自救實戰演練。提高了師生員工的消防安全意識和消防法制觀念,提高了自防自救能力,確保在發生火災時能及時安全疏散並能處理初期火災,避免人員傷亡和財產損失。

6、飲食安全和傳染病預防工作紮實有效。

學校對食堂管理有嚴格的制度、專人負責,責任追究。每學期都請關廟衞生院醫生來校做健康知識講座。學校有健康專欄,班級有健康板報,學生健康知曉率90/100以上。

三、存在問題

1、交通安全。

一是學校緊靠公路,學生騎電動車、自行車等。二是部分學生居住邊遠地區,乘車問題。學校經常開展交通安全教育,但少數學生和家長依然心存僥倖。

2、學生早戀現象。教師正確引導,但家長不重視。一旦發生矛盾,學生不願告訴家長,更不願告知老師,而是私下解決,很容易引發打架事件。

3、校外租住學生的監管,這是學校管理的重點也是難點。一是學校無權管理房屋出租户,二是家長支持租房,便於家人寄宿。三是學校不能強求學生必須住校內。學校只能反覆排查,正面引導,將隱患報告關廟派出所及關廟鎮政府、告知家長及出租户。

4,個別學生的特異體質存在隱患。家長和學生都隱瞞實情,造成管理的盲區。

5、少數教師對安全工作的重視不夠,心存僥倖。個別班主任思想認識有偏差,工作缺乏主動性,出現問題後,只找客觀原因。

學校安全調研報告篇4

安全工作是開展一切工作的重要保障。對於學校而言,為師生創造一個平安和諧的校園環境,保障人員及財產的安全和教育教學工作順利進行,是做好安全防範工作的意義所在。近日來,全市各級各類學校對安全工作的重視程度與日增強,做了大量的工作並採取了切實有效的措施。為進一步加強學習,加深瞭解,通過對學校的安全工作檢查、走訪瞭解、相互交流等形式,對安順十中的安全防範工作進行了調研,現將調研結果報告如下:

一、安全工作的現狀

1、安全工作制度基本完善。

學校對安全工作都非常重視,將安全工作提到學校的議事日程。成立了安全領導小組,學校一把手領導親自抓,分管領導具體抓,並配備專(兼)職人員具體負責。學校和上級主管部門以及學校內部人員都層層簽訂了安全工作責任書,明確職責,為學校的安全防範工作提供了組織保證。所有學校都制訂了安全工作的有關規章制度和應急預案,重點做好行政值班、教師值日工作,加強一日常規的落實和檢查,做到防患於未然。

2、安全教育得到加強。

學校在宣傳教育方面做得很好,都能根據要求和本校實際對師生進行定期的安全教育,提高了師生的安全意識。並充分利用國旗下講話、牆報、校園廣播、班隊會課、講座等形式對學生進行安全教育,使學生了解預防疾病、道路交通安全、防火、防觸電、防溺水等有關知識。通過組織學習,學生的安全意識得到增強,很大程度上減少了安全事故的發生。

3、安全防範措施得到落實。

學校領導安全防範意識得到加強,學校內部防範體系較為健全,重點部位(如校園門衞、電化教室、微機房)安全防範責任落實,措施紮實,做到教育現代化設施的配置與防範設施同步設計、同步安裝、同步使用。

4、積極開展“安全文明校園”創建活動。

實施“安全教育日”、“安全教育周”、“安全教育月”、“崇尚科學,拒絕邪教”、“遠離網吧”簽名和宣誓等形式多樣、豐富多彩的平安建設宣傳教育活動,今年在教育局的領導下,開展了“地震自救”現場演練活動,切實增強了青少年應對緊急情況的處理能力,有效促進了廣大師生投身“安全文明校園”創建活動的積極性、主動性和創造性,較好發揮了廣大師生的主體作用。

5、加大排查力度,及時消除隱患。

各單位按照教育局的統一要求,對校舍安全、飲食安全、交通安全、防汛安全等進行了拉網式的大檢查,發現問題,及時整改,保證了師生的安全。

二、安全防範工作的思路和建議

適應當前安全形勢和教育改革的需要,根據上級有關部門的要求,堅持以創建“安全文明校園”,為教育教學保駕護航為指導思想,以“教育無小事,安全第一,安全責任重於泰山”為原則,人防、物防、技防同步發展,加大學校安全防範工作的力度和深度,逐步形成科學化、制度化、規範化的安全防範體系。

1、領導重視,組織落實。

對安全防範工作要高度重視,牢固樹立“教育無小事”、“安全責任重於泰山”的思想,將安全穩定工作作為頭等大事抓緊抓好,將此項工作納入學校重要的議事日程,繼續實行“學校安全工作目標管理”,將學校的安全防範工作作為年終考核學校的標準之一,在安全工作上實行一票否決制。

