工作職責（精選11篇）

本站小編為你精心整理了11篇《工作職責》的範文，但願對你的工作學習帶來幫助，希望你能喜歡！當然你還可以在本站搜索到更多與《工作職責》相關的範文。

篇1：工作職責描述

職位名稱：總經理 所屬部門：總經辦 直接上級：業主 直接下級：副總經理、財務總監、銷售經理、KTV總監、人力資源經理、保安

主要職責： 一、確定公司的管理目標。 1、負責整個公司的經營活動，批准公司各部門的報銷、採購事宜。2、領導公司的經營活動，實現公司預算的利潤指標。 3、負責公司所承辦項目活動的洽談、簽署協議等。4、決定廣告基調，指導廣告策略，塑造公司形象，代表公司對外開展公關活動。 5、保證公司活動的合法性。 6、按照公司的管理目標規定部門經理的職責，並監督和檢查他們的執行情況。 7、審查每天的財務報表和每月的財務報告。檢查營業額是否按計劃完成。對營業計劃進行不斷改進，保證營業計劃的良好狀態。 8、審制公司的員工守則。 9、收集客户的反應，研究市場的需求，不斷調整公司的經營方向，使公司不斷得到發展。 10、加強公司的安全管理系統。 11、審閲、批改公司各部門的工作報告，及相關文件。

二、建立組織系統。 1、要協調各部門的關係，使各個部門保持良好的合作。 2、經常與相關部門經理研究如何改進經營管理，進行業務推廣。 3、必須在固定階段主持由部門經理參加的例會，將期間的工作情況和發生的事情及要進行的工作任務進行溝通和傳達。 4、提請聘任或者解聘公司副總經理，財務負責人。 5、決定公司重要部門職務的任免和獎懲。 三、妥善處理公共關係。 1、關照常客，熟客;處理好各方面的關係。 2、對內部要選賢任能，關心員工的生活，增強員的工作積極性。

3、親自接待重要的VIP 客人。 四、做好檢查工作。 1、檢查員工是否按正確的方法和良好的態度為客人服務。

2、檢查食品的質量，及生意情況，瞭解餐廳最旺的時間段。 3、檢查公共場所的秩序及衞生情況。 4、檢查公司的維修保養情況、各種電器設備是否完好。 5、有事要做突擊檢查，瞭解公司是否有不安全的因素存在並傳達到相關部門。

