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便利店管理制度多篇

便利店管理制度多篇

便利店管理制度多篇

便利店的經營管理方案 篇一

一、策劃目的

1、財務目標:(略)

2、便利店未來3年或是5年的銷售收入預測

3、市場營銷目標:提高市場佔有率,增大優勢,提升服務,樹立品牌,擴大營利。

二、營銷環境分析

1、宏觀環境分析:

隨着高校的大規模擴招,各高校學生數量大幅度增長,人均生活窨日益降低傳統的便利店雜貨店便利店等經營模式已不能滿足大學生的日常購物需要。

下沙高教園區是杭州市政府批准建立的,為杭州最大的高教園區,16多萬的在校大學生為下沙高教園區提供了新的機遇新的商機。高教園區周圍遍佈的便利店雜貨店便利店店為行業市場調查提供了可能性,為行業發展提供發展策略借鑑。

2、消費者行為分析:

(1)學生消費行為分析:

在本次問卷回收過程中,回收率高達95%,95份調查中有61人在千家伴便利店消費過。在這61人的消費調查中,去千家伴便利店購物次數一星期1-3次的`消費者佔42%,這充分表明學生在千家伴購物的積極性不高購買頻率低。

(2)學生消費能力分析:

本次調查中,消費者一星期購物消費費用大約居於60-110元,而且意願消費與實際消費大致相當,只有少數學生會“透支”與“節省”,另外可以看出“透支”不屬於主流消費者。説明學生的消費市場潛力較大,如果能合理有效地把握住,對整個消費市場帶來了無限的商機與機遇。

(3)消費者認知度分析:

針對千家伴便利店的知名度與美譽度,消費者對它的瞭解與綜合印象主要表現為“一般”,佔有率分別為44%,45%。在此次調查結果中,出人意料的是一半以上的學生都希望在外面大型便利店購物,在生活區購物一方面是地理位置近,比較方便;加一方面,所購商品是急需或是急用的,消費者的首選之處並非是在生活區內。

3、產品分析:

在調查過程中,消費者購買商品的頻率由多到少依次遞減為:餅乾類或是麪包類生活用品泡麪學習用品其他。前面四類才是購物的主流,對此,可根據實際情況,進行調整。

4、競爭對手分析:

(1)生活區內競爭對手分析:

生活區同行業競爭,主要涉及到地理位置價格兩方面的因素。地理位置近是取勝的關鍵之一:由於生活區內有其他的便利店雜貨店,小便利店等類似的經營模式,因此,價格戰,也成了拉攏顧客的一個不可缺少的組成部分。此外,員工服務態度在整個過程中也較為重要,員工直接代表着企業的形象,他(她)們的一舉一動都關係着消費者對企業的評價。如果員工服務態度差,那消費者可能就不會到你這購物,加上生活區內類似店的數量不止一家,所以從整體上來説,競爭較為激烈。

(2)外面大型便利店競爭分析:

隨着大學生的生活節奏越來越快,更多的學生除了週末出動購物外,不可能在上課時間出去購物。但是,外面大型便利店有着得天獨厚的條件:品種齊全規模大,有良好的知名度和美譽度,就成了競爭優勢之所在。

5、企業形象分析:

千家伴便利店是一家新興的便利店,(總部設在下沙鎮,現已有兩家連鎖店,集中分佈在下沙高教園區東區。)在企業形象方面有待發展,這就需要在今後的激烈競爭中,打造品牌樹立良好的企業形象。

三、營銷現狀分析及市場分析

調查顯示,連鎖店一(經貿生活區)由於沒有類似的行業,所以競爭力較弱,消費者除了去外面大型便利店外,連鎖店就成了他們的主要購物場所;連鎖店二(金融生活區),金融生活區與財經生活區同屬於桃李苑,苑內共有兩家便利店一家雜貨店,所以競爭力較為激烈,除了擁有一些就近的顧客,還要在價格服務等方面吸引新顧客保持老顧客;另外,在連鎖店一二之間,相隔“百草味”——這家店從服務態度和環境入手,主營零食,位於公交停車場對面——下沙東區唯一的一個停車場,加上下沙東區女生的數量校男生相比偏多。在一定程度上,對千家伴便利店的銷售量構成衝擊力。總部設在下沙鎮,主要消費者是周圍的商人和居民,並且附近無類似店,相對來説,競爭力相對較弱,有“龍頭老大”之勢。

