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健康知識資料(新版多篇)

健康知識資料(新版多篇)

健康知識資料(新版多篇)

健康小常識資料 篇一

1、一天不要喝兩杯以上的咖啡。 喝太多易導致失眠,胃痛。2、多油脂的食物少吃。因 為得花5~7小時去消化,並使腦中血液集中到腸胃。易昏昏欲睡。3、每天喝酒不要超過一杯, 因為酒精會抑制製造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會。抽煙,關係最大的是 肺癌,脣癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關。抽煙又吃維他命(B胡蘿蔔素-A維他命的一種), 會致癌,儘早戒煙。才是最健康的做法。4、吃檳榔會導致口腔纖維化, 口腔癌。5、食物過於精細,缺乏纖維; 含大量脂肪,尤其是膽固醇會引發胃癌。6、食物過於粗糙, 營養不足時導致食道癌,胃癌。7、食品中的黃麴毒素。 亞硝酸類物皆具有致癌性。8、不抽煙。 拒吸二手煙。9、適量飲酒, 不拚酒,不醉酒。10、減少食用 鹽醃。煙燻,燒烤的食物。

立春飲食需注意什麼 篇二

加些甜

春天肝氣生髮,肝在五行屬木,肝木克脾土,所以開春以後要多注意脾胃的保養,多食用口味微甜的甘潤食品,如大棗、百合、荸薺、梨、桂圓、銀耳等。

嚼點香

香葱、香菜、花生這些很香的食物,都是很適合迎春的時候吃的,因為它們都可以促進陽氣生髮,適應春天的自然規律。立春之後重養肝,立春養生當然也是以保肝護肝為主,多食用綠色蔬菜,不僅能達到調養自身體質,還能提升自身陽氣,達到健康養生的目的。

忌酸

立春後的飲食調養要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發散之品,不宜食酸收之味。具有辛甘發散性質的蔬菜有:油菜、香菜、韭菜、洋葱等。具有酸收性質的果蔬有:西紅柿、柑、橙子、橘、柚、杏等。

忌辣

立春後要少吃過於辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。與冬季不同的是,立春後麻辣火鍋要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,因為這些食物都可能損耗陽氣,導致上火。

雜糧

現在人們對於飲食往往是快餐形式,不然就是油膩和熱量高,對於一些人的身體造成極大的傷害,到了春季人們的身體免疫力有所下降,各項身體機能運轉不是過快就是過慢,因此容易導致肝火旺盛或者疲乏。而此刻身體對於飲食的需求大大提高,現在的食物很少有天然的營養物質,因此,中醫提醒多攝入一些五穀雜糧對人的身體有很大的好處。

健康小常識資料 篇三

1、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果。

2、正確飲食習慣: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐。

3、視線模糊和綠色蔬菜 :眼睛只要睜着,就隨時有被感染的可能。綠色蔬菜可以補充足夠的抗氧化素,因此可以不可以保護眼睛的健康,讓眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的飯桌上多一點綠色蔬菜,例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處。

4、不暴飲暴食。

健康小常識資料 篇四

1、電腦開機的那段時間所釋放出來的輻射值是最高的,所以按完開機鍵,請站起來走開,避免接受輻射。而在使用電腦的時候,如果能夠保持與屏幕的距離在四十公分以上,電腦對人體的輻射就會降低很多。

2、座便器很方便,而且比起蹲坑不知道要省力舒適多少。可實際上,蹲坑那種看着很吃力的姿勢,才是最有助於胃腸道運作的。並且座便器由於與皮膚直接接觸,多人使用,很容易會引起某些疾病的傳播。

3、有些人很愛乾淨,每天都要洗澡,而且水温很高,覺得這樣既講衞生又舒適。殊不知這樣的做法等於是在破壞皮膚表面的角質層,而角質層的`作用就是為了保護皮膚,讓水分不容易丟失。所以天天洗熱水澡的人多數會覺得皮膚幹癢厲害,而洗澡時很用心搓澡的就更容易發癢了。因此夏天出汗比較頻繁的情況下可以每天洗澡,天氣轉涼後一週洗兩次就足夠了,水温也要控制一些,只要皮膚不會感覺冷就可以了。

4、喜歡染髮的童鞋要注意了,如果你打算染的顏色越淡,像銀白、淡黃,那麼你所受到的化學制劑的危害將比染成紅色、紫色等深色更大。因為要想將原先的黑色變成淡色,就必須要先褪去原色,然後才能着色。而這種褪色劑對人體的健康所帶來的傷害是相當大的,比着色劑要大得多。

健康教育知識資料 篇五

一、煤氣中毒如何急救處理?

