學校營養改善計劃自查報告多篇

學校營養改善計劃自查報告篇1

為深入推進我縣農村義務教育學生營養改善計劃實施工作，充分發輝學生營養改善作用，切實保障我校農村義務教育學生營養改善計劃供餐安全，我校成立了自查組，現把自查組的自查情況説明如下。

一、基本情況

我校共有六個教學班，在校學生130人;教職工8人

二、自查內容

一、制度落實及資料建設情況。

我校否嚴格履行校長負責制，按照“屬地管理”原則建立安全專抓工作機構，負責學區內學校食品安全的監管;組織機構較完善，已經建立健全崗位責任制和責任追究制;各項規章制度及應急預案規範、健全，做到規範裝幀、上牆公示;認真推行營養餐公示制度，定期公佈營養餐有關信息;認真開展學生營養監測評估工作;各項工作留有紙質痕跡;各種資料裝訂整齊，專盒專櫃存放;開學初廣泛開展宣傳教育工作。

二、食品庫房建設及管理情況。

我校營養餐庫房儲存做到專房專用;庫房面積大小基本符合標準;儲存庫房前後有雙開窗户，通風性能較好;庫房屋頂已經用板材吊頂，四壁用白水泥粉刷，地面已經鋪上地板革;庫房內部設施按照上級統一安排，配備一台壁掛式空調、並已經投入使用;庫房內安裝乾濕温度計，確保室温在25℃以下;我校營養餐庫房由於條件有限沒有食品儲存架，食品分儲物桶分裝、營養餐食品能做到離地規範存放，學校要求營養餐從業人員按照食品先進先出的原則進行分發;我校營養餐庫房能夠做到：防鼠、防蠅、防火、防盜、防破壞等“五防”設施;庫房各種設施設備能夠正常運轉和使用。

三、營養餐從業人員業務素養情況。

我校能夠嚴格執行營養餐從業人員健康管理制度及食品安全管理制度;由於我們學校是一所村小，人員緊缺、沒有專職從業人員;只有兼職從業人員;所以，沒有健康檢查檔案及業務培訓檔案;從業人員沒有有效健康檢查證明及食品安全知識培訓證明;從業人員能夠熟練掌握營養餐基本知識;從業人員工作時間沒有穿特定的工作服及戴工作帽;從業人員能夠做到講究衞生，不留長指甲確保營養餐食品能夠安全衞生髮放。

四、學生營養課間餐管理情況。

我校學生營養餐配送是由中心校統一安排車輛，並有專人跟車負責到校，所以能保證學生營養課間餐的安全配送，配送次數是每週的一、三、五間周的二、四每次配送兩天貨，學生營養餐的配送工作比較科學;營養餐安全配送到校後，我校從業人員親自驗收簽字入庫，嚴格履行驗收手續，並索取必要的產品質量檢驗報告;對包裝異常及質量不符合要求的食品我們拒絕簽收;我校能夠做到專人管理、專庫存放、設備專用，標識明確;營養課間餐儲存條件基本符合衞生標準;營養課間餐發放我們做到現場履行簽字領取手續;並且有專職管理人員，指導學生科學用餐;我校每天在發放營養餐前、餐後要求學生洗手做好保潔工作;教育學生不留餐、不棄餐、確保無安全隱患。

五、午間食堂供餐管理情況。

我校是農村國小，學校沒有學生用餐食堂，無安全隱患。

六、專項資金管理及使用情況。

我校能確保專款專用;實行實名制籤領，每天發放營養餐前由班主任現場監督學生做好籤領手續。嚴防套取冒領資金行為;補助資金能夠足額用於為學生提供食品;我校營養餐是由縣教育局集中招標採購、我校做到與農户簽訂食品原料供應協議辦法，降低了食品原料採購成本;學校定期將營養餐發放及學生籤領情況向學生家長和社會公開，接受羣眾監督。