篇2：工作職責描述

職位名稱：行政祕書

所屬部門：行政辦

直接上級：總經理

主要職責：

一、負責公司規章制度的起草。

1、在總經理領導下，協調、平衡各部門之間的關係，彙總各部門的規章制度，制定公司的規章制度和崗位職責，會同有關部門檢查各項工作的完成情況，做好綜合統計工作。

2、制定及維護行政制度、程序及措施的策劃和控制。通過協調，諮詢來促進行政部門的順利工作，鼓勵經理層及僱員的參與工作，以促進行政效率。

二、為行政部門建立、協調對內及對外的傳播與溝通系統。

1、組織安排總經理辦公會議和行政例會，做好會議記錄，並檢查各項決議、決定的貫徹執行情況，及時瞭解和反饋信息。

2、負責有關業務資料的收集、積累、分析、研究，並及時上報。

3、協助總經理做好日常接待，來訪電話轉接等有關事宜，督促貫徹總經理的'決定 。

三、做好本部門的日常工作。

1、負責公司總經理室文稿的打英發送、歸檔工作。

2、負責總經理相關文書、文件的錄入、分類、保管工作。

3、負責處理來往信件、傳真，及時上傳下達，接聽電話並做留言記錄。

4、負責內部種類文件簽收、呈送、分發，做好記錄，確保無遺漏。

5、負責公司印章、介紹信的管理工作。

6、負責總經理室人員考勤工作。

7、協助總經理安排工作日程。

8、跟進總經理交辦各部門的事項，並上報落實情況。

9、完成總經理交辦的日常業務及行政事務工作。

篇3：工作職責描述

職位名稱：副總經理 所屬部門：餐飲部 直接上級：總經理 直接下級：廚師長、酒吧，酒水經理、西餐廳主管、禮儀主管、保潔主管、祕書 主要職責： 一、負責餐飲部的全面工作，制定營業政策和計劃。 1、擬定預算方案和營業指標，審閲每天的營業報表進行營業分析，協助總經理 作出經營決策。 2、制定所管部門的工作計劃，對各部門的工作進行督導。 3、建立有效的訂餐系統，使主廚便於控制安排菜單，並抽檢食品質量。4、遵守《食品衞生法》的管理制度，制定操作的衞生標準，配合防疫站做好定期和不定期的衞生檢查。 5、在重要宴會和VIP客人開餐前進行檢查，發現問題要及時更正。 6、餐廳和酒吧發生的重大問題：如客人投訴、餐廳和酒吧內糾紛應及時總結並記錄在案，防止此類問題發生。 7、製作事件報告單、調查表，以便更好地解決、處理問題和突發事件。 8、根據實際情況調整餐廳的經營策略及時向總經理彙報餐廳和酒吧存在的問題。 9、加強物資管理，提高經濟效益。控制食品原材料及飲料的標準、規格和要求，控制成本和毛利率;掌握食品原材料的市場價格，根據淡旺季控制原材料的進貨額，避免造成損失或浪費。 10、保證餐廳和酒吧在有效情況下運營，並隨時提供良好的服務。

二、負責督導和檢查保潔部門的工作。

1、做好公司的衞生檢查工作，包括大堂、公共衞生間、電梯、公共場所玻璃、門窗、燈飾、地面，牆面、金屬製品、傢俬等。

2、掌握和各種清潔器械，各種清潔粉、膏、劑、油、水的使用方法及存放保養方法，指導員工正確操作。

3、在進行清潔衞生工作中，要督導員工不要損壞清潔衞生工具及被清潔的物品。

4、做好衞生管理部門和防疫部門人員的接待工作。 三、協調各部門之間的關係，理順工作情況，使員工密切的配合工作。 1、對員工進行培訓，幫助他們不斷提高業務能力。 2、檢查各部門員工是否按操作規程進行工作，檢查他們的儀容儀表、工作效率、技術的熟練程度、服務態度，督導他們保持較高的服務水準。重點抓好部門主管的管理工作，對他們進行嚴格培訓和嚴格管理，提高公司的管理水準和服務水準。 3、對本部門的員工的工作進行考核與審查。 4、配合人力資源部做好本部門員工的招聘工作。

四、申請所屬部門物品、物料。

篇4：工作職責描述

職位名稱：廚師長 所屬部門：餐飲部 直接上級：總經理 直接下級：廚師主管 主要職責： 1、貫徹執行“食品衞生法”，監督保證廚房及出品的清潔衞生，制定嚴密的生產製作流程，合理安排人力，統籌各環節工作。 2、負責菜單的製作及食譜的研究創新，及菜單中各項食品價格的擬定，與相關部門經理聯繫協商，確定節日及宴會菜單。 3、聽取客人意見，瞭解銷售情況，不斷改進和提高食品質量。 4、監督各級廚房人員的工作，有效協調，烹製出令顧客滿意的好菜。 5、掌握食品貨源，制定餐料採購計劃，控制原材料進貨、領取，檢查庫存情況， 防止變質短缺。合理使用原材料，把好食品質量關，減少損耗、降低成本、控制毛利，抓好成本核算。 6、定期培訓廚師的業務技術，組織廚師學習新技術和先進經驗。傳授經驗，及新來員工菜單知識的培訓。 7、加強對廚房設備設施的維護、保養及時報修工作。