2、加大校園環境整治力度,確保正常的教育教學秩序。

在近幾年校園環境整治成果的基礎上,繼續與有關部門合作進行校園環境整治工作,積極協助公安部門做好治安工作。

3、預防為主,教育先行。

我們深刻認識到,對安全事故的預防關鍵是教育。為此,要定期對師生進行交通安全、防汛安全、防火安全、人身安全、飲食衞生等方面的教育,同時也要通過家長學校,對家長進行這方面的宣傳教育。

4、加大檢查力度,積極消除隱患。

檢查是發現問題、解決問題的重要手段,今後的工作當中要嚴格堅持安全檢查制度,定期進行安全檢查和排查,對於查出的安全隱患進行及時的整改,有效地預防各種安全事故的發生;對於學校自身解決不了的問題,要時打報告給上級主管部門和相關單位協調解決。

5、加大人防力度,積極推廣技防。

要不斷加大人防力度,加強教師值班和領導帶班;在做好人防的基礎上,要積極推廣技術防範,增強安全防範的科技含量,並定期開展應急演練,提高應急能力。

6、提高防火意識,加大防火工作力度。

要本着“預防為主,防消結合”的原則,認真履行職責,抓防範、抓責任、抓落實,把防火工作落實到崗位和個人,及時開展防火安全大檢查,按照“安全第一”的原則排除各種隱患,特別是冬春兩季,排除僥倖心理和麻痺思想,加強對教職員工和學生的防火安全教育,進一步提高防火意識。

7、加強德育工作,預防和減少青少年違法犯罪。

根據《中國小德育大綱》,建立和完善中國小德育工作體系,健全領導機構,加強德育隊伍建設,並引入科學理論,紮實開展德育工作,以科學的理論指導德育工作實踐。另外,要加強德育基地建設,堅持開展國防教育和愛國主義、集體主義教育;定期開展法制教育,增強青少年學生遵紀守法的自覺性和主動性,減少和杜絕青少年的違法犯罪現象。

三、存在的突出問題

1、交通安全隱患亟需消除。學校臨近馬路,在學生上學放學較集中的時間段,車來人往秩序混亂,有待於進一步協調交通管理,防患未然。

2、安全用電需進一步規範。隨着電腦、班班通等各種現代化教育設施設備的使用,學校用電量猛增,原有線路老化問題日益突出。對此,學校要高度重視,對用電線路進行檢查,更換老化的線路,確保學校用電安全。

3、學生上網問題仍未得到有效制止。絕大部分學校學生上網問題嚴重,上網低齡化、沉迷化,嚴重影響了青少年的身心健康,現已成為學校安全工作的難題。

4、各種突發性事件應急預案不健全,沒有預警機制,沒有應急措施,職責不明確,

安全防範工作是事關學生人身安全和學校財產安全的大事,是教育改革的重要保障,要切實調動一切可以調動的力量,把學校安全防範工作落到實處。

學校安全調研報告篇5

根據市教育局《關於開展學校食堂食品安全整治嚴防食物中毒事件發生的緊急通知》丹教辦〔20xx〕127號的文件精神,為切實做好我鎮學校食堂食品衞生安全工作,中心學校做了周密安排部署,對全鎮各校食堂進行了徹底的檢查,對檢查出來的問題及時進行了整改,並進一步完善了食堂衞生安全制度,取得了較好的效果,現將食堂食品衞生安全自查情況彙報如下:

一、成立領導機構,明確責任

為了加強對學生集體用餐、食品衞生的安全工作的管理,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。中心學校成立食堂食品衞生安全檢查小組:組長:董天平,副組長:陳永義,成員:呂春、潘耀忠、張慧、李明俊、周軍、耿祝華、李廣成、陳啟富

二、檢查情況

學校於20xx年11月1日召開了校長參加的食堂衞生安全工作專題會議,對此次食堂衞生安全自查工作進行了具體的安排,併成立了學校食堂衞生安全工作領導小組。真正做到了領導包掛,要求明確,各負其責,責任到人。11月1日3日由中心學校校長牽頭掛帥,各校負責人、食堂管理人員積極參與配合,對各校食堂、小賣部等進行全面的檢查,尤其對食品衞生、餐飲人員的個人衞生、飲用水衞生、環境衞生、傳染病防治與管理狀況、食堂用電安全進行了全面細緻的排查。排查結束後,及時進行整改,制定詳實的整改改措施,進一步完善各種規章制度,對存在問題能解決的及時解決,暫時有困難的及時向上級部門彙報,並採取有效措施杜絕隱患。中心學校又於11月7日組織相關人員對整改情況進行了複查。自查工作的開展,進一步明確相關人員的責任,提高認識,進一步增強了食堂管理人員、食堂工作人員的法律意識和責任意識。

