環境衞生的管理制度新版多篇

環境衞生管理制度 篇一

1、嚴格執行《食品衞生法》，杜絕食物中毒事故發生；

2、中心所有炊事人員須定期體檢，持有效健康證方可上崗；

3、炊事人員要做到“四勤”（即勤洗手、剪指甲、勤洗澡理髮，勤換衣服被褥，勤換工作服），五不（即：不隨地吐痰，不抽煙，不用手抓食品，不對儀器打噴嚏咳嗽，不直接用勺嘗味）；

4、洗碗池、洗菜池及時擦洗疏通，餐廳每日三擦三掃，做到清潔、舒適；

5、嚴格執行雙墩、雙刀制，生熟分開制，杜絕交叉感染；

6、餐具、茶具、炊具、灶具及盛放直接入口食品的容器使用前必須洗淨消毒；

7、採購各種肉類，必須堅持索要檢疫證件及屠宰證明等制度；

8、環境衞生要做到無髒、無異味，泔水桶、垃圾車、廢品堆、下水道要及時處理清運，保持整潔，廁所應經常沖洗，防堵防漏；

9、各餐廳及環境衞生要執行分片包乾、定人定物、責任到人制度。 餐具清洗消毒制度。

環境衞生的管理制度 篇二

物業區域環境衞生管理標準

1、正門、廣場

a.綠化帶、花草盆:無垃圾、無髒雜物，花草葉無枯萎和明顯積塵，花草盆側面及槽邊無污跡、無積塵、無積水和異味，花草修剪整齊，擺放美觀。

b.所管區域道路和地面:無污跡、無水泥跡、無口香糖膠跡、無積水、無堆放雜物、無表苔。

c.階梯:無污跡、無水泥跡、無口香糖膠跡、無積水、無堆放雜物。

d.扶手:無污跡、無水跡。

e.牆面:無污跡、無亂張貼物。

f.門户:無污跡、無積塵、無亂張貼物。

g.指示牌（包括大廈招牌）:無污跡、無積塵

h.消防栓:無污跡、無積塵。

i.出入口欄杆:無污物、無阻塞。

2、洗手間

a.地面:無污跡、無水泥跡、無口香糖膠跡、無積水、無堆放雜物。

b.牆面:無污跡、無亂張貼物。

c.天花:無污跡、無積塵、無蜘蛛網、無黴跡。

d.光管罩:無污跡、無積塵、無蜘蛛網、無黴跡。

e.窗户:無污跡、無積塵、無亂張貼物。

f.鏡台:無污跡、無積塵、無亂張貼物。

g.洗手盆:表面光潔、無污跡。

h.鏡面:無污跡、無積塵、無亂張貼物。

i.排氣口:無污跡、無積塵、無蜘蛛網、無黴跡。

j.尿槽:表面光潔、無尿跡、無污跡、無水鏽跡、無煙頭、無雜物、無異味。

o.廁座:廁蓋及廁體內外表面光潔，其內無尿跡、無污跡、無水鏽跡、無阻塞。

p.廁紙箱:無污跡、無積塵、無蜘蛛網、無黴跡。

q.手紙箱:無污跡、無積塵、無蜘蛛網、無黴跡。

w.門户:無污跡、無積塵、無亂張貼物。

r.地漏及水溝:無污物積聚、無堵塞。

3、茶水間

a.地面:無污跡、無水泥跡、無口香糖膠跡、無積水、無堆放雜物。

b.牆面:無污跡、無亂張貼物。

c.天花:無污跡、無積塵、無蜘蛛網、無黴跡。

d.光管罩:無污跡、無積塵、無蜘蛛網、無黴跡。

e.洗手盆:無污跡、無茶葉及雜物。

f.垃圾桶:垃圾不可超過桶蓋。

g.地漏及水溝:無污物積聚、無堵塞。

4、電梯及走廊

a.地面:無腳印、無污跡、無水泥跡、無口香糖膠跡、無積水、無堆放雜物、無垃圾。

b.天花:無污跡、無積塵、無蜘蛛網、無黴跡。

c.光管罩:無污跡、無積塵、無蜘蛛網、無黴跡。

d.牆面:無污跡、無亂張貼物。

e.銅牌:無污跡、無積塵、無銅油跡。

f.水牌及指示牌:無污跡、無積塵、無亂張貼物。

g.門户（管井門、隔煙門、廁所門）:無污跡、無積塵、無亂張貼物。

h.垃圾桶:桶體光潔無污跡、無痰跡；煙灰缸蓋上無煙頭、雜物；桶內垃圾不得

i.超過桶口。

j.消防栓:無污跡、無積塵、無亂張貼物。

5、露台（包括天台、平台、陽台）

a.消防栓:無污跡、無積塵、無亂張貼物。

b.地漏及水溝:無污物積聚、無堵塞。

c.地面:無堆放雜物、無垃圾、無污跡。

6、垃圾房無堆積垃圾。垃圾做到日產日清。做好垃圾袋裝化，將所有垃圾集中堆放在堆放點，做到合理、衞生、四周無散放垃圾。可做廢品回收的垃圾，要另行放置。垃圾間保持清潔、無異味，經常噴灑藥水，防止發生蟲害。