學校營養改善計劃自查報告篇2

為認真貫徹落實《省農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》和《農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》，增強學生體質，提倡合理膳食，改善學生營養狀況，不斷提高學生健康水平，根據相關要求，現將我校學生營養改善計劃實施工作自查情況彙報如下：

一、建立健全組織機構，明確責任分工

為全面貫徹落實好“農村義務教育學生營養改善計劃”，根據學校實際制定了營養改善計劃實施辦法，切實做到有組織、有領導，按程序開展好各項工作，特成立“農村義務教育學生營養改善計劃”領導小組：

（一）成立領導小組組長：校長）

副組長：（教導主任）

營養專幹：（總務主任）

成員：

（二）工作分工

1、校長親自抓，營養專幹具體負責，班主任抓落實。

2、責任監管：

職責：搞好跟蹤檢查，對營養餐實施全過程進行監督，發現問題及時協調糾正，協助查處營養改善計劃的違規違紀工作。

3、食品質量監督登記：

職責：負責對食品衞生、儲藏室衞生、營養餐質量等工作進行監督檢查，發現問題及時解決。嚴格按照衞生規範及食品留樣制度按時取樣，留樣每份保存72小時備檢，留樣器皿必須及時清洗消毒。

4、食品儲藏保鮮發放：

職責：按要求、按標準、按時為學生提供符合規定要求的營養餐。

5、食品接收回收：各班班主任。

職責：負責班級“學生營養餐工程”的日常管理，負責食品的發放工作，實名登記就餐學生及數量，按時上報，營養專幹核實並簽字認可。監督學生在規定的時間地點數量使用，防止學生棄餐、換餐、留餐，吃不完的食品堅決逐一回收銷燬，及時處理食品垃圾。

6、檔案資料：

職責：負責有關方案、制度的起草及相關表格的制定，及時蒐集上報上級要求的相關信息，對各種資料及時整理，歸檔保存。

二、多措並舉，紮實推進工作實施

1、強化監督。建立實名制學生檔案庫，實行動態管理。對享受營養學生的家庭名單和營養的發放情況予以公示。學校還建立了教師、學生和家長代表組成的監督小組對營養的實施情況予以監督。

2、健全管理制度、落實工作責任制。為使我校的營養管理工作逐步走向制度化、規範化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應急預案》、《學生實名制信息管理制度》、《學校健康教育制度》、《學生營養改善計劃工作管理規定》。同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任狀。

3、做好宣傳教育工作。營養與健康的宣傳教育，要取得社會對營養餐的理解與支持。營養餐是一種新生事物，在實施營養餐計劃的整個過程中，學校堅持不懈的開展營養與健康的宣傳教育，通過印發“致學生家長的一封信”、校會、主題班會和板報等形式大力宣傳提供營養餐的重要意義和深遠影響，做到家喻户曉，深入人心。

4、強化安全意識，確保食品衞生安全。把好衞生安全關，防止食物中毒事件發生，是營養餐工作最起碼的要求和持續正常開展的關鍵。我校非常重視食品衞生安全，聯合本村衞生所加大對學校飲食衞生安全檢查的力度和密度，針對各個季節的不同特點和容易出現的衞生問題，及時提出有針對性的工作要求，進一步提高學生在校就餐的安全性，提升學校食品安全的管理水平，從而確保營養餐工程的順利實施。