①立即打開門窗,迅速將中毒者搬到空氣新鮮的地方,但要注意保暖;②病情輕者,可讓他喝熱的糖茶水;③病情較重、已陷入昏迷者,應急送醫院救治。

二、健康教育在創建衞生城市中的作用是:

1、進行社會動員,發動羣眾廣泛參與,形成創建衞生城市氛圍;

2、傳播健康相關知識,提高市民健康素質;

3、改變個體和羣體不健康、不文明的行為,促進城市健康發展。

三、常見的有損健康的行為和生活方式是:

吸煙、酗酒、不良飲食習慣、缺乏體育鍛煉、心胸狹窄等。

四、有害健康的八種行為是:

1、吸煙;2、飲酒過量;3、不恰當的服藥;4、缺乏經常的體育鍛煉,或突然運動量過大;5、熱量過高或多鹽飲食、飲食無節制;6、不接受科學合理的醫療保健;7、對社會壓力產生適應不良的反應;8、破壞身體生物節奏的生活方式。

五、吸煙對人體健康的危害是:

1、煙草煙霧中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物質,可導致氣管炎、肺癌、高血壓、冠心病等多種疾病;2、吸煙污染空氣。

3、孕婦吸煙影響胎兒發育。

六、發芽的土豆不能吃的原因是:

土豆發芽後,能產生一種叫龍葵素的有毒物質,並主要積存在土豆的芽上和芽眼部,食後可引起食物中毒。

七、四季豆能引起食物中毒的原因是:

四季豆在未熟透時,含有一種叫皂素的有毒物質,如果食用可引起食物中毒。皂素遇高熱後可破壞,因此,吃四季豆一定要燒熟煮透。

八、少吃煙薰食品的原因是:

煙燻食品含有致癌物,而且通過加工很難除去。因此,應少吃煙薰食品。

九、怎樣預防高血壓?

1、生活要有規律,避免過度用腦,做到勞逸結合;2、避免參加或觀看競爭性激烈的運動;3、低鹽飲食,節制飲食,限制體重,不吸煙,不酗酒;4、在醫生指導下合理用藥,每週測1-2次血壓。

十、怎樣預防糖尿病?

1、科學合理的飲食,控制體重,防止肥胖;2、多食蔬菜水果,增加維生素的攝入;3、平時少吃糖,或少吃甜食;4、經常鍛鍊,定期體檢。

十一、怎樣注意心臟保健?

①經常鍛鍊,增強心臟收縮力;②不吸煙:③低脂飲食,控制體重,預防動脈硬化、冠心病;④心情愉快,睡眠充足,勞逸結合。

十二、怎樣注意肺的保健?

①不吸煙,吸煙會致肺癌、支氣管炎和肺氣腫;②勤開窗,濕式打掃,保持室內空氣新鮮;③廚房使用排油煙機;④注意保暖,防止感冒和肺部感染;⑤經常鍛鍊,增強呼吸功能和肺活量。 十三、肝臟有哪些功能?

肝臟是人體的“化工廠”:①能分泌膽汁;②加工利用從腸道吸收來的營養物質;③對人體內的各種有害物質解毒後排出體外。 十四、怎樣保護肝臟?

①不酗酒:②不吃黴變食物:③不濫用藥物;④積極預防病毒性肝炎。

十五、怎樣注意胃的保健?

①定時定量進食,不暴飲暴食;②不吸煙,不酗酒;③少吃醃製、熏製、油煎食物,否則易患胃癌;④注意勞逸結合,心情樂觀開朗,防止潰瘍病。

十六、怎樣保護腎臟?

①適當多喝開水;②不要憋尿;③預防尿道感染,以防發生腎炎。 十七、什麼是心理健康?

心理健康表現為:①智力發育正常;②有自知之明;③有良好的人際關係:④經常保持穩定、樂觀的良好情緒。

十八、怎樣保持情緒穩定、愉快?

①能正確認識自己,評價自己;②熱愛生活,對前途充滿信心;③善於忍讓剋制,待人寬厚,遇事不斤斤計較;④能冷靜對待歡樂與憂傷等突發事件。

十九、怎樣正確處理好人際關係?