7、消殺無蠅、少蚊、少蟲。

8、滅鼠、滅蟑螂

人員、部位、保潔內容、保潔週期、保潔標準

內勤員營業大廳微晶石設備清洗、打蠟、拋光兩個月一次上蠟均勻光亮、無污漬、地見光亮

內勤員辦公區域地毯清洗兩月一次乾淨無污跡

內勤員綜合部位內玻璃擦拭 每月二次 乾淨無污跡

保潔員綜合部位地面及步行梯擦洗 每天二次乾淨無污跡

保潔員綜合部位地面清掃巡視保潔 乾淨無垃圾

保潔員營業大廳微晶石地面推塵巡視保潔光潔無塵土

保潔員綜合部位死角、踢腳線擦拭 每天一次 乾淨無死角

保潔員

內勤員營業大廳辦公大堂營業區落地玻璃、玻璃門、理石牆面巡視保潔、定期擦拭)(乾淨無浮塵

保潔員辦公大樓電梯轎廂內壁擦拭、定期進行光亮保養每天一次乾淨無污跡

保潔員辦公區域步行梯扶手、踢腳線 巡視保潔 乾淨無灰塵

內勤員綜合部位燈具 半年一次乾淨明亮

內勤員綜合部位內牆清掃一年一次乾淨無浮土

保潔員辦公區域辦公傢俱、枱面擦拭每天一次無浮塵、污漬

保潔員綜合部位洗手間、淋浴室 每天六次乾淨無異味

保潔員職工宿舍乒乓球室、走廊、衞生間每天四次符合衞生清掃標準

保潔員營業大廳營業櫃枱、受理台 每日一次乾淨無污跡

保潔員營業大廳營業區垃圾清運每天四次

保潔員綜合部位樓內花卉的擦拭每週一次葉面乾淨、生長旺盛

高空外牆保潔辦公大樓大樓外牆 每年二次大樓外觀亮潔

保潔員綜合部位果皮桶清倒擦拭每天一次 無污跡及垃圾外露

保潔員綜合部位消防器材 每週一次乾淨無塵土

領班員組織領導技術指導監督檢查上通下達

物業環境衞生部經理年度工作目標管理責任書

為確保××××物業管理有限公司總經理辦公室年度計劃目標得以實現，經公司與目標責任人環境衞生部經理共同商討，已確定××××物業管理有限公司總經理辦公室二

顧問項目業主臨時公約附件二:

顧問項目環境衞生管理規定

________________（項目名稱）是全體業主共同的家園。為維護小區的安寧、整潔和祥和，全體業主共同定立本規定，並承諾履行如下義務:

1、遵守本市市容及環境衞生規定。

2、注意保持本物業的環境衞生，不亂扔煙頭、紙屑，嚴禁隨地大小便。

3、不在本物業內亂搭、亂貼、亂掛、亂寫、亂畫等。

4、應當將家居雜物、垃圾投放到指定的地點。

5、不破壞公共綠化及設施，包括公共綠地、花草樹木、建築小品、體育設施等。不向綠地、花草、樹木潑污水和有害物質。

6、不在公共場所種植花草樹木，搭花架。

7、在自家花園內種植樹木不超高，影響鄰里。

8、不違反政府規定或在非指定地點燃放煙花、爆竹。

9、本物業不得飼養以下動物:（此處可根據項目情況自行增加及刪減）

狗（)家禽（）鴿子(）其他:________

對於本物業內允許飼養的動物:

