中國茶文化論文【新版多篇】

中國茶文化論文 篇一

茶葉商品包裝中的廣告形式可以多種多樣，其實質就是包裝裝璜設計問題。以下是“中國茶文化與現代茶葉包裝的關係論文”希望能夠幫助的到您！

一、中國茶文化的源遠流長

中國是茶的故鄉，我國西南地區是茶樹原產地。“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”這是我國先民對茶認識的最早記載。在商代以前，我國很多地區將茶用作祭品，一直沿用三千年。茶不僅消暑解渴、益於養生，以茶待客，以茶會友更成為中國文化的一部分。“文人七件寶，琴棋書畫詩酒茶”，茶被上升到藝術與文化的高度，並最終昇華為“茶道”。

茶由中國的西南地區經巴蜀順長江而下，經歷數千年矇昧混沌、興亡盛衰，在唐朝進入全盛時期。宋代是中國歷史上茶文化大發展的一個重要時期。宋代貢茶工藝的不斷髮展以及皇帝和上層人士的投入，取代了唐代由茶人與僧人領導的茶文化發展的局面，民間茶風更為普及，茶坊、茶肆的出現使茶開始走向世俗，並形成了有關茶的禮儀。明太祖朱元璋下詔廢團茶改貢散茶是一大創舉，餅茶為散形葉茶所代替，兩宋時的鬥茶之風隨之消失，品飲方式發生了劃時代的變化，以沸水沖泡葉茶的品飲方法一直延續至今。清代的茶文化表現得更加世俗，茶文化開始轉向民間，與人們的日常生活、倫常禮儀結合起來，逐漸形成一種普遍的民族習慣。中國茶文化的延續到今天，不僅是中國古老文明的流傳，更榮升為人民日益增長的物質文明需求的一種體現。茶之所以能適應各種階層，眾多場合，是因為茶的情操、茶的本性符合中華民族的優良傳統，中國茶文化得到了廣大民眾的公認。

二、現代茶葉包裝的概述

茶葉包裝的種類很多，不同的包裝材料和結構，組合出了多種茶葉包裝的形式。茶葉包裝主要有罐型茶葉包裝、盒型茶葉包裝、袋型茶葉包裝、塑料成型茶葉包裝、複合薄膜袋茶葉包裝等。目前市場上廣泛應用的大多金屬製茶葉罐，因其印刷精美，款式新穎，取用方便，又方便儲存，裏面的茶葉不會壓碎，深受大眾喜愛。

茶葉這一類特殊的商品，由於受到客觀條件的限制，茶葉的包裝有別於其它一般性商品的包裝。目前，常用的茶葉包裝方法主要有以下幾種。

1、罐型包裝

罐型茶葉包裝主要是天地蓋式包裝結構，分為桶形結構和方形結構的天地蓋式。罐型包裝的取用方便，不易受到擠壓，防潮性，避光性能好，是茶葉比較理想的包裝。

2、盒型包裝

盒型茶葉包裝主要有紙盒裝、襯袋盒裝和竹木盒裝。紙盒是用板紙經印刷後成型製成包裝盒，裝入紙盒內的是用塑料袋包裝好的茶葉，這樣可以解決紙盒包裝茶葉受潮，香氣不持久和免受外界異味的影響。

3、袋型包裝

袋型茶葉包裝主要有：複合薄膜袋和紙袋。複合薄膜具有良好的印刷性，優良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等。加有鋁箔的複合薄膜性能更優越，遮光性更好。但是這些都有缺點，茶葉被保護的功能弱，茶葉容易被壓碎。

4、塑料成型容器包裝

聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有着大方、美觀，包裝陳列效果好的特點，但是其密封性能較差，在茶葉包裝中多作為外包裝使用，其包裝內多用複合薄膜塑料袋封裝。

5、複合薄膜袋包裝

塑料複合薄膜具有質輕、不易破損、熱封性好、價格適宜等許多優點，在包裝上被廣泛應用。用於茶葉包裝的複合薄膜有很多種，複合薄膜具有優良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等。

三、中國茶文化對現代茶葉包裝的影響

茶文化是中華悠久文化中的一支獨秀，其中包含着豐富的物質文化內容和豐富的精神內涵，在形成和發展過程中逐漸由物質文化上升到精神文化的範疇。21世紀的包裝，從簡單的保護、收納功能，發展成為溝通生產與消費的橋樑，包裝設計作為一種重要的文化現象，已成為人類經濟活動中的自覺行為，在其發展過程中已由過去的產品包裝昇華為當今的文化包裝。茶葉包裝亦是如此。