①加強思想道德修養,保持心理平衡;②培養尊重他人、真誠待人、樂於助人的良好個性;③凡事相互諒解,能設身處地為對方着想;④敢於堅持真理,維護正義。

二十、注意用眼衞生要做到哪“二要二不要”?

(1)二要:①讀書寫字姿勢要端正,保持“一尺一拳一寸”,即眼睛離書本一尺,身體離桌沿一拳,手指離筆尖一寸;②連續看書寫字一小時左右要休息片刻,或向遠處眺望一會。

(2)二不要:①不要在光線太暗或直射陽光下看書、寫字;②不要躺着、走路或乘車時看書。

二十一、看電視應注意些什麼?

①每次看電視不要超過2小時,連續看電視1小時後,應起來活動5—10分鐘;②觀看者應離電視屏幕2米以上:③電視機安放高度應與觀看者坐時的眼睛高度相一致;④室內最好開一盞3-8瓦的小燈,以減輕屏幕與周圍黑暗的強烈對比,這對避免眼睛疲勞有好處。

二十二、進食脂肪過多容易患哪些疾病?

①高脂血症、冠心病、高血壓;②膽囊炎、膽石症、胰腺炎:③肥胖症、脂肪肝、糖尿病;④腸癌、乳癌等。

二十三、人體缺乏維生素會患什麼病?

①缺乏維生素A可患夜盲症、乾眼病和皮膚乾燥症;②缺乏維生素D,兒童可患佝僂病,孕婦可患骨軟化症;③缺乏維生素B1可患腳氣病、神經炎:④缺乏維生素B2可患脣炎、口角炎、舌炎和陰囊炎;⑤缺乏維生素C可患壞血病。

二十四、人體缺鐵會引起什麼病?鐵主要來源於哪些食物?

鐵是構成血紅蛋白的重要成分,人體缺鐵可引起缺鐵性貧血。鐵主要來源於動物的肝臟、腎、瘦肉、血,以及蛋黃、豆類、多種蔬菜等。

二十五、為保證睡眠質量,睡前應注意哪些?

①不喝茶或咖啡,不吃過多東西,可飲少量開水或牛奶;②洗臉、刷牙、洗腳、開窗;③睡前宜心情平靜,避免焦慮或激動,不做劇烈運動。

二十六、怎樣的睡眠符合衞生要求?

①起居規律,按時睡覺或起牀;②睡姿取右卧位,忌伏睡、矇頭或將兩手放在胸前睡覺;③枕頭高度適中,忌過高或過低。 二十七、居室內最適宜的温度是多少?

冬季16—18攝氏度,夏季24—26攝氏度。

二十八、噪聲對人體有哪些影響?

①影響人的正常休息、睡眠、工作和學習;②使人的聽覺發生暫時性減退,時間一長就可能發生持久性的聽力損失;③長期噪聲環境下,人還可出現神經衰弱病症。

二十九、綠化對環境有何作用?

綠化是淨化空氣、保護環境的一項重要措施。它的作用有:①吸收二氧化碳、二氧化硫,放出氧氣:②吸附和阻留灰塵:③調節氣候:④降低噪聲;⑤美化環境,使人消除緊張,提高工作效率。 三十、怎樣預防腦中風?

①首先要預防高血壓,高血壓患者應及時、正規治療;②不吸煙,不酗酒,低鹽飲食,勿暴飲暴食,多吃新鮮蔬菜瓜果,保持大便暢通:③生活要有規律,保證充足的睡眠,經常參加力所能及的文娛和體育活動;④冬季注意保暖,避免寒冷刺激:洗澡時水温要適宜,時間不要太長;⑤遇事不惱怒,心胸豁達,避免情緒激動;⑥每年定期檢查一次膽固醇和血脂,出現中風先兆時應及時就近就醫,以避免中風的發生。

養肝血 篇六

多休息,會休息,有節奏地工作和生活,不能勞累。多看點老莊之類的書籍,多接觸一點中醫,以接受一些養生方面的知識,“淡泊以明志,寧靜而致遠”,知足常樂,用平和的心態為人處世。

