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酒店營銷半年工作總結

酒店營銷半年工作總結

第一篇:酒店營銷半年工作總結(精)

酒店營銷半年工作總結

營銷半年工作總結

營銷部上半年完成銷售額281萬元,超額完成總經理下達的指標41萬元,這與總經理的正確領導,全體同仁的熱情支持、客户的愛戴和自身的努力是分不開的。現就半年來的營銷工作總結如下:

一、通過對總枱員工服務方面的培訓,使總枱全體員工的素質有了很大程度的提高,一些老客人包括美籍華人,每次來酒店住宿都是衝着總枱的服務態度而來,是他們真誠的服務讓客人感覺到春天般的温暖,讓客人留戀忘返,使客人真正感受到賓至如歸的感覺。另外,再加上靈活的促銷手段,老客户住滿一定量的天數,可享受免房,使老客人能享受貴賓般的待遇,如今客户數量滾雪球般的增多,給酒店帶來了一批穩固的客户源。

二、通過對總枱業務方面的考核,極大程度地調動了員工的積極性,員工每月工資都與本人的銷售業績、服務態度等掛鈎。指標考核到人,誰銷售做第一名還額外加獎等措施的落實,使得總枱的每位員工在班時都能認真接待好每檔生意,哪天生意特別好都會使哪班興奮無比。如此熱情高漲的工作態度,使得總枱上半年門市接待散客營業額達2151136元。

三、通過年初召開客户懇談會,與新老客户面對面的溝通,加深一下彼此的印象,為今年的生意奠定一下基礎,另外在二月底通過到浙江、上海地區促銷,使得上半年的團隊房和會議房明顯增多,客房生意火爆,上半年共接待團隊328個,營業額658147元;併成功接待大小會議16個,營業額115224元。當然取得這些成績與各部門的相應配合是分不開的,也與我們工作認真負責分不開。每當會議或團隊客人進店後,我們儘可能進行全過程仔細、靈活的跟蹤服務,主動向客人徵求意見,並及時把聽到的意見反饋給各部門,儘量滿足不同客人的需求。

四、鼓勵出租車司機和車站地區黃牛多介紹客人來店入住,並給予相應的獎勵,使他們的積極性大增,積極地多介紹客源。

五、端午粽子和鹹蛋的銷售工作情況空前,營銷部全體員工在端午節即將來臨之際,仔細分析市場,認準學校、部委分局等效益較好的單位,不怕氣候炎熱,由於大家的吃苦耐勞精神,結果捷報平傳,使大家信心大增,也給酒店帶來了可觀的經濟效益。

總結以上雖然做出了些成績,但還存在許多不足之處,下半年我們營銷工作要“開拓新思路,開闢新局面”為中心,要重視營銷策劃,每次策劃都要十分精心和賦有新意,以期待取得更滿意的效果。