陸羽在《茶經》中指出，凡茶有九難“造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲”，因而茶事活動是綜合、協調“茶、水、器、火、境”各項要素的複雜過程：煮茶的過程就是金木水火土五行相生相剋並達到和諧平衡的過程。這一理念之中滲透了中華五千年悠久文化的精髓，可以説是中國文化與茶中的濃縮和傳揚。茶文化中豐厚的內涵，給茶葉包裝設計提供了豐富的養分，是我們設計師用之不盡，取之不竭的。茶道精神更是茶葉包裝設計中永恆的表現主題之一。

四、現代茶葉包裝也是某種意義上的茶文化

中國的茶文化有幾千年的歷史，內涵豐富、深厚。當代的茶葉包裝設計以多種手法來體現着茶文化，茶葉包裝的造型、色彩、裝飾等方面着手，都能很好地體現出茶文化。好的茶葉包裝，需以包裝為形式載體，將茶文化藴涵其中，這樣，不僅可以提高商品銷售份額，還可以增加商品的附加值，更可以提升品牌形象，使我國傳統的茶文化得以更廣泛的傳播。所以，茶葉包裝是茶文化的一種特殊的表現形式，設計茶葉包裝時應該從茶文化尋找創作的依據，如：茶具，茶的歷史傳説，茶的精神，融入了的茶的精神的文學、藝術等。在現代包裝設計中體現了茶道精神的作品有不少，無不説明了茶葉包裝也是茶文化的一種表現形式。

五、結語

憑藉着中國博大精深的民族文化內涵，茶葉包裝設計工作者們只有很好地繼承和發揚中華民族的優秀傳統文化，同時吸收、借鑑外來文化中的營養和精華，牢牢把握住時代運行的大動脈，用新材料、新技術、新形式、新表現手法，將茶文化中的元素以國際化的設計語言表現於包裝風格中，才能更好地適應我國廣大茶葉消費者的審美意識，滿足國內市場上的地域化個性設計和國際市場上的民族化個性設計的需求，促使中國茶文化和現代茶葉包裝設計兩者融會貫通。

中國茶文化論文 篇二

一、明清時期茶文化發展和傳播的歷史背景

東西方文化的碰撞和融合，在各自社會的發展和進步方面都發揮了相當大的推動作用。傳教士們將中國傳統文化和精神傳入歐洲的同時，隨着海道的暢通和中西方海上貿易的不斷擴大，歐洲商人將中國的絲綢、瓷器、玉器、屏風、扇子、傢俱、茶葉等大量帶入歐洲，歐洲人被這種東方情調和東方的生活方式深深吸引。正如德國學者利奇温在他的《18世紀中國與歐洲文化的接觸》中寫道“:開始由於中國的陶瓷、絲織品、漆器及其他許多貴重物的輸入，引起了歐洲廣大羣眾的注意、好奇心與讚賞，又經文字的鼓吹，進一步刺激了這種感情。商業和文學就這樣結合起來了。（不管他們的結合看起來多麼多麼離奇）終於造成一種心理狀態，到十八世紀前半葉，使中國在歐洲風尚中佔有極其顯著的地位。”正是基於這種心理，在17、18世紀的歐洲，上流社會開始熱衷於中國趣味，歷史學家們將這種熱潮稱為“中國式風格”。

二、中國茶文化的內涵

茶、咖啡和可可統稱為世界三大飲料。從前2700多年開始，中國人就開始飲茶。在眾多文人墨客的推崇下，具有民族特色的中華茶文化逐漸形成和發展起來。幾千年來，以茶為載體，產生了大量的茶詩、茶聯、茶經、茶譜、茶藝等文化作品。而中國人不遺餘力地通過各種渠道向國內外傳播着這種博大精深的茶文化，使它融入到不同的歷史時期，推動了物質文明與精神文明的發展。《中國茶葉大辭典》把“茶文化”定義為：人類在社會歷史發展過程中所創造的有關茶的物質財富和精神財富的總和。它以物質為載體，反映出明確的精神內容，是物質文明與精神文明高度和諧統一的產物，屬“中介文化”。茶文化是隨着歷史的發展、商品經濟的出現、物質生活的改善和人們文化需求的提高而孕育產生的。在中國古代，茶葉可以作為皇家貢品，佛教把茶葉列為專用滋補品。權貴人家把茶作為身價的象徵，作家詩人把以茶待客奉為最高禮遇。對於普通百姓而言，有茶葉“人家不可一日無”之説。茶文化具有的安寧、高雅、深沉的特性，深深影響着中國文化和民族風格。在人們的日常生活中處處可以嗅出茶文化的氣息，品茶已成為人際交流的紐帶和橋樑，被中外普遍接受，從而使得茶文化的發展和傳承經久不衰。茶文化不僅是以中國為代表的東方優秀思想和文化的濃縮，也是一種代代相傳的精神力量。