四、SWOT分析

優勢:

(1)有固定的消費者,地理位置比較近集中,便於統一管理。

(2)價格方面與同行業的其他便利店便利店雜貨店相比,有“價廉之勢”。

(3)下沙高教園區東區女生數量較男生相比偏多,這在一定程度上擴大了銷售量。

(4)各高校大規模擴招,學生數量大幅增加從而帶動了需求。

(5)交通方便,大大減少了銷售商品的運輸費用,降低成本,增加收入。

劣勢:

(1)傳統的經營方式和機制對市場適應和反映能力較慢。

(2)千家伴便利店在下沙高教園區僅佔一小部分市場份額,而對於整個下沙高教園區的目標市場佔有率相差甚遠。

(3)目標市場的經濟發展處於生長階段,經濟體制尚未成熟。

(4)企業知名度不高,產品品種不全,缺少信譽,不能贏得消費者好感。

機會:

(1)高校大規模擴招,各高校學生數量大幅增長,給下沙高教園區相關行業發展提供新的機遇與挑戰。

(2)目標市場各行為都有剛起步,處於同一水平線上,導致同一行業缺少“龍頭老大”。

(3)傳統的便利店雜貨店便利店已不能滿足目標市場顧客的需要。

威脅:

(1)學生消費能力有限,大部分都學生去外面大型便利店購物。

(2)各大高校生活區都有自己的便利店便利店雜貨店。

(3)企業不能在消費者心目中形成一定知名度與美譽度。

五、市場營銷策略方案

(1)銷售宗旨:

A以強有力的廣告宣傳攻勢,順利拓展市場,為產品定位,突出產品特色,採取差異化營銷策略。

B以產品主要消費羣體為產品的營銷重點。

C建立起廣而寬的營銷渠道,不斷拓展營銷區域。

(2)產品方案:千家伴便利店的產品應包括以下三個方面:產品質量服務質量營銷環境。

A保證產品質量:

產品質量就是產品的市場生命,企業對產品應用完善的質量保證體系。首先,企業應銷售質量檢驗合格的產品,未經過質量檢驗的產品不能出售;其次,企業不出售已過期商品,在商品即將過期時,企業可根據實際情況,採取打折等方式;其三,不出售假冒偽劣產品,保證消費者買得放心,用得安心。採購員在採購時應具備區分假冒偽劣產品的能力;最後,對於因包裝破損影響產品質量的商品不能出售。

B提高服務質量:

員工是企業形象最好的代言人,提高員工的服務質量就要從提高員工素質做起,定期或不定期地員工進行培訓,培養一支微笑服務,待人有禮,有服務理念宗旨的員工隊伍,將企業文化理念真正落實到每一為員工身上;實行獎罰政策,以便更好地鼓勵和監督他們;加大對員工的監督力度,可在便利店門口設立投訴或意見箱,對被投訴的員工,根據情節輕重採取措施;開通客户服務熱線;退貨方面的服務等。對於產品方面的投訴,企業應更多的站在消費者的角度上看問題,能以合理有效的方法處理解決顧客在購買時遇到的問題,不僅增加了消費者的滿意度有效的進行監督,還可以對員工起到鞭策作用。

C改善營銷環境:

員工的着裝不但要整潔,而且還要做到整齊統一;有必要的話還可以放些音樂;對於商品要按時進行打掃,以防灰塵殘留在商品包裝上;室內要適當地進行通風,保持空氣清新;便利店的背景設計及貨架上的商品陳列;購物憑條等。

(3)價格方案:

在保持現有的定價方案基礎上,爭取最大限度的降低商品成本,促進商品消費,增加利潤空間,擴大銷售收入;實行會員或貴賓卡制度,鼓勵消費者多購;以降價等方式吸引顧客,調動目標市場顧客的購買積極性。

(4)銷售渠道方案

隨着網絡知識的日益普及化,網上購物將在未來的幾年裏成為主流。針對目標市場顧客羣體的特殊性,企業可將產品通過網頁製作,設置在特定的網站上,類似,進行網上溝通。對團體或個人購物消費滿100元,可免費送貨上門,並組織專門的人員送貨上門。送貨人員,可採取招聘在校勤工助學的學生,既便於管理提高企業知名度和美譽度,又節省開支;對於送貨,採用“就近原則”誰近就由誰來負責搭配商品,但必須由總部利用網絡技術快速分配給各連鎖店。

(5)廣告宣傳:

實施步驟可按以下方式進行:

a)贊助某大型文藝活動(最好是校際聯誼)

b)舉辦下沙高教園區勤工助學工作的招聘活動(在下沙就讀的在校大學生)

c)在重大節假日重大活動前推出促銷。

d)招募新聞俱樂部會員,並讓其隨時關注有關新聞動態,報道在各自學校廣播電台或相關報紙雜誌上。(大學生比較關注的報紙雜誌)

e)舉辦企業標誌廣告詞徵集大賽,邀請獲獎學生參加頒獎儀式,並在電視上進行報道。

f)舉辦大學生動漫展等卡通大賽,並製作到網站上去。

(6)行動方案:

具體時間:

贊助某大型文藝活動:20xx/04—20xx/05

舉辦下沙勤工助學工作的招聘活動:20xx/11中旬

成立新聞俱樂部:20xx/05

廣告詞企業標誌徵集大賽:20xx/10-20xx/11上旬

舉辦卡通大賽:20xx/12下旬

重大節日如國慶節勞動節等

(6)推進整體步驟具體如下:

a)對員工進行培訓並明確傳達投訴箱或意見箱的作用,提高其危機感。

b)制定網頁,設置屬於自己的網站,並將企業的動態社會比較關注的事件進行網上公開。

c)開通本企業的服務熱線,從服務方面入手,提高服務質量。

d)贊助大型文藝活動,並橫掛條幅。

e)成立新聞俱樂部,積極利用新聞媒介,善於創造利用新聞事件,提高企業知名度。

f)利用重大節日活動前推出促銷活動。

經費預算(略)

便利店管理制度 篇二

一、每天早上提前二十五分鐘正常開門營業。

二、開門時,必須經理或主管、當值日人員至少二人以上在場方可開門。

二、(衣服整潔、嚴禁披頭散髮、留海須齊眉毛,嚴禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子),(違反規定給以經濟處罰10元),必須提前做好營業時的準備,到崗位後應認真、迅速的上貨、擦貨,拉架,保證商品貨架的'整齊,乾淨衞生和貨架的豐滿,(違反規定給以經濟處罰5—50元)。

三、上班時間必須站立規範,嚴禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架,(違反規定給以經濟處罰10元),嚴禁在營業場內吃東西,嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書看報,(違反規定給以經濟處罰5—50元)。

四、文明用語、熱情為顧客服務,不準與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人,(違反規定給以經濟處罰5—50元)。如遇顧客來店退換貨、質量問題或其它税費部門來店,熱情告之對方稍等,立即通知主管,若主管不在,可電話聯繫,不允許不報告主管或經理擅自處理來店顧客退換貨或質量問題等事情。(違反規定給以經濟處罰50元/次)。

五、嚴禁私自倒班,若確需要倒班者應提前給經理或主管説明原因,以便及時安排、調整.請事假者,應提前一天遞交假條,主管批准後,方可休假。請假一天(35元/天),

加班一天(35元/天加提成),曠工(50元/天)。

六、各街區員工要及時在各管轄區內巡視,及時拉架併為顧客導購,同時應提防盜竊行為,保證商品安全。

七、凡遇供貨商來貨(或進貨),必須先核查售價、進價再訂價,方可標價,再上架,如若不按規定標價誰標錯價由誰補齊標錯差價。過期商品及被損商品要及時下架,如不及時下架而給超市造成損失者,由區域負責理貨員承擔一切責任。

