我的拿手好戲包餃子作文精品多篇

我的拿手好戲包餃子作文 篇一

我們每一個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是包餃子。

那是過年時，家裏包餃子，本來對包餃子不感興趣的，這次居然對包餃子產生了一種好奇心。

我先看着大人們包餃子，看着他們是如何包，學着學着，我突然找到了技巧，就問大人要了三張餃子皮和一小碗肉餡，可他們居然對我説：“少害人，就給你這麼點兒。”聽完了他們的話，我在心裏就燃燒了鬥志，心想：你們等着，看我包好讓你們打臉！

我先挽起袖子，拿了一張餃子皮放到左手手心裏，先用食指沾了點水塗抹在餃子皮邊上，又弄了一些餡放在餃子皮中間，把它一合，本以為大功告成的我，剛把餃子放下，結果就翻車了。不信邪的我又拿起了第二張餃子皮，同樣的方法，最後一合，慢慢捏緊，這回終於成功了。越做越想做，拿起了第三張，小心翼翼地我輕輕一合，一握，一放，大功告成。我驕傲的把我的“戰利品”端給我的媽媽，得意洋洋地説：“看吧，三個我成功的有兩個，厲害吧！”媽媽用不可思議的眼神看着我説：“行啊，會包餃子了，但是看看你的臉和衣服，快去擦一擦吧。”

我自己樂在其中，完全不知道我也快變成餃子了，收拾了一下後，我又把我的拿手好戲公佈於“全球”，最後得到了很多的誇讚，哎呀，真高興。

但是我的拿手好戲遠不止這一項，讓我也聽聽你的拿手好戲吧！

我的拿手好戲包餃子作文 篇二

“小珊，包得不錯呀，有模有樣的，快趕上外婆的手藝了！”表姐驚歎我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲，每年的家庭包餃子比賽就數我包得最快最好看。

這不，我像個小大人一樣，開始教表姐包餃子了。我放慢了手裏的動作：拿起一張餃子皮放在手心裏，夾了一團肉餡放在皮中間，然後將餃子皮對摺，一邊折一邊捏緊，這樣，餃子的邊緣才會有好看的花紋，不一會兒，一個半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了。“挺簡單的，我已經學會了！”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮，放餡，對摺，捏緊。可她不僅沒有捏出花紋，還把皮給捏破了。她想把破的地方“補”好，可是越捏越破，她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見表姐這慌亂的樣子都笑了起來。表姐見我們笑話她，丟下一句“不包了！”就拿着手機回了房間……

見表姐走了，我拿起她沒包好的那個破餃子，一眼便看出是餃子餡放多了的原因。於是，我用筷子夾出一部分餡，再重新捏上，一個圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見了，都嚷嚷着要跟我學包餃子呢！我笑眯眯地告訴他們：“要和我學包餃子可以，但是必須得堅持，我可不教半途而廢的人喲！”

別看我現在包餃子很厲害，兩年前我還是一個“菜鳥”呢！那個時候的我也總是會把餃子皮弄破，但在外婆的鼓勵和悉心指導下，我沒有放棄，也漸漸地有所進步。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”，後來“小月亮”越做越鼓，越做越好看。

每個人都有自己擅長的事，有的可以用鋼琴彈奏出悦耳動聽的曲子，有的能隨着音樂跳出姿態優雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同，但相同的是“冰凍三尺，非一日之寒”，拿手好戲都是通過勤學苦練練就的。

作文點評：小作者構思比較巧妙，不僅寫了“我”如何教表姐包餃子，還寫了“我”如何“拯救”被表姐包破皮的餃子，體現了“我”包餃子的水平。另外，習作的語言比較生動形象，如“包的餃子也由最初的‘軟塌塌’……好看”，非常形象地説明了“我”包餃子的進步。

我的拿手好戲包餃子作文 篇三

馬戲團有壓軸好戲，小説有驚喜結局，戲劇有驚豔的扮相，而我也有我的拿手好戲——包餃子。

記得我學會餃子的時候，是一年春節。我看到家裏的人都在包餃子，心裏直癢癢，自告奮勇地要去幫忙。媽媽説：“包餃子呀，要先把餃子皮放在手心攤開，再在中間舀上一勺餃子餡，然後用用筷子沾些水在餃子皮的邊緣抹上，接着對摺捏攏，最後再捏出花紋就大功告成了。”我按照這個方法包，起初我還沒有掌握，連續好幾個都露餡了，不過總算包成功一個，漸漸地，我有了心得，包起來也輕鬆很多。