三、採取措施

1、健全食堂衞生設施。各學校投入資金,購買了一批食堂設施設備,進一步完善了食堂衞生設施。目前食堂功能齊全、防蠅、防塵、防鼠等設施健全,各加工區佈局合理,周圍環境整潔優美。

2、進一步規範管理。一是健全組織,開學初,中心學校就成立了食品衞生管理領導小組,確定一名中心學校工作人員為專職管理員,負責各校食堂的監督、管理、檢查工作。食品衞生管理領導小組定期、不定期的對食堂進行衞生檢查,發現問題及時督促整改。二是規範管理。進一步完善了食堂管理制度,各校制定了《學校食堂服務管理細則》,並修改完善了《學校食堂考核管理辦法》,對食堂的全面工作進行了制度化、規範化。從人員、調入、設備、採購、保管、加工、出售等所有管理環節進行了細化並狠抓落實。

3、進一步加強了食品採購、貯存、加工的管理。各校食品採購嚴格按照《食品衞生法》的要求進行採購,所有統一採購的食品(包括大米、麪粉、肉類、食油、種類調味、柴油等)都進行嚴格的考察把關,並按國家規定進行索證。各校採購的蔬菜、家禽類,我們執行簽訂合同,定點供應的辦法,與集市固定攤點、菜農簽訂《供貨質量保證書》,確保食品衞生安全,價格優惠。食品貯存嚴格按照分類、分架、隔牆、離地的原則。加工程序比較合理,生熟、縈素分開,嚴格執行清洗消毒制度。

4、加強食堂證照管理。各校所有食堂工作人員每年都進行體格檢查,每年都進行衞生知識的培訓,並做到人人辦理兩證。

5、生產場所佈局、功能分區、生產工藝流程符合衞生要求,衞生設施配套。烹調間有消煙除塵設施,消煙除塵較好。功能分區合理,粗處理間、烹調間、配餐間、熟食間、洗消間獨立設置。熟食或直接入口食品的加工配製間設預進間。有洗手、消毒設施,生產場所衞生,措施完善。

6、加強了各種設備的安全檢查。現在,各校食堂配屬的各類炊事機械、用電設備、消防設備、電路、開關插座、各類庫房的安全狀況都比較好,管理比較規範、到位,操作規程明確。中心學校每月對食堂安全情況進行一次徹底的排查,結合平時檢查對食堂安全進行抽查,對出現的問題及時督促整改,保證了全鎮教師、學生的飲食安全。

四、存在的問題

1、個別學校食堂管理制度落實不到位。購進驗收記錄填寫不完整,供貨企業資料更新不及時

2、食堂的炊事人員整體素質有待提高,責任意識和食品安全意識有待增強。

五、整改措施

建立責任監督機制,不斷完善更新各種管理制度,做到:制度上牆、責任到人、落實到位。定期召開炊管人員及後勤管理人員的會議,經常學習食品衞生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。

經過一系列積極有效的工作,學校食品衞生工作不斷提高,今後,我們將進一步增強學校飲食飲水、食品衞生工作在學校教育工作中重要地位的認識。認真貫徹市教育局關於學校安全教育工作的會議精神,按《食品衞生法》、《學校衞生工作條例》、《學校食堂管理條例》的要求,切實加強對學校食品衞生工作的管理,進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優化學校育人環境、為我鎮教育事業健康發展作出新的貢獻。

學校安全調研報告篇6

我校一貫重視食堂食品安全工作,在工作中不斷完善相關管理制度,實行責任分工、責任到人的管理模式。為進一步加強學校食品衞生安全工作,預防羣體中毒,保障師生員工身心健康安全,維護正常秩序,我校開展了為期一天的食品安全自查自糾活動,全面調查食堂食品衞生安全,消除安全隱患,整改存在問題,我校食品衞生安全自查情況彙報如下:

一、食堂衞生管理現狀

1。學校食堂有衞生許可證。

2、加工現場應每天消毒、清潔,保持清潔。

3、員工已經申請了健康證書,可以帶着證書和衣服工作。

4、在購買食品和原材料時,我們已獲得證書和門票。

5、儲存食品的標識完整,不超過保質期,注意防潮防黴。

6、實行主管領導和後勤人員責任追究制度。

二、問題

1、食堂沒有紗窗和紗門。

2、蒼蠅和老鼠預防措施不到位。

三、整改措施:

1、完善組織,細化分工,針對薄弱環節進行有針對性的整改。今後,我們將把傳染病防控和學生飲食安全作為學校工作的“重中之重”,牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導思想,成立以負責人為第一責任人、分管領導為主要任務的管理團隊,層層細化分工,明確責任主體,層層簽訂責任書,明確問題責任人的責任追究制度。制定承包商、學校管理者、教師和家長三人小組監督制度,加強過程管理,發現問題及時整改,努力將食品安全事故降至零。