《酒店營銷半年工作總結》來源於公務員家園,全國公務員共同的天地-盡在公務員家園。歡迎閲讀酒店營銷半年工作總結。

第二篇:酒店年終營銷工作總結

酒店年終營銷工作總結

about outstanding achievement. the job sums up respecting end of the year, everybody thinks of above all undoubtedly is outstanding achievement, talk about outstanding achievement, want to talk with the number necessarily, so, the number became stand or fall of reflective work outstanding achievement to have the thing that shows strength most. the thing that there are a lot of afford for thoughts at the back of the number needs those who have deep arrangement to analyse, working in order to complete the sale that budgetary stand or fall will come to inspect a hotel simply is not objective. cite a the realest case: for hotel of absolutely large to home number, a few can the sale budget 2014 have to finish? and the sale outstanding achievement 2014, most hotel can be overfulfiled, so, if use,calculated with example type last year, that growth range is certain and breathtaking. but, if take no account of 2014 “ sars “ element, the number 2014 and the number 2014 can not compare an import apparently. when inspecting hotel sale outstanding achievement, appear very easily on the number deviation or misunderstanding, especially when the number is good, easier forget oneself. we cite a case again: when the sale when the hotel, gop is overfulfiled, how much is the average that we think of to not was the same as the area, class that be the same as a star, hotel that is the same as dimensions? if everybody is to be on same standard, how should be we evaluated again to our outstanding achievement? about the brand. the brand image that there is not hotel him ignored now and brand effect, the action of the brand is not its simple exterior visual sense identifies a system already, bearing the weight of however concept of battalion of already of look forward to and behavior standard, a bit directer say, the brand represented everything of the hotel. it is very difficult to be summed up end of the year about what hotel brand works so do, a lot of hotels sense the possibility do not know how to start. normally, a few hotels pay close attention to may morely alleged “ hard “ index, for example the findings of the selection of the exposure rate of all sorts of media, guild and hotel oneself (questionnaire, random interview, complain the) such as feedback, adopt these so called objective approaches, understanding hotel brand is in client of general public, cause group medium impression. the result that believes these report go out can have certain conviction, but, staying merely still is insufficient hereat, because, to the evaluation of the brand, for example of the hotel famous degree with the united states praise degree, must hear the opinion of consumer. still having is direct client and indirect client the cognitive difference to hotel brand. for example, travel agent, meeting exhibits the company indirect client that serves as a hotel, as a result of its self interest, the direct client that they often cannot organize on behalf of them objectively feedbacks to the hotel opinion; have more very person, they can go to the error marry again of oneself on hotel body, going up somehow thereby operated direct client is right the correct acknowledge of hotel brand. about the market. summary sale job wants to analyse the case of the market mainly for certain, here should pay close attention to a few groups of main relevant index particularly. above all, it is market share, namely between this hotel work off / nocturnal number is in with the area, class that be the same as a star (or with class) between hotel work off / the place in nocturnal gross holds proportion, what this index emphasizes is hotel guest room “ sales volume “ , it is representing hotel product (the other product that here did not include a hotel) welcome degree; next, it is this hotel the average room price that can offer a room and with the area, class that be the same as a star (or with class) all public houses are average of house price than, what this index emphasizes is a hotel “ the price “ , actually, what it explains is the quality of hotel product; moreover, be before narrate this two index and last year compared to the same

period increase rate (or) of negative increase rate, it tells what our hotel runs a state to go situation. carry these index, we can have a basic judgement to the market condition of the hotel. but, meanwhile, we also must realise soberly, the backside of these index, still can a few short-term, specific element creates false appearance of a kind of market, for example, when market share increases and be filled with exultation for its when some hotel, its are main perhaps the reason is not the business ability that comes from it, the hotel of a few competitors that are the same as an area however undertakes close down is decorated transform be caused by, accordingly, what this hotel place obtains is a few portion that competitors discard temporarily only just; contrary, the means that also cannot use low sales promotion because of a few hotels of circumjacent new start business reaved share of one share market, think accordingly, the market of this hotel is had rate is very bad. about the organization. when most hotel is summing up sale to work, come to sale organization construction sum up as a special subject rarely, the way that some takes one area and lives tries to handle, the some criterion job summary this respect examines confuse sth with sth else integratedly of personnel with each sale. the constituent structure that actually hotel sale organizes the summary that builds the job to should be put in on one year mainly (for example sectional setting, post is arranged) rationality and constituent policy (for example outstanding achievement index, incentive mechanism) on effectiveness. for example, hotel to hold vicissitude of the market better, need the function of aggrandizement section of the market, accordingly, on constituent structure setting, market department can become independent from inside department of public relations market come out, with the sale ministry, public relations ministry becomes peaceful course branch. meanwhile, relevant constituent policy also is met as undertake adjustment, for example those who examine way is the outstanding achievement index of market department staff, affirmatory, of corresponding and incentive mechanism perfect wait. the primary purpose of summary, it is to get used to environment of inside and outside to change ceaselessly, optimize constituent function, finish the job smoothly in favorable environment in order to assure each sale staff.

