單位衞生管理制度【通用多篇】

單位衞生管理制度 篇一

第一章總則

第一條為了加強本單位辦公環境的衞生管理，創建文明、整潔、優美的工作和生活環境，制定本制度。

第二條本制度適用於本單位辦公環境的衞生設施的設置、建設、管理、維護和環境衞生的清掃保潔、廢棄物收運處理。

第三條凡在本單位工作的員工和外來人員，均應遵守本制度。

第四條綜合科為環境衞生管理的職能部門，負責全單位的環境衞生管理工作，其他科室協同做好環境衞生的管理工作。

第五條綜合科應當加強有關環境衞生科學知識的宣傳，提高員工的環境衞生意識，養成良好的環境衞生習慣。

第六條專職環境衞生清掃保潔人員(物業公司)應當認真履行職責，文明作業。綜合科負責聯繫和監督工作，任何人都應當尊重環境衞生工作人員的勞動。

第七條各科室內(單位統一使用的除外)的清掃保潔工作，由使用者承擔。

第二章公共區域的清掃與保潔

第八條單位公共區域(包括主次幹道、活動室、開水房等)的清掃與保潔，由物業管理管理公司負責。

第九條各科室負責辦公室內的清掃與保潔，並實行“門前三包”的責任制管理。

第十條單位會議室的日常衞生由綜合科接待室負責聯繫，物業管理負責清掃和保潔及美化綠化。

第十一條禁止在單位內部公共場地傾倒、堆放垃圾，禁止將衞生責任區內的垃圾掃入道路或公共場地，禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。各科室使用後的`報刊雜誌及廢舊紙張，統一交綜合科保存及處理。

第十二條開水房、廁所及其他公共衞生設施，必須特別保持清潔，儘可能做到無異味、無污穢。

第十三條單位內禁止飼養雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽和動物。

第十四條綜合科督促物業管理定期對洗手間、廁所、垃圾桶等場所實施藥物噴灑，殺滅蠅蛆。

第三章室內衞生的管理

第十五條各科室環境衞生由各科人員包乾，各科科長負責，綜合科監督檢查，單位領導組織臨時抽查。

第十六條室內應保持整潔，做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑；桌面、櫃上、窗台上無灰塵、污跡，清潔、整齊，室內無蜘蛛網、無雜物。各工作人員要始終保持辦公桌面整潔。

第十七條室內不準隨便存放垃圾，應及時把垃圾倒入垃圾筐內。

第十八條辦公室內辦公用品、報紙等擺放整齊有序，不得存放與工作無關的物品，個人生活用品應放在固定的抽屜和櫃內。

第四章廢棄物收運與管理

第十九條分佈在單位公共區域內的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由物管部門負責管理。

第二十條各科室產生的垃圾、廢棄物，應當按照規定的地點、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內。配置給各科室的垃圾筐、垃圾袋由各科室使用管理，勿隨意變動地點或位置。