三、明清時期茶文化對中西文化交流的影響

茶葉傳入西方，是從17世紀中國明朝末年開始的，當時的海上強國荷蘭的東印度公司壟斷了以東南亞為中心的整個亞洲貿易。1610年，荷蘭人將第一批茶葉從澳門運到了歐洲。整個明清時期，荷蘭始終在世界茶葉貿易中擔當着舉足輕重的角色，在相當長的時間裏，荷蘭是歐洲最主要的茶葉轉運國，歐洲最古老的茶葉市場就是荷蘭首都阿姆斯特丹，那裏的茶葉拍賣聞名於歐洲。因此，中國茶文化首先影響的是荷蘭的社會生活。茶葉傳入荷蘭伊始，由於供不應求，價格十分昂貴，只有皇室和貴族的人才有能力享用，是上流社會用於社交的奢侈飲料，當時的茶葉甚至與藥品一同銷售。當時的荷蘭人認為，喝茶是一種身份的象徵。於是，茶文化很快風靡了整個上流社會。由於人們對炫耀身份、顯示品味的追求，飲茶之風在荷蘭的上層社會中發展到幾近狂熱的程度，許多貴婦都對飲茶情有獨鍾，她們組織了很多飲茶俱樂部，整日沉浸在飲茶的社交禮儀中，甚至對家事置之不理。

18世紀初，一部名為《茶迷貴夫人》的喜劇，就真實而生動地演繹出了當時的飲茶風尚，同時説明中國的茶文化早在17、18世紀就對歐洲的社會生活和文化產生了深刻影響。到了17世紀下半期，隨着茶葉輸入量的增加，茶葉的價格開始下降，中國的茶葉開始在荷蘭的食品店裏銷售，飲茶之風開始在整個社會普及，中國茶文化開始比較全面地影響荷蘭大眾的生活，荷蘭人開始形成喝早茶、午茶、晚茶的習慣，各種茶室、茶座也應運而生。達官顯貴們則在自己的家中專門設立一間茶室，用來放鬆或待客，這一生活方式像極了中國明清時期的文人，他們也非常喜愛在茶室中享受清靜飲茶的樂趣。同時，深受中國茶文化的影響，荷蘭人還非常講究以茶待客的禮儀。從迎客、就座、敬茶、品茶，到寒暄、送別，都遵循嚴謹的禮節，這充分體現了東西方精神文明的融合。在荷蘭之後，英國是受中國茶文化影響程度最深、範圍最廣的國家。早在17世紀30年代，中國的茶葉和飲茶文化從荷蘭傳入了英國。1662年，葡萄牙公主凱瑟琳嫁入英國王室。公主的陪嫁中有許多當時非常珍貴的紅茶和砂糖，她每天都要飲用這種加了糖的紅茶，就這樣她將葡萄牙的飲茶和茶會習俗帶進了英國王室，整個17世紀下半葉茶葉都成為了英國宮廷新的生活方式。後來，英國不滿荷蘭東印度公司壟斷所有茶葉貿易，便悍然發動了對荷戰爭。最終英國獲得了這場戰爭的勝利。從此，英國就奪取了荷蘭在亞洲的茶葉貿易權，並以中國福建廈門為根據地開始了茶葉貿易。

17世紀末，中國的茶葉開始直接被通過海運送到英國。因此，到了18世紀，英國城市中茶館林立，英國社會的各個階層都愛上了飲茶，飲茶成為了人們生活和社交的重要組成部分。英國人“茶會”的慣例也從中國的明末清初時期開始一直沿襲至今。作為一種社交方式，英國人通過參加茶會擴大交際、獲取信息、學習為人處世之道。英國人是歐洲人中最早用自己的文化和思維方式來表達茶文化的。英國茶商托馬斯加爾威1600年就寫過一本名為《茶葉的種植、質量與品德》的書。在英語中茶最初就叫cha，到了19世紀下半期，在法國人的影響下，英國上流社會才按中國福建方言的發音將茶稱做Tea。中國古代文人墨客講究“以茶助文思”，這一文化理念也在英國文壇有所反應。據説18世紀的英國著名作家賽繆爾約翰遜獲得寫作靈感的方式就是每天都飲一杯茶。同樣生活在18世紀的英國詩歌界的代表人物喬治戈登拜倫曾寫過一首名為《為中國之淚水—綠茶女神所感動》的詩，對當時飲茶之風盛行起到了相當大的推動作用。