第三篇:酒店銷售部半年工作總結

日月國際大酒店

銷售部2014年上半年工作總結

2014年上半年,在酒店各位領導的正確領導下,營銷部全體員工本着 “以完成任務指標為中心,追求經濟效益最大化為第一,以提高服務質量、開拓創新銷售渠道和經營模式為主題。”的宗旨,鋭意改革,勇於創新,齊心協力,為完成酒店下達的經濟任務作出了不懈的努力,在經營管理、銷售收入和市場開拓等方面均取得了一定的成績。現將主要實際完成的主要工作、經驗體會及下半年工作彙報如下:

一、 實際營銷分析:

1、各類型會議83次,大型會議3次,分別是全省經濟工作會議、楓潤企業2014年優秀員工表彰大會、縣招商引資會議。總人數約為:5620人次。會議用房約為3219個間夜;其中新增加的會議客户24家。

2、本地行政、事業、企業協議單位間夜為4077個間夜,平均每天間22.65間,其中新籤協議客户32家。

3、網絡訂房約為:479個間夜,平均每天間夜為2.66個間夜,網絡訂房包括,攜程、藝龍、同程、號碼百事通等6家網絡銷售平台。

4、旅行社、團隊間夜約為:4120間,酒店以貴州旅遊海外總公司、貴州國旅、青旅為旅行團隊大客户

5、總的散客開房間夜約為4049個間夜,也包括了網絡訂房其中上門散客開房間夜.平均每天間22.5個間夜。

6、餐飲預訂:

1月份:5322人次、共計:510桌、2月份:3200人次、共計305桌。 3月份:3405人次、共計:340桌、4月份:5319人次、共計496桌。 5月份:4865人次、共計: 463桌、6月份:5219人次、共計497桌。

配合餐飲部餐飲銷售人員展開全面的酒店餐飲銷售

7、收款任務,上半年在酒店領導每月制定的任務基礎上回收欠款共計: 2608632元(貳佰陸拾萬零捌仟陸佰叁拾貳元)其中:1月 805494元 、 2月 364177元、3月233731元、4月517346元、5月270147元、6月417737元。

8、年度重大接待9個,如:省委書記、委員、常委慄戰書、全國人大常委會副委員長,民建中央主席陳昌智、省政協副主席王富玉、全國政協財經工作會議會議團等國家二級、三級重大接待。在接待的過程中得到了縣領導的讚揚和對我酒店接待水平的肯定。

二、 主要完成工作:

1、會議接待市場:首先銷售部認真貫徹酒店領導關於維護好本縣行政、事業等單位市場銷售的思想,同時注重加大縣外單位會議的促銷和開發,在每月初及時瞭解會議信息,注重加強與各單位的聯繫,定期拜訪,對會議的各項要求進行一一落實,與相關部門進行及時溝通、協調,認真接待好每一次大中小型會議,精心細緻地做好每次會議的接待工作,得到了領導的一致好評。在縣外單位會議市場的開發上,加大信息捕捉,量身度勢,加大會議接待的宣傳力度,半年來,我們逐步的開拓了一批新的縣外會議客源,如:省工信局,省交通廳,湖南省石油總公司、中國網絡優酷網培訓公司等,同時注意加強了去年會議客户:省財政廳,省勞動和社會保障廳,中鐵十三局,省電信,省工商行政管理局等的密切聯繫,並與旅行社會議接待中心等的合作,充分利用他們的會議接待平台和業務銷售,進行宣傳自己,同時爭取了一定的會議客源。 三、旅行社市場及網絡市場:

1、旅行社市場一直是酒店的一個銷售大户,為開發這一市場,在通過嚴謹細緻的市場調查後,結合酒店的實際情況,制定了相應的接待價格政策和接待方案,並通過登門拜訪、傳真等方式進行了宣傳工作,我店旅遊團隊接待已經頗為成熟,且酒店的知名度也已經提升,一定程度上彌補了淡季酒店的客房閒置,提高了客房入住率,同時帶來了一定的經濟效益。

