留學生公共廚房建設和管理方案

留學生公共廚房建設和管理方案

一、建設

1. 後勤處負責部分

（1）水電改造，如插頭佈置等

（2）儲物櫃

（3）抽油煙機

（4）灶台框架

（5）配備必要的消防設施

2. 國交處負責部分

(1)冰箱2個

(2)雙灶電磁爐2個

(1)微波爐2個等電器

3. 時間安排

2020年11月23日前完工

二、公共廚房管理

1. 管理人員及職責

公用廚房由留學生公寓樓宿管人員負責管理

2. 使用人員範圍

留學生宿舍樓公共廚房，為留學生共同使用。

3. 使用要求

（1）請各位留學生愛護廚房配備的水電設施等各項設施設備，並要合理使用。

（2）留學生公用廚房內禁止使用液化氣等明火燃料。

（3）每位同學都必須自覺保持廚房內衞生，不得將剩飯、剩菜等隨意拋灑或倒入水池內以防堵塞。離開時應將自己的物品帶出，不得隨意將鍋、碗等長時間擺放在廚房內，影響其他同學使用。如隨意擺放私人物品，並不聽勸阻．工作人員有權將所放物品進行處理。

（4）廚房設施出現故障時，請及時報告留學生公寓值班室，以免影響使用，屬人為損壞的要照價賠償，並處以一定罰款。

（5）請節約用水用電。

4. 消防安全要求

留學生不得擅自拆卸、改裝、損壞或佔為己用，違者照價賠償，並處以一定罰款。

三、水電開支費用

1. 由國交處統一支付（擬從留學生活動經費中支出）

2. 視費用情況由住校學生均攤收取或開學註冊時統一收取相關費用

四、後續管理

建成後，嚴禁留學生在宿舍使用電器做飯，違者按宿舍管理條例處理。

備註：

1. 多安裝電源或插座，以供多人使用其他炊具

2. 多考慮安裝或購買一些置物架，已存放學生炊具與餐具。