8、負責廚房新員工的訓練及員工考評。

9、與各部門主管溝通和協調，參加例行餐廳會議等。

10、檢察菜餚的規格質量以及自助餐食品的裝盒和裝飾。

11、把好每道菜的質量關，確保每道菜的色，香，味和數量符合規檢要求。

12、檢查廚房員工的勞動紀律和操作規程。

西廚房主管工作職責

職位名稱：廚師主管 所屬部門：餐飲部 直接上級：廚師長 直接下級：廚師

1. 個人能夠獨立熟練的完成每個菜餚的製作過程。

2. 根據廚師的素質和崗位的要求。實行廚師定崗定位，分別負責湯和汁的製作。

肉食的餐前備料及醃製，主菜和配菜的製作。

3.看清定單的排號、用餐人數和客人的號位，以及所點的菜餚，減少工作中的失誤。

4.檢查員工的儀表、儀容及個人衞生。安排工作班次。

5.協助廚師長把好菜餚的質量關，及開展食品促銷活動。

6.廚師長不在時，代行管理本店的日常工作。

7.認真填寫當日交接-班日記，及時瞭解客人對菜餚的特殊要求，為次日工作做準備。

西廚房員工工作表

職位名稱：廚工 所屬部門：餐飲部 直接上級：廚師主管

1. 按要求，每天簽到上崗，檢查儀容儀表，注意個人衞生。

2. 做好開餐前用的各種配菜，主菜的數量和質量的準備工作。

3. 熟練使用各種烹製菜餚的方法，掌握不同原料烹製的成熟度。

掌握烹製牛扒不同成熟的標準，保證菜餚色，香，味符合規格要求。

4.菜餚裝盤時，熱菜盤子要熱，主菜和配菜的色彩搭配要和-諧。

5.根據成品有量，制定當日生產計劃，滿足當日銷售用量，如缺少及時準備。

6.認真填寫當日訂班日記，填寫相關重要事情。

7.下班前，認真檢查水龍頭，電源開關，煤氣閥門，鎖好門窗。

篇5：工作職責描述

職位名稱：酒吧兼酒水經理 所屬部門：餐飲部 直接上級：副總經理 直接下級：酒吧主管 主要職責： 1、制定吧枱的工作程序及要求，對部門員工工作的班次安排。 2、負責酒水、飲料、原材料的申購、領用及管理工作。 3、檢查吧枱的設施用品，發現問題及時維護保養。

4、負責管理吧枱的物品，監督管理部門員工的工作情況。 5、定期創新餐廳的飲品，餐廳應着重推銷酒水飲料。 6、瞭解行情，聽取客人意見，及時推出時令飲品。 7、負責管理吧枱的酒水、食品(小吃)物品盤點。8、每月進行對吧枱帳目，酒水的徹底盤點，並對不符合賬目的一切行為負責。 9、做好每天的酒水售賣賬目。 10、酒水調製過程中，嚴格依照操作規程及衞生標準。 11、熟悉吧枱內各種酒水的具體情況，並負責新來員工酒水知識的培訓，定期向員工講解酒水知識。 12、完成上級領導交辦的其他工作。 13、負責吧枱員及服務員酒水知識培訓。

酒吧主管職責

職位名稱：酒吧主管 所屬部門：餐飲部 直接上級：酒吧兼酒水經理 直接下級：吧枱員，酒吧服務員

1. 保證酒吧處於良好的工作狀態。

2. 正常供應各類酒水，做好銷售記錄。

3. 督導下屬員工努力工作，指導下屬員工做好各種準備工作。

4. 培訓下屬員工，並填寫員工的過失

篇6：倉管員工作職責

1、準確地做好材料進出倉庫的帳務工作。

2、嚴格按照材質的驗收要求做好材料驗收工作。

3、不合訂購要求的或不合格的材料堅決不予驗收。

4、認真做好倉庫季報、及其他相關數據數據統計工作。

5、認真做好倉庫材料的分類擺放和保管工作。

6、認真做好倉庫安全防範及倉庫衞生工作。

7、認真做好倉庫發貨工作。發貨原則：憑主管領導簽名的出庫單進行發貨；貨品必須送至倉庫門口交接（重物品除外）；先進倉的商品先發，舊廢料根據實際情況合理利用。

8、認真做好退貨工作。退貨原則：不合要求商品及時報領導，待領導審批後按規定處理。

9、認真做好各工地材料使用的監控工作。避免重複領料和材料浪費。

10、認真做好倉庫工具的借收登記工作。

11、有責任提出倉庫管理的合理建議。

12、根據工作需要積極配合其他部門。

篇7：倉管員工作職責

1、配件一律建帳登記，按大類、品種、規格建立明細賬。

2、出入庫物資嚴格按制度處理手續，物資的擺放按規格、材質、性能和形狀的不同合理擺放，採取“五五”擺放的保管方法。

3、每種物資要有料籤，做到賬、卡、物、資金四項對口。

4、對保管的物資要經常檢查保養，防止鏽蝕、損壞，保持質量完好（汽配件這點尤其重要）。

5、賬務處理及時，記賬清楚，庫存資金定期與財務核對，保持一致。

篇8：紀檢監察工作職責

紀律檢查和國家行政監察是我國政治體制的重要組成部分，在黨和國家的政治生活中發揮着重要的監督、保障作用。紀檢監察具有從中央到地方的一套完整的組織系統，為紀檢監察工作的開展帶給了可靠的組織保障。

一、紀檢監察機關的工作任務

主要工作任務是：遵照《黨章》的規定，維護黨的章程和其他黨內法規，檢查黨的路線、方針、政策和決議的執行狀況，協助黨的委員會加強黨風建設和組織協調反腐敗工作。為了實現這個任務，要做好以下工作：