1)飼養人應當遵守當地政府的有關規定辦理合法手續，並告知物業管理部門；

2)在遛狗時，應以繩束之，佩戴口罩，及時清潔寵物在公共區域內排放的糞便；

3)飼養動物，如滋擾鄰里，有安全隱患，應自行將動物清離本物業。（如當地法規有相關規定的，可按地方法規操作）

10、注意保護樓梯等共用場地的環境衞生，如有物品灑落在共用場地，應自行清除，污染、破壞地面、牆面的，需恢復原樣。

11、不利用門窗、玻璃窗等地方張貼廣告，不在玻璃窗上張貼報紙，以免有礙觀瞻。

12、空調機冷凝水應當接入統一排水管道，防止隨處滴漏。

13、空調機外機發出超標噪音的，應當停止使用，及時排除故障或更換。

14、商鋪業主不超線經營，越線擺賣。

商鋪業主不隨意懸掛招牌。懸掛招牌應符合當地政府規定，不影響本物業整體形象，不損害相鄰業主權益。

環境衞生管理制度 篇三

為了切實改善學校的校園環境，保證校園整潔、衞生，給全體教職員工創造一個良好的生活和工作環境，為學生營造一個良好的學習氛圍，徹底改變校園面貌，提升學校形象，經研究制定我校校園環境衞生管理制度。

一、環境衞生制度

建立健全的環境衞生制度，實行三制。

1、實行衞生包乾制。學校的環境衞生實行劃區分班包乾，明確職責，堅持一天兩打掃，做到室內窗明几淨，物品擺放整齊有序，校園清潔區內整潔無雜草，無衞生死角；

2、實行檢查評比制。學校衞生檢查組，對各教室及清潔區的衞生情況每週兩次抽查並公佈檢查成績，促進各班、各辦公室的衞生工作到位。

3、實行獎懲制。把衞生檢查的結果作為班級考核的一部分，作為文明班、優秀班主任的重要條件之一。

二、清潔衞生管理辦法

1、清潔衞生打掃

（1）、清潔衞生打掃時間：每天晨掃、午掃。每週五第七節課大掃除並進行評比檢查。

（2）、打掃要求：

每天打掃。要求：掃除積塵，揀出屬於公共區域範圍周邊花台的垃圾紙屑。

（3）、打掃範圍：本班教室、衞生區。

2、清潔衞生檢查制度

（1）、檢查時間：不定時、不定期。

（2）、檢查範圍：包括教室、衞生區、廁所。

（3）、檢查人員：校委會、全體班主任。

3、清潔衞生評估

評估辦法：流動紅旗

5、清潔衞生維護

（1）、清潔衞生應堅持經常維護，爭取做到：課前課後維護、即時維護，充分利用好課間操休息、課間休息、午間休息、課外活動時間，實行全程維護

（2）、設立衞生監督崗。由少先隊隊長擔任，對全校的環境進行監控，各班勞動委員對所轄衞生區域進行監控，即時制止違反衞生規定的行為和維護本班轄區內公共衞生。

（3）、亂扔亂丟垃圾，不聽教育者，除義務清掃所破壞的班級全部公共衞生區域外，丟一件垃圾要罰撿十件垃圾。

6、清潔衞生督辦

（1）、各班勞動委員組織領導本班同學完成學校分配的清潔衞生包乾區的清潔打掃和每月的衞生大掃除；

（2）、安排並督促本班搞好教室清潔衞生；

（3）、負責各種保護學校環境的義務活動，負責各項衞生值日考勤。

（4）、各班班主任在衞生大掃除時務必到場指揮，並負責掃除過程中的安全問題。

班主任簽字: 校長簽字（蓋章）:

環境衞生的管理制度 篇四

為了強化大興村衞生環境整治工作力度，優化農村生態環境，改善人民羣眾生存條件，提高健康水平，加快農村致富奔小康步伐，根據國家、省、市及縣、鎮愛國衞生運動有關精神及相關規定，結合我村實際，特制定本制度。

一、組織機構

大興村黨支部書記、大興村民委員會主任任組長，“兩委會”全體幹部及各村民小組長為成員的環境衞生管理領導小組。領導小組對環境衞生管理工作要制定年度工作計劃和長遠工作規劃，要定期研究、定期部署、定期檢查、定期總結，並有詳細的工作記錄。

二、內容及標準

環境衞生管理的區域是以村民小組為單位區域，各村民小組實行自主管理、執行落實的措施，村民委員會負責監督管理。管理的主要內容有村道溝渠衞生、畜禽衞生、食品衞生、公共場所衞生10個方面。具體內容及標準如下：