第五章獎罰措施

第二十一條違反本制度規定，有下列行為之一者，責令其糾正違規行為，採取整改措施，並可視情節嚴重程度給予經濟處罰：

一、隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物；

二、垃圾不裝袋、不入桶(箱)隨意棄置的；

三、不履行環境衞生責任區清掃保潔義務、影響環境衞生的。

第二十二條單位每年度評比一名衞生工作積極分子，獲得者給予一定的物質獎勵和精神鼓勵。

第二十三條本制度自頒佈之日起執行。

單位衞生管理制度 篇二

1、認真貫徹《中華人民共和國食品衞生法》和飲食衞生“五四”制。

2、酒店的環境衞生、個人衞生，由綜合辦公室督導，炊事員包乾負責，明確責任。

3、炊事員必須每年體檢一次，並進行衞生知識培訓。新上崗的炊事員必須先體檢後上崗，取得體檢合格證後，進行衞生知識教育，並經簡單考核後才能上崗。

4、酒店操作間和設施的'佈局應科學合理，避免生熟工序交叉污染。

5、操作間及其環境必須乾淨、整潔，每餐清掃，保持整潔，每週徹底大掃除一次。

6、酒店門窗、沙窗無灰塵、油垢，玻璃明亮；牆壁、屋頂經常打掃，保持無蜘蛛網、無黑垢油污。

7、酒店的灶台、抽油煙機、工作台、放物架等應潔淨，無油垢和污垢、異味。室內的燈具、電扇見本色。

8、各種飲具、用具（大小塑料菜筐、盆、簾子等）要放在固定位置，擺放整齊，清潔衞生，呈現本色。

9、炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。

10、各種蔬菜加工時，必須嚴格遵守一摘二洗三切配的程序進行。

11、凡洗完的各種蔬菜，不得有泥沙、雜物，用乾淨菜筐裝好，存放架上，不允許中途落地。

12、待食用的菜餚、米飯，加蓋防蠅、防塵罩。

13、炊事人員上崗工作時必須穿戴工作服、帽，上崗前必須先洗手和消毒。

14、炊事員上班不準帶戒子、手鐲，也不能塗指甲油。操作時不許吸煙，不得隨地吐痰。

15、直接入口的食品必須使用工具，不得用手直接拿取食品。

16、酒店要配備消毒櫃，使用的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實行嚴格的消毒制度，使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”。

17、炊事工用具必須生熟分開，生、熟菜板應有文字標識。冰箱中存放的食品必須生、熟分開，有條件應將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味，不得存放私人物品

18、遵照各級愛委會有關滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實際情況，按照技術要求在酒店內投放鼠藥，噴灑藥水，擺放夾鼠板，做到無蠅、無鼠、無蟑螂。

單位衞生管理制度 篇三

為了營造舒適優美的辦公環境，保持辦公場所的整齊潔淨，同時樹立公司良好的`視覺形象，推進日常工作規範化秩序化，經研究特制定本制度。

一、區域劃分

1)公共區域：包括別墅門口台階、一樓大廳、辦公室走道、會議室、衞生間，每天由行政人員進行清掃。

2)個人區域：包括個人辦公桌及辦公區域，由各部門按值日表每天自行清掃。

3)總經理辦公室衞生由行政人員每天負責清掃。

二、制度內容

(一)公共區域衞生要求：

1)保持地面乾淨整潔、無污物、污水、浮土，無死角。

2)保持門窗乾淨無塵土、玻璃清潔透明，牆壁清潔，表面無灰塵、污跡。

3)保持掛件、畫框及其他裝飾品表面乾淨整潔。

4)保持衞生間、洗手池內無污垢，經常保持清潔，毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。

5)保持衞生工具用後及時清潔整理，保持清潔、擺放整齊。

6)垃圾簍每天早上清理，嚴格杜絕溢滿現象。

(二)辦公區域衞生要求：

1)辦公桌面只能擺放必需物品(如杯子、手機、綠色植物等)，辦公文件要整齊放置在文件筐內，其它物品應放在個人櫃子裏，不(本站☆)用的物品要及時清理掉。

2)主機、顯示器以及鍵盤要保持乾淨，下班或是離開公司前電腦要關機。

3)報刊應整齊擺放到報刊架上，取閲完畢要放回原位，要定時清理過期報刊。

4)飲水機、燈具、打印機、傳真機、文具櫃等擺放要整齊，保持表面無污垢，無灰塵。

5)新進設備的包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規定的程序及時予以清除。

(三)個人衞生要求：

1)衣裝整潔，不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾。

2)禁止在辦公區域抽煙或者大聲喧譁。

3)辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。

4)下班後要將辦公桌上的用品擺放整齊，檢查各自辦公區域的門窗是否鎖好，將一切電源切斷後即可離開。

(四)日常衞生工作安排：

1)行政人員提前10分鐘，部門值日人員提前5分鐘，按要求清掃各自負責的衞生區。

2)每逢國家法定節假日，應提前一天由行政人員組織全體員工大掃除。

三、衞生考核

1)以自檢自律為主，不定期進行衞生檢查，行政人員有權對違反以上規定者提出警告。

2)對於違反制度警告不改者，行政人員有權徵收環境衞生維護費10元或者獎勵值日。