1、向黨員進行黨章和黨的紀律教育;協助黨委宣傳和維護好黨風。

2、維護黨的民主集中制，保障黨員的民主權利，檢查黨員和黨組織遵守紀律的狀況，同各種違反紀律和敗壞黨風的行為作鬥爭。

3、受理黨員的申訴，受理對黨員和黨組織的控告。

4、審批下級紀律檢查委員會報送的案件。

5、檢查、指導下級紀律檢查委員會的工作。

各級紀委要進一步增強全面履行黨章賦予的職責和任務的自覺性。要認真完成三項主要任務，維護黨章和其他黨內法規，圍繞黨的路線方針政策和決議的貫徹執行狀況加強監督檢查，認真協助黨委加強黨風建設和組織協調反腐敗工作，尤其要在糾正損害羣眾利益的不正之風，從源頭上預防和治理腐敗等方面加大工作力度。要抓好五項經常性工作，對黨員進行遵紀守法的教育，加強對黨員領導幹部行使權力的監督，嚴肅查辦違反黨紀的案件，重視受理黨員的申訴和控告，保障黨員權利。

紀檢監察履行的四項職能，即：1、監督職能、2、教育職能、3、懲處職能、4、保護職能。

根據《行政監察法》的規定，我國行政監察機關的主要任務是：為了加強監察工作，保證政令暢通;維護行政紀律，促進廉政建設;改善行政管理，提高行政效能。其具體職責包括：1、檢查國家行政機關在遵守和執行法律、法規和人民政府的決定、命令中的問題;2、受理對國家行政機關、國家公務員和國家行政機關任命的其他人員違反行政紀律行為的控告、檢舉;3、調查處理國家行政機關、國家公務員和國家行政機關任命的其他人員違反行政紀律的行為;4、受理國家公務員和國家行政機關任命的其他人員不服主管行政機關給予行政處分決定的申訴，以及法律、行政法規規定的其他由監察機關受理的申訴;5、法律、行政法規規定由監察機關履行的其他職責。

紀檢監察機關在黨風廉政建設和反腐敗鬥爭實際工作中構成了“三項工作”格局，即：領導幹部廉潔自律、查辦違紀違法案件、糾正部門和行業不正之風。這三項工作的格局是基於反腐敗鬥爭的形勢和十幾年來黨風廉政建設和反腐敗鬥爭的實踐探索而構成的，是貼合這一時期的實際狀況而且實踐證明是卓有成效的。“三項工作”格局是結合黨風廉政建設和反腐敗鬥爭的實際問題而制定的，也是紀檢監察機關必須時期要完成任務的具體化。

篇9：紀檢監察工作職責

紀委副書記職責：

(一)協助紀工委書記工作;

(二)制訂紀工委工作計劃和實施方案，並組織落實;

(三)努力學習，精通業務，組織領導案件的查處和審理工作;

(四)組織和落實黨風黨紀教育工作，注意總結和宣傳正反兩方面的典型;

(五)對紀工委各委員個性是書記履行職責、行使權力狀況進行監督;

(六)組織開展系統的執法監察工作，參加幹部考核和任用、綜合治理、職稱評聘、招生考試、招標投標、國有資產管理、物資採購和基建工程等的檢查和監督;

(七)向各黨總支、支部的紀檢委員部署工作任務並指導其開展工作;

(八)向紀工委書記和市局紀工委報告工作;

(九)具體實施和落實對紀檢幹部的考核、政治和業務培訓工作，充分調動紀檢工作人員的用心性，不斷提高辦事效率;

(十)完成黨工委和區紀委、市局紀工委交辦的其他任務。

篇10：資料員工作職責

1、負責工程資料收集、彙編、工程類文件起草、收發、歸類、存檔工作，負責根據工程類文檔管理制度;

2、根據文檔管理制度和檔案管理規範編制文檔編碼，對各種應歸檔的各類公文、圖紙、重要資料進行登記、立卷歸檔管理;

3、及時關注和收集國家檔案管理文件規定，不斷持續改進文檔管理制度;

4、負責文件的收發、編號、傳閲、呈批、閲轉和保管歸檔工作;

5、負責有關工程類文件檔案的借閲管理，建立健全文檔借閲制度和借閲台帳;

6、負責工程相關文件的收發和集中存檔。負責圖紙的收發、存檔，負責材料樣板的存檔。

7、負責協同專業工程師檢查施工單位資料的填報;

8、根據工程相應階段,與城建檔案館聯繫竣工資料的收集和整理工作;

9、在項目負責人的領導下，協助開展工程竣工驗收、供應商會議等;

10、負責竣工資料預驗收。

篇11：資料員工作職責

1、協助完成項目各類圖紙製作;

2、熟悉掌握基本繪圖軟件(CAD、Autocad)，掌握基本施工圖繪製;

3、負責協助完成合同支付的申請、跟蹤和各單位商務手續協調等;

4、項目關鍵圖紙成果、合同文件、內外工作聯繫函等整理歸檔;

5、負責協助設計師完成設計資料、樣板等存放和登記、保存工作;

6、協助部門負責人完成相關下達部門相關行政事務工作;

7、負責部門日常基礎事務性工作，上級安排的工作。