總而言之，長期以來，茶一直是英國人的主要飲料之一，同時茶文化在英國的歷史和文化中也扮演了重要角色，中國茶文化對英國文化影響的範圍之廣、時間之長都是毋庸置疑的。從中國明清時期開始，中國茶文化遠播歐洲，中國茶文化在明清中西文化交流中佔有重要地位。茶的傳入不僅極大地促進了歐洲的經濟和貿易，同時改變了歐洲人的飲食結構和用餐習慣。最重要的是，中國古老的茶文化豐富了歐洲各國的文化內涵。隨着飲茶在歐洲盛行，中國茶文化逐漸融入歐洲的本民族文化之中，歐洲人形成了適應本土的飲茶習俗和自己獨特的茶文化。飲茶還對拓寬歐洲人的社交生活和豐富他們的娛樂活動起到了不可或缺的作用。同時，這一時期湧現的許多優秀文學作品也是飲茶之風盛行的反映。

中國茶文化論文 篇三

關鍵詞：歷史檔案；茶文化典故；形成影響

我國是茶葉的發源地，也是世界上飲茶歷史最長的國家。我們已經很難確定我國飲茶歷史是從什麼時候開始的，也無法證明是誰發明了飲茶。但我們可以肯定的是我國不僅是茶葉的發源地，也是茶文化的發源地。世界上多數地區的茶文化與茶葉生產理念都是從我國傳遞過去的，可以説在整個茶文化體系中，中國的茶文化有着重要價值和內涵。

1、我國茶文化的歷史及相關典故分析

1.1我國茶文化的歷史內涵分析

茶文化經過幾千年的…本站 …發展形成了一系列內涵和價值，尤其是進入新中國之後，茶文化發展進入全新階段，相對傳統文化來説，當前茶文化發展過程中，其更注重時代特點和人民需求。可以説，茶文化體系中更講究“寫真”，同時也注重對情感和認知的融入。茶文化是中國傳統文化的重要內容，我們想要有效瞭解傳統文化，就必須對茶文化的特點和內涵進行全面系統化瞭解。首先，茶文化的內涵表現為傳承性。茶文化並不是在一天之內所產生的，如今整個茶文化已經發展成為一個體系和產業，正是經過幾千年的傳承和延續，在不斷沉澱的過程中，其逐漸發展成為成熟的茶文化機制。一直以來，我們的茶文化都沒有斷絕過，其關鍵原因在與茶文化被直接、有效的傳承下來。其次，我國的茶文化並非在一個地區，而是在多個地區都形成了茶文化體系，分佈廣泛、內容多元的茶文化體系成為具有我國特色的文化機制。我們也應該認識到茶文化的形成過程是事物發展融合的產物。在長期社會實踐活動中，形成了一系列文化元素，將茶文化進行深入剖析，我們可以發現多數情況下，茶文化都通過一定文學形式展現出來。因此無論茶文化如何發展，其都需要有一定文學作品做傳播鋪墊。

