2021立春養生吃什麼食物好

立春是冬天的結束，也是春天的開始，這個的時候還比較冷，平時要注意保暖，除此之外還要注意養生，以下是小編給大家整理的2021立春養生吃什麼食物好_立春適合吃的食物，希望對大家有所幫助，歡迎閲讀!

立春養生吃什麼食物好

1.蘿蔔

冬春交替時節，吃蘿蔔再合適不過了。初春時節，乍暖還寒，特別是到了傍晚，氣温明顯降低，體質虛弱之人，此時容易感受寒邪而引發感冒。

2.韭菜

立春養生吃韭菜壯陽效果更佳哦。春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣。而韭菜最宜人體陽氣，有天然“偉哥”之稱。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。

3.紅棗

立春養生宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以立春養生少食酸味食品。所以立春養生少食酸味食品。而人們在春天裏的户外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

4.菠菜

在眾多的蔬菜之中，適宜養肝護肝的就有菠菜。菠菜為春天應時蔬菜，立春養生吃菠菜具有滋陰潤燥、疏肝養血等作用。極為常見所以普通，菠菜不過是一種“菜中凡品”。作為凡品的菠菜吃法是很多的，煮粥即是普通一途。春季養生可用菠菜來煮粥。

5.豆芽

豆芽具有發散的功能，吃下去不但能利濕，還會幫助人體生髮陽氣。立春養生吃吃豆芽的時候也不必加肉，以免加重胃腸負擔。

6.蜂蜜

中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。

7.春筍

被譽為“素食第一品”的春筍作為美味佳餚，自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它讚歎不已，有“嚐鮮無不道春筍”之説。

8.櫻桃

素有“春果第一枝”的美譽，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮豔，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。

立春如何養生及注意事項

1、立春早起早睡以養肝

《黃帝內經》説：“春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮，夜卧早起，廣步於庭，被髮緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應，養生之道也。逆之則傷肝……”。意思是説立春開始後自然界生機勃勃，萬物欣欣向榮，這時人們應當順應自然界生機勃發之景，早睡早起，早晨去散散步，放鬆形體，使情志隨着春天生髮之氣而不可違背它，這就是適應春天的養生方法。違背了這種方法，就會損傷肝，這是因為春天生養的基礎。因此，春季以舒暢身體，調達情志為養生方法。

2、防止舊病復發

古諺語：“百草回芽，舊病萌發。”可見立春後是疾病多發的季節。春天的多發病有肺炎、肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎、過敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此對於有肝炎、過敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特別注意調養預防。

3、不要過早減衣

“春不減衣，秋不戴帽”。立春氣温還未轉暖，不要過早減掉冬衣。冬季穿了幾個月的棉衣，身體產熱散熱的調節與冬季的環境温度處於相對平衡的狀態。由冬季轉入初春，乍暖還寒，氣温變化又大，過早減掉冬衣，一旦氣温下降，就難以適應，會使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機體，容易引發各種呼吸系統疾病及冬春季傳染病。

4、每天梳頭百下

《養生論》説：“春三月，每朝梳頭一二百下”。春季每天梳頭是很好的養生保健方法。因為春天是自然陽氣萌生升發的季節，這時人體的陽氣也順應自然，有向上向外升發的特點，表現為毛孔逐漸舒展，代謝旺盛，生長迅速。故春天梳頭，正符合這一春季養生的要求，有宣行鬱滯，疏利氣血，通達陽氣的重要作用。

5、少吃補品和鹽

很多人崇尚冬季進補，但是立春後進補要適度。一年四季有“春生、夏長、秋收、冬藏”的特點。人生於自然，應順應自然規律。冬季根據個人體質適量進補，符合冬藏的養生原則。但立春之後的這段時間裏，不論是食補還是藥補，進補量都要逐漸減少，以便逐漸適應即將到來的春季舒暢、升發、條達的季節特點。與此同時，減少食鹽攝入量也很關鍵，因為鹹味入腎，吃鹽過量易傷腎氣，不利於保養陽氣。

6、多吃韭菜香菜

春季陽氣初生，飲食的調養除了注意升發陽氣，還要投臟腑所好，應適當吃些辛甘發散之品，不宜吃酸收之味。因為酸味入肝，具有收斂之性，不利於陽氣的生髮和肝氣的疏泄。食物可選擇辛温發散的葱、香菜、花生、韭菜、蝦仁等，少食辛辣之物。

立春養生要做的事

1、多吃些甜

春天肝氣生髮，應少吃具有收斂作用的酸味食品，肝在五行屬木，肝木克脾土，所以開春以後要多注意脾胃的保養，甘甜之味適當攝入可補益脾土。

2、嚼點香香葱、香菜、花生

這些很香的食物，都是很適合迎春的時候吃的，因為它們都可以促進陽氣生髮，適應春天的自然規律。

3、揉肺

經立春後人體的毛孔逐漸打開，風邪夾寒最容易趁虛而入導致感冒、傷風，經常鍛鍊肺經可以提升皮膚抵禦風寒的能力。肺經在我們手臂的內側，它經過肩窩開始向下延伸到大拇指，所以我們取它上下兩端的穴位來按摩就會有很好的效果，而且這兩個穴位比較好找，一個是在肩窩位置的中府，另一個是大拇指的少商穴，每天早晨起牀用手半握拳各敲一百遍。

4、多看喜劇

春天肝氣生髮，肝在情緒主怒，所以很多女士會在近期出現火氣漸長，爆發指數增加，應注意調控情緒，多聽笑話，多看喜劇，保持情緒通暢，讓今年有一個好的開頭，並順勢保持下去。

5、梳頭頂

頭部為諸陽之匯，以牛角梳梳理頭部可以助陽氣生髮，沒有牛角梳的話，手指甲就是最好的替代品，每天早起以手指甲從前髮際梳到後髮際一百遍，堅持下去，自會發質光亮、還有助黑髮生髮、神清氣爽，並且對高血壓、頭暈頭痛、失眠、神經衰弱有一定的效果。時至立春，人們明顯地感覺到白晝長了，太陽暖了。“春生、夏長、秋收、冬藏”，春季的養生要注重“生”字，要順應陽氣的升發，保護陽氣。