健康知識資料 篇七

1、記住:睡覺是養生第一要素。睡覺的時間應該是晚21:00~早3:00。因為這個時間是一天的冬季,冬季主藏,冬季不藏,春夏不長,即第2天沒精神。

2 、一切藥物對治病來説都是治標,不是治本,不管是中醫還是西醫。因為一切的病都是錯誤的因產生錯誤的果。錯誤的因不除,錯誤的果就不會絕根。健康的根本在心。一切法從心生。心淨則身淨。所以得病了,不要向外求,要靠自己自身的修復系統來修復自己的疾病。其實人和動物是一樣的,動物的病都是靠自己,人也能。

3、正確的觀念遠比昂貴的藥物和危險的手術更能幫助患者消除疾病。有了正確的觀念,你就會有正確的決定,你就會有正確的行為,你就可以預防許多疾病的發生。

4、人所具有的一切智慧,絕對不是從書本里學來的,而是從自己的真誠心、清淨心(就是佛家所説的菩提心),從定中生出來的。

5、人是一切生物中構造最完美的靈體,健康的身體是人生來就具足的;人的健康狀況的調節是靠人體本身所具有的調節修復系統來完成的,而不是靠外部因素,外部因素只能起輔助作用。

6、人的大部分生病現象是人體在調節、清理身體垃圾時所表現的現象,是人體自動調節平衡所表現出的狀態,所以應該把它們當成正常的生理現象,而不應該去把它當成病因來消滅。所以當人在生病的時候,一定不要有怨恨嗔恚心,心裏要安定,心定則氣順,氣順則血暢,氣順血暢則百病消。

7 、人的健康離不開兩大要素:1)足夠的氣血;2)暢通的經絡(包括血管和排泄垃圾的通道)。

8、足夠的氣血靠:足夠的食物+膽汁+必要時間內(晚天黑後~午夜1點40)優質的睡眠(這個時候大腦完全不工作,由植物神經主導)+良好的生活習慣。

9、暢通的經絡需要:清淨心。一切七情六慾都會破壞清淨心,從而破壞經絡的正常運行。

10、維持健康的身體不僅需要“增收(增加氣血)”,也需要“節支(減少血氣的損耗)”。

11、過度地增加食物不僅不會增加血氣,而且會成為身體中的垃圾負擔,反過來還得靠消耗血氣來把他們清理掉。五臟六腑是一個血氣加工廠,食物是原材料,加工能力是有限的,而食物是無限的,所以食物的數量必須得到控制。

12、適當運動可以幫助人的氣血運行,但同時也在消耗人的氣血。人體的微循環主要應該靠鬆靜來達到的,這也是健康必不可少的。

13 、人體中的垃圾越多,就越需要更多的血氣來清除它們,但人的血氣因為垃圾的增多和血脈的阻塞而減少,這就形成了惡性循環,這也正是人衰老的機理。所以,人要想健康不老,就要:1)減少體內的垃圾;2)增加血脈經絡的暢通;3)增加體內的氣血。

14 、與其相信藥物,相信檢查的數據,不如相信自己的感覺,相信自己所具足的自我調節能力。但這需要在你得道(智慧開了)的前提之下,才能分辨這一切。

15、健康,從調節心性開始。為了你的健康,你學佛吧。學佛得到的快樂是人生最高的享受。

16 、對於一個有宿疾的人來説,只有氣血充足了(一是通過這裏所介紹的補充氣血的方法,二是通過靜坐打通氣機),病情才會顯現出來。所以練功的人在功夫達到一定水平後都會出現一些“有病”的現象。這個時候要沉住氣,定下心來多做些靜功來增加自己的氣血,以儘快度過這個時期。

17、人違背了養生法則,雖不一定會立即得病,但一旦形成習慣,就會大大增加得病的機會。這就和交通規則一樣,你違背了交通規則,不一定會出事故,但其危險性是顯而易見的。

18、人為什麼必須保持一定的飢渴才是對養生有利呢?其實這就是“虛”的妙用。道家講,虛則靈。這和謙虛使人進步,自滿使人落後一樣,所以人必須經常保持“虛靈”的狀態,才能時時保持清醒,保持健康。

19 、人要想健康,就必須使體內有足夠的“氣”來“氣化”所進的食物。只有這樣,你的體內才不會積累垃圾,不會有多餘的食物來釋放遊離的“虛火”損害你體內的臟器。這個“虛火”反過來會損耗你的“氣”.所以,從這個意義上來講,現代人生病,大多數是飲食不節的緣故。

