食品飲料產業集羣基本情況

食品飲料產業集羣基本情況
 截止2010年底，全縣共有食品飲料企業142家，其中規模以上食品飲料企業達52家。2010年，完成工業總產值70.15億元，佔全縣規模以上工業總產值的18.98%；實現銷售收入66.87億元，佔全縣規模以上工業銷售收入的19.3%。目前，逐步形成了行業門類齊全、產品質量較高和經濟效益較好的食品工業體系。
（一）行業體系較完整
食品飲料產業涉及行業面廣，支柱產業初步形成。目前該產業涵蓋了農副食品加工業、食品製造業、飲料製造業、食品包裝業等行業，形成了門類齊全的食品產業體系，其中，食品製造業、飲料製造業在全國具有較強的競爭優勢。我縣食品飲料產業主導產品為休閒食品、乳飲料、餅乾、咖啡、糕點、方便食品（飲品）、植物油、畜產品加工、麪粉、大米、炒貨等。生產加工企業除主要分佈在開發區和鄉鎮以外，在商業、糧食、農業等系統中也有一些食品加工企業。從規模以上食品工業結構看，主要有飲料製造、休閒食品、肉禽加工等12個小類，其中休閒食品和飲料行業已成為我縣食品工業的支柱產業，以達利和旺旺2家企業為主，2010年，兩家企業實現產值32.8億元，佔規模以上食品工業企業產值的46.7%。
（二）名優產品較多
依靠科技進步和實施名牌戰略，食品飲料產業創出了一大批深受消費者歡迎、享譽全國的產品，成為全縣食品飲料產業開拓市場、快速發展的動力。如休閒食品行業的旺旺雪餅、旺旺仙貝、旺旺鮮蝦酥，可比克薯片，旺旺果凍系列等；飲料行業的旺仔牛奶、達利園優先乳、邦德咖啡、和其正涼茶等；餅乾行業的好吃點餅乾、旺仔小饅頭等；日常食用食品行業的嘉元食用菌、黃河大米、劉營清真牛羊肉、炒貨等；保健食品行業的天地健、三株等;調味品行業的haya脱水蔬菜和已經簽約即將開工建設的巧媳婦調味品、德馨齋調味品等。除外資品牌外，本土知名品牌也不少，截止2010年獲濟南市名牌產品4個；山東省著名商標2 個，濟南市著名商標2個。
（三）銷售市場廣
我縣食品飲料行業產品銷往全國各地，部分出口國外。我縣旺旺食品有限公司現有七個分廠，其產品種類繁多，產品質量好，知名度高，主要銷往全國各地；達利集團主要生產休閒食品、飲料類等，都銷往全國各地，甚至有的還進入國際市場，滿足了不同消費羣體的需求，也得到了不同消費者的好評；嘉元食用菌公司的菌類產品主要銷往內地各大商場，而且還遠銷俄羅斯、日本、韓國等。