八、服裝、鞋櫃組銷售嚴禁。內部營業員收顧客錢單獨到收銀台為顧客交錢。必須帶實物商品協助顧客到收銀台交款。(營業員違反規定給以10元/次經濟處罰,收銀員違反規定給以1元/次經濟處罰,嚴重不按規定,按當次收顧客實際錢數處罰)

九、上班時間員工不得購物,早班員工須在下班時間購物,晚班員工必須在下班前五分鐘購物,若未吃(用)完者,必須與當日下班時間帶離超市。帶離超市必須讓主管查看實物和電腦小票才可下班離開超市,(違反規定給以經濟處罰10元/次)。

十、上班期間,不得干與工作無關事情.不準攜帶手機,攜帶手機必須關機(違反規定給以經濟處罰5-50元;如:接、打手機處以50元/次;私會親朋友處以5元/次;等等)。

十一、每天上班前10分鐘要簽到,遲到五分鐘處罰

5元,遲到半小時扣除當天工資並參加當日工作,如不參加工作者視為曠工計算(50元/天)。

十二、全體員工偷、吃、用行為一經發現,給以此商品十倍經濟處罰,情節嚴重者,追究其法律責任.上班期間賣錯商品價錢,誰出錯由誰補齊賣錯差價,少收賣出商品錢數,誰出錯由誰補齊少收錢數,可按店內規定最低價補齊。

十三、損壞任何設施(打價槍、條碼稱、等等)、任何商品照價賠償。

十四、各早班營業員每天上班必須各自負責區域貨架地面及門外玻璃、門外地面清掃一遍,各營業員下班後必須把各自負責區域商品整理整齊,門內外清掃乾淨並進行衞生簽到才可簽到下班,(違反規定給以經濟處罰10元/次)

十五、在工作方面全體員工必須無條件服從主管的一切安排管理;在紀律方面嚴格遵守規章制度(初次進行提醒,嚴重批評警告,展教不改報之經理簽單處罰)。

便利店的促銷活方案 篇三

便利店促銷活動方式一:

節假日促銷

便利店促銷活動方式二:

買贈促銷

由於店面數量較多,買贈促銷僅限於A類門店。對於其它門店如沒有店方要求,儘量不做買贈促銷。過大買贈促銷範圍,都將會造成人員維護和贈品流向控制難度

便利店促銷活動方式三:

新店開業促銷

新店開業促銷一定要重視。很多時候廠家和經銷商認為,“便利店”新開店促銷不想花很多精力和時間。新增加門店貢獻不了很大銷量,勞民傷財!其實這種想法錯誤。每當一家連鎖系統新店開業。連鎖“便利店”管理層都會親臨現場,如果在新店開業做好充分準備,營造出人頭攢動現場活動氣氛。都將贏得連鎖超市管理層讚許,“積攢”良好的企業形象。後期將贏得更多支持。

便利店促銷活動方式四:

加盟商進貨促銷

在“便利店”有專門加盟店管理部和產品展示廳。加強和該部門溝通,將自己最新產品和促銷活動及時和加盟店管理部分享,做好展廳產品陳列。將會為帶來長期回報。促銷活動可以買A送B搭贈形式。贈品選擇最好超市能夠售賣產品。如:食用油,牙膏,衞生紙等。能夠直接為加盟商拿到貨架上售賣變為現金的贈品。促銷類似經銷商進貨獎勵和搭贈的形式。

便利店促銷活動方式五:

團購促銷

以針對“便利店”周邊企事業單位促銷政策。每到節假日,開學期;學校和企事業單位都會數額不菲的銷量。由於“便利店”在城市分佈較廣,獲得團購機會更大。制定團購政策。應該制定專門團購方案和服務流程。如:達到一定金額給予“關鍵人物”返點;一定金額免費送貨上門;買A送B或c等多種形式方案以供選擇。前期基礎工作一定要到位、如:團購政策傳達門店;店內團購關鍵人物隨時找聯繫到你的理貨員;贈品的選擇等。

以上是便利店促銷活動的幾種主要方式。選擇正確的便利店活動促銷方式,幫助便利店老闆搞好促銷,幫助增長便利店銷售額。

便利店的促銷活方案 篇四

(一)開業日程及人員安排

在開業之前一定要周密地安排開業的日程、進度、什麼時間做什麼事情、邀請哪些重要的人士、什麼步驟用什麼人員來負責,直接實施分管制,因為開業慶典很重要,一定要有計劃地安排。

日程安排主要有:開業活動主題,活動時間,活動地點,活動邀請的重要人士名單,活動各個崗位的負責事項,負責人,活動的要求。如某便利店的開業日程安排:

①活動主題:xx便利店開業有禮送!

②活動時間:xx月12~17日

③活動地點:xx

④各活動人員安排情況

(二)商品的策略

開業時一切活動都是為了銷售商品,所以開業前便利店將所有欲賣的商品都要準備齊全,尤其是一些促銷類的商品,要準備足夠的量,做到貨源充足,供顧客購買。開業的促銷商品是必不可少的,是用來吸引顧客,從而達到開業慶典的目的,讓顧客先認知和接受您的、店鋪。

如某便利店開業準備促銷商品清單

品名原價(元)現價(元)限購/人限量

汰漬洗衣粉1、901、002袋250袋

雕牌280洗潔精2、101、002瓶420瓶

自行車129、0099、001輛50輛

白砂糖2、901、302包1500袋

(三)促銷活動

促銷活動是開業慶典的重頭戲之一,是吸引顧客的重點。如某便利店開業組織的促銷活動:

★活動主題

活動一:會員卡免費送

活動時間:9月5~30日

活動內容:在活動期間,凡到本便利店的顧客,憑身份證便可免費辦理本卡,每人限辦一張。

活動操作:開業前兩天,門店安排人員到規劃好的活動區發放,後幾天安排服務枱發放。

活動二:來就送

活動時間:9月15日

活動內容:店長安排人員將贈品放到活動規劃區,顧客憑收銀小票到活動區領取禮品一份。

禮品:小毛絨玩具、文具等,根據店主自己的喜好定。

★活動注意事項

開業現場,開業時候顧客比較擁擠,活動安排在統一規劃好的活動區域內。用大喇叭引起顧客注意。

(四)開業宣傳

開業之時是便利店極好的宣傳機會,要充分利用,大力宣傳,製造開業的轟動效應。便利店開業的宣傳方式,根據所處的商圈和周邊的受眾羣體不同,大概有以下幾種方式:

(1)在密集的商業區或辦公樓附近開便利店,最佳的選擇是做一些成本較低的電梯廣告,印製DM單發放。

註解:DM單,泛指超市或者是便利店,將活動期間的特價商品或者是本次的活動內容製作成印刷品,用郵寄或者是投遞的方法發放給目標顧客羣,是現在零售行業較為常見的一種宣傳方式。其成本低,到達目標羣體準確。

(2)在居民樓或者是社區附近開便利店,店主可以選擇在每個社區的廣告欄處張貼開業廣告,告知居民開業的時間及活動,有條件的可以印製DM單,一門一户地發放。

(3)也可以與周邊的服務性企業溝通聯繫,如郵局、煙酒小賣部、服裝店、鞋店等,在這類地方發放DM單。

便利店管理制度 篇五

一、每天早上提前十分鐘正常開門營業。

二、(衣服整潔、嚴禁披頭散髮、留海須齊眉毛,嚴禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子),(違反規定給以經濟處罰10元),必須提前做好營業時的`準備,到崗位後應認真、迅速的上貨、擦貨,拉架,保證商品貨架的整齊、乾淨衞生和貨架的豐滿,(違反規定給以經濟處罰5—50元)。