健康知識資料 篇八

視線模糊和綠色蔬菜

眼睛只要睜着,就隨時有被感染的可能。綠色蔬菜可以不可以補充足夠的抗氧化素,因此可以不可以保護眼睛的健康,讓眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的飯桌上多一點綠色蔬菜,例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處。

魚治療哮喘

最新的研究發現,多吃魚類可以不可以潤肺、補肺,從而緩解哮喘病的症狀。這是因為魚肉中含有豐富的鎂元素,難怪急診室的大夫都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。對於患嚴重哮喘的病人,大夫建議:最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其他海鮮類食物。另外,在綠色蔬菜中,菠菜也有一樣的功效。

蔬菜和關節炎

希臘的科學家這幾天做的實驗表明:綠色蔬菜吃得越多,患關節炎的可能性就越小。這是科學家針對330人進行的試驗中得出的結論。且,愛吃蔬菜的人,老年患關節炎的可能性是不愛吃蔬菜人的1/4。因此,為了健康的骨骼,千萬不要忘記在餐桌上多增些綠色。

牙出血和葡萄柚

牙齦發炎是讓人煩惱的事,不過一旦遇到這種情況也不必擔心,因為牙齦發炎其實是體內缺乏維生素C的症狀,是你的身體向你發出的求救信號,提醒你該補充維生素了。這時吃—些葡萄柚、檸檬、獼猴桃等含維生素C豐富的水果都會非常有幫助,尤其是葡萄柚,效果更是立竿見影。所以,只要養成每天堅持吃—只葡萄柚的習慣,就會幫你解決牙齦發炎的問題。

口氣渾濁多喝水

對於總是需要社交應酬的人來説,口氣渾濁可是最大的忌諱。中醫認為口臭與胃火有非常大關係,因此,治療口臭除了注意每天早晚刷牙外,還要合理安排你的食譜。另外一種簡單易行的方法也能讓你擺脱這個讓人尷尬的煩惱,就是每天儘可能地多喝清水。這個方法在治療口臭的同時,還補充了身體每天所需水分,可謂一舉兩得。科學研究發現:口氣不清新的原因是嘴裏有一種叫硫磺的物質,要讓它儘快消失,每天多多喝水就解決了。

四肢乏力與香蕉

熱愛運動是件好事,但也要注意“度”的把握,因為運動過量會導致全身上下乏力。運動時身體排出大量汗液,水分流失的同時,身體中非常多礦物質也隨着汗水排出體外,主要是鉀和鈉兩種元素。身體中鈉的“庫存”量相對有些大,且鈉也比有些容易從食物中得到補充;但鉀元素在體內的含量比有些少,因此運動後更要注意選擇含有豐富鉀元素的食品及時補充。補充鉀最理想的選擇就是香蕉,因為香蕉中含有豐富的鉀元素。所以下次在去健身房前,千萬別忘了給我帶一兩根香蕉。

醉酒與西紅柿

喝醉了酒確實是件麻煩事,僅僅是翻江倒海的嘔吐就夠讓人難受的了。喝醉後的嘔吐不僅非常失態,且會造成體內的鉀、鈣、鈉等元素的大量流失,醉酒嘔吐後一定要及時補充鉀、鈣、鈉等養分。最簡單易行的辦法就是喝些西紅柿汁,因為西紅柿汁中豐富的鉀、鈣、鈉成分剛好補充了體內流失元素的不足。

打嗝和糖

對於治療打嗝,人們一直以來有非常多偏方,目前最有效的方法就是出其不意時嚇唬他一下,但如果這樣還是不可以止住打嗝的話,這裏有一個雖不是立竿見影卻被證明十分有效的方法:可以不可以試試在舌頭下面放一勺糖。這種做法的科學解釋還不非常清楚,有的大夫解釋説,糖可以不可以刺激喉嚨後側的神經,而一旦神經受到刺激,它會中斷體內的神經信號,其中也包括引起打嗝的那條神經。

心臟病和啤酒

啤酒可以不可以美容已經不再是什麼新聞了,但啤酒還有另外一種功效就是:可以不可以減少患心臟病的可能性。實驗證明,如果保持一天喝一杯啤酒,就會使患心臟病的可能性減到最小。有趣的是,啤酒的保健功能要嚴格控制在一天一杯才會有效,一天兩杯或兩杯以上都不會防治心臟病。看來,啤酒雖好也並非多多益善,同樣需要節制。

