第一次炒雞蛋的我們作文

第一次炒雞蛋的我們作文1

每個人都有自己喜歡吃的菜，可是我最愛吃的就是炒雞蛋。

今天是星期天，想讓媽媽吃我親手做的炒雞蛋，於是我興致勃勃的拉着媽媽的胳膊，連蹦帶跳的走進了廚房。

我先學着媽媽平時樣子。先從冰箱裏挑了幾個又圓又大的雞蛋。然後把雞蛋輕輕地在碗沿上磕了幾下，雞蛋卻文絲不動，就像一個淘氣的娃娃不聽我的話。心想就這個小雞蛋，我不相信磕不開它，我生氣極了。拿起雞蛋猛的一磕“砰”裂開了一道口子，雞蛋流了我一手。媽媽看見了急忙走過來説：“任欣怡磕雞蛋用力不要太重，力量要適中。”我又從新拿了一枚蛋按照媽媽教的方法先磕開一條裂痕，然後用手輕輕從中間一摳，蛋清和一個黃黃的、圓圓的蛋黃就流到碗裏了。接下來，把油倒入鍋裏，一兩分鐘後，油微微的冒着青煙。媽媽説：“油温可以了，快把雞蛋倒進去。”當時我非常緊張、害怕，緊張的頭上竟然冒出了小汗珠。我左手端着碗，右手拿着鏟子小心意意的把雞蛋倒進鍋裏，瞬間聽到鍋裏發出了“滋滋”的響聲，生怕它從鍋裏跳出來，嚇得我連忙往後退了一步。媽媽看懂了我心思在一旁鼓勵着我説：“別怕，不要緊張，勇敢點。”我又鼓起勇氣拿着鏟子學着媽媽的動作，把蛋餅在鍋裏來了一個360度大翻身。

哈哈！在媽媽的指導下雞蛋終於炒好了。迫不急待的先讓媽媽品嚐我的作品。媽媽嚐了一口面帶微笑地説：“我們家寶貝做好真好吃。”我心裏就像樂開了花似得美滋滋的。聽到媽媽的表揚，我也忍不住拿起筷子夾了一塊吃進嘴裏，啊！好鹽。頓時臉漲紅了起來。

雖然，這盤炒蛋的味道不能和媽媽的相題並論。但是，這次我自己的勞動果實。我相信“失敗乃是成功之母”只要肯用心，多做幾次。我已經可以做出媽媽的味道。

第一次炒雞蛋的我們作文2

有一天放學回家，我感到有些餓了，可爸爸媽媽不在家，家裏的冰箱裏也沒有好吃的，我自己又不會做飯，怎麼辦呢？我決定自己學着炒雞蛋。

首先，我拿了兩個又大又圓的雞蛋和一個大大的碗，還有一個打蛋器。然後，我把雞蛋“嘭”的往碗上一碰，呀！蛋液不僅流得滿地都是，還流到我的衣服上很多。我二話不説，拿了一張紙擦了擦。接着我又拿了一個雞蛋，小心翼翼地朝着碗打開，這次成功地把蛋液打到碗裏了！我拿起打蛋器，把蛋打得像黏膠，但又比黏膠好多了，可是最後，我用力太大，又把碗摔了個稀巴爛。真倒黴！於是我不想做了，但又餓着肚子。這時我想起了媽媽説的不能“做事半途而廢”這句話。我連忙把摔壞了的碗掃了起來，倒進了垃圾桶。我又拿了一個新碗和兩個雞蛋，開始做起來，我在心裏想：我前兩次做過了，應該不會再出問題了吧。如果再像前兩次那樣的話，我決定不吃雞蛋了。這樣想着，我邊把雞蛋往碗上一碰，蛋液都流到了碗裏，太好了，我成功了。接着我用打蛋器，把蛋攪拌均勻之後，放進油鍋裏，在裏面翻炒了幾下後，一個香噴噴、黃燦燦的雞蛋就出鍋了。我多麼想一口把它吃光。

太好了，我會炒雞蛋了，我的心裏美滋滋的，而且還有點小驕傲呢！等爸爸媽媽回來，我一定要給他們嘗一嘗！

通過學炒雞蛋，讓我明白了，做什麼事都不能半途而廢。

第一次炒雞蛋的我們作文3

今天是勞動節。中午，我突發奇想，想讓媽媽指導我煎一次太陽蛋。

我學着媽媽的樣子在鍋中放了一勺油。接着，把雞蛋在鍋沿上敲了一下，從中間把蛋殼分開。呀！下手太重了，雞蛋黃散了，這樣太陽蛋就做不成了。我皺了皺眉頭，媽媽笑着説：“沒關係的，我們把它做成炒雞蛋吧！”於是，我先用鍋鏟把蛋液完全攪散，然後在鍋裏放了些鹽，等蛋液稍稍凝固後，就用鍋鏟迅速地鏟了幾下，蛋液完全凝固了，雞蛋就炒好了。我把它盛到盤子裏，廚房裏頓時香氣四溢。

吃着自己炒的蛋，真的感覺特別美味！

第一次炒雞蛋的我們作文4

人的一生中有許許多多的“第一次”，比如第一次吃飯，第一次走路，第一次騎車……今天，我要講的是第一次炒雞蛋的事。

聽媽媽説，做飯很複雜，但炒雞蛋相對就比較容易了。一天，我心血來潮，想炒一次雞蛋。我給媽媽説了我的想法，媽媽笑了笑説：“好哇，我教你做！”

