市場監督管理局創衞工作總結

市場監督管理局創衞工作總結

為確保我市順利通過國家衞生城市的現場評估，圍繞上級部門的指導思想，以專項整治為主，查問題、促整改、保安全，努力推進集貿市場整治，推進餐飲行業增強自律意識。現將工作情況彙報如下：

一、集貿市場整治基本情況

我局對標《國家衞生城市標準》，深入轄區市場開展整治活動。一是嚴格市場準入，檢查證照是否齊全、懸掛整齊，堅決取締無照無證經營。二是新設和更換市場衞生管理制度、功能分區平面圖、健康教育宣傳版面、農藥殘留檢測等制度牌、公示牌、宣傳牌56快，製作噴繪宣傳牌21塊。三是督查市場方落實定時清洗制度，加大保潔力度，清除市場內的雜物廢棄物，粉刷污濁牆面，清洗門窗，徹底打掃市場環境衞生。四是要求市場餐飲户加裝三防設施，熟食品經營户設置了防塵罩、防蠅罩，安裝了滅蠅燈，發放了滅鼠藥、滅鼠毒餌站、粘鼠板、噴霧器等藥械。五是開展“六小”門店整治，做到了主體資格合法、亮照經營，查處取締了門頭牌匾違法違章廣告。

目前銀興農貿市場改造升級情況：活禽屠宰點已完成拆舊工作，地面、牆面瓷磚基本鋪完工， 活禽售賣區地面硬化重新鋪設，目前已加高地面排水排污溝渠；蔬菜行284個攤位已全部更換不鏽鋼銷售台；扶貧自產自銷區，已完成35個攤位的磚砌銷售台、雨棚更換；豬肉台案板更換、攤位立面翻新已完成；小餐飲三防設施共計35攤，已完成主體框架安裝、紗窗、門正在施工中，本週內將全部完成；肉類加工區9户跟鋪設瓷磚、防護板、新設門頭，將於本週內完成；市場內排污管道共計260餘米，目前已整改完成超80%，剩餘本週末可以結束整改；已完成施工整改的水產經營攤位為48個。

目前中區農貿市場改造升級情況：市場內垃圾桶已更換成帶蓋垃圾桶；排水溝渠施工整改預計本週內完成。

二、食品安全保障工作基本情況

我局結合創衞工作開展餐飲服務日常監督檢查從6月份至9月5日，共檢查餐飲單位331家。（發放食品安全公示欄及禁煙標示各189份包含食品經營許可證、小餐飲登記證）。

宣傳和動員了食品餐飲經營商户積極配合我市開展創衞工作。組織美食街食品經營户（攤）經營行為工作推進會，針對部分經營户未及時辦理《小餐飲登記證》從事經營活動，責令經營户限期辦證，並做好經營場所“三防”設施及環境衞生。

我局在開展非洲豬瘟整治工作的同時，督促市場開辦方落實市場監管責任，執行市場準入制，讓私宰肉無生存空間，並要求食品經營單位持證亮證（營業執照、食品經營許可證、健康證等）經營，建立索證索票、進貨查驗台帳等制度、切實做好經營場所“三防”設施及環境衞生。

為了保障秋季開學後學校食堂食品安全，嚴防羣體性食品安全事故發生，我局近日針對學校食堂及學校周邊食品安全隱患進行全面排查，要求學校要及時對突出問題進行整改。

XX市市場監督管理局

2019年9月5日