之後我每逢春節都會去包餃子，技術也提高了，包的餃子個個挺着大肚子，人見人誇，我好不得意，跟朋友在一起玩，也不忘了吹噓一番。

記得有一次，明澤邀請我去他家吃餃子，正合我意，正好可以給大家露一手。我麻利地拿起餃子皮用“放、舀、沾、捏、折”五字口決，不一會兒就包出了一個個完美的餃子。大夥都誇讚道：“跟街上賣的沒什麼兩樣了呀！”，有的對我豎起大拇指“興燁太厲害了！”頓時我心花怒放。不知什麼風把明澤的奶奶吹來了，只見她純熟地舀餡料、沾水、捏攏，不一會兒，她前面就擺滿了一個個光滑平整又漂亮的餃子：有五角形、元寶形、水滴形……相比之下，我的餃子相形見絀。真是“人外有高人”呀！我頓時臉脹得通紅，羞愧不已，剛才那得意樣早已消失得無影無蹤，恨不得地上有條縫鑽進去。奶奶卻樂呵呵地説：“包餃子這活熟能生巧，只要經常包，就能包出各種各樣漂亮的餃子來，但關鍵的還是不要露餡，味道好！”我不由得點點頭。

我的拿手好戲包餃子作文 篇四

“包餃子囉！包餃子囉！”一聽外婆説要包餃子，我趕緊來到桌旁旁，準備加入“戰鬥”！

餃子皮又白又薄，看上去就像一隻只精美的玉盤；餃子餡盛在餃子皮裏，就像一盤盤美味佳餚。

我不僅僅包了許多普通樣式的餃子，還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩！

先攤開一塊餃子皮，在它的邊上細心冀冀地抹一點水，再均勻地舀一勺餡放在上頭，這就是一個半成品了。再把餃子皮對摺，在它的邊緣用力捏，再稍稍折一下，就會捏出大海波浪般的花紋了，漂亮的餃子就做好了！

如果還想做“怪物”的話，那就得把花紋捏在一齊，頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了；你還能夠把“花”捏成三角星形，或是四角星、五角星形，各種各樣的形狀都能夠。

我和外婆樂此不疲地包了一個又一個“餃子”，有漂亮的花，有三角星，有小圓球，還有可愛的小兔子，肥肥的小豬……

“戰鬥”很快就結束了，望着那一排排形態各異的“戰利品”，我興奮地對外婆説：“外婆，我們明天又吃餃子！”

我的拿手好戲包餃子 篇五

你看，那個小男孩端坐在座位上，一隻手託着餃子皮兒，一隻手拿着筷子挑着肉和玉米攪拌的餡，正小心翼翼地包着餃子。看他神情多專注啊！像在做一個精細的工藝品似的。呵呵！他是誰呀？沒錯，他就是我！説起包餃子，它可是我的拿手好戲呢！

餃子是中國的傳統美食，冬至時，媽媽會包許多餃子來犒勞辛苦了許久的一家人。媽媽包的餃子皮薄肉多，晶亮的皮裹着飽滿的餡，上面是一排整齊的花邊，就像一個憨厚的小胖子。口感更是美味，Q彈的皮，緊實的肉，甜甜的玉米，一口下去，小小的胃也得到了極大的滿足。每次媽媽包餃子時我都會在一旁痴痴地看着，時間一久，自然而然我也成了包餃子的行家裏手。

春節滿分作文網快到了，終於可以一展我的絕技了。我輕裝上陣，熟練地把皮攤在左手掌上，右手拿筷子挑起一團餡放在皮的中間，再用食指沾點水抹在皮的邊緣，然後把皮的兩頭合起，最後在皮上折幾個花邊固定和裝飾，一個漂亮的餃子就在我的手上“蹦”出來了！看我熟練地包出一個個漂亮的餃子，媽媽向我投來讚許的目光，爸爸驚訝地説：“哇噻！我兒子什麼時候這麼厲害了！”一個個餃子像極了一張張笑臉，似乎在對我説：“你真牛！”

餃子出鍋了。我用筷子夾起一個餃子，蘸點醬，塞進嘴裏。香香的味道馬上在口中瀰漫開來。我想：這是我包的餃子呢！於是心都變得甜甜的了……

這就是我的拿手好戲——包餃子。你們佩服嗎？

我的拿手好戲包餃子作文 篇六

每個人在生活中有很多的事要做，像天上的星星一樣，數也數不完，尤其是媽媽給我和妹妹洗衣服、做飯、收拾家……十分辛苦！我總想幫媽媽分擔一點憂愁。

有一天，我一回到家就看見媽媽在包餃子，想：好，就從學包餃子做起。我連忙跑上去説：“媽媽我也想學包餃子。”媽媽説：“好啊！”我也學着媽媽的樣子包了起來。先把餃子皮放在右手，再用筷子把餃餡放在皮上，最後用手把餃子皮捏上就可以了。可是我包的餃子不是皮破，就是餃子餡兒跑出來了，再看看媽媽包的，有的像葉子、有的像蝴蝶、有的像小花兒的……我問媽媽：“媽媽為什麼您包的餃子這麼好看，我卻包也包不上呢？”媽媽説：“心急吃不了熱豆腐，我們慢慢來。”後來 我終於明白了，我為什麼包不住餃子，原來是餃子餡子放的太多了，我又學着媽媽的樣子包，一個、兩個、三個、四個……我終於學會了。