2、努力實現食品安全管理制度化、規範化。在全校開展食品安全宣傳活動,通過板報、學校廣播、學校網絡、窗口等形式進行食品安全宣傳,努力形成人人講安全、人人監督安全的學校氛圍,嚴格執行學校制定的各項食品衞生制度。員工必須持有健康證明。食堂嚴格要求定點採購,持證上崗,並進行登記。使用的食品原料、調味品和食品添加劑在入庫前應由食堂承包商和學校後勤管理人員進行檢查。凡不新鮮、過期、發黴的,一律禁止入庫使用。每餐應留樣檢查,並做好詳細記錄。所有不能賣完的剩菜必須作為垃圾清理掉,決不能留到下一餐。預防“三無產品”從進入食堂到流向學生。如有變質、過期,必須及時銷燬並做好記錄。

加強學校食堂員工管理,做好健康知識培訓。食堂員工必須定期學習安全和健康知識,以標準化的方式操作,並遵守健康管理體系。食堂經營者必須掌握食品衞生和安全的基本要求,養成良好的個人衞生習慣,工作時穿戴乾淨的工作服和工作帽,勤洗手、剪指甲,不穿拖鞋,不在食堂吸煙、隨地吐痰和亂丟垃圾。積極配合食品藥品監督管理局、質量技術監督局對學校食堂衞生進行檢查,虛心聽取專家寶貴意見,及時整改,消除安全隱患。

3、投入一些資金改善食堂的生產設備。

未來,我們將進一步加強對學生食堂的投資,改善食堂環境,改善學生食堂硬件條件。倉庫、粗加工間、操作間應隔離,加工間生熟食品應分開,肉類和蔬菜食品應分開,生熟食品加工容器和工具應分開,食品應分類存放,倉庫內堆放食品的隔牆應遠離地面

學校安全調研報告篇7

我校及時召開學校食品衞生工作會議,對學校食品衞生工作進行了專項部署,以多種形式廣泛宣傳常見食物中毒及其預防知識,注重學校食品衞生安全工作責任重於泰山,確保每個學生的健康成長,強化師生的食品衞生安全意識,在我周圍營造了濃厚的食品衞生和安全氛圍。我校食品安全與傳染病防控自查報告如下:

一、加強組織領導,關注食品安全

1、成立以劉校長為首的食品安全領導小組,以高度的政治責任感,高度重視學校食品衞生安全工作,落實第一領導親自抓,分管領導具體抓。層層負責,層層落實食品衞生安全責任制。廣大師生和食堂工作人員嚴格按照《食品衞生法》和《學校食堂和學生團體餐飲衞生管理條例》的要求,提高了政治意識、法律意識、規範意識和責任意識,嚴格要求,嚴格預防和嚴格預防食物中毒事故。

2、加強宣傳。學校利用學校廣播向全體師生宣傳食品安全知識,認真組織師生和食品從業人員學習食品衞生法律法規和相關文件精神,提高員工食品安全意識,切實履行職責,強化食品衞生安全的重要性和必要性。嚴格要求、嚴格管理、嚴格監督,約束員工行為,確保師生身心健康。

二、落實到位,全面檢查食品衞生安全

1、學校一開學,就組織全體員工到醫院進行全面健康檢查,並申請健康證明。所有員工都持有證書。

2、領導小組仔細調查了我們學校的食堂。“三不”產品嚴禁進入學校。根據《食品衞生法》的要求,嚴格控制學校食堂的食品衞生,如採購、清洗、分類、烹飪等。嚴格按照標準操作流程,在指定區域內操作。烹飪時,必須戴上口罩、手套和帽子,避免用手直接

接觸餐具和食物,防止交叉污染。本次調查未發現過期、變質或發黴的食品。

3、檢查結束後,及時召開相關人員會議,第二天對檢查中發現的員工衞生差、着裝不規範等問題進行整改。會後,重新建立了規章制度體系。學校重新制定了食品採購與衞生制度、食品倉庫儲存衞生制度、食品衞生管理制度、食品衞生制度和個人衞生制度,重申了健康責任追究制度,嚴防食物中毒事故的發生。修訂了食物中毒應急預案。

4、加強食品衞生監督。學校主管領導堅持每天到現場檢查食品衞生,瞭解員工健康狀況,發現問題及時處理,不留隱患,繼續實行48小時留樣制度。

三、對存在的問題及時整改

檢查中發現的衞生不整潔、員工着裝不規範、制度不完善等問題,第二天要求整改。學校食品衞生是一項日常工作。雖然我們做了大量的防控工作,取得了必要的成效,但也必須警鐘長鳴,抓緊食品安全工作。努力工作,為建設和諧安全的學校而不懈努力!

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