1.2我國茶文化中形成的相關典故分析

典故一：賜茶代酒。現代社交禮儀中，酒是重要的“情感表達”工具。但也存在一些場合，不適宜喝酒，因此就會用“以茶代酒”來具體代替，既不失去禮節，同時也能有效開展情感溝通活動。這一“做法”的來源事實就是從記載的典故中轉變而來的。根據《三國志》中介紹，吳國第四代皇帝孫皓非常喜歡喝酒，而且每次舉辦宴會時，來賓都要喝很多酒。但其中有一位大臣韋曜酒量並不多，而孫皓非常器重博學有才的韋曜，因此每次當韋曜喝不了酒的時候，孫皓就會讓內侍偷偷的用茶換掉韋曜杯中的酒。這就是以茶代酒的典故來源，從這一典故的形成，其中就是茶文化內涵的一種展現，以茶代酒，實際上是茶文化中以禮待人的具體展現。而之所以能夠形成並傳承這一典故，正是經典著作記錄的結果。典故二：陸納杖侄。實際上，茶在飲用之風興起初期，只是被作為貴族和上層人士品鑑的飲料。陸納杖侄是根據東晉著作《中興書》的記載所流傳至今的茶文化典故。其大概講的是：陸納是一個十分節儉的人，有一次他在接待謝安的拜訪時，僅僅安排了茶果來接待。而其侄子認為接待人是東晉極其有權勢的人，因此就認為整個接待的安排過於簡單，所以便自主主張，用豐盛的菜餚替代了原來的瓜果安排。待謝安走之後，陸納便對侄子這一行為憤怒職責不已，並且杖責其侄子40板子。這就是陸納杖侄典故的來源，這一典故也被成為我國茶文化十大典故之一，而在這一典故中豐富展現了中國傳統文化中所倡導的勤儉節約的道德理念。當然這一典故的傳承，離不開《中興書》的記載。典故三：王蒙與水厄。真正意義上，飲茶從貴族走向大眾，還是唐宋以後的事情，因此在魏晉時期，很多人並沒有形成飲茶的習慣，即使是多數貴族，也沒有形成相應習慣，所以多數人對喝茶並沒有太多興趣。根據《世説新語》中記載，東晉時期的王蒙，非常受皇帝器重，因此也是當時的權勢重臣。而王蒙有個愛好就是喝茶，並且是非常喜歡喝茶，其喝茶的熱度已經超出了很多人的接受範圍，一旦家裏有客人來，其就一定要來訪的客人和自己一起豪飲，由於多數貴族尚未養成喝茶的習慣，所以每次去王蒙家中拜訪，就表達出自身的擔心和害怕，因此在每次去之前，通常都説今天有水厄。通過這一典故，我們可以瞭解到茶在東晉時期並未形成風氣，同時其也被作為招待客人的重要工具。此外飲茶風氣的形成，應該與權貴推廣有很大關係。

2、歷史檔案的作用和價值分析

我們應該認識到歷史檔案是一種記錄歷史，傳承文化的重要工具書。其中囊括了幾千年來中華民族和人類文明的文化成果，同時其中也富含了我們幾千年來的傳統觀念，共同信仰和社會風俗等等。可以説，歷史檔案就是民族傳統文化的文字記載，而整個檔案中也包含了濃厚的文化氣息，因此想要深入瞭解我們的傳統文化，就必須體系化瞭解歷史檔案的作用和價值。一方面，我們應該清楚歷史檔案是對人類活動和人類文明的記錄依據，也是幾千年文明的見證者。由於歷史原因，很多證明同時期文明的方式都不復存在，無論是民謠，還是語言，其對原有故事內容記載的內容缺乏客觀依據。而只有歷史檔案能夠對同時期發生的事件進行清晰化描述，後人通過了解和學習這些歷史檔案內容，能夠對故事進行真實有效的還原。除了真實記載價值之外，實際上歷史檔案也有着豐富的文化價值，但在多數人看來，更在意的是歷史檔案對歷史事蹟記錄的內容，因此其看中的是檔案文化的歷史性和傳承性。隨着我們對文化觀念認知不斷成熟，如今我們在研究歷史檔案時，通常也充分認識到其中所藴含的文化價值和內涵。通過對檔案中所包含的文化內涵進行深入研究，能夠幫助我們有效認知歷史檔案典故中所記載的歷史事實。而另一方面，我們也應該清楚的看到歷史檔案與中華五千年文明深深相融，因此對傳統文化的真實可靠性，以及文明延續性都有極高要求。想要達到中華文明的有效創新、傳承和發展，不能只靠語言，更重要的是依賴可信度極高的文字記載，歷史檔案就一起客觀性成為重要的傳播載體。隨着社會不斷髮展，如今歷史檔案已經不再是單一的檔案內容，而是融入了社會發展心態和實踐價值的重要內涵。所以，歷史檔案中所記載的不僅是一種文化內容和歷史資料，更是一種對傳統文化、社會觀念的有效繼承，是我們中華民族發展過程中所不可缺失的重要內容。