5、認真組織，及時發放營養餐。學校實行專人管理，專人發放。做好籤收、儲存、分發、留樣、信息收集、食用痕跡材料。

6、建立健全學生食品安全事故應急預案，無學生食品安全事故發生。

三、存在的困難和問題

1、供餐管理有待進一步加強，管理制度有待進一步健全完善。

2、場地、設備設施不能滿足需要。學校沒有餐廳，現在學生都是在教室裏用餐，衞生達不到標準，存在着安全隱患。

3、資金非常緊張。我校由於學生少，生均公用經費本來就不多，僅可維持學校日常運轉，食品存放用的冰箱、消毒櫃、留樣櫃等設備學校無法解決，食品存放存在安全隱患。

四、下步工作打算

1、充實管理力量，強化工作監管，規範供餐工作流程。

2、健全完善學生營養餐改善計劃實施工作的各項規章制度，確保規範管理。

3、加強人員培訓，強化管理，更好的落實營養餐改善計劃。

學校營養改善計劃自查報告篇3

為了落實好國家義務教育學生營養改善計劃的實施，一年來我校在管理和實施方面不斷努力，克服種種困難，以優質的服務，飽滿的熱情大力服務好學生，讓留守兒童有家的温馨，其他學生感到學校的温暖，不低於家庭生活的感覺，以師生的滿意當作我們的追求。平時作法主要有以下幾點：

一、層層落實，管理到位。

完整午餐和課間餐，學校校長親自抓，總務副校長分管，建立組織機構，完整午餐和課間餐安排專人具體實施，按時按質按量完整到位，併成立由家長和學生組成的監督專班，監督和評估，各個環節監督，督察到位。有記錄有舉報電話公示。

二、嚴格實施好營養餐和課間餐。

為了強化管理，我們制訂了完整午餐和營養課間管理，管理機構，建立了進出貨台賬，實物驗收保管制度，發放時間，一週菜普，公示等等，每日發放課間餐和每日供應的完整午餐都有學生簽字記錄，財務由學校專人管理，每月進行一次清算，不截留，不挪用專項資金，做到日清月結，零利潤服務學生，同時建立了工作責任追究制度，食品衞生管理制度，食堂台賬管理制度，餐具清洗消毒制度，食品留樣制度。這些制度的建立和落實，明確了人員分工，各其職，各負其責，促使職工愛崗敬業，堅守崗位，履行職責，樂於服務，樂於奉獻，切實把義務教育學生“營養改善計劃”，實施到位。

三、嚴格把好管理關。

每年度我們申請辦理了衞生許可證，餐飲服務許可證，對各類食品蔬菜的供應商索取衞生許可證，食品流通許可證，簽訂供貨協議及食品安全責任狀，邀請衞生監督局來校指導工作。食堂從業人員每年進行一次體檢，有傳染，疾病的.人員不準上崗，確保飲食安全，師生身體健康，食堂餐飲許可證，食堂人員健康證掛在牆上公示，讓領導師生監督，每年八月對食堂及食品管理人員進行一次籤聘合同，聘期一年，工資按月發放，不存在給聘用職工購買何險及其他後顧之憂，工作不求進步，態度不好的第二年不予以聘用。分管領導每天下食堂不少於二次，主管領導每週下食堂不少於6次，並同師生用餐不少於5次，時刻關注食堂服務態度，飲食質量安全等等。

四、嚴格食品採購制度。

食堂安全是食堂的頭等大事，食堂採購是安全的關鍵。我們每學期開學前由分管校長和總務主任對市場進行調查，選擇正規商店，正直的商人進行交易，商談價格服務項目。“米、面、油副食店”蔬菜配送店，“肉店”都選擇專營的正規店，並向學校方提供，“衞生許可證”“食品流通許可證”，“個人健康證”與學校總務處簽訂供貨協議。採購時通知乙方供貨數量、價格、乙方提供送貨單，總務處驗收，食物保管員驗收簽字，確保食品質量和安全。已訂購的貨物，食堂不再從其它渠道進貨，供貨商提供的貨物出現食品安全問題，負一切後果責任。

五、嚴格食品加工流程管理。

食品加工程序：我們的作法是，第一新到食品首先進行嚴格的檢查，確保數量質量以及合理的價格並確保食品，無腐爛，過期，食品有qs標誌，確保食品安全。第二，分魚肉蔬菜三個池子清洗，把檢查貫穿到製作的全過程，食品製成後蓋上網罩，防止異物和飛蟲侵蝕食品，事事處處把食品安全放在首位，確保師生吃上放心，安全食品，健康成長。