三、上班時間必須站立規範,嚴禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架,(違反規定給以經濟處罰10元),嚴禁在營業場內吃東西,嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書看報,(違反規定給以經濟處罰5—50元)。

四、文明用語、熱情為顧客服務,不準與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人,(違反規定給以經濟處罰5—50元)。如遇顧客來店退換貨、質量問題或其它税費部門來店,熱情告之對方稍等,立即通知副店長,若副店長不在,可電話聯繫,不允許不報告副店長擅自處理來店顧客退換貨或質量問題等事情,(違反規定給以經濟處罰50元/次)。

五、嚴禁私自倒班,若確需要倒班者應提前給副店長説明原因,以便及時安排、調整。請事假者,應提前一天遞交假條,店長批准後,方可休假。

六、各街區員工要及時在各管轄區內巡視,及時拉架並

為顧客導購,同時應提防盜竊行為,保證商品安全。

七、凡遇倉庫送貨,必須先核實數量,方可上架,按規定標價,如若不按規定標價,誰標錯價由誰補齊標錯差價。過期商品及被損商品要及時下架,如不及時下架而給門店造成損失者,由店長、副店長承擔一切責任。

八、上班時間員工不得購物,早班員工須在下班時間購物,晚班員工必須在下班前五分鐘購物,若未吃(用)完者,必須於當日下班時間帶離超市。帶離超市必須讓副店長查看實物和電腦小票才可下班離開超市,(違反規定給以經濟處罰10元/次)。

九、上班期間,不得干與工作無關事情.不準攜帶手機,攜帶手機必須靜音(違反規定給以經濟處罰5-50元)。

十、每天上班前10分鐘要簽到,遲到五分鐘處罰5元,遲到半小時扣除當天工資並參加當日工作,如不參加工作者視為曠工計算。

十一、全體員工偷、吃、用行為一經發現,給以此商品十倍經濟處罰,情節嚴重者,追究其法律責任.上班期間賣錯商品價錢,誰出錯由誰補齊賣錯差價,少收賣出商品錢數,誰出錯由誰補齊少收錢數,可按店內規定最低價補齊。

十二、損壞任何設施、任何商品照價賠償。

十三、各早班營業員每天上班必須各自負責區域貨架地面及門外玻璃、門外地面清掃一遍,各營業員下班後必須把

各自負責區域商品整理整齊,門內外清掃乾淨並進行衞生簽到才可簽到下班,(違反規定給以經濟處罰10元/次)

十四、在工作方面全體員工必須無條件服從副店長的一切安排管理;在紀律方面嚴格遵守規章制度(初次進行提醒,嚴重批評警告,屢教不改報之副店長簽單處罰)。

便利店的促銷活方案 篇六

時間:20xx年2月14日

地點:xx便利店

參加人數:店內所有員工

一、活動目的

1、提高便利店的知名度,擴大品牌效應

2、通過活動拉動便利店的銷售量,增加效益

3、建立便利店的品牌忠誠度

二、活動主題

愛情至上浪漫無罪

三、活動安排

1、活動形式

比賽贏獎品,愛心牆抽獎以及其他促銷活動。

2、活動人員安排及職責

1)活動總負責:xxx店長

主要工作:總體協調,人員調配

2)策劃、現場協調:xxx

主要工作:活動策劃與安排、現場資訊採集;

3)人員分工、布場及撤場安排:xxx

主要工作:人員的。調配,布場、撤場時的相關事宜安排;

4)物品準備:xxx

主要工作:負責抽獎,發放獎品。

5)現場照相、錄像:xxx

主要工作:現場活動的拍照與錄製

四、便利店佈置

1、便利店內(現場不讓進行佈置)

A、用帶有“情人節快樂”字樣的粉色彩帶、氣球佈置店內

B、在店內一角擺上“愛心牆”