3、歷史檔案對茶文化典故形成的具體影響分析

文化傳承的主要方式是文字和語言，只有依託這兩種形式，各種文化才有可能被傳承發展下去，而語言的傳遞方式比較多，比如民歌、民謠等等，但傳播文化最好的方式就是文字，通過文字的記載，不僅能最大限度的確保整個傳承過程不發生變質，同時也能實現對整個文化的等量傳遞。因此我們在界定一種文化或者文明時，最有力的證明依據就是其文字內容。歷史檔案無疑是其中最具説服力的證明方式。茶文化如何在幾千年的歷史進程中，不僅沒有消亡，反而日益重大，其關鍵就是有陸續出現了一系列與茶相關的文學作品，乃至經典專著對整個文化內容進行了體系化宣傳和記載。歷史檔案作為文化記錄的重要文字形式，其中記載了整個民族的發展歷程，同時也富含了各種文化元素。相對於文化傳承的另外一種“語言”形式而言，歷史檔案更具有穩定性和真實性，可以説歷史檔案是我們瞭解茶文化的最正面渠道。深度瞭解傳統茶文化，不僅需要了解其文化內容，還要有效認識其外部延伸。所謂傳統茶文化的外部延伸，並不是簡單元素，並非一般人所想到的茶道等。實際上其外圍延伸是融入了精神理念和價值觀念的文學藝術，而這些外圍延伸是我們必須瞭解並且學習的內容，只有深入瞭解這些內容，並且相應融入情感和價值內容，從而才能為有效瞭解、學習、傳承、創新茶文化奠定基礎。歷史檔案所記載的方式比較科學，同時其保存性比較好，因此其就成為我們傳遞文化，瞭解歷史的重要途徑。有關茶文化所形成的歷史檔案是我們體系化瞭解茶文化的依據和前提，也是我們認知茶文化的重要內容。通過對中國歷史上的茶文化典故進行研究，我們可以發現，但凡可信度高，而且具有研究價值的典故事蹟都是通過相關經典著作所形成的。因此茶文化的歷史主要依據歷史檔案來實現記載和傳承，如今我們所知道的第一部有關茶葉的著作就是唐代陸羽的茶經，因此當前我們研究、學習茶文化的主要依據也是這些文字記載，因此，可以説歷史檔案是茶文化典故傳承與發展的主要載體。此外，茶文化典故的形成都有獨特的背景，其中也藴含了豐富的情感，因此一直以來，我們在學習和認識茶文化時，都必須深刻認識和理解其中的內涵與價值，這是我們傳承茶文化的依據和前提。

4、結語

我國的茶文化不僅體系全面，內涵豐富，更重要的是其承載和沉澱了整個中華民族幾千年的發展歷史。因此我們可以説茶文化的歷史就是中華民族的發展歷史，也是融入了整個民族價值觀念的重要內容。經過長期傳承、發展，如今茶文化已經形成了遍佈各地區，涵蓋多種茶葉類型，融入了多種元素的茶文化體系。而記載我國茶文化體系的重要途徑和方式就是歷史檔案，通過歷史檔案的有效記載，為整個茶文化體系傳承提供了重要依據和前提。因此通過對歷史檔案的價值意義進行分析，我們可以深層次分析歷史檔案在茶文化不斷傳承、發展過程中所存在的價值和內涵。

參考文獻

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中國茶文化論文 篇四

摘要：

我國的茶文化是經過幾千年歷史所形成的體系化內容，其中包含了我們一直以來的歷史和民族習慣，以及社會價值規範，同時也是值得我們長期繼承和發展的重要內容。在茶文化形成過程中，產生了一系列具有該類文化特點的典故，這些典故的存在不僅成為茶文化傳播推廣的“明星符號”，同時也是我們瞭解傳統茶文化的最佳途徑。因此值得我們深入研究。本文擬從我國茶文化的歷史及相關典故入手，結合分析歷史檔案的作用和價值，從而有效分析歷史檔案對茶文化典故形成的具體影響。

關鍵詞：

歷史檔案；茶文化典故；形成影響

我國是茶葉的發源地，也是世界上飲茶歷史最長的國家。我們已經很難確定我國飲茶歷史是從什麼時候開始的，也無法證明是誰發明了飲茶。但我們可以肯定的是我國不僅是茶葉的發源地，也是茶文化的發源地。世界上多數地區的茶文化與茶葉生產理念都是從我國傳遞過去的，可以説在整個茶文化體系中，中國的茶文化有着重要價值和內涵。