六、嚴格好食品消毒關。

消毒也是食品安全的重要環節，學生的生了疾病，使用的餐具進行消毒處理，其它食堂用餐餐具每餐都進行一次消毒處理，每天下班前把所有操作工具及學生使用的碗筷，進行蒸煮後入消毒櫃，第二天使用，歷年來我們一直堅持這樣操作，沒出現過半點問題。

以上是我校在營養計劃及食堂工作中所做的一些事情，以上所做的離形勢的發展，學生的需求，科學的發展還存在一些差距，我們將不斷加強學習，並走出去向其他做得好的各兄弟學校學習，努力辦好我校食堂，落實好義務教育學生營養改善計劃。

學校營養改善計劃自查報告篇4

一、基本情況

蓮花縣現有中國小校91所，其中省級重點中學1所，一般完中3所，職校1所，國中11所，九年一貫制學校3所，民辦中學1所，國小69所，保育院和特校各1所。在校中國小生37696人，其中普通高中在校學生4954人，國中在校學生9214人，國小在校學生23528人。在職中國小教職員工2314人，其中高中教師332人，國中教師799人，國小教師1113人，職工70人。

我縣教育資助中心成立於2008年,屬縣教育局下面一個股級機構,配備了一位年輕、懂技術、責任心強的同志任中心主任,專門負責教育資助中心的日常工作,中心有單獨的辦公室,並配備了必要的辦公設備，較好的保證了縣教育資助中心的正常運行。

近年來，我縣教育資助工作全面貫徹黨中央、國務院關於家庭經濟困難學生資助工作的方針、政策，不斷完善資助體系，理順管理體制，加強資金監管與資助隊伍建設，全力推進學生資助工作，得到了社會的認可和羣眾的滿意。在2009年和2011年獲得過全省學生資助先進縣稱號。

二、近三年我縣貧困家庭學生資助情況

(一)2014年-2016年普通高國家助學金自查情況

1.2014年春下達指標和實際發放954人，資金71.55萬元。

2.2014年秋下達指標和實際發放1009人，資金75.675萬元。

3.2015年春下達指標和實際發放1009人，資金75.675萬元。

4.2015年秋下達指標和實際發放1009人，資金75.675萬元。

5.2016年春下達指標和實際發放1009人，資金75.675萬元。

學校營養改善計劃自查報告篇5

根據國務院辦公廳《關於實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》要求，按照省裏的統一安排，我縣從2016年6月份開始在全縣農村義務教育學校學生中實施營養改善計劃工作(以下簡稱計劃)。該計劃在各級政府的關心支持，省、市營養辦的具體指導，縣計劃實施工作領導小組的直接領導下，通過各成員單位的通力協作，各級各類學校和供餐企業的共同努力，我縣按照政府主導，因地制宜，突出重點，穩步推進的原則，採取一系列措施，實施計劃以來，安全平穩，取得了良好的社會效益。現就計劃工作實施情況彙報如下：

(一)高度重視，強化組織領導。縣委、縣政府高度重視計劃的實施，研究制定了《蓮花縣農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》，成立了以人民政府縣長為組長，分管縣長為副組長，縣政府辦、縣監察局、縣財政局、縣教育局、縣審計局、縣衞生局、縣食品藥品監管局、縣工商局、縣質監局、縣文廣新局、縣農業局等14個相關部門主要負責人為成員的蓮花縣實施農村義務教育學校學生營養改善計劃工作領導小組，並在縣教育局設立了領導小組辦公室，負責計劃的日常工作。各計劃學校也成立由校長任組長的領導小組。各校還成立了以教師代表、學生代表、家長代表為主的營養改善計劃膳食管理委員會，全程參與學校計劃的管理和監督。縣委、縣政府多次組織召開營養改善計劃工作領導小組專題會議，研究部署實施的具體工作。縣委、縣政府領導，以及成員單位的同志經常深入到學校和供餐企業進行實地督查，瞭解學校和企業的供餐情況。領導的高度重視，確保了我縣營養改善計劃工作穩步推進。