2、為了拓寬銷售宣傳渠道,利用網絡平台,qq等聊天工具,一方面進行酒店的宣傳,和客户之間的溝通。一方面及時進行酒店各方面的信息即時更新,在宣傳的同時拉近了客户之間的關係。

3、同時加強了與網絡訂房中心的合作,在互聯網上做宣傳。網絡訂房現在已經成為各類型賓客公務出差、旅遊、商務活動的選擇方式之一。為於網絡訂房中心實現資源共享、市場共拓,酒店採取返傭的方式,選擇了6家左右的訂房中心,進行合作,如攜程、藝龍、114號碼百事通、同程旅遊網、12580中國移動訂房在線等知名訂房中心。

4、加強內部管理和培訓工作。

我們有針對性地對新任銷售人員加強了培訓工作,使他們能最快的速度進入角色,同時也加強了內部員工的學習與交流,使團隊的戰鬥力得到了一定的提升

四、 工作中出現的問題及不足

1、銷售隊伍不穩定,特別是缺少有銷售經驗的人員,而且對銷售人員的培訓力度也亟待加強。

2、信息的捕捉和處理能力有所欠缺,具體表現在:缺乏把握市場信息的能力,在信息高度發達的現代社會,信息一縱而過,有一些有效的信息在我們身邊流過,但是我們沒有抓住。缺乏信息的交流,使很多有效的信息白白流失和工作的被動。在今後的工作中,應採取有效的措施,發揮信息的作用,加大信息的交流,加強信息的處理能力,加強內部的溝通交流。

3、宣傳力度不夠大,特別是餐飲促銷方法有待提高,下半年會大力配合餐飲部餐飲銷售人員展開全面的酒店餐飲銷售,突破瓶頸,開創新局面。

4、市場營銷策劃活動較少,特別是針對性的節假日、重大活動等期間的策劃。

五、 下半年的工作計劃和打算

市場營銷部將及時調整營銷計劃策略,勇於開拓創新,加強學習,團結奮進、敢挑擔子,發揮營銷的開源創收龍頭作用,加大行政、商務、協議和散客

市場的促銷與開發,繼續收集信息爭取一定的會議客源,適量的開發一定的旅遊團隊市場,走可持續發展的路線現制定如下工作計劃:

1、 繼續做好會議的接待工作同時,加強會議促銷,打造日月的會議接待品牌。積極尋求組織省內外會務客源,重點放在一些企業經濟類的行政會議、商務會議、培訓班會議和事業單位的會議。

2、 加強婚宴、各種宴會等促銷,增加高檔旅行社指定用餐,增加團隊自點餐消費。

3、 加強商務促銷和協議簽訂散客市場客源的開發,提高酒店的知名度,增加系統外散客的市場份額。這是我們酒店客房追求的另一個最主要的客源市場,要在有限的房數實現客房利潤的最大化。在開拓散客市場,重點是周邊市場,為此:營銷部下半年的工作中:(1)通過對銷售人員實行拜訪量的考核及每月有效客户量的考核,促使其加大對老客户的拜訪和新客户的拓展,增加酒店的客源量。定酒店的散客銷售比例;(2)通過與前廳的配合,對酒店的各類散客實行促銷政策,像網絡公司一樣吸引客人成為我店的客户,對其可實行活動用房的方式,穩定其長期入住我店,從而增加酒店的銷售。

