關於網紅開店的調查

網紅：依託某些特定的平台，通過有意或無意展現出某些特定的屬性和要素來吸引粉絲，提高自己在網絡空間的知名度的羣體。

分類：藝術才華成名；搞怪作秀成名；網絡推手成名；意外成名

分佈：各大視頻&直播平台（如優酷，bilibili，抖音，快手，鬥魚）社交媒體（如微博，微信公眾號）

網紅店的特點：

1.粉絲經濟：比起普通店，網紅店在前期宣傳和初期客源方面有天然優勢，粉絲對網紅信任度可以快速轉換成流量

2.想法新穎：網紅一般都是80,90後，創業方面思路活躍，一個新點子很容易在短時間內引起大量的關注和支持

3.追求熱點：網紅開的店也一般是討論較高的“網紅店”，比如咖啡，奶茶，美粧，潮品等

4.情懷生意：網紅店善於運用情懷經營，為粉絲提供定向的服務和福利，更容易留住客源

5.餐飲居多：網紅開實體店主要以餐飲為主，對於零售，分銷，代購來説網紅傾向於選擇網店

關於開店

實體vs網店？

在各大社交媒體上擁有一定數目粉絲的網紅若是選擇開店，絕大多數都會選擇開網店。在以淘寶京東為首的線上零售平台日益發展壯大的當下，實體店存活的空間越來越小。網店的優勢在於買賣雙方不用受制於空間和時間的限制，可以自由地進行交易，對於店家來説，網店也可以省去實體店所需的各種費用，可以將資源集中在更加精緻的商品進貨渠道和網絡宣傳上。

實體店裏，網紅所開的咖啡館，奶茶店，以及一些新穎的小吃店比較受歡迎，一方面餐飲業是實體店裏少數能夠經受住網店衝擊的產業，另一方面一方面是逐漸登上人生舞台的8090後更樂於為優質的生活買單，網紅開的店一般點比普通店更注重粉絲的體驗，只要粉絲覺得值，不僅自己會成為回頭客，還會利用社交媒體發佈對店鋪的有利信息，拉動更多粉絲或潛在的粉絲前來消費。

創意ve照搬？

網紅雖然在社交媒體上是紅人，但在如何做生意和經營店鋪方面肯定還是和行家有差距，一些網紅在進行創業的時候會將走前人走過的道路視為一種穩妥的方式，即什麼比較火就幹什麼。因此消費者經常能看到不同網紅開的店買的都是差不多的東西，對於粉絲來説，如果大V開的店和其他人並沒有區別，消費的慾望也會相應降低，此類店如果連粉絲都不支持，有時甚至會敗給連網紅都不是但商品更優質的普通店鋪。

在諸多網紅店裏，開店思路比較清奇的網紅也時有出現，做誰都沒做過的東西很能吸引8090後消費者的眼球大賺一筆，也能避開同類店鋪的激烈競爭，好的店鋪甚至能再幫網紅吸一波粉。但新點子不是時時有，有了好點子也不一定意味着它能很好地切合當前的經營模式，前期投入過大，熱度難以維持，後期供應鏈出問題是創意型店鋪的通病。

實體店代表

小野咖啡 @小野妹子學吐槽

微博粉絲：1500w+

日常吐槽向博主，位於北京百子灣後現代城小區裏，店面不大，目前開放的區域大約60平。日式風格突出，客人以年輕人為主，經營狀況穩定，微博上時有跟到店粉絲的互動。

伏牛堂 @張天一

北大法學碩士，因文章《我碩士畢業為什麼賣米粉》出名

北大畢業後自主創業開了名為“伏牛堂”的米粉店，在網上出名作為青年創業者後獲得大量關注，中期獲得多方投資，知名度進一步擴大，之後經歷過一段時間的關停和升級改造後，目前有7家線下門店，產品升級和門店擴張仍在進行中。

反例：很高興遇見你 @韓寒

很高興遇見你是上海燁饗餐飲管理有限公司旗下的一個餐飲品牌，該公司成立於2014年，是知名作家韓寒在上海和他人合夥成立的。開業初期，該店以精緻的裝修和充滿文青範的店內氛圍爆紅網絡，藉着韓寒本身的名氣吸引了很多粉絲和消費者前來體驗。然而關於這家的風評一直不是很好，諸如“口味不行”、“服務度不夠”、“性價比低”等。2016年11月，該餐廳被武漢市食品藥品監督管理局列入“很不高興遇見你”餐廳之一，因為無證經營、鼠患嚴重，直接被關門。 由此可見，即使是擁有一定社會關注度的人開店，如果缺乏經營相關的知識和資金，店鋪的生命週期就不會很長。

網店代表

美沫艾莫爾 @張沫凡MOMO

微博粉絲：740w+

美粧博主，早期通過微博推薦一些他認為不錯的美粧產品，粉絲幾乎都是女性，後自創品牌美沫艾莫爾（MO·AMOUR） ，國內第一個以專業芳療師為服務核心、為愛美女性提供全方位綜合芳療護膚方案的原創品牌，年收入過億，2014年創始人張沫凡發起了國內首支“針對都市白領的夢想基金”--- 美沫夢想基金。並鄭重承諾，從基金創立之日起，每銷售一件貨品，就會有一定金額資金進入到“美沫夢想基金”，用於幫助所有有夢想的都市女性。

吾喜歡的衣櫥  @張大奕eve

微博粉絲589w+

服裝博主，私服搭配在社交平台上深受粉絲喜愛，淘寶店鋪開業一年成為五顆皇冠，儘管有刷單的可能性，但銷量和收入仍非常可觀，其電商店鋪上線新品2秒鐘內即被顧客“秒光”，月銷售額達百萬級。剛開店時微博粉絲只有二十多萬，但現在粉絲已經達到193萬，是個名副其實的大V。其粉絲追求時尚，認可張大奕的穿衣風格，“復購率幾乎是100%

反例：

Papi醬心智造 @Papi醬

微博粉絲：2800w+

B站搞笑短視頻up主，2016年以犀利的吐槽短視頻風靡網絡，憑藉視頻中的口才迅速獲得大量粉絲關注，2017年4月，被授予中國互聯網推廣大使的稱號，最火時身價估值近3億，一條廣告被拍到2000w天價。曾開過淘寶網店，販售服裝和周邊商品。但因其團隊在粉絲變現和繼續創作之間舉棋不定錯過了最佳的發展時間，後來Papi醬被曝商標被搶注，上訴被駁回後她的淘寶店再無商品更新，逐漸淡出粉絲視野。時至今日Papi醬的熱度已經不似當年，想再通過開店賺錢已經十分困難了。