(二)大力宣傳，營造良好氛圍。我縣通過召開領導小組會議、全縣農村義務教育學生營養改善計劃實施工作情況調研、校長會、業務培訓會等措施，利用縣電視台新聞報道、縣教育網、qq工作羣、學校牆報、宣傳欄、印發宣傳畫冊和致家長一封信等形式，廣泛深入宣傳實施農村義務教育學生營養改善計劃的重要意義，及時總結推廣好的做法，取得了教師、學生、家長及社會的廣泛理解和大力支持。各校以實施營養改善計劃為契機，充分利用各種宣傳教育形式，向學生、家長、教師和供餐人員普及營養科學知識，培養科學的營養觀念和飲食習慣，努力營造全社會共同支持、共同監督和共同推進的良好氛圍，為順利實施學生營養改善計劃提供了輿論保證。

(二)大力宣傳，營造良好氛圍。我縣通過召開領導小組會議、全縣農村義務教育學生營養改善計劃實施工作情況調研、校長會、業務培訓會等措施，利用縣電視台新聞報道、縣教育網、qq工作羣、學校牆報、宣傳欄、印發宣傳畫冊和致家長一封信等形式，廣泛深入宣傳實施農村義務教育學生營養改善計劃的重要意義，及時總結推廣好的做法，取得了教師、學生、家長及社會的廣泛理解和大力支持。各校以實施營養改善計劃為契機，充分利用各種宣傳教育形式，向學生、家長、教師和供餐人員普及營養科學知識，培養科學的營養觀念和飲食習慣，努力營造全社會共同支持、共同監督和共同推進的良好氛圍，為順利實施學生營養改善計劃提供了輿論保證。

(三)立足實際，制定合理供餐模式。2016-2017學年度，針對我縣農村學校點多面廣，交通不便，食堂設備還較簡陋等實際情況，採取了牛奶+蛋糕和牛奶+雞蛋課間餐模式，所需營養食品，通過公開招投標的形式進行政府集中採購。2017-2018學年度，我縣按照全國營養辦提出的加快向食堂供餐模式轉型步伐的工作精神，結合一年來積累的供餐經驗，同時採取召開座談會、下發學校食堂配置情況調查表、實地走訪等方式，在充分了解學校現有供餐條件和運行狀況和實地調研的基礎上，進行認真的分析和論證，確定以企業供餐為主，食堂供餐先行試點的供餐方向，2017年秋季我縣有3所農村學校先行試點。等學校食堂建設完成後逐步全面由企業供餐向食堂供餐模式的轉型。

(四)建章立制，確保工作有序進行。有規可循，按規操作，是保證計劃實施安全的關鍵。為此，縣政府相繼出台了《蓮花縣農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》和《蓮花縣農村義務教育學生營養改善計劃食堂供餐實施方案》，明確了各部門的職責。縣營養辦也根據操作實際制定了《農村學校營養餐工程報帳程序》、《學生營養餐工程實名制信息系統上報程序》、《蓮花縣營養改善計劃安全應急預案》等系列制度。各校也根據實際制訂了相關制度和預案，並落實到平時的工作中，這些制度的制定和實施，確保了計劃實施的有序進行。

(五)加強督查，多管齊下防止隱患。為規範營養餐的操作，促進學校把工作真正落到實處，我縣建立了縣營養辦每月不定期多次督查，領導小組成員單位隔月督查的工作機制。每個學期開學後的第一週，由縣營養辦到全縣所有學校進行實地督查，邊督查邊提出問題，是學校的問題學校要認真進行整改，是供應企業的問題供應商要限期整改到位。據統計，從2016年6月起，學校自查9次、縣營養辦每月不定期督查18次，縣學生營養改善計劃實施工作領導小組成員單位隔月聯合督查5次。每次督查，通過聽彙報、看資料、實地查看、訪談師生等形式對各試點學校、供餐企業進行交流探討，總結經驗，指正偏差，並下發《整改通知書》，督促各校進一步細化管理措施，保障食品安全，確保學生營養改善計劃工作不出任何問題。