在媽媽的指導下，我信心滿滿地打了四個雞蛋，放入調料，廢了九牛二虎之力攪勻了雞蛋。媽媽教我先打火熱鍋，然後把手放在距離鍋十釐米的位置感受一下鍋有沒有熱，熱了就倒油。我按照媽媽説的做，等到油冒小煙時，就應該倒雞蛋了。但我聽媽媽説過，熱油見了水就會四處飛濺。想到這兒，我的心不由得一顫，額頭上都佈滿了小汗珠。媽媽看到我這副模樣，連忙安慰道：“雞蛋雖然是液體，但遇到油只不過會有噼裏啪啦的響聲，不會濺出來的。不信你試試！”我嘴上説不怕，但是身體卻不由自主地朝後傾斜了四十五度，隨時做好逃跑的準備。

我壯了壯膽子，小心翼翼地把攪拌好的雞蛋液倒進鍋裏，結果的確如媽媽所説的一樣，雞蛋沒有濺出來，我心裏懸着的石頭終於落地了。不過，我又發現了另一件奇怪的事情：我看到雞蛋液倒入熱油中立刻變成了固體，而且就像有個小孩在雞蛋下面吹泡泡一樣，一個泡泡接着一個泡泡……我拿起鍋鏟翻炒，不一會兒雞蛋就出鍋了。終於大功告成！這時，我才放心地抹了一把頭上的汗。

我嚐了一口自己炒的雞蛋，立刻沉浸在美食的世界中。媽媽也嚐了一口，直説好吃。我們家的小狗花兒嚐了一口，舔了幾下嘴巴，似乎在回味雞蛋的美味，它還衝我搖尾巴，好像在説：“小主人，你炒的雞蛋真好吃，我還想吃幾塊。”

此刻，我的心裏感慨萬千。我炒個雞蛋都能聽到這麼多的讚美，可是，媽媽之前炒了那麼多的菜，我不但沒説過一句誇讚的話，還挑三揀四，嫌這嫌那。頓時，我的羞愧感油然而生。我下定決心，以後再也不挑食了。

這次炒雞蛋增強了我的自信心，還使我明白了，別人認為很容易的事情，只有自己親手做了才知道是否容易。

第一次炒雞蛋的我們作文5

雖然我不是家中的獨苗苗，但也是爸媽的掌上珠，一直過着“飯來張口，衣來伸手”的生活。我總想着有機會幫媽媽做點事，機會終於來了。

星期天中午，我正玩的時候，看見媽媽在做飯，一個人手忙腳亂的。於是我跑過去對媽媽説：“媽媽，我來幫你做炒雞蛋吧。”我以為媽媽還會像以前一樣拒絕我，沒想到這次竟然爽快的答應了。

説幹就幹，我先拿起一顆雞蛋，學着媽媽的樣子，在碗沿上輕輕磕了一下，雞蛋竟然完好無損，於是我加大了力度，又磕了一次，雞蛋磕開了一個小口子，然後我用吃奶的力氣去掰雞蛋殼，“卡”地一聲，蛋殼開了，可是蛋殼寶寶好像捨不得離開蛋黃一樣，也跟着一起掉入了碗裏。我看了看碗裏的蛋殼，又看了看媽媽，一臉的無可奈何，而媽媽則哈哈大笑起來。打雞蛋就遇到了困難，我有些氣餒了，我心想：“打個雞蛋都這麼難，早知道我不幹了。”媽媽好像看出了我的心思，面帶微笑地鼓勵我説：“沒關係，第一次沒做好，咱們再來一次。打雞蛋的時候手要握緊蛋殼，輕輕地掰開雞蛋，讓蛋黃掉到碗裏去。”在媽媽的指導下，我又重新打了一個蛋，這次我時刻提醒自己要把蛋殼拿好。耶，我成功了！果然蛋殼兒再也沒有掉入碗中，我高興地直拍手，旁邊的媽媽也笑了。

該攪拌雞蛋了，可是雞蛋就像個調皮的小孩兒一樣，躲來躲去的。攪了幾次，我都逮不住它們。頓時，我像一個泄了氣的皮球，把筷子一扔不幹了。媽媽見狀指導我説：“你先把筷子插進蛋黃中間，然後順時針去攪拌，就能均勻了！”我按照媽媽説的方法去做，果然雞蛋就像個聽話的乖孩子一樣，再也不跑了，看來還是媽媽有辦法，看似簡單的炒雞蛋居然也這麼難。

開始下鍋了，我先在鍋裏倒幾勺油，然後等油熱了，再把雞蛋倒入鍋中，但是我沒有掌握好火候，雞蛋糊了，翻炒幾次後，一個炒雞蛋就終於做好了。由於雖然時間有點兒長，雞蛋有點兒糊了，但我很開心我可以幫助媽媽做飯了。媽媽嚐了一口，臉上露出心滿意足的表情，欣慰地説：“我的寶貝長大了。”我吃了幾口，心裏卻比吃了蜜還甜。

第一次炒雞蛋讓我明白原來堅持就是成功，我相信我下次一定能做得更好！