高血壓和橘子汁

愛喝橘子汁是個好習慣,尤其是對於那些患高血壓的人或是有高血壓家族病史的人來説尤為如此。橘子汁不僅味美,且可以不可以治病。因為如果飲食中鉀和鈣的含量增加,血壓就會自然降低。而橘子汁裏恰恰含有豐富的鈣、鉀和維生素C。有試驗表明,血液中含充足維生素C的人,死於心臟病的可能性要小得多。

感冒禾垠蒜

當你開始感到嗓子不太舒服,鼻涕開始不聽使喚時,就是感冒的前兆。為了不讓感冒病毒大規模地襲擊你的身體,趕緊吃一些大蒜會幫助你將沒有完全發作的病毒扼殺在搖籃裏。大蒜為何具有如此神奇的功效?這是因為大蒜中含有豐富的抗病毒成分,會增強身體的免疫力。所以,在換季的時,多吃一些大蒜會幫你應付感冒。

心臟病與蘋果汁

蘋果在所有的水果中是“口碑”最好的,且適合不同年齡、不同體格的人。這幾天,美國加利福尼亞大學的研究又發現了蘋果的另外一個優點:常喝蘋果汁會降低心臟病的患病率。這是因為蘋果汁中的抗氧化劑有利於心臟的健康運轉。科學家在對25名男女進行的試驗中發現:膽固醇也分“好”和“壞”兩種,多喝蘋果汁可以不可以讓“壞”膽固醇阻塞血管的時間比正常情況下晚一些,而“壞”膽固醇阻塞血管的時間越長就説明患心臟病的機率越大。因此,西諺中的那句“每天一蘋果,大夫遠離我”,也就有據可尋了。

牙疼和茶

和好友聚會品茶時你也許沒有想到:茶不僅對身體健康有益處,且這幾天科學家還發現了茶葉的另外一個優點,即:茶葉有保護牙齒的作用。茶水中含有豐富的氟和茶多酚等成分,可以不可以達到防齲固齒的功效。因此,飯後用茶水漱口可以不可以保持口腔衞生。另外,茶葉中的糖、果膠等成分與唾液發生化學反應滋潤了口腔的同時,還增強了口腔的自潔能力。

皮膚青紫與花椰菜

有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的,這是因為體內缺乏維生素(尤其是維生素K)的緣故。補充維生素K的最合適途徑就是多吃花椰菜,據調查顯示,每週吃幾次花椰菜會使血管壁加厚、加強,且不容易破裂。

掉頭髮和牛排

如果説吃牛排可以不可以治療禿頭,相信大部分人一定會大吃一驚。但經過科學研究發現:牛排確有此功效。如果你不願意年紀輕輕就成了“地方包圍中央”,每回吃飯時千萬別忘了吃點兒瘦牛肉。科學證明:總是吃瘦牛肉的人即使不可以完全解決掉頭髮問題,至少可以不可以延緩這一天的到來。

男性不育與五穀雜糧

葉酸是女人在做母親前必須補充的一種維生素,因為它有利於嬰兒神經系統的健康。男性其實也需要補充葉酸,因為最新的調查結果顯示:男性精子含量低也與體內葉酸缺乏有關,因為葉酸可以不可以幫助DNA的合成。讓人沒有想到的是,補充葉酸最簡單直接的途徑就是多吃粗糧。因為在五穀雜糧中葉酸含量是非常高的。因此,對於想做父母的夫婦來説,補充葉酸是夫妻兩個人的事。

前列腺癌和香草冰激凌

前列腺癌一直以來是男人的最大殺手,據説多吃西紅柿會有所幫助,因為西紅柿裏面有西紅柿素。如果你不愛吃西紅柿的話,另外一個既能治病又能解饞的方法就是吃香草冰激凌。這是因為香草冰激凌裏有一種叫做硼的元素,體內的硼越多,前列腺癌的發病機會就越小。

記憶力和咖啡

咖啡除了可以不可以在早晨幫你儘快消除睏意,還有非常多其他的功用。荷蘭的科學家曾做過一個試驗:試驗前,被測試者喝下含32毫克咖啡因的咖啡後,不但記憶力加強,閲讀速度增強,且頭腦也變得更加清醒。所以,想要刺激大腦內存速度,增強工作效率的話,最好提前半個小時喝上一杯咖啡。但是,需要提醒你注意的是:咖啡也不可以喝得太多。否則會產生依賴反應,久而久之還會上癮。如果一旦上癮,想戒可就難了。

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