(六)規範管理，確保食品資金安全。做好 三個規範：規範食品採購環節。一是統一採購。企業供餐模式，由政府統一招標確定知名品牌的營養食品供應商和食品品種、品牌和規格;食堂供餐模式的大宗原材料由學校定點採購，並與供應商簽訂協議;二是規範配送行為。各供應商按照合同的相關約定，按要求將食品和原材料配送到學校;三是把好驗收入庫及出庫關;四是做好食品存放及發放工作。規範全程公示和監督機制。一是公示學校 計劃領導小組成員、膳食委員會成員等組織機構信息。二是公示學生人數及財務收支情況。三是公示縣營養辦舉報電話、郵箱、專題網站等監督舉報信息。四是公示每週營養食譜，每日營養菜原材料數量、單價及每日陪餐領導信息。建立全方位立體式監督體系：一是膳食委員會成員的每日到場監督;二是羣眾的隨機監督;三是監察局牽頭的相關監管單位的聯合督查;四是審計部門的學年審計等。規範專項資金撥付環節。我們嚴格按照財政部、教育部制定了《農村義務教育學生營養改善計劃中央專項資金管理暫行辦法》執行，着重做到以下五點：一是根據實名制管理系統和學校膳食管理委員會簽名上報的申請人數確定受助人數;二是資金由縣級國庫專户管理;三是據實確定撥款金額(學生本人、膳食委員會、校長簽字確認);四是規範撥款方式(撥付到學校帳户和財政直接支付給供應商);五是確定專人負責，建立計劃專帳。同時，完善了兩個系統：一是做實學生學籍信息管理數據採集系統。安排專人負責，嚴格按照實名制系統管理要求操作，對計劃受益人數等情況進行動態監控，堅決防止虛報、冒領營養改善補助資金行為。二是積極開展學生營養健康狀況監測評估工作。營養辦和縣衞生局疾控中心聯合制定了《蓮花縣農村義務教育學生營養改善計劃營養健康狀況監測評估工作方案》，對15所常規監測學校的工作人員進行了培訓。由縣疾控中心牽頭、縣營養辦協助，各實施學校具體操作，正有序開展學生營養健康狀況監測評估工作。

四、工作中存在的不足

一是現有食堂條件仍然較差，廚房、餐廳和設施設備嚴重不足，食堂建設進展緩慢，多所食堂尚在建設當中，要年底才能投入使用;二是食堂炊事人員和管理人員無編無人無經費，這種現象普遍存在;三是學校食品安全、工作量和工作經費壓力驟增。

總之，實施農村義務教育學生營養改善計劃是黨和政府的一項惠民愛心工程，它體現了黨中央、國務院對農村義務教育事業的關懷。今後，我們將認真遵照上級指示精神，嚴格落實各項管理制度，充分發揮3元錢的作用，讓老百姓真正感受到國家政策的温暖。

縣委、縣政府高度重視計劃的實施，研究制定了《蓮花縣農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》，成立了以人民政府縣長為組長，分管縣長為副組長，縣政府辦、縣監察局、縣財政局、縣教育局、縣審計局、縣衞生局、縣食品藥品監管局、縣工商局、縣質監局、縣文廣新局、縣農業局等14個相關部門主要負責人為成員的蓮花縣實施農村義務教育學校學生營養改善計劃工作領導小組，並在縣教育局設立了領導小組辦公室，負責計劃的日常工作。各計劃學校也成立由校長任組長的領導小組。各校還成立了以教師代表、學生代表、家長代表為主的營養改善計劃膳食管理委員會，全程參與學校計劃的'管理和監督。縣委、縣政府多次組織召開營養改善計劃工作領導小組專題會議，研究部署實施的具體工作。縣委、縣政府領導，以及成員單位的同志經常深入到學校和供餐企業進行實地督查，瞭解學校和企業的供餐情況。領導的高度重視，確保了我縣營養改善計劃工作穩步推進。