（一）村道溝渠衞生管理。

村所在地的主次幹路路面平整清潔，做到無散在垃圾和積水。主次幹路兩側溝渠排水通暢，無髒物、髒水，並搞好綠化美化。

村民小組路面整修平整、乾淨，路面及兩側溝渠的雜草、雜物和污水要清理乾淨。每年春秋兩季，村裏組織羣眾對村路面進行整修。

（二）畜禽衞生管理

畜禽一律實行圈養，對畜禽圈舍做到“三勤”（勤起、勤墊、勤打掃），並及時對畜禽糞便實行堆肥處理。對有一定規模的禽畜飼養圈舍採取相應的滅蠅和防止糞便、污水外流措施。做好禽畜防疫工作，防止禽畜疾病的產生和傳播。病死禽畜要一律深埋，不得隨意丟棄。

（三）食品衞生管理

食品生產、經營場所必須具有有效的衞生許可證，從業人員要有健康證，衞生設施齊全，內外清潔，達到無蠅。從業人員要持證上崗，符合個人衞生標準要求，掌握必要的衞生知識。所生產經營的食品無假冒偽劣產品。對經營各類食品的露天攤牀必須要有必要的保潔措施。要加大宣傳力度，使羣眾掌握有關食品衞生方面的常識、法律、法規，增強自我防護意識。

（四）公共場所衞生管理

強化對公共場所環境衞生的管理，讓羣眾在整潔的環境中生產生活。門前要實行三包，門前、庭院做到綠化美化。集貿市場要有固定的交易場所，分類經營，有固定的管理人員和清掃人員。衞生設施齊備，有足量的垃圾箱、果皮箱。採取定期、不定期的方式，組織有關部門對公共場所進行檢查、抽查，發現問題及時處理解決。

（五）垃圾處理

村所在地垃圾實行定點管理。垃圾投放地的'選址要科學合理。組建垃圾清理隊伍，負責各村民小組所在地的垃圾管理工作。對居民每天生活垃圾的倒送有規定明確的地點，按規定倒入垃圾容器或指定的

場所，再統一運到指定的垃圾投放地，並定期進行掩埋和消毒處理。村生產和生活垃圾以户為單位，在自家合理的位臵進行無害化處理，禁止亂扔、亂堆、亂倒垃圾。對白色垃圾，經常拾撿，進行集中掩埋處理。

（六）廁所衞生管理

村所在地的公共廁所數量確保充足，位臵要合理科學。要有專人管理，保持內外清潔，及時清掏，定期消殺。村全力提倡一户一廁，户廁要有門、頂、牆、坑、蓋，做到不滲不漏，及時清掏，內外清潔，糞便要運至遠離村屯以外指定的地點進行發酵，無害化處理後施於農田。大力推廣糞尿分集式生態廁所。組織有關人員對户廁進行定期檢查消毒，防止蚊蠅滋生，傳播疾病。

（七）柴草管理

柴草與居住地應相隔一定的距離，實行定點集中堆放。堆放整齊有序，柴草要隨用隨清，保持整潔，注意防火。

（八）家庭衞生管理農户庭院環境整潔，住宅和畜禽圈舍的設計符合衞生標準，不能人畜混居。室內物品擺放整齊，勤打掃，勤清理，勤通風，達到窗明几淨，環境優雅。對生活中所用的物品定期消毒。家庭成員勤洗澡、常理髮、勤刷牙，保持個人衞生。

（九）水源衞生管理

村安裝自來水的農户飲用水，取水地點應遠離畜禽圈舍、廁所，對水井周邊及水源定期消毒、露天水井設施要齊全，有護欄、井蓋，保證水源質量。有關部門組織技術人員對飲用水質適時進行監測，飲用衞生水合格率達到97 %以上，預防各類腸道傳染病的發生和流行。

（十）除四害工作

村每年春秋兩季組織統一開展滅鼠滅嶂活動，方法要科學，無中毒現象。糧庫等特殊行業的防鼠設施合格率達到95 %以上，現場檢查鼠密度低於3 %。

三、措施保證

1 、實行包保，落實責任制。建立自上而下的環境衞生管理包保責任制體系，一把手負總責，層層落實責任。村所在地採取三定的辦法，一是定領導，二是定專人管理、清掃、清運的辦法。由主管衞生的村委委員常年專人負責。各村民小組設衞生環境專管員，負責對全村民小組及各户衞生環境的監督、檢查和管理。

2 、加大資金投入。村通過多方籌集資金，加大對環境衞生管理工作資金投入的力度，確保環境衞生管理工作正常進行。各村民小組可按照國家有關規定採取妥善的方式籌集衞生管理資金。

3 、集中整治，常效管理。村委把環境衞生管理工作納入鄉（鎮、街）工作的重要議事日程，擺到重要位臵，在保證每年進行集中整治的基礎上，建立常效的環境衞生管理機制，常抓不懈，實現環境衞生管理工作的經常化、規範化、制度化。