4、通過近期對網絡公司及旅行社的調查和溝通,目前在我市做得較好的訂房中心還是攜程和藝龍兩家,網絡公司對酒店的要求均集中在:在旺季時酒店能無條件保證其訂房需求。對此,(1)我部將在今後的工作中加強與前廳的配合和協調,通過調整客源構成全力滿足網絡公司的訂房需求,並根據市場需求及時調整價格,配合網絡公司做好預訂工作,增加酒店的客源;(2)對網絡公司進行定期的回訪,徵求其對酒店的建議和意見,及時更新酒店在網上的宣傳資料及新的促銷政策,進行適時的銷售調整;(3)對網絡公司根據其每月的佣金進行快速返傭,調動他們的銷售積極性,增加我店在網上的預訂量,從而增加酒店的銷售額。另外,對旅行社而言,由於其對價格敏感度最強,故在下半年的銷售中,除了在價格上做到靈活的掌控、適當的進行調整外,我部將安排專職銷售人員加強與旅行社計調人員的密切聯繫,增加其在酒店的團隊預訂量,提高酒店出租率;合理並適量的開發旅遊團隊市場,儘量做好調劑,在會議淡季加大團隊銷售,並定位於一些檔次較高的團隊市場開發。

5、加大內部和外部宣傳和促銷工作。通過人員促銷、通過旅行社宣傳,短信平台宣傳,網絡營銷,其它媒體等等方式,來吸引更多客人的關注,並最終帶來經濟效益。

6、密切合作,主動協調與酒店其他部門接好業務結合工作,密切合作,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

7、進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。同時為營造一個和諧、積極的工作團體,多組織一些有意義的部門活動,來提高團隊的凝聚力:規範銷售人員的工作計劃性;培養銷售人員的工作獨立性;量化工作目標,實行目標考核;統一管理表格,完善各類協議;堅持每天的部門的班前會和班後會,定期進行各類培訓。

市場縱有千變萬化,銷售獨有一墨之規。百舸爭遊,非進必退。在充滿挑戰的下半年,營銷部全體員工在酒店領導的正確領導下立志以前瞻的視野,超前的營銷,勇於創新,迎難而上,勤勉工作,全身心投入酒店的經營發展中去,為酒店奉獻自我,爭取完成酒店下達的經濟任務指標,創造營銷部的新形象、新境界!

日月國際大酒店銷售部

二零一二年六月二十七日

第四篇:2014年酒店工程部半年工作總結

鷺峯賓館工程部上半年工作總結

工程部:劉元春

2014上半年,工程部在賓館領導的關心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了工作量增大,雜等困難,大力開展維修保養和挖潛技術改造工作,積極主動地解決設備設施存在的各種問題,比較圓滿地完成了酒店領導佈置的各項任務。

一、工程部維修情況:

1、對房間內其它設備設施進行保養。檢查鋁合金窗户、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查牀控板、燈具、傢俱和馬桶水箱等。拆下衞生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衞生間排水管s彎處的頭髮等雜物,保持排水暢通。對客房、餐廳進行日常維護:水龍頭、各種電器、電視信號、排氣扇、空調等。做到隨叫隨到,及時完成。

2、四月初,對中央空調主機進行年度維修保養,採用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法,清除了蒸發器和冷凝器上的結垢,對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養,更換軸承和防水密封,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造,科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水温度。對各部門的風機盤管進風過濾網進行清洗。使設備始終處於最經濟的運行狀態,即降低了設備磨損,又節約了電費,提高製冷效果。