1、我國茶文化的歷史及相關典故分析

1.1我國茶文化的歷史內涵分析

茶文化經過幾千年的發展形成了一系列內涵和價值，尤其是進入新中國之後，茶文化發展進入全新階段，相對傳統文化來説，當前茶文化發展過程中，其更注重時代特點和人民需求。可以説，茶文化體系中更講究“寫真”，同時也注重對情感和認知的融入。茶文化是中國傳統文化的重要內容，我們想要有效瞭解傳統文化，就必須對茶文化的特點和內涵進行全面系統化瞭解。首先，茶文化的內涵表現為傳承性。茶文化並不是在一天之內所產生的，如今整個茶文化已經發展成為一個體系和產業，正是經過幾千年的傳承和延續，在不斷沉澱的過程中，其逐漸發展成為成熟的茶文化機制。一直以來，我們的茶文化都沒有斷絕過，其關鍵原因在與茶文化被直接、有效的傳承下來。其次，我國的茶文化並非在一個地區，而是在多個地區都形成了茶文化體系，分佈廣泛、內容多元的茶文化體系成為具有我國特色的文化機制。我們也應該認識到茶文化的形成過程是事物發展融合的產物。在長期社會實踐活動中，形成了一系列文化元素，將茶文化進行深入剖析，我們可以發現多數情況下，茶文化都通過一定文學形式展現出來。因此無論茶文化如何發展，其都需要有一定文學作品做傳播鋪墊。

1.2我國茶文化中形成的相關典故分析

典故一：賜茶代酒。現代社交禮儀中，酒是重要的“情感表達”工具。但也存在一些場合，不適宜喝酒，因此就會用“以茶代酒”來具體代替，既不失去禮節，同時也能有效開展情感溝通活動。這一“做法”的來源事實就是從記載的典故中轉變而來的。根據《三國志》中介紹，吳國第四代皇帝孫皓非常喜歡喝酒，而且每次舉辦宴會時，來賓都要喝很多酒。但其中有一位大臣韋曜酒量並不多，而孫皓非常器重博學有才的韋曜，因此每次當韋曜喝不了酒的時候，孫皓就會讓內侍偷偷的用茶換掉韋曜杯中的酒。這就是以茶代酒的典故來源，從這一典故的形成，其中就是茶文化內涵的一種展現，以茶代酒，實際上是茶文化中以禮待人的具體展現。而之所以能夠形成並傳承這一典故，正是經典著作記錄的結果。典故二：陸納杖侄。實際上，茶在飲用之風興起初期，只是被作為貴族和上層人士品鑑的飲料。陸納杖侄是根據東晉著作《中興書》的記載所流傳至今的茶文化典故。其大概講的是：陸納是一個十分節儉的人，有一次他在接待謝安的拜訪時，僅僅安排了茶果來接待。而其侄子認為接待人是東晉極其有權勢的人，因此就認為整個接待的安排過於簡單，所以便自主主張，用豐盛的菜餚替代了原來的瓜果安排。待謝安走之後，陸納便對侄子這一行為憤怒職責不已，並且杖責其侄子40板子。這就是陸納杖侄典故的來源，這一典故也被成為我國茶文化十大典故之一，而在這一典故中豐富展現了中國傳統文化中所倡導的勤儉節約的道德理念。當然這一典故的傳承，離不開《中興書》的記載。典故三：王蒙與水厄。真正意義上，飲茶從貴族走向大眾，還是唐宋以後的事情，因此在魏晉時期，很多人並沒有形成飲茶的習慣，即使是多數貴族，也沒有形成相應習慣，所以多數人對喝茶並沒有太多興趣。根據《世説新語》中記載，東晉時期的王蒙，非常受皇帝器重，因此也是當時的權勢重臣。而王蒙有個愛好就是喝茶，並且是非常喜歡喝茶，其喝茶的熱度已經超出了很多人的接受範圍，一旦家裏有客人來，其就一定要來訪的客人和自己一起豪飲，由於多數貴族尚未養成喝茶的習慣，所以每次去王蒙家中拜訪，就表達出自身的擔心和害怕，因此在每次去之前，通常都説今天有水厄。通過這一典故，我們可以瞭解到茶在東晉時期並未形成風氣，同時其也被作為招待客人的重要工具。此外飲茶風氣的形成，應該與權貴推廣有很大關係。