C、將巧克力的禮包、新鮮的玫瑰花等情人節暢銷產品擺在店內最顯眼的位置,供顧客選購

2、店外

門口拉上橫幅“祝大家情人節快樂!今天參與活動,各種大禮等着您來拿”

五、活動內容

A、情侶比賽活動

1、愛我就把我抱回家

參與活動的情侶,由男生將女生抱起並且堅持住。時間能夠持續3分鐘、2分鐘、1分鐘以上的,可以分別獲得不同的禮品。

2、姻緣一線牽

抽獎箱內放進店內的商品,並用紅色繩子拴住,繩子另一端放在抽獎箱外。參與活動的情侶共同選取一根繩子,進行抽獎。

3、我的心思你不用猜

邀請5對以上情侶參與活動。主持人由店內員工擔當。主持人會出幾個問題,然後讓男

女情侶回答,比如説,主持人問,你女友喜歡吃什麼東西,然後男人在題板上寫出自己的答案,同時女方也要去寫自己喜歡的、東西。一致答案的數量最多的情侶,獲得大獎。

4、愛心牆

情人節當天,無論單身還是情侶都可以用便利貼記錄自己的心情,或者寫下祝福的話並留下聯繫方式,貼在愛心牆上。當天晚上由店長抽取5張作為幸運顧客,送取禮品或購物券。

5、促銷活動

A、買巧克力禮包送一朵玫瑰花

B、購物滿100送玫瑰花一朵,滿200送巧克力

C、團購:3對以上情侶團購打8、8折

最後活動總結。

便利店的經營管理方案 篇七

活動標題:

蘭益鬆,為勞動乾杯,為健康加油!

活動時間:

日—日(活動持續1個月)

活動地點:

曉東街之佳便利店

活動對象:

大眾消費者

活動形式:

以掃碼與多種促銷手段相結合的活動形式。

活動目標:

一個月之內完成5000元的銷量。

活動促銷方式:

①凡消費者購買45ml的直筒蕎或100ml的大鬆一盒即贈送所購本品一杯,同時購買者憑店內小票掃描二維碼並關注也送所購本品一杯。

②如消費者購買蘭益鬆三年陳或蘭益鬆的其他產品,憑小票掃描二維碼並關注即送鑰匙扣一把。

便利店氛圍投放形式:(②③④⑤還要與便利店採購部溝通)

①店門外牆廣告畫面1張(,尺寸長:60cm寬:40cm)

②進店門口地面廣告(尺寸待定),展架1個

③收營台擺放或張貼廣告畫面(尺寸待定)

④收營台旁或進店門口進行酒的堆頭(確定堆頭是便利店提供位置擺放還是公司自帶桌子進行擺放)

⑤店內上方懸掛廣告畫面(尺寸待定)

活動人員安排:

總負責:何治宇執行負責:林園芳氛圍設計:彭樹巧物料製作:彭樹巧監督物料及產品運輸:李俊鬆運輸車輛:從公司安排車輛文案宣傳:林園芳活動選址:楊紅贈送酒與鑰匙扣的準備:李俊鬆促銷員:楊紅,林園芳

促銷員管理

臨促人員:由楊紅和林園芳輪流值崗各2個星期。

時間安排:週一到週六每天下午5點至晚上8點,每天值崗3小時。

臨促工資:按一個月1000元的促銷工資由兩人進行平均分配。

銷售目標的獎懲標準:

如未完成所定下的的銷售目標臨促楊紅與林園芳每人贊助100元;活動負責人何治宇贊助150元。

活動禮品準備:

45ml直筒蕎10盒;100ml大鬆10盒;鑰匙扣43把

活動所需贈送酒的借出與歸還

活動所需的贈送酒以及鑰匙扣由李俊鬆填寫報備申請表並配送至便利店,如中途出現贈送酒的供應不足並能及時完成補貨,以及在活動結束後對所未能贈送完的酒以鑰匙扣及時送回公司。

活動成本預算:

物料製作費用:200元左右

促銷員費用:1000元

總計:1200元

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