3、每天對中央空調、水泵、電梯、熱水系統、水管系統、電視系統、配電室等設施設備進行日常檢查及維護,發現問題及時解決。

4、整修綜合樓301室、一樓舊保安宿舍(粉刷牆壁、改造線路、製作木門、窗簾、水池、安裝空調、熱水器等)。

5、維修八號樓後面主水管(管道老化生鏽腐蝕嚴重,今年已經爆管三次)。

6、餐廳主下水管道已堵死,造成污水四溢,重新改造餐廳主排污管道。

7、加強除“四害”工作的管理(對餐廳廚房、賓館外圍、職工食堂進行消毒殺毒,除蟑螂、老鼠,滅蚊蠅)。

8、更換職工食堂破損椅面油漆鐵架桌腳,對六號樓大鐵門進行防鏽、噴漆處理。

9、改造六樓廚房(增加雙頭單尾炒爐、不鏽鋼排煙罩等設備)。

10、安裝各樓層的安全疏散指示燈箱、安全出口燈箱。

11、製作客房內的安全疏散指示圖標。

12、清理綜合樓及八號樓樓頂垃圾、雜物等。

13、改造客房三、四、五樓走廊;四、五樓會議室;一樓大廳的led燈。

二、保安工作情況

1、時時監視監控畫面,發現情況及時處理,確保賓館以及住店旅客安全。

2、每半小時對一樓男公廁保潔一次,確保公廁衞生乾淨、整潔、無異味。

3、每日不定時清掃賓館大門周邊環境衞生。

4、及時調整車輛合理停放。確保車場井然有序。

5、配合餐廳部或客房部臨時性到六樓整理桌子。

6、每週一次對賓館消防設施設備進行安全檢查,發現問題及時整改。

7、配合各部門做一些臨時性的工作(搬桌子、椅子、清洗地毯、餐廳傳菜、清理垃圾等)。

8、發現異常情況能夠及時向領導彙報,確保賓館的防火、防盜、防爆、防安全隱患四防工作,確保賓館無任何安全事故。

三 、存在的問題

雖然在2014年上半年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現為:

1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;

3、保安員安全教育力度還不夠。個別保安員安全防範意識差,有麻痺思想,甚至夜班有瞌睡現象。

4、我們的管理人員水平還有待於提高。

5、我們的監控設備還有缺陷,不能很好的起到監控作用,需要進一步改進。

6、 在節能降耗工作方面,少數員工還沒有足夠的節能意識,如用水龍頭敞放;下班後,設備電源未關;人走未關空調或照明燈等現象時有發生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節能意識。

四、下一部工作計劃

1、改造店面、綜合樓電錶,整理電源線路。

2、儘量控制賓館用電,降低用電量,減少電費支出。

3、配合廣告公司製做賓館户外廣告牌,做好賓館廣告宣傳。

4、拆除職工食堂舊廚房。

第五篇:酒店半年工作總結模板

xx酒店(部門)二〇一四年半年度工作總結

及工作計劃模板

第一部分二〇一四年半年度工作總結

一、主要工作目標完成情況

(包括但不僅限於以下內容)

(一)各單店對照2014年度經營計劃及年初簽訂的業績責任書上的各項工作目標,闡述半年度經濟指標完成情況。

(二)各單店企業內部管理指標(主要從市場拓展、營銷策劃、工程管理、企業文化建設等)完成情況,要求語言準確,數據翔實,條理清晰。

(三)各部門主要從團隊建設、部門制度建設、重點工作完成情況等幾方面闡述半年工作完成情況。

二、工作中取得的成績或經驗

(包括但不僅限於以下內容)

根據本部門、本單店確定的2014年計劃,結合自身工作分析完成較好的工作事項的原因,進行歸納總結,便於繼續發揚。

三、工作中存在的不足及改進措施

(包括但不僅限於以下內容)

(一)針對未完成或完成質量不高的目標項分析原因,查找不足。

(二)針對工作不足提出改進措施。

四、指出公司在管理及發展中存在的問題並提出解決意見或建議

(一)指出公司在經營、管理及發展中存在的問題。

(二)針對公司存在的問題提出相關解決意見或建議。

結語:高度概括本年度工作情況,展望下年度工作。

第二部分二〇一四年下半年工作計劃

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一、總體工作思路和指導方針

充分結合公司最新指示精神,確定下半年度工作思路和指導方針,要求定位準確,切實可行。

二、下半年度主要經營及管理目標

根據總體工作思路和指導方針確定下半年度經營目標,主要包括經營指標和管理目標(各部門不需列出經營指標,列出重點工作事項),各項指標要求儘量細化,用數據或量化標準表達。

三、下半年度主要工作任務及保障措施

(包括但不僅限於以下內容)

結合工作重點,根據確定的工作思路和下半年度主要經營目標、管理指標對重點工作進行細化分解,提出保障目標實現的具體措施。

結語:明確目標,樹立信心,展望下半年度工作。

單位/部門名稱(扣章)

年月日

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