開始煮餃子了，過了一會兒餃子熟了，看着媽媽吃着我包的餃子，我的心裏甜滋滋暖洋洋的！

我的拿手好戲包餃子作文 篇七

“咦，你這個餃子包得可真好，都快比得過外婆的手藝了。”表姐驚歎地説。沒錯，我的拿手好戲就是包餃子。我包的餃子算是在小孩子中，包得最好的。皮薄，餡厚，紋理分明，總是一個個，圓滾滾，擺在我面前。

這不，我像小大人一樣，開始教表姐包餃子。表姐很自信，可後果，肉全粘在手上了。弟弟妹妹們，笑話她，她生氣摔下餃子，扭頭就走了。我我拿起勺子挑了一點肉，再一捏，一折，又重現了一個圓滾滾的餃子。弟弟妹妹們，一臉崇拜地望着我，當然我沒驕傲。最後在鍋裏煮了一鍋水，往裏面放入幾個餃子，再撒上葱，配料。等餃子全浮上來後再撈起來，這樣一碗香噴噴的餃子就做好了。

我的拿手好戲是包餃子，包餃子，表示團圓包餃子，表示圓滿，我也希望我的拿手好戲，能夠給所有人，包括我的家人，帶來團圓，幸福。

我的拿手好戲——包餃子 篇八

小時候，我常常在廚房看着媽媽做餃子，我就在旁邊學習。漸漸的，我包餃子的水平已經超過了媽媽，已經是一位包餃子的能手。所以家裏做的午飯，常常都少不了我包的餃子。

這不，又到週末了，我就對媽媽講：“媽媽，今天午飯，我來包餃子吧，給你們換換口味！”“好呀！”媽媽笑着説。看着媽媽那滿心期待的笑容，我準備好好露一手。

我先買好餃子皮，再把油和水各裝進一個碗中。首先，我把豬肉搗成豬肉碎；再拿出玉米，剝成玉米粒；接着拿出胡蘿蔔，把它切成胡蘿蔔丁備用。這就是準備工作啦。

準備工作做好後，就可以開始包餃子了。我先把一個餃子皮展開，再把豬肉餡料、玉米、胡蘿蔔放入薄綠色作文網薄的餃子皮中，接着餃子皮邊蘸水，最後用手把它捏緊合圓，一個精緻的餃子，就做好了。

餃子做好了，就準備蒸了。我先把餃子拿起，在它的底下塗上油，再小心翼翼的放入蒸籠。裏面傳來“乒乒乓乓”的聲音，還能聞到飄香撲鼻的味兒，讓人口水都要流出來了。“餃子好咯！”我把餃子端出廚房，但還未出廚房，已經香味滿堂飄啊！我先拿出一個餃子放入嘴中，美味在你味蕾綻放，胡蘿蔔丁、玉米粒，像一個芭蕾舞者在你的舌尖跳躍。“小言，你的廚藝快趕上你媽媽！”爸爸嘗後，讚不絕口。

人外有人，天外有天。在這裏一領域，我還有很長的路要走，所以不能驕傲自滿，還要把收穫的掌聲和肯定化為前進的動力。

我的拿手好戲——包餃子作文 篇九

每個人都有自己的拿手好戲，但每個人的拿手好戲都不同，有會游泳的，有會下象棋的，還有會做飯的……而我的拿手好戲是包餃子。

我會包餃子的時候是二年級。當時，我和爸爸媽媽回到鄉下去找奶奶，奶奶一高興，就説要包餃子給我們吃，我一聽，開心極了。

把東西從車上拿下來後，我一下就來到廚房，一看奶奶正在準備餡料，就跟他説：“奶奶，我來幫忙啦，你先告訴我怎麼做餃子皮。”“好，你去櫥櫃裏拿麪粉，把麪粉倒進一個盆裏，再加入一點水，然後用手一直按，按成大塊，弄下來一點壓實就可以了，記住，要弄成很多塊。”我照着奶奶的説法弄，真的弄出了一塊塊餃子皮，這時奶奶的餡料也好了。

我們把所有東西都搬到了餐桌上。奶奶説：“孫子我來教你包餃子。”好啊，奶奶，怎麼包？”“首先，你先把手沾點水，防止黏住，拿起一個餃子皮，往上面放餡料，記住不要太多，也不要太少。放好之後再把餃子皮對摺合上，這樣就完成了一個最普通的餃子。”

我照着奶奶的意思包出了一個餃子，後來我覺得餃子包起來太簡單了。看着奶奶包起一個個各種各樣的餃子，我覺得應該挑戰一下更難的難度的餃子就叫奶奶教我包花朵形狀。奶奶也教了，，我覺得很簡單就包了一下，結果越包越不好看我只好老老實實包回原本最簡單的模樣，我的心情也從興奮降到失落。

餃子煮好後端上了桌，我覺得會很難吃，但爸爸媽媽奶奶吃了都説太好吃了，就連住在鄉下的表弟都説好吃，我高興極了。

我知道我還包得不是太好，但我一定會努力學好，爭取達到大師級別。

我的拿手好戲——包餃子