油菜不同栽培方式投入產出比的探討

油菜不同栽培方式投入產出比的探討

嚴德坤

(柏林鄉農業技術推廣站，雲南西疇 663509)

摘 要：本文通過油菜不同栽培方式研究，初步探索出不同栽培條件下油菜的生產投入與產出關係。通過分析對比，有效提出科學經濟合理的栽培措施。

關鍵詞：油菜；不同栽培方式；投入產出

油菜是西疇縣主要的油料作物和經濟作物，既可作蔬菜食用，又可通過種子籽粒壓榨成為植物油供食用，油菜種植具有較高的經濟效益。西疇縣氣候條件優越，適宜油菜生長，農户具有較長時間種植歷史，廣大羣眾具有良好的種植習慣，縣境內部分地區已經形成一種耕作制度。在研究油菜栽培方式中發現，由於栽培方式的不同，油菜投入產出比不同，對此，有必要對油菜栽培方式開展研究。

1試驗材料

1.1試驗地塊

試驗地選擇確定在西疇縣油菜種植面積大，種植條件相對適宜的柏林鄉，海拔1280米。前作水稻。

1.2試驗品種

花油6號。

1.3栽培方式

（A）翻耕移栽。（B）免耕移栽。（C）翻耕直播。（D）免耕直播。

1.4其他措施

種植密度不同、管理方法相同、種植面積相同、施用肥料相同。同時在周邊做好保護措施，從油菜生產投入到產出整個過程詳細記錄。

2試驗設計

試驗採取隨機設計，3次重複，共12個小區，每個小區長25m，寬16m，試驗面積400平方米。其中“翻耕移栽”，“免耕移栽”行距為0.35m，株距為0.3m，塘2株，種植密度每畝1.27萬株。“翻耕直播”“免耕直播”行距為0.35m，株距為0.3m，塘3株，種植密度每畝1.9萬株。

3試驗方法

育苗移栽方式的2015年9月10日開始育苗，在10月5日移栽。採用直播的2015年9月10日播種。在移栽或播種時施基肥草木灰60kg，普通過磷酸鈣40公斤，尿素1.5kg。移栽後進行兩次追肥，尿素分別為20公斤、30公斤，同時開展2次鋤草，時間分別為10月25日與11月25日。2016年3月20日收割，3月24日測產。4月2日分析不同栽培方式下油菜的投入與產出比。

4試驗結果

4.1不同栽培方式收益

通過試驗研究，不同的栽培方式產生不同的投入產出比，且4種栽培方式之間存在明顯差異，通過統計分析得出：翻耕直播所獲得的收益最大，其餘三種栽培方式次之。具體排列是：翻耕移栽，免耕直播，翻耕直播，免耕移栽。

表1：不同栽培方式的收益

經過分析得出，不同栽培方式所投入的生產成本不同，試驗研究中，A種栽培方式所需投入最多，其次為B種栽培方式，然後是C種栽培方式和D種栽培方式。

4.2不同栽培方式生產成本與收益

實際生產中，需計算運行費與人工費，在4種栽培方式中，需運行費最多的是翻耕直播（C），產量最高的則是翻耕移栽（A）。通過對比4種栽培方式可得出：翻耕直播（C）的投入產出比較高，其次是翻耕移栽（A），再次是免耕移栽（B）投入產出比最小的是，和免耕直播（D）。

表2 不同栽培方式油菜生產成本與收益

4.3不同年份油菜投入產出比

為做好本次研究，本人還將油菜在不同年份開展免耕直播栽培的投入產出比應用進來。下表為2012年-2015年油菜免耕直播栽培的投入產出比。

表32012年-2015年油菜免耕栽培投入產出比

通過上表得出，油菜栽培方式相同，但4年中投入產出比則不同，產生這樣的結果，主要是運行費與人工費不同。近年來，農村人口不斷外出，人工成本逐漸增多，導致投入運行費，較2012年有較大上升，但隨着機械設備的應用，人工投入比以前少。2015年油菜生產投入，比2013年、2014年有所下降。在分析油菜投入產出比中需要重視的內容。

同時通過對比，我國與西方國家油菜投入產出比不同。我國油菜投入產出比值，要比西方發達國家油菜投入產出比低，出現這種情況原因，是由於我國農户在種植油菜的過程中，多以手工勞作為主，勞動力成本較大，即使引進了先進科學技術，由於機械設備投入較多，多數農户無力承擔購買費用，出現依然無法完全擺脱人工勞作尷尬局面，同時西疇縣大部分地區耕地零星破碎，規模連片面積較少，機械使用極為有限。西方發達國家卻與我國相反，基本實現了機械化作業，人工勞作較少，僅為總生產成本的20%左右。

5結論探討

通過以上試驗數據分析得出，西疇縣種植油菜具有較強優越性，尤其是氣象條件好，一年四季均可播種。經過試驗分析發現：翻耕移栽產量最高，但生產投入較大，投入產出相對不高，為1:1.2；免耕移栽投入相對翻耕移栽少，產量也低，投入產出比最小，僅為1:1.1；翻耕直播產量居於免耕移栽之後，投入產出比為1:1.6，比值最大效益最好。免耕直播投入產出比為1:1.4。筆者認為翻耕直播的方式相對可取。免耕直播在產量還是在投入產出比都無法與翻耕移栽和免耕移栽同日而語，但相對翻耕直播較好。如果注重產量，應選擇翻耕移栽。如果注重投入產出比，應選擇免耕直播。在油菜生產過程中，應結合實際情況科學選擇對路的栽培方式。

在試驗研究中進一步發現，我國油菜在栽培方式上與西方發達國家存在一定差距，主要是農業機械化水平低，投入產出比小。針對這種情況，就需要政府加大農業機械購買補貼強度，讓更多農户使用上先進的農業機械。同時，還要給予適宜油菜栽培地區更多優惠政策，推動外出務工的農民回到鄉村，開展好油菜種植管理，擴大油菜種植規模，減少人工成本的投入。推進集約化生產，減輕粗放經營。努力提高我縣油菜生產效益。

[參考文獻]

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作者簡介：嚴德坤（1981），男，雲南文山人，漢族，現職稱：農藝師，學歷：本科，研究方向：種植業，農業技術推廣。