2、歷史檔案的作用和價值分析

我們應該認識到歷史檔案是一種記錄歷史，傳承文化的重要工具書。其中囊括了幾千年來中華民族和人類文明的文化成果，同時其中也富含了我們幾千年來的傳統觀念，共同信仰和社會風俗等等。可以説，歷史檔案就是民族傳統文化的文字記載，而整個檔案中也包含了濃厚的文化氣息，因此想要深入瞭解我們的傳統文化，就必須體系化瞭解歷史檔案的作用和價值。一方面，我們應該清楚歷史檔案是對人類活動和人類文明的記錄依據，也是幾千年文明的見證者。由於歷史原因，很多證明同時期文明的方式都不復存在，無論是民謠，還是語言，其對原有故事內容記載的內容缺乏客觀依據。而只有歷史檔案能夠對同時期發生的事件進行清晰化描述，後人通過了解和學習這些歷史檔案內容，能夠對故事進行真實有效的還原。除了真實記載價值之外，實際上歷史檔案也有着豐富的文化價值，但在多數人看來，更在意的是歷史檔案對歷史事蹟記錄的內容，因此其看中的是檔案文化的歷史性和傳承性。隨着我們對文化觀念認知不斷成熟，如今我們在研究歷史檔案時，通常也充分認識到其中所藴含的文化價值和內涵。通過對檔案中所包含的文化內涵進行深入研究，能夠幫助我們有效認知歷史檔案典故中所記載的歷史事實。而另一方面，我們也應該清楚的看到歷史檔案與中華五千年文明深深相融，因此對傳統文化的真實可靠性，以及文明延續性都有極高要求。想要達到中華文明的有效創新、傳承和發展，不能只靠語言，更重要的是依賴可信度極高的文字記載，歷史檔案就一起客觀性成為重要的傳播載體。隨着社會不斷髮展，如今歷史檔案已經不再是單一的檔案內容，而是融入了社會發展心態和實踐價值的重要內涵。所以，歷史檔案中所記載的不僅是一種文化內容和歷史資料，更是一種對傳統文化、社會觀念的有效繼承，是我們中華民族發展過程中所不可缺失的重要內容。

3、歷史檔案對茶文化典故形成的具體影響分析

文化傳承的主要方式是文字和語言，只有依託這兩種形式，各種文化才有可能被傳承發展下去，而語言的傳遞方式比較多，比如民歌、民謠等等，但傳播文化最好的方式就是文字，通過文字的記載，不僅能最大限度的確保整個傳承過程不發生變質，同時也能實現對整個文化的等量傳遞。因此我們在界定一種文化或者文明時，最有力的證明依據就是其文字內容。歷史檔案無疑是其中最具説服力的證明方式。茶文化如何在幾千年的歷史進程中，不僅沒有消亡，反而日益重大，其關鍵就是有陸續出現了一系列與茶相關的文學作品，乃至經典專著對整個文化內容進行了體系化宣傳和記載。歷史檔案作為文化記錄的重要文字形式，其中記載了整個民族的發展歷程，同時也富含了各種文化元素。相對於文化傳承的另外一種“語言”形式而言，歷史檔案更具有穩定性和真實性，可以説歷史檔案是我們瞭解茶文化的最正面渠道。深度瞭解傳統茶文化，不僅需要了解其文化內容，還要有效認識其外部延伸。所謂傳統茶文化的外部延伸，並不是簡單元素，並非一般人所想到的茶道等。實際上其外圍延伸是融入了精神理念和價值觀念的文學藝術，而這些外圍延伸是我們必須瞭解並且學習的內容，只有深入瞭解這些內容，並且相應融入情感和價值內容，從而才能為有效瞭解、學習、傳承、創新茶文化奠定基礎。歷史檔案所記載的方式比較科學，同時其保存性比較好，因此其就成為我們傳遞文化，瞭解歷史的重要途徑。有關茶文化所形成的歷史檔案是我們體系化瞭解茶文化的依據和前提，也是我們認知茶文化的重要內容。通過對中國歷史上的茶文化典故進行研究，我們可以發現，但凡可信度高，而且具有研究價值的典故事蹟都是通過相關經典著作所形成的。因此茶文化的歷史主要依據歷史檔案來實現記載和傳承，如今我們所知道的第一部有關茶葉的著作就是唐代陸羽的茶經，因此當前我們研究、學習茶文化的主要依據也是這些文字記載，因此，可以説歷史檔案是茶文化典故傳承與發展的主要載體。此外，茶文化典故的形成都有獨特的背景，其中也藴含了豐富的情感，因此一直以來，我們在學習和認識茶文化時，都必須深刻認識和理解其中的內涵與價值，這是我們傳承茶文化的依據和前提。

4、結語

我國的茶文化不僅體系全面，內涵豐富，更重要的是其承載和沉澱了整個中華民族幾千年的發展歷史。因此我們可以説茶文化的歷史就是中華民族的發展歷史，也是融入了整個民族價值觀念的重要內容。經過長期傳承、發展，如今茶文化已經形成了遍佈各地區，涵蓋多種茶葉類型，融入了多種元素的茶文化體系。而記載我國茶文化體系的重要途徑和方式就是歷史檔案，通過歷史檔案的有效記載，為整個茶文化體系傳承提供了重要依據和前提。因此通過對歷史檔案的價值意義進行分析，我們可以深層次分析歷史檔案在茶文化不斷傳承、發展過程中所存在的價值和內涵。

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